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Ricette secondi piatti di carne

161 ricette di secondi piatti di carne

Arrosto di vitello al miele

L’arrosto di vitello glassato al miele √® un secondo piatto ricco e profumato. E’ una ricetta perfetta da preparare in questi giorni di festa, del resto l’arrosto √® un secondo [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 1 ora

Cotechino in crosta

Il cotechino in crosta è un piatto che non può mancare sulla tavola delle feste, ideale da servire per il pranzo di Natale o per cenone di capodanno in alternativa [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 45 min

Polpettone in crosta

Il polpettone in crosta √® un secondo piatto di carne semplice nella sua preparazione, gustoso e scenografico. E’ un polpettone vestito a festa in pratica che io ho reso ancora [...]
  • preparazione:

Scaloppine di pollo saporite

Queste scaloppine di pollo sono un secondo piatto che mia mamma era solita preparare quando ero ragazzina. Era il piatto “sicuro” da portare in tavola quando venivano a cena dei [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 15 min

Polpette di pollo e rucola

Le polpette di pollo e rucola con panatura di cracker senza glutine ¬†Sch√§r sono un secondo piatto semplice e sfizioso da realizzare. I pochi grassi nell’impasto e la cottura al [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 20 min

Straccetti di pollo al melograno

Oggi vi propongo la ricetta degli straccetti di pollo al melograno, un secondo piatto semplice e sfizioso da portare in tavola. Oltre a dare sapore, i chicchi di melograno donano [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 5 min

Polpettone mummia

Il polpettone mummia √® la mia prima ricetta di Halloween 2016. Avevo gi√† adocchiato questa ricetta l’anno scorso, ma tra le 3000 cose da fare non ero riuscita a realizzarla [...]
  • preparazione: 35 min
  • cottura: 50 min

Fegato alla veneziana

Il fegato alla veneziana √® un piatto tipico della cucina regionale veneta, gli ingredienti sono pochissimi e la bont√† del piatto risiede nell’equilibrio di sapori che si crea tra il [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 25 min

Polpette di mortadella

Le polpette di mortadella sono una di quelle ricette che faranno la felicità di tutta la famiglia. Potete servirle come secondo piatto o anche come antipasto, basta solo che ne [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Spiedini salsiccia e rosmarino

Buondi, dopo l’esperimento con i classici spiedini di carne e verdure, mi sono sbizzarrita provando una nuova versione: gli spiedini salsiccia e rosmarino, ancora pi√Ļ semplici e rapidi da fare! [...]
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 15 min