Torta allo yogurt senza uova

Ricetta Torta allo yogurt senza uova di  del 15-05-2014 [Aggiornata il 30-08-2018]
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Questa torta allo yogurt è senza uova, senza latte e senza burro,perfetta per le mie amiche intolleranti ai suddetti alimenti e per chi vuole stare attento alla dieta preparando qualcosa per la colazione che sia di quanto più leggero possibile. La ricetta di questa torta senza uova me l'ha passata Diletta, una delle ragazze che lavora con me, è un dolce più light della classica torta allo yogurt che vi ho proposto un pò di tempo fa e chiaramente la consistenza è diversa, ma così almeno potete fare il bis senza troppi sensi di colpa, io l'ho trovata deliziosa. Oggi vado di corsissima, quindi taglio corto e scappo, ma se riesco, vi metto un'altra ricettina, bacini :*

  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura cottura: 30 min
  • Tempo totale totale: 40 min
Torta allo yogurt senza uova
Torta allo yogurt senza uova
Procedimento

Come fare la Torta allo yogurt senza uova

Mettete lo yogurt al gusto che prefeite, lo zucchero, l'olio, l'acqua e la buccia di arancia in una ciotola

Montate e poi aggiungete farina e lievito

Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo

Versate in uno stampo unto con un pò d'olio e cosparso di farina e cuocete la torta in forno a 180° per 30 minuti
1 impasto torta

Lasciate intipidire la torta allo yogurt poi spolverizzate con zucchero a velo e servite

Torta allo yogurt senza uova

Torta allo yogurt-senza uova

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  1. Misya
    Commento di Misya 16 Marzo 2020 12:13 pm

    @alessia ciao tesoro sicura che il tuo forno cuocia alla perfezione? Mi sembra strano. 🙁

  2. Misya
    Commento di Misya 16 Marzo 2020 12:03 pm

    @carmen si

  3. Utente
    Commento di Alessia 15 Marzo 2020 11:20 am

    Ciao, ho provato a fare questo dolce per ben due volte ma , in tutte e due i casi, appena lo inforno e passano i 25 minuti di cottura, il ciambellone si sgonfia al centro e si deforma. Non capisco il perché…ho seguito il procedimento alla perfezione…il sapore è molto buono. Mi potresti aiutare? Grazie

  4. Utente
    Commento di Carmen 14 Marzo 2020 8:56 pm

    Ciao Misya,
    posso farla anche con l’acqua naturale?
    Grazie mille

  5. Utente
    Commento di Alessia 16 Febbraio 2020 9:54 am

    Misya si puó fare anche con acqua naturale?

  6. Utente
    Commento di Simonetta 1 Febbraio 2020 10:22 pm

    Non avevo l’acqua minerale, ho usato quella naturale… ora la torta è in forno: incrocio le dita…😬

  7. Misya
    Commento di Misya 26 Novembre 2019 1:50 pm

    @lorenza si dai fammi sapere.

  8. Misya
    Commento di Misya 26 Novembre 2019 1:50 pm

    @lorenza ciao dev’essere denso come in foto.

  9. Utente
    Commento di Lorenza 22 Novembre 2019 12:02 pm

    Perché voglio rifarla, ma non vorrei sbagliare…..è ottima x la colazione o x la merenda dei miei bambini!

  10. Utente
    Commento di Lorenza 22 Novembre 2019 11:59 am

    Tipo soffice e spumoso o più denso?

10 di 172 commenti visualizzati

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