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Calamarata

La calamarata è un primo piatto tipico napoletano, il suo nome prende il nome dal formato di pasta a forma di grandi anelli simili agli anelli di calamaro e prevede di essere servita con un sugo di calamari e pomodori freschi (ma ci sono anche numerosi varianti in cui al sugo della calamarata si aggiungono anche i frutti di mare). Stamattina sono un pò senza parole, l’emozione, mista ad un pò di timore è tanta e quindi taglio corto dicendovi grazie per essermi state vicine in questi 9 mesi condividendo con me le mie piccole felicità quotidiane, ci tenevo quindi a postare un’ultima ricetta con il pancione visto che sto per iniziare il mio viaggio più importante, quello che mi porterà a conoscere la mia piccola Elisa. Che altro dirvi, ci leggiamo presto e… alla prossima ricetta 😉

Ingredienti per 4 persone:
300 gr di pasta calamarata
600 gr di calamari
300 gr di pomodorini
1 spicchio di aglio
1 peperoncino
1/2 bicchiere di vino bianco
prezzemolo sale
olio

Tempo di preparazione: 20 min
Tempo di cottura: 20 min
Tempo totale: 40 min

Come fare la calamarata

Pulite i calamari privandoli degli occhi e dell’osso, lavateli e tagliateli a rondelle delle stesse dimensioni della pasta

In un’ampia padella fate soffriggere uno spicchio d’aglio, un peperoncino e un pò di prezzemolo, aggiungete i calamari e fate cuocere per 5 minuti.

Sfumate con il vino bianco, quindi aggiungete i pomodorini

Salate e lasciate cuocere ancora per una decina di minuti.

Nel frattempo cuocete la calamarata in abbondante acqua salata, scolatela al dente , versatela bel sugo e aggiungete il prezzemolo tritato.

Far saltare la calamarata con i calamari un paio di minuti in padella, girando delicatamente la pasta in modo che si insaporisca nel sugo

Servire quindi la calamarata guarnendo i piatti con altro prezzemolo tritato

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Molluschi, ricetta di Flavia Imperatore 5 stelle in base a129 voti

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Calamarata
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129 commenti alla ricetta

Calamarata
  1. romina — 27 agosto 2011 @ 8:57 am

    ciao cara Flavia! la ricetta è la leccarsi i baffi come sempre…ma ti scrivo per dirti che è tutto merito tuo, tu sei speciale! cavoli…mi fai commuovere! che bello…sono tanto ma davvero tanto felice x te e ti auguro di cuore tutto il meglio per la tua famigliola…cavoli mi ricordo l’emozione di quando ti sei sposata e ora…Elisa! ti meriti tutto soltanto per l’entusiasmo con cui prendi la vita! :) un abbraccio forte…goditi questi giorni e poi ci si rivede anche qui appena puoi…noi ti aspettiamo!

    baci

    romy

  2. laura — 27 agosto 2011 @ 9:03 am

    un grosso in bocca al lupo virtualmente siamo tutti con te in questo momento speciale che ti assicuro, visto la mia esperienza, dato che ho due stupende bambine,che è veramente magico e unico . un bacione e aspettiamo tutti di conoscere la piccolina .

  3. Martha — 27 agosto 2011 @ 9:09 am

    Ciao Flavia! In bocca al lupo. Ti aspettiamo prima o poi e cosi conosciamo anche noi la piccola stellina. Auguroni di cuore. Da una mama di due stupendi bambini a un altra madre fra un po.

  4. cinzia — 27 agosto 2011 @ 9:11 am

    Cara ti mando un grande in bocca al lupo e visto che sono mamma da tre mesi comprendo a pieno la tua ansia e la tua emozione… ti aspettiamo insieme alla tua piccola Elisa! A presto e complimenti come sempre per la tua ricetta che sicuramente farò per il mio maritino domani a pranzo.

  5. Marika — 27 agosto 2011 @ 9:17 am

    cara flavia un grosso grosso in bocca al lupo,mamma mia mi fai venire in mente quando ho dato alla luce la mia piccola,che emozione.goditi appieno questo momento e a presto con la tua piccola elisa!!

  6. Erika90 — 27 agosto 2011 @ 9:22 am

    Essere senza parole non è da te! e io quindi nelle poche parole che hai scritto riguardo alla gravidanza ho sentito la tua emozione e la consapevolezza che tra pochissimo diventerai mamma!! ti scrivo una bella mail! buona la calamarata…la conosco anch’io!

  7. Bibi — 27 agosto 2011 @ 9:52 am

    Buon viaggio….E a presto…. :*

  8. Vale_Berlin — 27 agosto 2011 @ 10:13 am

    Allora ci siamo quasi, eh? In bocca al lupo Flavia e tanti auguroni!

  9. Terry — 27 agosto 2011 @ 10:18 am

    Ciao Flavia, credimi se ti dico che dal momento in cui hai detto di aspettare un bebè, ho provato un’emozione che non avrei mai sospettato di poter provare per una persona che conosco solo tramite il suo blog di gustosissime ricette, perchè, anche se effetivamente non ci conosciamo da vicino, è come se ti conoscessi da sempre, e a quanto vedo è così anche per le altre ragazze. Condividere con noi i momenti più importanti della tua vita è condividere anche le tue emozioni, e credimi se ti dico che quando ho visto la valigia con le cose della piccola su fb mi sn quasi commossa.
    Non mi resta che augurarti tanta felicità e un grosso in bocca al lupo per tutto, non vediamo l’ora di fare la conoscenza virtuale della piccola Elisa. A presto, ciao!

  10. Terry — 27 agosto 2011 @ 10:19 am

    Ah dimenticavo, questa ricetta (l’ultima che hai postato col pancione :*-) ) è squisitissima e si deve fare!!

  11. Rosaria — 27 agosto 2011 @ 10:35 am

    Ciao Flavia, non vediamo l’ora di vederti con la piccola Elisa! In bocca al lupo!!! 😉

  12. Torroncino — 27 agosto 2011 @ 10:53 am

    Sei fantastica come sempre .. Ho Fatto ieri sera fagottini di mele e prussiane tutto perfetto .. Le tue ricette sono nella mia cucina quasi ogni giorno e da tanto che ti seguo .. Un abbraccio a te e al tuo pancione tranquilla andrà tutto bene ..

  13. malìa22 — 27 agosto 2011 @ 10:53 am

    Che bello,vederti così emozionata fa emozionare anche noi..Mi unisco all’in bocca al lupo generale e ti mando un grosso bacio! a presto!

  14. Iva — 27 agosto 2011 @ 10:56 am

    Buona, buona la pasta!! In bocca al lupo per la tua nuova avventura!! baci!

  15. Silvia — 27 agosto 2011 @ 11:16 am

    MA che bello Misya!!! Sei stata fantastica a coccolarci di ricette squisite nonostante la gravidanza…ed ora buon viaggio e preparati psicologicamente e fisicamente a tirar fuori la tua creazione più bella, immagino!!!
    Ti mando un bacione grandissimo e ricordati che tutti noi qui aspettiamo vostre notizie e ti pensiamo e sosteniamo tantissimo!!!!! :)

  16. Natalia — 27 agosto 2011 @ 11:17 am

    Buongiorno Flavia! Sei veramente una persona speciale, anche se seguo da pocco il tuo sito, ma mi sono già affezionata al tuo modo di fare! Tanti tanti complimenti e una preghiera per te e la tua famiglia!
    p.s. Torna presto!!)))

  17. Gina — 27 agosto 2011 @ 11:24 am

    Poche parole…hai ragione…perchè quella che stai provando è un’emozione che lascia senza parole!!!Faccio un grande in bocca al lupo a te e alla piccola Elisa…che spero ci farai conoscere!E grazie mille per le tue ricette!Bacioni

  18. Marisa — 27 agosto 2011 @ 11:32 am

    ciaoooooo Misya, sei sempre super.. le tue ricette sono buonisssssssssssime…sono tornata dalle ferie , mi sei mancata e anche le amiche virtuali…sono felice per te…ti auguro a te e famiglia tanta gioia e serenita’……grazie per questo momento speciale che condividi con noi amiche virtuali…adesso goditi questi momento speciale…ti siamo vicini… apetto il tuo ritorno…un grosso abbraccio e una carezzina per Elisa …ciaooooooooo

  19. Alina — 27 agosto 2011 @ 11:39 am

    Ciao Flavia un bacione grosso anche dalla Finlandia, ti auguro tanta felicita e…in bocca al lupo! Ciao , a presto!

  20. kitty — 27 agosto 2011 @ 11:48 am

    Un grosso in bocca al lupo. Siamo tutti con te in questo momento speciale che è veramente magico e unico. Un bacione e aspettiamo tutti di conoscere la piccolina. A presto e di nuovo IN BOCCA AL LUPO!!!!!!!

  21. Eri Udine — 27 agosto 2011 @ 12:10 pm

    Ti auguro di partorire in velocità e enza patire più di tanto; siamo tutte con te. Ciao e a presto

  22. chiara — 27 agosto 2011 @ 12:21 pm

    in bocca al lupo x l’avventura più bella ed emozionante!!siamo tutti con te!!aspettiamo con ansia tue notizie!!

  23. Paola71 — 27 agosto 2011 @ 12:31 pm

    in bocca al lupo e augurissimiiii !!!!! ti aspettiamo …. un abbraccio…

  24. Paola71 — 27 agosto 2011 @ 12:35 pm

    ahh dimenticavo! buona la calamarata, io la faccio preciso preciso come la fai tu grz x le tue ricettine sempre sfiziose … smackkk

  25. anna — 27 agosto 2011 @ 12:38 pm

    questa volta non ho letto la ricetta (la leggerò dopo) ho fretta di dirti forza pensa che tra poco avrai elisa tra le braccie e quel dolorino!!!! te lo dimenticherai pensa che io ho fatto questa esperienza per tre volte e ricordo solo il piacere di stringere un esserino tra le braccia bacicicici

  26. puppi83 — 27 agosto 2011 @ 1:04 pm

    Ciao ormai quasi mamma Misya…..ti auguro tutta la felicità del mondo!!! Una nuova avventura bellissima sta per cominciare :-)

  27. claudia81 — 27 agosto 2011 @ 1:19 pm

    ora mi sono emozionata anche io! In bocca al lupo per tutto!

  28. elvira — 27 agosto 2011 @ 1:43 pm

    ciao Misia, grazie per le tante ricette che ci proponi, sono tutte buonissime!!!!!!!!!!!!in bocca al lupo e tantissimiiiiiiiiiiii auguri x il lieto evento!!!!!!!!!!!!

  29. apina — 27 agosto 2011 @ 2:00 pm

    ciao cara flavia, ti faccio un grossimo in bocca al lupo!! Ci rivediamo senza pancione con la piccola elisa!!

  30. Filo — 27 agosto 2011 @ 2:03 pm

    Ciao Flavia tanti auguri di vero cuore ormai sei un punto di riferimento sia per le rue ricette sia per questi piccoli scambi di commenti. A presto e in bocca a lupo!!! <3 :-)
    Filo

  31. majda — 27 agosto 2011 @ 2:31 pm

    ciao flavia Auguroni di cuore.A presto e in bocca a lupo!!!

  32. Marlene — 27 agosto 2011 @ 2:46 pm

    Ciao misya. Grazie ancora per un’altra delle tue belle ricette prima del tuo importantissimo viaggio per avere tra le braccia alla tua piccolina. Per esperienza propia ti scrivo: è un momento di gioia così grande…di felicità.
    Tanti saluti e TANTI AUGURI a te, a suo papà e alle vostre famiglie da un’altra felice mamma. In bocca al lupo tutto.
    Un abbraccio.

  33. ale — 27 agosto 2011 @ 2:49 pm

    che buona! mysia un grande in bocca al lupo per la tua maternità, è stato bello condividerla con te in questi 9 mesi XD un bacio a te e elisa!

  34. ANNA — 27 agosto 2011 @ 2:58 pm

    Mi è venuta la pelle d’oca….sarai una mamma straordinaria…io ho condiviso con tel anche la mia gravidanza…. La mia piccolina (Chiara) nascerà a Novembre ma sn felice ma veramente felice che sia giunto il momento ….In Bocca al Lupo !!!!! e Stai tranquilla andrà tt bene…..

  35. franceschina — 27 agosto 2011 @ 3:23 pm

    sono appena tornata dalle vacanze e mi sono messa in pari con le nuove ricette eheh! tantissimi auguri per tutto cara misya! ti aspettiamo per condividere ancora ricette ed emozioni!!

  36. Valentina — 27 agosto 2011 @ 3:27 pm

    Che bello!!! Finalmente ci siamo…..sono emozionata per te! Dalla nostra famiglia romagnola/colombiana un grossisimo bacione e un grande imbocca al lupo. Grazie per queta ricetta molto estiva e colorata, mia figlia Rachele ringrazia, adora calamari & co! Hasta a luego. besos.

  37. Fiore — 27 agosto 2011 @ 3:44 pm

    In bocca al lupo per questo momento magico e speciale!

    Un abbraccio fortissimo!

  38. Silvia (To) — 27 agosto 2011 @ 4:05 pm

    Carissima Flavia, sono senza parole. Ho letto gran parte dei commenti precedenti e non voglio ripeterti tutto anch’io. Sai che ti seguo da sempre, dall’inizio, per cui non posso che essere felice con te ed Ivano per il lieto evento che sta per coinvolgervi. Auguri di cuore. Aspetto, come tutti, l’arrivo di Elisa. Tanti bacioni ed un carissimo abbraccio, mammina!!!!!!

  39. Lucia b. — 27 agosto 2011 @ 4:20 pm

    Misya, finalmente ci siamo, il grande momento si avvicina. Ti faccio i miei migliori auguri, un grandissimo abbraccio virtuale…. con te abbiamo condiviso i tuoi momenti più belli. Ti aspettiamo presto con le foto della tua piccola Elisa. Un bacio.

  40. alessia — 27 agosto 2011 @ 4:39 pm

    in bocca al lupo e un abbraccio forte!!:-))

  41. Cristiana — 27 agosto 2011 @ 4:57 pm

    Auguri!!!!!

  42. Veri — 27 agosto 2011 @ 5:34 pm

    Tantissimi Auguroni e goditi questo momento magico..Perchè è davvero stupendo e importante!!!bacioni

  43. nanda — 27 agosto 2011 @ 5:45 pm

    Grande misya,in boccaal lupo xla nascits della tua piccola.t aspettiamo.kissá,magari t specializzerai in ricette xbambini.;-)

  44. sammy — 27 agosto 2011 @ 6:06 pm

    Ciao Misya la ricetta e’ fantastica….a leggere quello che hai scritto mi sono emozionata,mi è tornato in mente quando ho partorito (ora la mia bimba ha 8 anni),è un’emozione bellissima….goditi questi momenti e non ti preoccupare,stai serena…ci vediamo senza pancione e con la piccola Elisa, un abbraccio a te e Ivano…in bocca al lupo Sammy…

  45. Ilaria — 27 agosto 2011 @ 6:43 pm

    Che buona questa ricetta vie voglia di mangiarla solo guardandola dalle foto!!! tantissimi auguroni per il grandissimo evento!!!

  46. anto — 27 agosto 2011 @ 6:45 pm

    In bocca al lupo Misya….non sai quanto mi hai fatto emozionare nel leggere queste fantastiche parole….ho la pelle d’oca….saremo qui ad aspettarti…e soprattutto ansiose di conoscere la piccola elisa!!!!ah favolosa questa ricetta!!!! un bacio….a presto…. 😉

  47. Marina62 — 27 agosto 2011 @ 8:51 pm

    In bocca al lupo cara, ti auguro ogni bene, va’ incontro serena a questa meravigliosa avventura… la mia è iniziata vent’anni fa e… ancora oggi non passa giorno che non ringrazi Dio per questa (doppia) immensa benedizione!!! Un abbraccio, amica mia.

  48. flo — 27 agosto 2011 @ 8:57 pm

    ciao carissima!!! sono appena rientrata dalla ferie!! che bello ritrovarti!!! in bocca al lupo!!!e grazie a te per aver condiviso con noi la tua esperienza, siamo tutte zie della piccola Elisa e non vedo l’ora di vederla!!!*kiss

  49. silvia75 — 27 agosto 2011 @ 9:10 pm

    ciao carissima in bocca a lupo per tutto !per me era 6 anni fa..a quest’ora stava nascendo dopo 18 lunghe ore….tanti bacioni a te e la tua piccola

  50. Melania — 27 agosto 2011 @ 9:14 pm

    Ti leggo sempre ma nn ho mai scritto eppure questi auguri te li devo proprio fare stai intraprendendo un viaggio meraviglioso che iniziera’ con il primo vagito della tua elisa…infiniti auguri con tutto il cuore

  51. Jennifer — 27 agosto 2011 @ 9:24 pm

    Tanti tanti auguri….in quel momento penserai: ma l’ho fatta proprio io? E’ tutta mia veramente? Bacioni

  52. laura-trilli — 27 agosto 2011 @ 10:35 pm

    tantissimi auguroni x li tuo bellissimo viaggio che hai voluto condividre con noi ti apettiamo e la prossima volta sarai MAMMA….ci farai conoscere elisa vero?? tanti tantissimi baci e auguti

  53. anto billy — 27 agosto 2011 @ 10:44 pm

    sta per iniziare la più incredibile meravigliosa e stupefacente delle avventure..ci saranno ansie dubbi preoccupazione e tante perplessità ma la gioia,l’emozione la felicità saranno davvero inimmaginabili…commuoversi x un sorriso che nasce all’improvviso..per uno sguardo che si incrocia con la nostra piccola ma grande creatura sarà da togliere il fiato..sarà una scoperta continua e una grande crescita anche x te..io sono una donna diversa sto “crescendo”con mio figlio…è un percorso intimo e personale che fatico a descriverti…il parto poi…bhè lo vivrai tra poco ma se sarà più o meno doloroso non importa se sarà più o meno lungo neanche(spero sia facile più che si può)ma sarà la cosa più grande che sarai riuscita a fare questo è il grande potere delle donne..è una sensazione davvero di onnipotenza e di grandezza straordinaria cmq scusa se mi sono dilungata ti faccio davvero 1000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000in bocca a lupo e poi ci racconterai…ok???????

  54. Federica — 28 agosto 2011 @ 12:10 am

    Ciao Flavia! E’ da parecchio tempo che nn lascio un commento perchè sn sempre di corsa (purtroppo)ma ci tenevo a dirti che sto provando tantissime delle tue ricette e che piacciono molto a tutta la famiglia (i dolci in modo particolare!!!). Per questo motivo ti ringrazio con tutto il cuore, ti faccio tanti complimenti per la forza e l’energia che hai e ti mando un grande in bocca al lupo affinchè tutto quello che vivrai nelle prossime settimane vada bene e sia come tu desideri! Ti auguro di continuare a seguire questo meraviglioso blog con la costanza e l’amore con cui l’hai seguito fino ad ora ma se nn dovessi riuscirci hai tutta la mia comprensione (ho 3 bambini ma anche quando ne avevo uno solo faticavo a trovare i miei spazi…)Ti mando un grandissimo abbraccio!

  55. Daniela — 28 agosto 2011 @ 12:33 am

    Ciao, Misya!

    Grazie per essere con noi sempre, spero proprio ti arrivi questa valanga di affetto e gratitudine per tutto quello che ci dai e ci comunichi, che è molto di più che le tue ricette…

    Ti sono vicina anch’io dalla Spagna, insieme a tutte le cuochine che grazie a te hanno imparato tanto in cucina!

    A presto, e un besito alla pequeña Elisa!

  56. lucrezia — 28 agosto 2011 @ 6:10 am

    un affettuoso ,abbraccio anche da parte mia ,in bocca al lupo

  57. elena rug — 28 agosto 2011 @ 7:51 am

    un grosso bacio e un caloroso abbraccio anche da parte mia..e appena puoi posta la vostra foto…magari lo fa tuo marito ;-))) baci baci

  58. Elisa — 28 agosto 2011 @ 10:37 am

    Ciao Flavia,
    È il primo messaggio che lascio sul tuo blog ma ti leggo oramai da anni, non costantemente ammetto, ma ogni volta che cerco una ricetta il primo posto che guardo è qui, sempre pieno di idee e ricette dalla spiegazione chiara e semplice. Ti faccio tanti tanti tanti auguri per questa avventura che avrà inizio a breve: i bimbi sono bellissimi, ti stravolgono la vita e proprio per questo sono meravigliosi. Un grande abbraccio.
    PS: complimenti per la scelta del nome!

  59. antonella — 28 agosto 2011 @ 10:59 am

    misya x me è prima volta la calamarata ma la farò presto,però ti scrivo augurandoti la felicità piu’ bella del mondo essere mamma e posso dirtelo io ke ho 3 figli e pur io aspettavo una femmina e hai cominciato bene auguriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii di vero cuore!

  60. debora — 28 agosto 2011 @ 11:07 am

    Un grandissimo in bocca al lupo a te e alla tua piccolina,goditi questi momenti magici e indimenticabili… (io ho due figli). A presto, grazie per il tuo blog, è molto bello e utile.

  61. Daniela — 28 agosto 2011 @ 12:13 pm

    mysia in bocca al lupo, ti auguro tutta la felicita del mondo! essere mamma e la gioia piu grande ( io ho un bimbo meraviglioso di 9 mesi) Un abbraccio grandeeee
    ps: dalla piovosa irlanda ti ringrazio per questo meravigliso blog che mi sta aiutando un sacco!

  62. maria — 28 agosto 2011 @ 1:04 pm

    Mysia,ti mando un grande in bocca al lupo e nn vediamo l’ora di vedere la piccola!!!proverò presto questa gustosa ricetta che ho scoperto 3 mesi fa nel villaggio dove lavoro ma nn sapevo come si preparasse…arrivi sempre nei momenti giusti!!!!grande!!!un bacio grande!!!!

  63. marilena — 28 agosto 2011 @ 2:48 pm

    un grande in bocca al lupoooo!!!vedrai che andrà tutto alla grande perchè tu sei una “grande” 😉 bacioooooo

  64. aria — 28 agosto 2011 @ 3:00 pm

    ho i brividi. Ti auguro tutta la felicità possibile…stai per vivere i momenti più belli della tua vita! un bacione e apresto!

  65. Laura — 28 agosto 2011 @ 5:45 pm

    dio benedica te, il tuo dono, le tue ricette e tua figlia!

  66. Alessandra — 28 agosto 2011 @ 6:02 pm

    SIAMO TUTTE CON TEEEEEEEEE, FLAVIA!!!!!!!!!! FORZA FORZA!!!!

  67. Rosita89 — 28 agosto 2011 @ 6:12 pm

    Mmh buonissima la calamarata, da fare… complimenti Misya!!!
    Tantissimi auguri e un grandissimo in bocca a lupo tesoro :-)
    Baci baci a te e alla piccola Elisa

  68. valeria — 28 agosto 2011 @ 7:02 pm

    che emozione!!!!!!
    mi vien da piangere e pensare ke tra qualke settimana tocca anke a me!!!
    sono strafelice!
    ti auguro tutto il bene di questo mondo,sei una ragazza dolce e speciale!
    in bocca al lupo x tutto!
    auguri a te,tuo marito e alla piccola Eli!
    un bacio!Valeria

  69. stella — 28 agosto 2011 @ 9:53 pm

    Cara, il grazie va a te x tutte quelle belle e buone ricette che condividi con noi. Ti faccio un enorme in bocca a lupo… Le tue parole mi hanno fatto venire in mente come mi sono sentita io. L’unica cosa che ti posso dire che sara’ il tuo viaggio, la tua avventura più’ indescrivibilmente bella che ci sia ed iniziera’ dal momento che la stringerai tra le tue braccia. P.s. Mi raccomando, non leggere ne ascolta i racconti dei parti. Un abbraccio

  70. Erica — 28 agosto 2011 @ 11:14 pm

    Ciao Misya,
    avevo scritto tempo fa sul tuo sito commentando una ricetta di biscotti, ero agli sgoccioli con la mia gravidanza.. che emozione ripensare ai 9 mesi, al pancione, alla miriade di sensazioni che si provano nel corso di quel periodo meraviglioso fino a quando ti trovi fra le mani il tuo scricciolo, la creatura che finalmente hai dato alla luce.. e dopo tutto quel grande caos che è la gravidanza, il travaglio ed il parto, tutto viene spazzato via, come un’enorme tempesta nel momento in cui il tuo sguardo si perde nell’immenso degli occhi del tuo bambino.. e c’è spazio per un’unica cosa: l’amore, un amore immenso ed infinito per la tua gioia più cara e preziosa.. ormai sono passati quasi 3 mesi per me da quel gg ed io e la mia piccola grande Giulia ti facciamo un’enorme in bocca al lupo, a te ed alla tua dolcissima Elisa, bambina fortunatissima ad avere un papà ed una mamma speciali come voi.
    Auguroni di cuore e congratulazioni, stella!

  71. Gabriella — 29 agosto 2011 @ 7:13 am

    In bocc al lupo Flavia!!!! Questo è il momento più bello della vita….Vivilo intensamente e fai tante foto e filmati alla piccola Elisa, perchè credimi crescerà velocemente e quando sarà grande ti sembrerà impossibile che sia stata così piccola…. Un forte abbraccio.. Ti aspettiamo presto!!

  72. Gabriella — 29 agosto 2011 @ 7:13 am

    In bocca al lupo Flavia!!!! Questo è il momento più bello della vita….Vivilo intensamente e fai tante foto e filmati alla piccola Elisa, perchè credimi crescerà velocemente e quando sarà grande ti sembrerà impossibile che sia stata così piccola…. Un forte abbraccio.. Ti aspettiamo presto!!

  73. ori71 — 29 agosto 2011 @ 8:51 am

    Tanti auguri cara Flavia, di cuore, a te e Ivano. Godetevi ogni piccolo attimo perchè sono emozioni irripetibili…… fino al prossimo piccolino ovvio ;). Un grandissimo abbraccio e, come sempre, complimenti per la ricettina davvero fa-vo-lo-sa.

  74. tiziana — 29 agosto 2011 @ 8:54 am

    Sei fantastica! Ti auguro un grande in bocca al lupo e non vedo l’ora che ci farai conoscere la tua piccola!

  75. IDA — 29 agosto 2011 @ 9:29 am

    Siamo tutti con voi! Un abbraccio!!! Forza cuochina!!!!!!

  76. rosalia — 29 agosto 2011 @ 9:46 am

    in bocca al lupo per questo viaggio così importante!!!ti aspettiamo!!!!!a presto!!!!

  77. lidia — 29 agosto 2011 @ 11:27 am

    deve essere buonissima e la volevo fare da tanto tempo e…coincidenza proprio ieri ho comprato i paccheri non sapendo bene come farli : è un segno del destino!! (sarà la mia prova di sabato sera)
    Volevo dirti che ti seguo da pochi mesi ma posti delle ricette fantastiche, gustose e facili da fare, grazie. Oggi appena rientrata in ufficio dalle ferie sono corsa a vedere le novità. Non posso concludere senza farti gli auguri per l’imminente arrivo della tua cucciola!

  78. silvia75 — 29 agosto 2011 @ 11:44 am

    in bocca a lupo per tutto cara!

  79. carla — 29 agosto 2011 @ 11:56 am

    Mi unisco al coro degli auguri insieme a tutte le altre! Sono sicura andrà tutto bene a te e alla piccola Elisa! Ancora un grande in bocca al lupo e a presto! (complimenti per la pasta che deve essere da leccarsi i baffi!!!)

  80. SimoCuriosa — 29 agosto 2011 @ 12:21 pm

    e noi ti aspetteremo qui, come sempre! in bocca al lupo e soprattutto tanta tanta felicità! :)

  81. mary — 29 agosto 2011 @ 12:52 pm

    grazie a te x renderci sempre partecipi..mille mille in bocca al lupo..sarà bellissimo verdai!! un bacio grande :*

  82. Vittoria — 29 agosto 2011 @ 1:44 pm

    VI SCRIVO IO PER DIRVI CHE ALLE 9:12 è NATA LA PICCOLA ELISAAAAAAAAAAAAA

    AUGURI MISYAAAAAAAAAAAAAAAA AUGURI IVANOOOOOOOOOOOOOOOOO

  83. claudia81 — 29 agosto 2011 @ 1:52 pm

    ma sul serio?

  84. DONATELLA — 29 agosto 2011 @ 1:54 pm

    Cara Flavia, come tutte scrivono ti faccio tanti in bocca al lupo. Ma alla piccola Elisa auguro una vita piena di gioia, amore e serenità!!
    Aspettiamo con ansia la foto, se vorrai, di Elisa.
    Tanti baci e te e tuo marito. Sarà un’esperienza indimenticabile,la più intesa, importante e meravigliosa della vostra vita.
    Una delle tante zie virtuali.

  85. DONATELLA — 29 agosto 2011 @ 1:56 pm

    e vaaiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!

  86. Vittoria — 29 agosto 2011 @ 2:09 pm

    e’ nata e’ nata !!!

  87. Rosita89 — 29 agosto 2011 @ 2:12 pm

    E’ nata una stella! Auguri per la Vostra famiglia, vi auguro tanta felicità e serenità…
    Un grande bacio a te e soprattutto alla piccola Elisa
    Di nuovo AUGURIIIII

  88. iaia — 29 agosto 2011 @ 2:23 pm

    Ma dai, il 29 Agosto come me!! Benvenuta piccola “coscritta” (noi nate il 29 agosto siamo bellissime e meravigliose, lo sai?)

  89. Marina62 — 29 agosto 2011 @ 2:28 pm

    Evviva!!!! Spero sia andato tutto liscio, comunque l’importante è che la piccola Elisa è finalmente tra noi… un augurio di cuore da tutte le tue zie!!!!

  90. peggy — 29 agosto 2011 @ 2:31 pm

    Mi associo a tutte le zie virtuali e come loro ti faccio tanti,tanti auguri!!!Ora mi raccomando riposo e segui il tuo cuore…

  91. Rossella — 29 agosto 2011 @ 2:36 pm

    E’ nata!!!! Ho appena letto la ricetta e stavo per scriverti in bocca al lupo ed ecco che la piccola Elisa e’ gia’ qui!!!!! Tanti auguri alla neo mamma e al neo papà, vi auguro tanta felicità e spero che tu e la piccola torniate presto a casa!!!!!!!!!!!! Mi sono venute le lacrime agli occhhi per la gioia!!!!!!

  92. Daniela — 29 agosto 2011 @ 2:41 pm

    Che bello, la piccola Elisa é già tra noi! Faccio tanti auguri sia a te che a tuo marito, godetevi la bella piccina e datele un besito da parte della sua zia/cuochina virtuale che vive in Spagna!

    Un forte abbraccio e tanti baci!

    A presto!

  93. life 77 — 29 agosto 2011 @ 2:42 pm

    Un mondo di dolcissimi auguri per te e per Ivano e un grosso bacio alla piccolina. Aspetterò le tue prossime ricette con molta gioia.Ciao a presto.

  94. Filo — 29 agosto 2011 @ 2:43 pm

    E’ nata Elisa!!!!! tanti auguri ai neo genitori e alla piccola Elisa che ora é tra voi, mi unisco a tutte le zie virtuali!!!! <3 <3 <3

  95. life 77 — 29 agosto 2011 @ 2:48 pm

    Dolcissimi auguri per tutti Voi! sono veramente felice per te cara Misya, grazie sempre per LE TUE RICETTE,goditi questi momenti bellissimi,io ti aspetterò con gioia. ciao a presto.

  96. Lalletta — 29 agosto 2011 @ 3:06 pm

    TANTISSIMI AUGURI ALLA PICCOLA ELISA!!!! E A MAMMA E PAPA’…. 😉

  97. ori71 — 29 agosto 2011 @ 3:15 pm

    Ragazze che emozione! Vi confesso che mi sono commossa. Sono davvero felice. BENVENUTA PICCOLA ELISA DA TUTTE NOI ZIETTE.

  98. Paola71 — 29 agosto 2011 @ 3:22 pm

    benvenuta Elisa !!! Auguri a te e alla tua splendida famiglia ….

  99. Marika — 29 agosto 2011 @ 3:46 pm

    tantisssssimi auguriiiiii benvenuta Elisa un abbraccio grande grande e tanti complimenti alla neo mamma e al neo papà!!!!!!!!!!

  100. flo — 29 agosto 2011 @ 3:46 pm

    Augurissimi alla fata dei biscotti e alla sua piccola principessina e al suo paparino che sarà sicuramente al settimo cielo!!!*kiss

  101. Marianna — 29 agosto 2011 @ 3:55 pm

    Auguri mamma e papà!!!! Che gioia la nascita della piccola Elisa!!!
    Vi auguro tutto il bene del mondo in questo momento così felice!!!
    Marianna

  102. lidia — 29 agosto 2011 @ 4:10 pm

    augurissimi!!!!! benvenuta piccola Elisa!!
    non vi conosco ma ugualmente mi sento una zia virtuale e sono felice per voi!!!!!! ora goditi questi bei momenti ed a presto, facci avere notizie!

  103. krystin — 29 agosto 2011 @ 4:36 pm

    Bè che augurarti di più di buon viaggio ed un arrivederci con la piccola Elisa.. anche se un pò latitante vi aspetto!Besos..

  104. Giuseppina — 29 agosto 2011 @ 4:48 pm

    Auguri di cuore ti scrivo poco ma ti seguo tanto un abbraccio fortissimo!!!

  105. Rosa PN — 29 agosto 2011 @ 5:07 pm

    tantissimi auguri Mysia e un benvenuto alla piccola Elisa! che emozione…!!!e’ nata nello stesso giorno del mio nipotino Raffaele…. ancora auguri e goditi questa magica avventura!!!noi siamo con te…. un bacione!

  106. krystin — 29 agosto 2011 @ 5:18 pm

    AUGURISSIMI A MAMMA E PAPà… un besos alla ELISA…

  107. Genny — 29 agosto 2011 @ 5:27 pm

    Tantissimi auguri Mysia…
    Un abbraccio forte a te e alla piccola Elisa

    A presto

  108. anna75 — 29 agosto 2011 @ 5:43 pm

    Stavo leggendo la ricetta e mi sono emozionata per le tue parole,poi, continuando a leggere ho visto che questo splendido dono è ARRIVATO ti auguro tantissimi auguri a te e alla tua famiglia e godetevi questi bellissimi momenti. Scatta quante più foto possibili per guardarle nel tempo. AUGURIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

  109. claudia dc — 29 agosto 2011 @ 6:13 pm

    sono felicissima!!! Non credo che ci sia stata al mondo una bimba attesa da così tante persone e una persona come Flavia che abbia coinvolto emotivamente così tanti “compagni di cucina”.

  110. roberta62 — 29 agosto 2011 @ 6:45 pm

    la tua meravigliosa avventura è cominciata… in bocca al lupo,e dacci presto notizie di te e del tuo fiorellino!

  111. Marisa — 29 agosto 2011 @ 7:29 pm

    ciaooooooo Misya…augurissssssssimi a te e al papa’ …..un bacione a Elisa da una delle tante zie virtuali….E’ nata……. evviva…evviva ….sono emozionata e felice ..auguri alla nuova famiglia………… ciaoooooooooo

  112. Sasa — 29 agosto 2011 @ 7:37 pm

    Flavia, ti auguro di vivera la parte finale di questo viaggi durato 9 mesi nella gioia più intensa sia per te che per tuo marito, vedrete sarà un’esperienza meravigliosa e quando guarderete vostra figlia per la prima volta negli occhi proverete un tonfo nel cuore e grazie al ricordo di quella forte emozione vivrete e sarete più forti di prima. Che DIO vi benedica. Sabrina

  113. fiorella — 29 agosto 2011 @ 9:13 pm

    allora auguri…ti aspettiamo…ciaoooooooooooooo

  114. apina — 30 agosto 2011 @ 4:59 pm

    che bello, la piccola é finalmente arrivata!!! Misono commossa!!! Augurissimi di cuore alla neo mammina neo papino e alle vostre famiglie!!! Un bacione e a presto!

  115. bruna — 30 agosto 2011 @ 8:30 pm

    Anche io augoro a te e alla piccola tutto il buono che ci può essere su questa terra.
    Che la piccola possa essere felice e che un giorno possa trasmettere anche lei quel non so che cosa che è di sua madre.Il sapere comunicare!
    Felicità

  116. manny — 31 agosto 2011 @ 9:45 pm

    sono una tua ammiratrice da un annoe da poco sono riuscita a farmi fare un contatto tt mio mi ha aiutato mia sorella cosi posso farti finalmente i conplimenti per il tuo blog che mi da tanti spunti esopratt volevo congratularmi per il lieto evento sono molto felice per te e tuo marito

  117. manny — 31 agosto 2011 @ 9:48 pm

    sono una tua ammiratrice da un annoe da poco sono riuscita a farmi fare un contatto tt mio mi ha aiutato mia sorella cosi posso farti finalmente i conplimenti per il tuo blog che mi da tanti spunti esopratt volevo congratularmi per il lieto evento sono molto felice per te e tuo marito so cosa vuldire essere mamma io ho tre fgli maschi un po grandicelli ora mai mi fara piacere poter far parte del tuo blog

  118. daniela — 1 settembre 2011 @ 8:53 am

    Provata subito la calamarata!!!davvero buonossima,in settimanagrazie la rifaccio per una cena con gli amici!grazieeee

  119. gilda — 12 settembre 2011 @ 12:04 pm

    ho preparato questa bontà ieri ed è stata una festa!!!

  120. Viviana — 14 settembre 2011 @ 6:09 pm

    Ciao misya, seguo già da un pò il tuo blog di ricette e ne ho già provate parecchie. Solo ora mi sono convinta a scriverti, dopo aver provato la calamarata, sia questa che quella con provola e zucchine!! Davvero squisite..come tutte le altre ricette! Per stasera sto preparando il gateau di patate!! Auguri per la piccola nuova arrivata! Baci a presto!

  121. rossella — 20 settembre 2011 @ 3:48 pm

    lì ho fatti e sono stati un successo. ho appunto detto a mio marito ke tutte le ricette che faccio dal tuo blog sono sempre un successo. Io ho un bambino di 10 mesi ed è bellissimo per me prendermi cura di lui . Da mamma ti faccio i miei migliori auguri.

  122. vixco — 22 gennaio 2012 @ 11:07 am

    fatta, ottima!!!!

  123. Silvestro — 10 febbraio 2012 @ 4:47 pm

    Mi sono cimentato anche io e vi assicuro che non è stato difficile, con grande stupore di mia moglie!!!!!!!!!!!!!!!!!

  124. Rossella la sicula — 5 marzo 2012 @ 10:44 pm

    Da fare al più presto hihihi besito misya e alla piccola ely

  125. Alessia — 26 aprile 2012 @ 2:29 pm

    Ciao Misya! Complimenti per tutte le tue squisite ricette! Volevo sperimentare questo piatto domenica prossima…penso che radoppierò le dosi perchè siamo in 7! Ho solo paura di sbagliare la cottura dei calamari…qualche volta li ho cucinati come secondo piatto e mi sono venuti un po’ duretti! Qual è il trucco per farli venire belli morbidi? Durante i dieci minuti di cottura non si devono coprire con un coperchio? Grazie in anticipo!

  126. Federica — 6 ottobre 2012 @ 8:07 pm

    Federica: good!
    Matilde (3 anni): mi pice pelo’ no quello vede (prezzemolo)
    Massimo: ok
    Ecco i commenti della ns famigliola dopo aver fatto fuori una pentola di calamarata
    Ciao

  127. Simona — 20 dicembre 2012 @ 9:07 pm

    Ciao misya, posso preparare il sugo la mattina e conservarlo in frigo fino a cena, o i calamari diventano duri? grazie mille simona

  128. Eliana — 6 aprile 2013 @ 6:32 pm

    Ho scoperto da poco il tuo sito e non riesco più a staccarmi! Le tue ricette sono veramente ottime, semplici e veloci! Anche io sono napoletana come te ma vivo a Roma da un anno e mezzo e per sentirmi più vicina alla mia bella città che c’è di meglio che cucinare un bel piatto campano?! 😉
    Questa ricetta è buonissima…la conoscevo da prima ma ci aggiungo anche le olive nere!
    Grazie delle tue belle ricette
    Un bacione alla prossima 😉

  129. deny — 15 novembre 2013 @ 12:50 pm

    Buonissimaaaaa!! E facile da preparare..perfino il mio bimbo di due anni l’ha mangiata con gusto…grazie… :-)

      
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