Involtini di salmone

Ricetta Involtini di salmone di  del 26-12-2015 [Aggiornata il 24-05-2016]
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Ecco i miei involtini di salmone. In questi giorni di festa, si sa, il salmone affumicato è d'obbligo. Questa semplicissima ricettina è un modo carino per servirlo o per riciclarlo, se ne è avanzato dal 24 e dal 25. Io quest'anno l'ho praticamente intravisto, ma conto di rifarmi a capodanno e magari utilizzando proprio questa ricettina ;) Amiche spero che questi giorni di festa siano stati per voi un momento per stare con i vostri cari, io quest'anno ho vissuto questa festa in maniera un po' strana, un Natale che non sembrava Natale, ma per fortuna c'è stata Elisa a portare un po' di magia. Fino ad un paio di giorni fa non era emozionata e non mostrava un grande interesse nei confronti della festa che stava arrivando. Ieri sera però mi ha sorpreso: prima di andare a dormire ha abbracciato forte me e Ivano e ci ha ringraziato per il regalo che le aveva portato Babbo Natale e ha detto che è diventata più buona e lo sarà sempre. Poi, emozionata, mi ha detto che è felice perché ha tante persone che le vogliono bene e che hanno chiesto a Babbo un regalo per lei. La mia piccola meraviglia ha fatto arrivare in un attimo nel mio cuore la magia del Natale ;) Beh amiche buon proseguimento e scusate se in questi giorni non risponderò ai vostri commenti, ogni tanto bisogna staccare un po' la spina. Bacino :*

  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo totale totale: 10 min
Involtini di salmone
Involtini di salmone
Procedimento

Come fare gli involtini di salmone

Disponete le fettine di salmone sulla spianatoia (se piccole, accostatene 2), spalmatele delicatamente con il formaggio e distribuiteci sopra, mandorle, pepe e foglioline di maggiorana.
1 stendere formaggio su fetta salmone

Arrotolatele con cura fino a formare dei bocciolini di salmone.
2 arrotolare salmone

Conservate in frigo fino al momento di servire e servite con rucola fresca.
Involtini di salmone

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  1. Misya
    Commento di Misya 4 Gennaio 2016 10:10 am

    Be’, sono contenta che vi sia piaciuta la ricetta, fatemi sapere se la provate 😉

  2. Utente
    Commento di Roberta 2 Gennaio 2016 2:56 am

    Al rientro,lavatrici,stiro,il giorno dopo mestieri a casa mia aiuto mia mamma,poi d’inizio i mestieri da due signore che lavoro…xò ritagliero il tempo x le tue ricette 🙂 quindi appena posso iniziero a recuperare le prime ricette di questo anno e man mano provare le tue ricette man mano che le posti,questo anno voglio provare più ricette possibili,magari alcune le salterio x postare quelle vecchie 🙂

  3. Utente
    Commento di Roberta 2 Gennaio 2016 2:39 am

    Che dire oggi come primo giorno dell anno,o voluto proprio rilassarmi,poi per pranzo o preparato questa ricetti a veloce,o finito di preparare alcune cose,siamo andati da amici parenti a fare auguri di buon anno, 🙂 alle20io e il mio moroso siamo partiti x Madonna di Campiglio,siamo arrivate alle dieci abbiamo svuotato le valigie e non ci siamo mossi,siamo stanchi dal viaggio,domani inizia l avventura a Madonna di Campiglio x dieci giorni,xò un po quindi niente ricette,anche se il tempo x leggere quello che ci proponi ogni giorno,ora le tue ultime ricette che hai proposto i GG DP natale,li o preparati,tranne la red,e la crema di caviale che non mi piace 🙂 🙂

  4. Utente
    Commento di **Jessica** 28 Dicembre 2015 2:11 pm

    Ma che dolcina la tua Elisa! *-* Ha un’animo sensibilissimo! <3 …dove ci sono bambini il Natale si sente di più, a mio parere…perchè crescendo si perde un po quella magia purtroppo. 🙁 Il Natale è, più ke altro, la festa per i bambini, solo loro sanno cogliere lo spirito giusto!
    Ank'io quest'anno non ho avvertito molto la magia, ma solo nel momento in cui ho visto tutti riuniti insieme felici e spensierati almeno per quel giorno e poi , appunto, vedere la gioia negl'occhi dei bambini presenti all'arrivo di Babbo Natale! 😀
    Ma bando alle ciance…questi involtini sono sfiziosissimi…sono proprio curiosa di assaggiarli *-* io amo il connubio salmone e philadelphia, quindi sono certa che saranno gustosissimi! Grazie sempre x queste idee veloci e d'effetto! 😉 goditi questi giorni di vacanza, al lavoro si ci penserà il 7 gennaio! 😛 a presto :-*

  5. Misya
    Commento di Misya 28 Dicembre 2015 10:22 am

    @Imma In bocca al lupo per una pronta guarigione e fammi sapere se fai gli involtini a Capodanno 😉

    @Marisa È vero, i piccoli ci riportano alla mente anche i Natali passati 😉

  6. Utente
    Commento di Marisa 27 Dicembre 2015 3:03 am

    ciaoooooooooooooo MISYA…la scrivo, li faccio per vigilia di capodanno ..in frigo 500 gr salmone..da smartire….come sempre le tue ricette sono un successo e buonisssssssssime..grazie…ti capisco quest’anno e’ stato un po’ cosi’…forse siamo noi o quello che ci circonda…25 sono andata a messa ..i canti natalizi…stringere la mano a sconosciuti a scambiarci segno di pace ..mi a caricato un po’..poi quest’anno 24 soletti io e maritino..25 si e’ unito un nipote e il fratello di mio marito..domani arrivano 2 nipoti…lunedi altri 2 nipoti..piano piano aumentiamo…dolce la piccola ELISA..i bimbi con le loro gioie ci caricano..ci fanno ricordare i nostri natali..almeno i miei sono stati bellissssssssssssssssssimi..un po’ mi mancano…era diverso…piu allegri..sereni..spensierati..si scherzava..prima di mezzanotte il campanello di casa suonava..arrivavano amici vicini di casa…allegria pura..oggi spesso in alcuni posti ci si incontra in ascenzore e non ci saluta nemmeno..siamo sempre di fretta…comunque natale e passato sereno…con le persone che ci vogliono bene..scusa ..se mi sono dilungata…comunque..e’ normale ogni tanto bisogna staccare la spina per caricarsi..ancora grazie per il tuo splendido blog..ti abbraccio ebacini alla cucciolotta..SALUTO TUTTE LE CUOCHINE..ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

  7. Utente
    Commento di Imma 26 Dicembre 2015 12:34 pm

    Bellissima ricetta…è poiché che le feste non sono ancora finite è da copiare subito mi sa per capodanno. Misya ho fatto un figurone con i paccheri ripieni fritti e le mozzarelline (che ho dovuto sostituire con le scamorzine)!!! Anche io quest’anno non ho per niente sentito l’atmosfera natalizia… sarà stato che ho avuto un piccolo problema di salute (in fase di totale guarigione ) sarà che Samo stati molto impegnati con altri piccoli problemi quotidiani…comunque anche se in ritardo Buon Natale e buone feste

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