Per vellutata intendiamo un piatto assolutamente cremoso e come suggerisce il nome stesso, “vellutato”, la texture di questo piatto cremoso infatti è morbida e molto piacevole. Le vellutate solitamente vengono preparate con le verdure, abbiamo vellutate preparate con un unico ...
Raccolta di: 26 ricette
Gli agrumi possono essere un ingrediente originale da aggiungere a numerosi piatti, non soltanto ai dessert. Questa varietà di frutti davvero ampia e gustosa, può aggiungere tantissima freschezza a primi secondi e contorni. In questa raccolta potrete trovare raggruppate le ...
Raccolta di: 6 ricette
In questa raccolta di ricette troverete tante preparazioni gastronomiche realizzate con la frutta esotica, questo tipo di frutta con le sue note colorate, il sapore e l’ odore intenso, ci permette di dare un tocco in più ai nostri piatti, ...
Raccolta di: 29 ricette
In questa raccolta troverete tantissime ricette di preparazioni sia dolci che salate che prevedono l’ utilizzo della frutta secca. Come sempre le ricette che vi ho raggruppato sono quelle che ho preparato negli anni in occasioni di pranzi e cene ...
Raccolta di: 57 ricette
In questa galleria di ricette con i crostacei troverete raggruppate tutte le ricette che ho preparato nel corso degli anni con questi animali acquatici che racchiudono le proprie tenere e magrissime carni all’ interno di una corazza esterna chiamata carapace. ...
Raccolta di: 31 ricette
Le torte al cioccolato sono tra quelle preparazioni dolci che fanno più gola in assoluto, in grado di tentare sia grandi che piccini, in occasione di una festa di compleanno, per una prima comunione, un anniversario, o semplicemente quando se ...
Raccolta di: 16 ricette
Chi non adora le ricette sfiziose, tutte quelle preparazioni gustose e gradevoli da mangiare anche in piccole porzioni, magari per un goloso break, uno spuntino veloce o un antipasto particolare, che viene servito in maniera diversa dal solito per stuzzicare ...
Raccolta di: 50 ricette
I legumi sono ingredienti nutrienti, gustosi, versatili ed economici, sono alimenti ricchi di proteine, vitamine e sali minerali e possono essere preparati in diversi modi, dai primi piatti alle insalate, per accontentare i gusti di tutti. Si consideri che i ...
Raccolta di: 48 ricette
I fagottini sono delle piccole preparazioni gastronomiche facili e golose e che si prestano ad innumerevoli varianti e combinazioni di gusti,possono essere di pasta frolla, sfoglia, sablèe, brisèe, pasta di pizza o fillo, e quindi essere più o meno croccanti, ...
Raccolta di: 18 ricette
I dolci al limone sono tra i più amati della pasticceria di tutto il mondo, questo ingrediente infatti, fresco, gustoso, facilmente reperibile e molto economico, offre la possibilità di insaporire in maniera più o meno intensa dolci più semplici come ...
Raccolta di: 23 ricette