Crema allo yogurt
La crema allo yogurt è una crema fresca e leggera, può essere utilizzata in torte fredde o servita in coppette.
Ingredienti:
250 gr di yogurt (2vasetti)
30 gr di zucchero a velo
250 ml di panna
Procedimento:
In una terrina montare la panna ben fredda di frigo.
Unire lentamente i vasetti di yogurt e lo zucchero a velo alla panna.
Mescolare dolcemente fino ad avere una crema allo yogurt vellutata.
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oh mio dio quante ricette fantastiche *.* ho fatto ieri il plumcake salato ed è venuto divino, così come i quadrotti e le patate con la besciamella XD la mia prossima vittima sarà proprio la torta con la crema di yogurt!!! *.* ti adoro!
Commento di lavilavv — 12 Gennaio 2008 @ 6:31 pm
la mia ricetta x il semifreddo allo yogurt è simile a questa,non metto la panna e uso 500gr. di yogurt alla fragola,2 fogli di colla di pesce,+ o - 30 grammi di zucchero a velo e una spruzzata di succo di limone.
Normalmente la tengo in frigorifero per almeno 24 ore,prima di servirla
Commento di silverio — 29 Giugno 2008 @ 2:43 pm
ciao misya mi ha incuriosito tanto il fatto che nn c’è colla di pesce nella tua crema e dalle foto sembra molto compatta
i miei complimenti la provero’ di certo
Commento di romana — 10 Luglio 2008 @ 1:27 pm