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Gallerie ricette

Frittate: le migliori ricette

Le ricette di frittate sono quelle preparazioni il cui principale ingrediente è l’uovo. L’impasto base delle frittate è infatti battuto di uova, parmigiano, sale, pepe ed un trito di prezzemolo a cui possono essere aggiunti verdure, ortaggi, formaggi o salumi. ...
Raccolta di: 14 ricette

Sughi veloci: ricette per preparare la pasta in 10 minuti

Per sughi veloci si intendono tutte quelle preparazioni impiegate per condire la pasta, che si preparano in pochi minuti, talvolta con ingredienti utilizzati a crudo, pertanto sono ideali per chi non dispone di troppo tempo da dedicare alla cucina, perchè ...
Raccolta di: 10 ricette

Dolci fritti

Per dolci fritti si intendono tutti quei dolci i quali prevedono in una delle fasi di preparazione l’immersione del dolce in olio caldo, quasi bollente (fondamentale è che l’olio non raggiunga mai il cosiddetto punto di fumo), conferendogli così un ...
Raccolta di: 23 ricette

Parmigiana: i migliori modi per prepararla

La parmigiana è un piatto tipico della tradizione italiana ( riconosciuta come prodotto tradizionale siciliano) che consiste nel disporre a strati degli ortaggi ( solitamente melanzane) fritti o grigliati, che vengono intervallati da una farcitura, che varia a seconda della ...
Raccolta di: 13 ricette

Dolci al cocco

I dolci al cocco, siano essi preparati con la polpa (fresca o disidratata) della noce di cocco, con la farina o con il latte del frutto, sono tra i dolci più amati da grandi e piccini per il loro gusto ...
Raccolta di: 20 ricette

Rotoli golosi dolci e salati

Per rotoli si intendono delle sfiziose preparazioni molto d’ effetto, realizzate con una base, la quale può essere dolce o salata, come pan di spagna, pasta sfoglia, pasta per pizze, della frittata ecc.., che viene poi farcita ed arrotolata. Il rotolo ...
Raccolta di: 22 ricette

Stuzzichini per aperitivo

Per stuzzichini per aperitivo si intendono tutte quelle sfiziose preparazioni salate che vengono servite per accompagnare delle bevande poco alcoliche o analcoliche che si è soliti sorseggiare in compagnia, soprattutto nei pomeriggi estivi, seduti ad un tavolino di un bar. ...
Raccolta di: 39 ricette

Dolci per la colazione

Per dolci per la colazione si intendono tutte quelle preparazioni semplici e sostanziose, ideali da esser consumate al risveglio per fare il “carico” di energie che vi consentono di affrontare la vostra giornata al meglio e con il giusto apporto ...
Raccolta di: 30 ricette

Ricette invernali

Per ricette invernali si intendono tutte quelle ricette corpose e nutrienti che ci permettono di portare in tavola pietanze ricche, dai sapori decisi, talvolta anche molto caloriche, utili a fornirci il giusto apporto energetico per affrontare il freddo delle giornate ...
Raccolta di: 30 ricette

Ricette per la befana

Le ricette per la Befana raccolte in questa galleria fotografica vi saranno d’aiuto per preparare facilmente in casa delle ricette per festeggiare l’Epifania. Dolci tipici, idee per la calza, pietanze da servire durante il pranzo della befana. Tutti le prelibatezze, ...
Raccolta di: 24 ricette