Torta senza uova

Ricetta Torta senza uova di  del 07-01-2013 [Aggiornata il 07-08-2018]
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Buon lunedì a tutti, questa mattina vi do la ricetta per preparare una torta senza uova e con l 'olio al posto del burro, un dolce adatto per la colazione o la merenda ma che può trasformarsi in un'ottima base per un torta farcita. La ricetta di questa torta senza uova rimpalla da tempo sui vari forum e blog di cucina, e il mese scorso, dopo averla vista anche sul gruppo fb postata da una ragazza di nome Rita, ho deciso di provarla anch'io,ho aggiunto del succo d'arancia per aromatizzare il dolce ed ho ottenuto una torta morbidissima, umida e tutto sommato abbastanza leggera. Vi auguro un buon inizio settimana :)

  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura cottura: 35 min
  • Tempo totale totale: 45 min
Torta senza uova
Torta senza uova
Procedimento

Come fare la Torta senza uova

In una ciotola mescolate la farina con lo zucchero, il lievito e il cacao setacciato

Aggiungere il latte con il succo d'arancia, l'olio e l'essenza di vaniglia precedentemente mescolati in una ciotola

Mescolate il composto con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un impasto omogeneo
Versare l'impasto della torta in uno stampo unto ed infarinatoInfornare la torta in forno già caldi a 160 gradi e cuocere per 35 minuti circa

1mpasto senza uova

Una volta cotta, verificando con la prova stecchìno, capovolgete il dolce di un piatto da portata e lasciar intiepidire. Cospargete con Lo zucchero a velo e servite

 

Ed ecco un particolare della fetta, vedete com'è umida? ;)

torta senza uova

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  1. Misya
    Commento di Misya 18 Gennaio 2021 11:13 am

    @vera se vuoi si

  2. Utente
    Commento di Vera 16 Gennaio 2021 8:58 am

    Al posto della vaniglia si può mettere la buccia grattugiata del limone?

  3. Utente
    Commento di Rosalba 2 Gennaio 2021 4:25 pm

    Torta buonissima mi ha fatto fare bella figura ho sostituito il latte con bevanda vegetale al cacao e l’abbiamo impreziosita per i non vegan con crema al mascarpone servita sopra la fetta grazie

  4. Utente
    Commento di filippo 18 Dicembre 2020 1:09 am

    Buonissima nn me lo aspettavo che senza uovo veniva così buona

  5. Utente
    Commento di Caterina 7 Dicembre 2020 10:53 pm

    Buonissima!!!

  6. Utente
    Commento di Chiara 4 Dicembre 2020 9:23 am

    Buonissima davvero!! Complimenti per la ricetta 😋😋

  7. Utente
    Commento di luisa 25 Novembre 2020 11:11 pm

    Ottima!!!
    I miei figli ne vanno matti❤️

  8. Misya
    Commento di Misya 24 Novembre 2020 10:38 am

    @lucia sicura di averla cotta bene?

  9. Utente
    Commento di Lucia 23 Novembre 2020 10:46 pm
  10. Utente
    Commento di Stefania 20 Settembre 2020 9:16 am

    Ciao si puó omettere il succo d’arancia? va sostituito con la stessa quantità di latte o altro?

10 di 300 commenti visualizzati

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