Muffin allo yogurt

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Ricetta Muffin allo yogurt del 01-10-2012 [Aggiornata il 13-05-2016]

Questi Muffin allo yogurt, secondo me , sono il mio esperimento di Muffin meglio riuscito , hanno il sapore di quelle merendine d'altri tempi, tipo le ciambelline mister day, ve le ricordate? Soffici, profumati e che si sciolgono in bocca sono le parole che contraddistinguono questi Muffin allo yogurt e sono il dolcetto ideale da preparare ad inizio settimana per fare una colazione o una merenda sana e buona, altro che merendine preconfezionate! Buon inizio settimana amiche e amici miei e da domani, iniziamo con le ricette autunnali...stay tuned!

  • tempi di preparazione Preparazione: 10 min
  • tempi di cottura Cottura: 15 min
  • tempo totale Totale: 25 min
Muffin allo yogurt
Muffin allo yogurt
Procedimento

Come fare i muffin allo yogurt

In una ciotola mescolate la farina con la fecola, lo zucchero, il lievito e la buccia di limone grattugiata
A parte mescolare l'uovo con lo yogurt, il miele, il burro fuso.

Unire gli ingredienti liquidi ai secchi e mescolare l'impasto con un cucchiaio di legno.

Riempire i pirottini da Muffin per 2/3 della loro altezza e infornare in forno già caldo a 180•

Cuocere i Muffin allo yogurt per 15 minuti. Non appena tolti dal forno cospargerli con la granella di zucchero.

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Lasciar intiepidire e gustatene uno, poi un altro e un altro ancora :P
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muffin allo yogurt

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  1. Utente
    Commento di Stefania Corazza 16 Gennaio 2023 data commento 3:23 pm

    Buonissimiiiiiii!!! Mio figlio ne mangia uno dietro l’altro😄 grazie Misya

  2. Misya
    Risposta di Misya 7 Dicembre 2022 data commento 10:19 am

    @annalisa quello che preferisci

  3. Utente
    Commento di Annalisa 6 Dicembre 2022 data commento 3:06 pm

    Ma che gusto di yogurt è meglio utilizzare??

  4. Utente
    Commento di Stefania 8 Marzo 2022 data commento 7:15 pm

    Fatti con lo yogurt al cocco. Buonissimi. Grazie

  5. Utente
    Commento di mary 28 Gennaio 2022 data commento 7:22 pm

    …strepitosi….di solito i muffin non mi escono mai….infatti ero un po impaurita nel farli..e invece mi sono usciti perfetti…. ogni tua ricetta esce alla perfezione… sono morbidissimi e lasciano un buonissimo profumo per tutta casa… grazie mille per le tue splendide ricette!!!!!!…..

  6. Misya
    Risposta di Misya 22 Novembre 2021 data commento 10:29 am

    @mirca :*

  7. Misya
    Risposta di Misya 22 Novembre 2021 data commento 10:29 am

    cara @mirca la prossima volta fanno un po’ in più che vanno a ruba 😛 un bacino!

  8. Utente
    Commento di Mirca 20 Novembre 2021 data commento 9:52 am

    Buonissimi!

  9. Utente
    Commento di Mirca 20 Novembre 2021 data commento 9:51 am

    Provati ! Sono finiti subito, da riprovare!

  10. Misya
    Risposta di Misya 18 Novembre 2021 data commento 12:01 pm

    Puoi provare certamente @elisa fammi sapere poi come vengono 🙂

10 di 271 commenti visualizzati

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