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Ricette delle feste

514 ricette delle feste

Uovo di cioccolato farcito di tiramisù

L’uovo di cioccolato farcito di tiramisù è un elegante dolce al cucchiaio perfetto da preparare a Pasqua. La ricetta è semplicissima, si realizza in poco tempo farcendo dei mezzi gusci [...]
  • preparazione: 20 min

Colombe di pane

Le colombe di pane sono la preparazione che quest’anno non potrete far mancare sulla vostra tavola nel giorno di Pasqua. Dopo aver preparato un semplice impasto di pasta di pane,  [...]
  • preparazione: 25 min
  • cottura: 20 min

Pastiera di riso

La pastiera di riso è una variante della classica pastiera napoletana dove il grano viene sostituito dal riso. Rimane un goloso guscio di pasta frolla che, in questo caso, ho realizzato [...]
  • preparazione: 1 ora
  • cottura: 1 ora

Insalata shuba

L’insalata shuba è una specie di insalata russa,un piatto che si prepara alternando le verdure, la maionese, la barbabietola ed i filetti di pesce direttamente in un coppapasta, con il [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 30 min

Taralli di Pasqua

I taralli di Pasqua sono una tipica ricetta del Sud Italia. Diverse sono le regioni che ne rivendicano l’appartenenza ed infatti la ricetta originale di questi taralli dolci non è [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 30 min

Agnello al forno

L’agnello al forno è un tipico piatto della domenica di pasqua o da preparare per una classica domenica in famiglia. Generalmente l’accostamento migliore che viene fatto è quello dell’agnello al [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 45 min

Torta Pasqualina ai carciofi

La torta Pasqualina ai carciofi è  una torta rustica saporita e molto facile da realizzare.  E’ la variante della famosa torta Pasqualina, tipica della regione Liguria. In questa ricetta i [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 1 ora

Biscotti medaglia

In che modo si può dire ad un papà che è il migliore del mondo? Con i biscotti medaglia ovviamente! Biscotti semplici al gusto di vaniglia, zenzero e cannella, ideali [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 15 min

Uova mimosa

Le uova mimosa sono uova sode farcite con una crema a base di tonno e maionese alla quale si aggiunge un’acciuga, del prezzemolo e dei capperi. Vengono poi decorate con [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min

Torta mimosa al cioccolato

La torta mimosa al cioccolato è la ricetta che ho preparato quest’anno per la festa della donna, facendomi aiutare dalla mia piccola cuochina. Quando Elisa viene in ufficio è praticamente [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 40 min