Insalata di cavolo rosso

Ricetta Insalata di cavolo rosso di  del 21-01-2018 [Aggiornata il 22-01-2018]
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L'insalata di cavolo rosso, quest'ultimo conosciuto anche come cavolo viola, è un contorno fresco e rapidissimo da fare. I suoi colori accesi rendono il piatto molto allegro e l'assaggio è davvero inevitabile! Se non avete mai acquistato il cavolo cappuccio rosso, beh questa potrebbe essere l'occasione giusta per portarlo in tavola sotto forma di insalata, vi assicuro che è buonissima. Non so dalle vostre parti, ma qui piove a dirotto, e visto che ho la cucciola con ancora qualche strascico di influenza, credo che passeremo la domenica a letto a pigiamare tutta la giornata :) Vi lascio alla ricetta e mando un bacino a chi passa di qui :*

  • Dosi per 4 persone:
  • Tempo di preparazione preparazione: 15 min
  • Tempo totale totale: 15 min
Insalata di cavolo rosso
Insalata di cavolo rosso
Procedimento

Come fare l'insalata di cavolo rosso

Dividete in due il cavolo rosso e tagliatene una metà a listarelle.
1 tagliare cavolo rosso

Una volta pulito ed asciugato trasferitelo in una ciotola.
Aggiungete ora una mela lavata e tagliata ed i restanti ingredienti.
Quindi rigirate.
2 aggiungere mele noci

La vostra insalata di cavolo rosso è pronta per essere servita.
Insalata di cavolo rosso

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