Salsa rosa

Ricetta Salsa rosa di  del 11-08-2012 [Aggiornata il 12-10-2017]
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La salsa rosa o salsa cocktail è una salsa a base di mionese che si usa di solito per accompagnare piatti di pesce, soprattutto i crostacei (in particolare gamberetti, vedi il cocktail di gamberi ).La salsa rosa viene usata anche per farcire le tartine o per accompagnare gli antipasti di mare ma io la trovo ottima anche per accompagnare le patatine fritte ;P se avete comprato tutti gli ingredienti per la salsina di sabato scorso, oggi potere ancora sfruttare alcuni ingredienti comuni e nei prossimi giorni vi fornirò altre ricette per consumare tutto. Oggi iniziano le ferie per molti, quindi auguro delle buone vacanze a chi e' in partenza e ci leggiamo al vostro ritorno ;)

  • Ingredienti per 4 persone:
  • Tempo di preparazione preparazione: 10 min
  • Tempo totale totale: 10 min
Salsa rosa
Salsa rosa
Procedimento

Come fare la salsa rosa

In una ciotola mescolare la maionese ed il ketchup

Aggiungere un cucchiaio di senape ed uno di salsa woecester e mescolare fino ad ottenere una crema liscia

Infine aggiungere alla salsa rosa il liquore cognac a filo mescolando fino ad ottenere una crema liscia

Mettete la salsa rosa in frigo per mezzora, quindi servitela per accompagnare i vostri piatti
salsa rosa

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  1. Misya
    Commento di Misya 12 Dicembre 2016 10:26 am

    @PapricaeCannella Anche io la adoro!

  2. Utente
    Commento di PapricaeCannella 8 Dicembre 2016 7:11 pm

    molto buona è molto simile a quella che faccio io… adoro la salsa rosa e adoro “inzupparci” i miei gamberoni 🙂

  3. Utente
    Commento di patty78 14 Agosto 2012 9:49 pm

    ciao amicheeeeeeee,uahu che bello allora il mio messaggio è stato pubblicato,menomale,ci avevo messo tanto x scriverlooooo

    x lauretta g
    ciao carissimaaaaa,baciiiiiiiiiii

    x cri79
    ciao bella.grazie come va?sei in vacanza?tanti bacioniiiiiiiiiii

    x minnie81
    ciao tesorooooooooo,grazie sei sempre molto affettuosaaaaaaaaa,bacionissimiiiiiii

    un bacione affettuoso a tutte le mie care amiche,anche se mi sa che siete in ferie,vabè,io ve lo mando lo stesso,spero che vi arriveraaaaa

  4. Utente
    Commento di minnie81 13 Agosto 2012 1:24 pm

    Patty78: bentornata tesoro!! sono felice che abbiate passato delle buone vacanze!!! mi spiace solo per quei giorni che hai passato a letto e che non stavi bene, ma a distanza, poi si ricordano solo le cose belle, giusto?? ti abbraccio forte e in bocca al lupo!! buon lunedì carissima!! baci baci!!!!

    LaurettaG: ciao carissima, non sai quanto farebbe piacere anche a me conoscerti!!! lignano dev’essere veramente bellissima, e a differenza di come credevo, ci impiegheremo solo mezz’ora in più che ad arrivare a jesolo o cavallino… quindi ora ne parlo con maritino, cerco info su interent e poi ti faccio sapere!!! Grazie carissima e buona giornata!!!

    Cri79: ciao carissima!! purtroppo, magra consolazione coi funghi…!! dopo aver girato quasi tutta la montagna (a piedi!) siamo arrivati a casa stanchissimi e con un chiletto scarso di funghi!! ma siamo contenti lo stesso, almeno abbiamo fatto una bella camminata e abbiamo passato la giornata tutti e cinque assieme!! Baci baci!!!

    Ciao a tutte cuochine belle e buon lunedì!!! baci baci!!!

  5. Utente
    Commento di Cri 79 13 Agosto 2012 9:29 am

    MISYA
    Non avevo letto che anche tu la metti sulle patatine fritte…….golose vero?
    Un abbraccio

  6. Utente
    Commento di Cri 79 13 Agosto 2012 9:24 am

    MINNIE
    Come è andata la passeggiata? Avete trovato i funghi?
    INGRID
    Che carino Alberto……mi sa che tra un pochino incomincerà ad allungare le sue manine anche nelle tue pentole……così una cosa che normalmente faresti in 5 minuti la farai in 25 😉
    MARISA
    Buon viaggio
    PATTY
    Bentornata carissima…un abbraccio
    LAURETTA G
    Marmellata a forma di uova? Beh…..ha fantasia tua figlia 😉

  7. Utente
    Commento di alessandra j. 13 Agosto 2012 7:33 am

    buongiorno a tutte quelle rimaste a casa!!! ci sono ricette molto semplici che a volte dimentichiamo,ma la ns. MISYA ce le ricorda…è il caso di questa salsetta gustosa adatta per molte preparazioni,tartine comprese! grazie Misya e buone vacanze a te e famiglia!!!! riposo supermeritato!!!! baci a tutte voi, e se passate da Bologna io ci sono..sarebbe bello incontrare qualcuna di voi…stasera questa salsetta la metterò su verdure al vapore.

  8. Utente
    Commento di LaurettaG 13 Agosto 2012 6:47 am

    Patty: ciao e bentornata! Le vacanze un po’ riposano il corpo, molto la testa!!

    Danielina: chissa’ che turbine di emoozioni, mentre i piccoli sono in ospedale tu approfitta per dormire che il bello viene dopo ;-)!

    Marisa: non so se sei piu’ contenta perche’ vai in ferie o perche’ raggiungi i tuoi cari…buona la seconda? Un bacio cara e buon riposo!

    Cri79: ieri la mia grande voleva cucinare la marmellata a forma di uova, provare a farla ragionare sull’impossibilita’ della cosa e’ stato assolutamente inutile, com’e’? I pazzi bisogna assecondarli? Hihihi…

    Melania: anch’io….sshht!

  9. Utente
    Commento di LaurettaG 13 Agosto 2012 6:44 am

    Patty: ciao e bentornata! Le vacanze un po’ riposano il corpo, molto la testa!!

    Danielina: chissa’ che turbine di emoozioni, mentre i piccoli sono in ospedale tu approfitta per dormire che il bello viene dopo ;-)!

    Marisa: non so se sei piu’ contenta perche’ vai in ferie o perche’ raggiungi i tuoi cari…buona la seconda? Un bacio cara e buon riposo!

    Cri79: ieri la mia grande voleva cucinare la marmellata a forma di uova, provare a farla ragionare sull’impossibilita’ della cosa e’ stato assolutamente inutile, com’e’? I pazzi bisogna assecondarli? Hihihi…

    Melania: anch’io….sshht!

    Robyde: sei immersa nei concorsi! In bocca al lupo!

    Bibi: mi hai fatto voglia di rileggermi ”narciso e boccadoro”, uno dei miei preferiti, grazie!

    Minnie: il mare a cui mi riferisco e’ Lignano. Scherzi a perte fammi sapere(magari ci sentiamo in privato) perche’ a settembre abbiamo in programma un giretto in montagna e sosta al mare prescolastica, incrociarci mi farebbe molto piacere, baci cara!

  10. Utente
    Commento di patty78 12 Agosto 2012 10:20 pm

    che tristezza,avevo scritto un messaggio,ma non me l ha pubbilcato,forse era un po lungo,ciao amicheeeeeeeeeeeeeeeee,sono tornataaaaaaaaaaaa,mi siete mancate tantissimooooooooooooooooooo,spero che misya,riesce a trovarlo,avevo scritto un messaggio quasi x tutteeeeeeeeeeeeee,uffaaaaaaaaaaaaaaa,piangooooooooooo era cosi belloooooooooo,va be,vi auguro una dolce buonanotteeeeeeeeeee,bacionissimiiiiiiiiiiii

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