Stelle di pasta sfoglia

Ricetta Stelle di pasta sfoglia di  del 11-12-2012 [Aggiornata il 24-05-2016]
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Buongiorno a tutti, come vi avevo anticipato, questa è la settimana delle ricette di Natale, ed oggi tocca alle stelle di pasta sfoglia con pomodoro e formaggio, un antipasto sfizioso da portare in tavola insieme alle classiche tartine, magari da utilizzare a mò di segnaposto commestibile, perchè "fanno tanto Natale" e si fanno mangiare una dopo l'altra. Non so se avete visto la sezione dello speciale dedicato al Natale in cui ho diviso tutto in sezioni, dolci, ricette e vari menu per le feste e ho aggiunto un pò di storia e qualche idea in più da portare in tavola, ho raggruppato tutto in un'unica pagina così che possiate avere ogni cosa a portata di mano ;) Ora scappo che mi tocca iniziare la mia giornata, per fortuna l'influenza sta passando e ne approfitto per tornare a far tutto a pieno ritmo, buona giornata e copritevi bene, mi raccomando ;)

  • Tempo di preparazione preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura cottura: 10 min
  • Tempo totale totale: 30 min
Stelle di pasta sfoglia
Stelle di pasta sfoglia
Procedimento

Come fare le stelline di pasta sfoglia

Lavare un pomodoro e tagliarlo a pezzettini piccolissimi, condire con sale, olio e erba cipollina. Tagliare il formaggio alla julienne

Con un tagliabiscotti, ottenere delle stelline

Poggiate le stelle su una teglia da forno ricoperta di carta forno distanziandole un pò le une dalle altre

Ricoprite le stelline di pasta sfoglia con i pezzetti di pomodoro e con il formaggio

Infornare in forno già caldo a 180° e cuocere per 10 minuti


Lasciar intiepidire e servire

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  1. Utente
    Commento di alex73 24 Dicembre 2012 7:30 pm

    preparati ora per il cenone della vigiia… facili, veloci e molto coreografici sul tavolo degli antipasti!! li super consiglio!!!
    augurissimi mysia 🙂

  2. Utente
    Commento di Steph 16 Dicembre 2012 1:01 pm

    E’ tremendamente carina!
    Ma secondo voi è possibile farli un po’ (tanto) prima? C’è l’orata nel forno, e quindi dovrei farli minimo minimo una mezzora prima della cena..
    Saranno comunque buoni freddi?

  3. Utente
    Commento di heidi 12 Dicembre 2012 12:20 pm

    Facili ma d’effetto perciò mi segno pure questa!
    Ho una marea di idee e così tanto poco tempo x realizzale 🙁

  4. Utente
    Commento di Noemi 11 Dicembre 2012 11:23 pm

    Brava complimenti.. Un idea molto carina.. Un bacio a tutte.. E grande misya.. Un bacio a te e alla piccola elisa..

  5. Utente
    Commento di fiorella 11 Dicembre 2012 11:18 pm

    che idea carina…brava!!!

  6. Utente
    Commento di daniela 11 Dicembre 2012 7:28 pm

    bellissime brava e grazie per tutte le belle ricettine che proponi!!!!!!!

  7. Utente
    Commento di LaurettaG 11 Dicembre 2012 5:59 pm

    Son queste le ricette che danno soddisfazione: semplici e d’effetto!

  8. Utente
    Commento di Annamaria 83 11 Dicembre 2012 5:13 pm

    FLAVIA una ne pensi e cento ne fai 😀 !!!!!!! SONO BELLISSIMEEEEE!!!!semplicemente sfiziose,perfette,facili e BUONE!!! adoro le ricette con pasta sfoglia ;-)brava!!! baci baci!!

    ciao a tutte le mie CTP adorate!!!

    INGRID se sei davvero su fb FATTI RICONOSCERE!!! iscriviti subito nel gruppo di Simocuriosa CTP così ti riconosciamo subito (se non altro perchè in quello di misya siamo circa 28.000 iscritti e se ne aggiungono 100 al giorno,perciò diventa un pò difficile riconoscerti 😉 ) spero di darti presto un volto…….

    come vorrei dare un volto anche a BIBI , APINA ……DANIELINA….e vedere i vostri cuccioli!! baci e vi abbraccio forte!!!

  9. Utente
    Commento di ramona 11 Dicembre 2012 4:39 pm

    ottimi!!!…adoro la pasta sfoglia in tutte le sue versioni!!..un bacio a tutte…oggi sn piena d energia: dopo una settimana d pioggia, finalmente il soleeeeeee!!!!

  10. Utente
    Commento di Raffaella 11 Dicembre 2012 3:08 pm

    idea originale potrebbe essere ottima per il mio pranzo della vigilia così stupisco mia suocera 🙂

10 di 25 commenti visualizzati

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