Questo sito contribuisce alla audience di donnamoderna.com

Le guide di cucina di Misya

Guide di cucina

Come fare il sale aromatizzato

Sale aromatizzato: cos’è Il sale aromatizzato  è un  insaporitore di pietanze, esso può esser acquistato già pronto all’uso, oppure possiamo prepararlo in casa. In particolare si tratta di un mix di sale e spezie miste, scelte sapientemente, in base alla

Come fare lo zucchero a velo

Zucchero a velo: cos’ è Lo zucchero a velo è una delle preparazioni dolciarie più utilizzate in pasticceria, si tratta infatti di un prodotto molto versatile, possiamo infatti utilizzarlo per cospargere la superficie dei nostri dolci e persino a decorarli,

Tabella di conversione cup-grammi

Chi come me ama la cucina, oltre a trascorrere del tempo ai fornelli, è solito anche sfogliare libri e riviste di cucina di cucina o girovagare tra blog e siti internet per trovare sempre nuovi spunti culinari… Quante volte vi

Come organizzare una cena romantica

A tutte noi sarà capitato di innamorarsi e sentire battere il proprio cuore ogni volta che vediamo la persona che ci piace, pertanto che sia già il nostro partner, o semplicemente qualcuno che desideriamo diventi tale, è naturale cercare di

Vasocottura: come realizzarla

Da un po’ di tempo a questa parte è impazzata una vera e propria moda in cucina, quella della vasocottura, ma di cosa si tratta in effetti? Scopriamolo insieme! La vasocottura, come la parola stessa suggerisce, altro non è che

Acqua detox: come prepararla

Da un po’ di tempo a questa parte sempre più spesso sentiamo parlare dell’acqua detox: si tratta di una sorta di moda arrivata fino a noi dall’America, dove impazza la detox water mania. Ma di cosa si tratta in realtà?

Come fare il gelato in casa

Il gelato è una delle preparazioni dolciarie più amate di sempre, soprattutto dai bambini. Un buon gelato si fa mangiare tutto l’anno ma, per ovvie ragioni, la stagione privilegiata per gustarsi un bel gelato è sicuramente il periodo estivo. Il

Come fare il sushi

Il sushi è un preparazione tipica della tradizione gastronomica giapponese, a base di riso con l’aggiunta di altri ingredienti come pesce, crostacei, alghe, vegetali, frutta o uova. Gli ingredienti utilizzati possono essere impiegati a crudo, cotti o marinati. Possono essere

Come fare l'olio piccante

L’olio piccante: cos’è L’olio piccante è uno dei condimenti più amati in cucina, in particolar modo nel Sud Italia e soprattutto in Calabria, dove la tradizione culinaria regionale è ricchissima di piatti dal sapore vivace e piccante. Esistono diversi tipi

Come fare il pinzimonio

Pinzimonio: cos’è Per pinzimonio si intende un condimento servito per accompagnare delle verdure crude, generalmente preparato con olio d’oliva, sale e pepe, servito in una ciotolina in cui vanno intinti gli ortaggi. Il pinzimonio è conosciuto anche come “cazzimperio”, termine