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Spiedini di tartine

Ricetta Spiedini di tartine di  del 27-05-2015
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Questi spiedini di tartine più che una ricetta sono un'idea per portare in tavola un antipasto sfizioso e coreografico. Basta alternare le fette di pancarrè con salse , verdure, affettati e formaggi, infilzare tuttop con uno stecchino e tagliare poi tutto a quadrotti per ottenere dei golosi spiedini millegusti. In realtà ero un pò indecisa se mettere o meno la "ricetta" ma poi, dopo aver messo le foto sul mio profilo facebook ho avuto diverse richieste in merito, per cui,eccola qua ;) Vi lascio quindi a questi simpatici spiedini di tramezzini e vi auguro un dolce pomeriggio :P

  • preparazione: 10 min
  • cottura:
  • totale: 10 min
Spiedini di tartine
Spiedini di tartine
Procedimento

Come fare gli Spiedini di tartine

Tagliate i bordi scuri al pancarrè, o meglio ancora, utilizzate delle fette di pane per tramezzino quadrate.
Spiedini di tartine 1

Preparate una salsa frullando 2 uova sode con la maionese, sale e pepe poi dividetela a metà ed in una parte aggiungete del prezzemolo tritato
Spiedini di tartine 3

Spalmare le fette di pan carrè ognuna con una salsa diversa, sulla prima fetta che sarà la base mettere la salsa all'uovo, poi una fetta di pane sopra,un pomodoro, quindi una salsa, uno strato di formaggio, una fetta di pane, un'altra salsa e così via..
Spiedini di tartine 15

Terminare con una fetta, quindi mettete in frigo a rassodare per 30 minuti.
Spiedini di tartine 11

Poi infilzare negli spiedini un' oliva e infilzarli poi nelle fette
Spiedini di tartine 12Tagliate la torre di tramezzini , a quadratini
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Spiedini di tartine 14

Servite i vostri spiedini di tartine
Spiedini di tartine
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TAGS: Ricetta Spiedini di tartine | Come preparare Spiedini di tartine | Spiedini di tartine ricetta 

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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 3 Ottobre 2018 @ 9:26 am

    Ne sono felicissima!

  2. Commento di concetta — 2 Ottobre 2018 @ 9:12 pm

    Bellissime idee. Complimenti ti seguo sempre

  3. Commento di rita maria — 14 Agosto 2017 @ 6:31 pm

    COMPLIMENTI BELLISSIME IDEE…E SOPRATTUTTO DI FACILE
    REALIZZAZIONE.
    GRAZIE

  4. Commento di Lorella — 23 Luglio 2017 @ 12:42 pm

    Ciao Misya, preparati venerdì sera, troppo simpatici e sfiziosi, grazie per la ricetta, ho preparato i ripieni dei vari strati a base di pesce (gamberetti, salmone e tonno ) e verdure, grazieeee ciao Lorella

  5. Commento di Misya — 4 Gennaio 2016 @ 11:56 am

    @aria Sì, ti sei spiegata benissimo! Sì, se preferisci puoi fare anche così 🙂

  6. Commento di aria — 30 Dicembre 2015 @ 7:51 pm

    invece è un’idea carinissima! ma non è meglio però non mettere sempre la salsina in modo che si possano separare i piccoli sandwich? non so se mi sono spiegata! in ogni modo ci voglio provare! Che dire? Ti auguro un anno innanzitutto ricco di serenità e amore nella tua bella famiglia, ma anche di successo lavorativo e di tante ricette meravigliose per noi! Un caro abbraccio!

  7. Commento di Misya — 25 Agosto 2015 @ 3:50 pm

    @giovanna Sì, ho usato le uova sode intere 🙂

  8. Commento di giovanna — 14 Agosto 2015 @ 11:32 am

    Nella salsa di uova sode frullate metti anche i bianchi rassodati?
    grazie!!!

  9. Commento di Marisa — 28 Maggio 2015 @ 1:31 pm

    ciaooooooooooo MISYA…ohhhhhhhhhhhhhhh..deliziosi…siiiiiiiiiiii perfetti per una sera con amici….li faro’ prestisssssimo…poi sono spettacolari…infilzati..olive…buonissssssimi..ti abbraccio e bacini a ELISA..ciaooooooooooooo UN GROSSO CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO A TUTTE LE CUOCHINE…..ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

  10. Commento di Misya — 28 Maggio 2015 @ 9:13 am

    Wow, un successo inaspettato… e io che non volevo neanche postare la ricetta 😛

    @simona Inizia con 1-2 cucchiai e aumenta fino a raggiungere una bella consistenza cremosa 😉

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