Pancake in teglia
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Avete mai sentito parlare di pancake in teglia? I deliziosi dolcetti, perfetti a colazione, possono essere preparati anche al forno mettendoli in una comoda teglia. Per la ricetta che vi presento oggi ho scelto una farcitura di fragole e Philadelphia, voi potete cambiare il frutto mettendo quello che maggiormente preferite, purché non tralasciate l'immancabile sciroppo d'acero!
Io adoro i pancakes e non potevo farmi sfuggire questa ricetta, che dite, li prepariamo per la merenda di oggi pomeriggio? Ragazze ho iniziato la produzione 2018 delle ricette di Carnevale, la settimana prossima ne vedrete delle belle, per oggi è tutto, vi lascio alla ricetta e vi mando un bacino, a più tardi :*
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Preparazione: 15 min
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Cottura: 20 min
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Totale: 35 min
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Come fare i pancake in teglia
In una ciotola unite le uova con olio e zucchero.
Aggiungete poi il latte, mescolate ed incorporate anche farina, lievito e sale.
Versate il composto nella teglia rivestita di carta forno.
Mettete ora le fragole pulite e tagliate a tocchetti e dei pezzetti di philadelphia.
Cuocete a 180 °C per 15/20 minuti.
Tagliate a quadrotti e servite il vostro pancake in teglia con dello sciroppo d'acero.
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Buon giorno .ho fatto il pancake in teglia .l ho cotto 30 Min ma nel centro era crudo.come mai??
Buoni, li ho fatti andare 23 minuti a forno statico + 2 minuti per la doratura
Ciao Misya volevo se bisogna usare lo sbattitore per amalgamare gli ingredienti. Grazie buonanotte
@silvia non credo otterresti lo stesso risultato
Ciao Flavia… è possibile togliere le uova?
Grazie
Grazie Misya!! Sto imparando a cucinare grazie a te😘
@giovanna certo
Cara Misya
Vorrei sapere se posso preparare il pancake in teglia la sera prima…al mattino siamo sempre di corsa🤗grazie!!!
@valentina ciao direi almeno 10/12 persone
Qual’è la porzione di questa ricetta? Per quante persone é? Almeno 4?