Maschere di carnevale di pasta frolla
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L'altro pomeriggio ho preparato le maschere di carnevale di pasta frolla, avevo voglia di biscotti e visto il periodo, ho pensato di ritagliarli a forma di mascherina, ho decorato i biscotti con cioccolato e confettini colorati ed ecco qui un dolcetto facile e sfizioso per carnevale. Sapete. il Carnevale non è una festa che mi piace particolarmente, maschere, travestimenti, dolci fritti, non sono nel mio stile ma quando si tratta di far felici i bambini, è tutta un'altra storia e così che ben vengano dolcetti colorati, orecchie da topolino e stelle filanti ;) Se, come me, non avete le formine adatte, qui trovate il file .pdf da stampare con le sagome da ritagliare, io vi saluto e vi lascio alla ricetta, a domani
- Ingredienti per 20 mascherine
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Preparazione: 30 min
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Cottura: 10 min
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Totale: 40 min
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Come fare le mascherine di carnevale
Montare il burro e lo zucchero con le fruste elettriche. Unire l'uovo continuando a mescolare.
Aggiungere la farina con il bicarbonato e la vanillina
Lavorate fino a far legare tutti gli ingredienti
formare una palla e lasciarla riposare in frigo una mezz’oretta, avvolta nella pellicola.
Riprendete la frolla e stendetela su un piano infarinato con uno spessore di 3 mm
ritagliate le sagome delle mascherine e poggiatele su una teglia da forno ricopertas di carta forno
Mettete le maschere di carnevale di pasta frolla su una teglia ricoperta di carta forno. Infornate a 180° e cuocete per 10/12 minuti
Lasciate raffreddare
Nel frattempo sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria, quando i biscotti saranno preddi, spennellateli parzialmente o interamente con il cioccolato, mettetele su un piano ricoperto di carta forno e decorate con i confettini
Quando il cioccolato si sarà solidificato, servite le maschere di carnevale
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Si può sostituire il burro con la margarina? Se si in che porzioni? Grazie
Burro freddo o morbido?
@Rossella Mi fa molto piacere che ti siano piaciute e grazie mille per il messaggio!
Ciao misya è la prima volta che scrivo, ma ho provato già tante tue ricette! Oggi in tema di Carnevale ho provato le mascherine e sono venute bellissime! Complimenti!
@Emanuela Sì, è un’ottima attività da fare coi bimbi 🙂
Ciao sono emanuela le ho fatte l anno scorso e oggi con la mia bambina di sei anni buone e bellissime ci siamo divertite buon anno a tutti
Fatte gia l anno scorso di carnevale insieme alla mia bimba di sei anna divertente e molto belle e buone
@michela In questa preparazione sono partita da una base tipo frolla montata, arrivando però poi a una frolla normale, infatti si mette in frigo a rassodare…
@provvidenza seranella Grazie a te per il commento 😉
Bellissime , brava e grazie per i tuoi suggerimenti molto preziosi .
ma son bruciate…ma scusa la frolla si fa col burro freddo!