Ciambella marmorizzata
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La ciambella marmorizzata è il dolce ideale per la colazione, un torta soffice, leggera e che richiede l'utilizzo di pochi ingredienti, pur essendo un dolce semplice, ci ho messo un po' a trovare la ricetta perfetta per fare la ciambella marmorizzata come piace a me.
Le ciambelle per la colazione devono avere dei requisiti fondamentali, devono essere veloci da fare, con pochi grassi, soffici fuori e umide all'interno e finalmente con questa ricetta ho ottenuto il risultato che volevo ;) Se ancora non avete fatto colazione e volete preparare qualcosa con le vostre manine o se siete alla ricerca della ricetta della ciambella marmorizzata per preparare la merenda per i vostri bimbi, questa è la ricetta che fa per voi, provatela e fatemi sapere se vi è piaciuta. Baci a chi passa di qui e buona domenica ;*
- Ingredienti per uno stampo da 24
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Preparazione: 15 min
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Cottura: 40 min
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Totale: 55 min
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Come fare il ciambellone marmorizzato
In una ciotola montate le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose.
Aggiungere l'olio e il latte.
Aggiungere la farina ed infine il lievito.
Imburrare uno stampo per ciambelle e versarvi i 3/4 del composto.
Nel rimanente composto mettere due cucchiai di cacao amaro, mescolare bene.
aggiungere ora l'impasto al cacao su quello bianco.
Infornate il ciambellone in forno già caldo a 180°C e cuocete per 40 minuti circa.
lasciate intiepidire, capovolgete su un piatto, tagliate a fette e servite.
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@mel ciao! Meglio statico. Questa guida potrebbe esserti utile: https://www.misya.info/guide/forno-statico-o-ventilato-quale-scegliere. 🙂
Ciao Misya, vorrei sapere se sia meglio cuocerlo con forno statico o ventilato
Piace a tutta la famiglia
Molto buona piace a tutta la famiglia
La dose della farina non è esatta . L ho raddoppiata diversamente era una brodaglia
Veloce da fare e buonissima!!!!
@giuseppina ti ringrazio <3
Le migliori ricette. Sempre perfette
Vorrei raddoppiare le dosi x un impasto dm 28 ….faccio un errore ?
Uso sempre le tue ricette perchè sono sempre perfette! Questa torta è veramente soffice, peró gli manca qualcosa..secondo me ci andrebbe scorza d’arancia o limone per darle sapore..la prossima volta ci metteró qualche aroma