Verrine con mousse allo yogurt e amarene

Ricetta Verrine con mousse allo yogurt e amarene di  del 24-05-2012 [Aggiornata il 13-07-2015]
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Visto che ieri mi hanno sfidato sulla pagina facebook a postare una ricetta al giorno eccomi qua con una ricetta anche oggi, le verrine con mousse allo yogurt e amarene sciroppate...mmmm...buooone :P Mi erano avanzati un pò di ingredienti dalla preparazione del cheesecake che ho postato lunedì e in piena mania da verrine e dolci monoporzione, ho preparato questo dessert fresco e davvero delizioso. L'unica cosa a cui dovete prestare attenzione è la quantità di zucchero da aggiungere alla crema che dipende da quale tipo di panna utilizzate, se usate una panna già zuccherata, aggiungete solo 1 cucchiaio di zucchero a velo altrimenti la crema risulterà troppo dolce :) Buona giornata mie care amiche di forchetta ;)

  • Tempo di preparazione preparazione: 15 min
  • Tempo totale totale: 15 min
Verrine con mousse allo yogurt e amarene
Verrine con mousse allo yogurt e amarene
Procedimento

Come fare le verrine con mousse allo yogurt e amarene

Tritate grossolanamente gli amaretti e posizionarli in 4 coppette di vetro

In una ciotola lasvorare lo yogurt greco insieme allo zucchero a velo e all'essenza di vaniglia quindi aggiungere la panna montata

Lavorare il composto fino ad ottenere una crema liscia

versare la mousse allo yogurt nelle 4 coppette in cui avrete fatto la base di biscotti

guarnire i dessert con le amarene sciroppate e della granella di meringa

Fate riposare le verrine con mousse allo yogurt e amarene in frigo per un'ora prima di servirle.

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  1. Misya
    Commento di Misya 16 Luglio 2018 9:14 am

    @Cri Sì, non credo ci siano problemi.

  2. Utente
    Commento di Cri 15 Luglio 2018 2:31 pm

    Ciao! Posso preparare la mousse il giorno prima?
    Grazie, sei bravissima

  3. Misya
    Commento di Misya 13 Luglio 2015 9:47 am

    @J&P Vero? A volte le ricette più semplici sono le migliori 😉

  4. Utente
    Commento di J&P 11 Luglio 2015 3:19 pm

    DELIZIOSE!!!!

  5. Utente
    Commento di valeria 7 Settembre 2012 5:15 pm

    peccato che questo sito sia pesantissimo…
    passare da una ricetta a un’altra, aprire una pagina, scorrere qualche riga richiede attesa di parecchi minuti… le foto si caricano a lungo, linea per linea…non tutte le zone hanno linee e forti… per me è inguardabile, peccato

  6. Utente
    Commento di rosanna 27 Maggio 2012 8:28 pm

    Buonissima questa ricetta, noi non amiamo particolarmente le amarene per cui ho usato le fragole, davvero semplice e veloce, ideale per l’estate se mai si decidesse ad arrivare questo caldo!!!

  7. Utente
    Commento di Maria 27 Maggio 2012 4:37 pm

    Ciao Misya, sono anni che ti seguo, e da quando ho provato le tue ricette, sono diventata brava in cucina, con i complimenti dei miei amici per i tuoi dolci, per non parlare dei miei bimbi che vanno matti per la tua “caprese”. Un grazie per la tua pazienza. Bacioni

  8. Utente
    Commento di Titti 26 Maggio 2012 12:05 pm

    Sei mitica Misya!!!

  9. Utente
    Commento di patty78 25 Maggio 2012 7:38 pm

    x ingrid
    ciao tesoroooo,sei molto cara,grazie x il messaggioooooo,grazie x la risposta x la panna,io non l ho mai zuccherata,devo zuccherarla sempre allora???x dosarti,fai un cucchiaio ogni 50grammi????baciiiiiiiiiiii

    x lauretta g
    ieri sera ,io avevo appena finito di scrivere il messaggio a te,mannaggia non ci siamo beccateeeeeeee.ti abbraccioooooooooooo

    x sammy
    forza tesoro,passera questo brutto periodoooo,baciiiiiiiiiiiiiiiiiii

  10. Utente
    Commento di SimoCuriosa 25 Maggio 2012 1:45 pm

    fidati..e poi in caso andasse male… non la usi più…però fammi sapere..son troppo curiosa (ehhehhe vedi il nome non è scelto a caso!) a presto allora!

10 di 69 commenti visualizzati

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