21 settembre 2009

Torta di compleanno

Archiviato in: Torte, Tutte le Ricette — Misya @ 12:00 pm - 99,323 views

Buon giorno a tutti, oggi è il mio compleanno e voglio mostrarvi la torta di compleanno che mi sono preparata per festeggiare i miei 29 anni. Ho scelto di preparare un pan di spagna al cioccolato e farcirlo con una crema al latte e per le decorazioni ho utilizzato il Marshmellows fondant che ho preparato sabato. io e mio marito ci siamo divertiti molto a creare tutte queste decorazioni da mettere sulla mia torta. Inutile dirvi che sono molto soddisfatta e felice per questa mia creazione ;) nei prossimi giorni vi metterò i procedimenti per realizzare diversi soggetti con il MMF il tutto corredato di foto, ma per adesso ecco la ricetta della mia Torta di compleanno. AUGURI a ME!!!!

Ingredienti pan di spagna al cioccolato:
250 gr di cioccolato fondente
100 gr di burro
100 ml di latte
200 gr di farina 00
100 gr di zucchero
4 uova
1 bustina di lievito

Ingredienti crema al latte:
200 ml di latte
50 gr di zucchero
20 gr di farina 00
1 cucchiaino di essenza di vaniglia (o vanillina)
250 ml di panna da montare

Ingredienti bagna:
250 ml di acqua
3 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di crema al cioccolato

Procedimento:
Sciogliete il burro e il cioccolato fondente a bagnomaria in una casseruola dal fondo spesso.Appena il burro e il cioccolato saranno sciolti, aggiungere il latte a filo mescolando fino a formare una crema liscia e omogenea.

cremalcioccolato.JPG

Lasciar raffreddare la crema al cioccolato. Nel frattempo separare i tuorli dagli albumi, in una terrina montare i tuorli con lo zucchero, e in un’altra montare gli albumi a neve ben ferma. Non appena la crema al cioccolato si sarà raffreddata, aggiungerla ai tuorli sbattuti.

dsc_0783.JPG

Aggiungere all’impasto la farina setacciata insieme al lievito.Infine incorporate delicatamente gli albumi montati a neve.

dsc_0803.JPG

Mescolare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Imburrare ed infarinare uno stampo per torte da 26 cm  e versare il composto per il pan di spagna al cioccolato.

impastopandispagnacioccolato.JPG

Infornare il pan di spagna al cioccolato in forno già caldo a 180° per 30 minuti circa.Sfornare il pan di spagna al cioccolato , capovolgerlo e lasciarlo raffreddare.

pandispagnaciocc.JPG

Nel frattempo preparate la crema al latte.
Portate ad ebollizione il latte in una casseruola, non appena avrà raggiunto il punto di ebolliziuone, toglierlo dal fuoco ed aggiungere la farina, la vanillina e lo zucchero setacciato.

preparazionecremallatte.JPG

Rimettere la crema sul fuoco e far addensare la ccrema cuocendola un paio di minuti, mescolando di continuo.

cremallatte.JPG

Una volta che la crema al latte si sarà completamente raffreddata aggiungerla alla panna montata.

cremalatte1.JPG

Mescolare la crema al latte con un cucchiaio di legno. Riporre quindi la crema in frigo.

cremalatte3.JPG

Andiamo ora ad assemblare la torta.
Preparare una bagna per torte facendo bollire 300 ml di acqua con 2 cucchiai di zucchero. Aggiungere quindi 2 cucchiai di liquore al cacao e mescolare.
Tagliare il pan di spagna al cioccolato in 3 strati orizzontali.

dsc_0859.JPG

Riporre la base della torta su un piatto da portata, bagnarlo con l’acqua e zucchero al cioccolato e ricoprite con uno strato di crema al latte

primodiscopandispagna.JPG

Livellare lo strato di crema il più possibile quindi ricoprire la farcia con il secondo disco di pan di spagna. Bagnare il disco di pan di spagna leggermente.

secondodisco.JPG

Aggiungere un altro strato di farcia e coprirlo con l’ultimo disco di pan di spagna che avrete precedentemente bagnato.

3discopandispagna.JPG

Andate ora a ricoprire tutta la torta con la farcia rimasta oppure con dell’ulteriore panna montata che vi servirà anche per decorare la torta

decorareunatorta.JPG

Queste sono le decorazioni che abbiamo preparato io e mio marito… roselline rosse e gialle e rose rosa tutto in MMF

decorazionipertortedicompleanno.JPG

E questo è il “capolavoro” finito.. la mia bellissima Torta di compleanno decorata con il Marshmallows Fondant finalmente!

tortadicompleannomisya.JPG

Vi offro virtualmente una fetta della mia torta. Che dite.. come primo esperimento con le decorazioni in Marshmallows fondant può andare?

tortadicompleanno.JPG

Ed ecco una foto dell’interno della torta, la farcia è delicatissima e il pan di spagna è stato super ;)

internotorta.JPG

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83 commenti » su Torta di compleanno

  1. PRIMA!!!!!!! buon compleanno Misya! Bè certo non sai chi sono , ma io ti mando sempre un pensiero di ringraziamento ogni volta che provo una delle tue ricette!
    Domani è il mio 27esimo compleanno e farò di nuovo la Nutellotta, visto che fu un successone!
    grazie di tutto e ancora auguri
    Viviana (tra bari e caserta)

    Comment di VIVIANA — 21 settembre 2009 @ 12:06 pm

  2. Umm che meraviglia!!! Tanti auguri!!!

    Comment di Monica — 21 settembre 2009 @ 12:08 pm

  3. misya innanzitutto tanti tanti auguri e poi complimenti questa torta è bellissima :) e sicuramente sarà buonissima ma purtroppo sono a dieta quindi dovrò aspettare natale per mangiare dolci…. :’( vabbè intanto mi guardo le foto :D
    ancora auguri :)

    Comment di Hachiko — 21 settembre 2009 @ 12:10 pm

  4. bellissima misya!!!!complimenti le rose sono perfette!e poi tanti auguri a teeeee tanti auguri a teee

    Comment di debby 76 — 21 settembre 2009 @ 12:14 pm

  5. Aid miledek said!! (ovvero buon compleanno in arabo!) Tanti auguri di cuore e complimenti x la bellissima torta: ora che sai fare pure il marshmallow fondant chi ti ferma più? Il mio compleanno invece è a novembre (e sono 39…sigh!), chissà se x allora avro’ imparato a farlo! Intanto comincio a fare qualche prova! Grazie Misya cara e auguri di nuovo!

    Comment di rosita — 21 settembre 2009 @ 12:33 pm

  6. auguri!!!! mille vole auguri! la torta è stupenda e sicuramente buonissima–magari imparerò anche io ora del mio prox compleanno….hihihi, ad agosto prox!
    baci

    Comment di antonella — 21 settembre 2009 @ 12:52 pm

  7. Complimenti per la torta e tanti auguri Flavia.
    P.S. Posso approfittare di questo momento per chiederti una cosa sul mimosa? Devo prepararlo per venerdì, se lo tengo in frigo prima di metterlo nei flute devo coprirlo in qualche modo per evitare che sfiati?
    Grazie, Debora (denci).

    Comment di denci — 21 settembre 2009 @ 1:07 pm

  8. carissimaaa…AUGURIIIIIIII….FELICE COMPLEANNO….ti auguro una splendida giornata…e complimenti x la tua torta davvero originale…poi tt fatto con le vostre mani…bravaaaaaaa!!…
    alla prossima avventura culinaria…
    kiss

    Comment di vivyen — 21 settembre 2009 @ 1:11 pm

  9. Ciao tantissimi auguri e complimenti brava come sempre anzi..di più ;)

    Comment di LUCIA — 21 settembre 2009 @ 1:50 pm

  10. A parte la deliziosissima e credo buonissima torta ti faccio tantissimi auguroni per il tuo compleanno. Ahhhh 29!!! Fra pochi mesi tocca a me!!! Che traguardo prima dei fatidici 30 anni :-)))

    Comment di Milena — 21 settembre 2009 @ 2:07 pm

  11. Auguri Flavia!ne approfitto per farti i complimenti per il sito, i piatti che proponi e la tua dedizione nel postarli e descriverli impeccabilmente!

    Comment di Cinzia — 21 settembre 2009 @ 2:21 pm

  12. TANTISSIMI AUGURI DI BUON COMPLEANNO!!!!!
    E poi complimenti per questa torta..è stupenda!! Sei stata davvero bravissima con le decorazioni MMF!!
    Mi hai dato un ottimo spunto per il mio compleanno..mese prossimo.. 30 anni!! Sigh! Vabbè, mi consolerò con la torta! ;-)
    Baci!

    Comment di Gloria — 21 settembre 2009 @ 2:25 pm

  13. Tanti Auguri di buon compleanno…. la torta deve essere buonissima… facci sapere…. appena posso proverò a farla…. ;-)

    Comment di Maria Grazia — 21 settembre 2009 @ 2:25 pm

  14. CAra ed ormai indispensabile Misya, un mondo di auguri per il tuo compleanno e 1000 anni di felicità :)

    Comment di genna — 21 settembre 2009 @ 2:28 pm

  15. ma è bellissima!!! complimenti

    Comment di alessandra — 21 settembre 2009 @ 2:35 pm

  16. xviviana: felice di leggere il tuo messaggio e grazie mille per gli auguri :* Auguri anche per te per domani, sicuramente farai felice i tuoi ospiti con la nutellotta :D

    xmonica: grazieeeeeeeee

    xhachiko: huahuauhahuauha dieta fino a natale dici? menomale che guardando non si ingrassa altrimenti con questa torta avevi messo 20000 calorie ;P

    xdebby: grazie mille, le rose grandi sono merito di mio marito ;)

    xrosita: grazie per gli auguri sei sempre dolcissima! Vai tranquilla, se ci sono riuscita io ci puoi riuscire tranquillamente anche tu e poi tranquilla perchè ogni sabato metterò le tecniche per realizzare fiori e animali, per il tuo compleanno sarai pronta! :*

    xantonella: è più facile a farsi che a dirsi ;)

    xdebora: grazie mille per gli auguri. Per il mimosa metti una pellicola trasparente sulla caraffa ;)

    xvivyen e lucia: grazie mille per gli auguri sono felice che la torta vi piaccia

    xmilena: grazie per gli auguri, tra poco quindi sarà anche il tuo compleanno…caspita, 30 anni è una tappa importante!
    Mi raccomando, preparati una torta super ;)

    xcinzia: grazie, mi fai arrossire ;)

    xgloria: anche tu 30…. beh potresti optare per preparare questa torta…
    xmariagrazia: dopo stasera saprò dirti se oltre ad essere bella è anche buona, ho assaggiato un pò di crema al latte, sembra divina :P

    xgenna: grazie per il messaggio, quello che auguri a me spero lo sia anche per te :*

    xalessandra: grazie :*

    Comment di Misya — 21 settembre 2009 @ 2:51 pm

  17. AUGURISSIMI FLAVIAAA!!! :-)

    Comment di danylla — 21 settembre 2009 @ 2:55 pm

  18. auguriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
    bellissima torta…….spero ke sia uno dei tanti compleanni indimenticabili

    Comment di occhidinocciola — 21 settembre 2009 @ 2:57 pm

  19. auguriiiiiiiiii!
    :D

    Comment di *Vero* — 21 settembre 2009 @ 2:58 pm

  20. ciao tantissimi auguri di buon compleanno!nn mi conosci ,ma io ti seguo da 2 anni , 6 stata e sei tutt’ora la mia musa.nn finirò mai di ringraziarti.tanti auguri ancora!baci

    Comment di rosanna — 21 settembre 2009 @ 3:03 pm

  21. Davvero bella, molto semplice ed “elegante” deve essere davvero buona.
    Cmq auguroni di buon compleanno :)!

    Comment di Antonella — 21 settembre 2009 @ 3:08 pm

  22. Tantissimi auguri Misya!!

    ..ti auguro tutto e niente…TUTTO ciò che desideri e NIENTE di quello che non vorrai!!

    Ti leggo ogni giorno…appena entro in ufficio è la prima pagina che apro su internet ed ad ogni pranzo o cena che preparo, sul tavolo della mia cucina ci sei tu…sul mio portatile le tue ricette on line!!!
    La torta è meravigliosa!!! Chiaramente scopiazzerò anche questa…e sarò felicissima di imparare ad usare il MMF!! Solo una domandina…cosa hai messo intorno al bordo della tua torta che è bellissimo e gli da un tocco veramente raffinato…?
    Ciao a presto e ancora tanti auguri!!!

    Comment di silvia — 21 settembre 2009 @ 3:10 pm

  23. Complimenti Misya è bellissima!!! Tanti auguri a te tanti auguri a te tanti auguri a Misya tanti auguri a te!!! Un abbraccio da Genova, Barby

    Comment di Barby — 21 settembre 2009 @ 3:15 pm

  24. Auguri alla non-cuoca (ne siamo sicuri? potresti provenire dal pianeta alieno delle cuoche ed essere in borghese sul pianeta terra u.u xD) più brava che ci sia :)

    Comment di Ginevra — 21 settembre 2009 @ 3:21 pm

  25. BUON COMPLEANNOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO che sia per te una giornata felice :-)

    Comment di raggio di sole — 21 settembre 2009 @ 3:25 pm

  26. Ed ecco anche i miei di AUGURI: Buon compleanno Misya!! Non potevi scegliere una torta migliore per festeggiarti: fantastica! :D
    PS.io ho provato anche la Corona..con marmellata insieme a nutella e uvetta..ti lascio immaginare la bontà ;)

    Comment di Marzia — 21 settembre 2009 @ 3:38 pm

  27. AUGURI di vero cuore Flavia!!! e un grosso abbraccio virtuale!

    Ps. la torta è uno spettacolo!!!

    Comment di erika — 21 settembre 2009 @ 3:41 pm

  28. tantissimi auguri di buon compleannooo!!!!!!!!!!! e complimenti ancora per le tue fantastiche ricette!!ciao ale&many

    Comment di ale. & many. — 21 settembre 2009 @ 4:13 pm

  29. prima di tutto..buon compleanno!!! inoltre la torta è bellissima!! da provare sicuramente!

    Comment di eloisa — 21 settembre 2009 @ 4:18 pm

  30. tanti auguri!e’una bellissima torta e sicuramente sara’ anche ottima!mi hai dato un ottima idea x il compleanno di mia figlia,provero’ a fare qualche pupazzetto x lei!tante grazie e ancora tanti auguri!

    Comment di maria — 21 settembre 2009 @ 4:51 pm

  31. tanti auguri di buon kompleanno di vero kuore komplimenti per la torta passa una bella serata baaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaccccccccccccccciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

    Comment di maria89 — 21 settembre 2009 @ 8:23 pm

  32. consulto il tuo sito da un pò volevo farti i miei auguri di buon compleanno e poi dirti ke le tue ricette riescono perfettamente,consulto il tuo sito tutti i giorni ti faccio i miei complimenti.io in cucina me la cavo ma c’è sempre da imparare e da te si può imparare tantissimo.Grazie e auguroni!!!

    Comment di dora — 21 settembre 2009 @ 8:30 pm

  33. auguroni 1000000 di questi giorni

    Comment di mariella — 21 settembre 2009 @ 8:51 pm

  34. Ciao carissima!!!
    Tantissimissimi augoroni di buon compleanno!!!
    La tua torta mi sembra una meraviglia…!!!
    Complimenti!!! UN BACIONE!!!

    Comment di Cocchi — 21 settembre 2009 @ 9:19 pm

  35. tanti auguri a te e tanti auguri a me visto che oggi è anche il mio compleanno e compio 29 anni. UN augurio di cuore e grazie per le tue ricette.

    Comment di simona — 21 settembre 2009 @ 10:05 pm

  36. Ciao Misya, sono ancora in tempo… AUGURISSIMI!!!! Grazie infinite per la tua spettacolare torta! Il mio compleanno è a fine novembre, quindi ho tutto il tempo di provare a imitare quella meraviglia… e fare la mia bella figura!!(peccato che gli anni che compirò io sono parecchi più dei tuoi!)
    Un abbraccio, carissima, e ancora auguri!

    Comment di marina — 21 settembre 2009 @ 10:31 pm

  37. Tanti carissimi AUGURI di Buon Compleanno !!!
    Complimenti per la tua torta che mi sembra un capolavoro. Bravisima. Mi piace come spieghi e documenti ogni tua ricetta. A presto Virginia

    Comment di virgikelian — 21 settembre 2009 @ 10:57 pm

  38. WAO…SEMPLICEMENTE FANTASTICA LA TUA TORTA..PROPRIO COME TE..AUGURISSIMIIIIIII….

    Comment di Pallina — 21 settembre 2009 @ 11:08 pm

  39. Misya!!! Auguroni… oggi è
    l’onomastico di mio marito
    (il 1° da sposati..) e credo
    che prenderò permesso a lavorare
    ed andrò diritta a casa a preparare
    questa torta… senza MMF però! Sigh..
    :(

    Comment di Claudia — 22 settembre 2009 @ 9:52 am

  40. Cara Misya, una domanda: nell’elenco ingredienti, per la bagna, citi “2 cucchiai di crema al cioccolato”, mentre nel procedimento poi parli di “liquore al cioccolato”. Presumo sia giusta la seconda, no? Hai un tipo di liquore particolare da consigliare?
    Grazie mille!

    Comment di Marina — 22 settembre 2009 @ 10:33 am

  41. AUGURISSIMI MISYA!!!!Anche se in ritardo. Complimenti per la bellissima torta!!!!Come al solito non hai deluso!!!E bravo anche al tuo maritino che ti ha aiutato eheheh. Ancora tantissimi auguri!!!!!!!

    Comment di simona — 22 settembre 2009 @ 11:25 am

  42. Ciao Misya tanti auguri di buon compleanno….la torta è bellissima…!!! devo provare anch’io a fare queste decorazioni…!!!!!!!!!!!!

    Comment di Antonella! — 22 settembre 2009 @ 12:01 pm

  43. Misya!!!Tanti auguri di Buon Compleanno!!!Mi dispiace di averteli fatti solo ora ma in questi giorni non mi sono potuta collegare!
    Complimenti per la torta!! è bellissima e sicuramente sarà buonissima!!
    L’altro giorno ho fatto i tuoi biscotti con gocce di cioccolato: è stato un successone, sono andati a ruba!!Il mese prossimo proverò a fare questa torta x il compleanno del mio fidanzato/futuro marito!!Grazie sempre di tutto Misya!!

    Comment di Anita — 22 settembre 2009 @ 12:58 pm

  44. Anche se in ritardo di un giorno.. TANTISSIMI AUGURI!!!
    Cerco spesso ispirazione dal tuo blog.. e non vedo l’ora di provare a fare anch’io queste roselline.

    Comment di Kris — 22 settembre 2009 @ 1:47 pm

  45. buon compleanno anche se con ritardo…..

    Comment di anna — 22 settembre 2009 @ 2:02 pm

  46. auguriiiii Misya, scusa se con ritardo!!complimenti vivissimi per la torta, tr bella e sicuramente buona…e le decorazioni sono tr graziose!!!:))..BRAVA!

    Comment di Veri — 22 settembre 2009 @ 2:43 pm

  47. Buon compleanno!!!! Caspita, il primo compleanno utile per provare questa torta è a dicembre!!! Intanto, studierò il metodo MMF. Inoltre, già che siamo in tema di Marshmallow, volevo sapere se conosci l’utilizzo che ne fanno in USA. Un amico me ne ha portati un pò dagli Stati Uniti e mangiarli da soli non sono buonissimi perchè sono mille volte più dolci rispetto a quelli che trovi in Italia. Di solito vengono fatti abbrustolire sul fuoco, per caramellarli un pò, io volevo provare a farli sciogliere appena appena nella cioccolata calda (anche se credo che negli USA lo facciano sciogliere nel caffè americano), tu cosa dici?

    Ancora mille auguri di buon compleanno!!!

    Jessica

    Comment di Jessica — 22 settembre 2009 @ 4:56 pm

  48. anche se in ritardo…….AUGURONI DI BUON COMPLEANNO E COMPLIMENTI COME SEMPRE…SEI MITICA!!

    Comment di Alessandra Foglia — 22 settembre 2009 @ 6:57 pm

  49. adoro le tuericette xò nn mi vengono mai!!!!! Tu sei bravissima e io no x nnt !!! :-)

    Comment di sara — 22 settembre 2009 @ 7:05 pm

  50. Flavietta i miei migliori auguri! ma sul serio con tutto il cuore perchè credo che tu “di persona” sia una persona meravigliosa! e congratulazioni per il tuo capolavoro…chissà se avrò mai il coraggio di provare a replicarlo! Baci e ancora auguri!!

    Comment di Lambretta — 22 settembre 2009 @ 8:59 pm

  51. Flavia diventi sempre piu brava!
    purtroppo ho perso il lavoro da giugno e mentre prima potevo leggerti ogni giorno, adesso vedo il tuo blog solo ogni tanto ma devo dire che resta sempre uno dei miei preferiti e quello a cui faccio riferimento piu volentieri!
    Sara

    Comment di Sara83 — 22 settembre 2009 @ 9:49 pm

  52. brava flavia … tanti auguri… è davvero uno spettacolo stupendo quello che sai fare…:) il 6 ottobre mio figlio compie 6 anni e volevo fargli io la torta… potresti aiutarmi??? con qualche idea bambinesca ??:)))…. ciao a presto…

    Comment di francesca — 22 settembre 2009 @ 11:03 pm

  53. acc… ieri sono entrata nel blog solo la mattina presto, xciò ho perso l’occasione x farti gli auguri!!! :(
    tutto bene? hai avuto una bella festa?
    sicuramente sì, con queste “munizioni” culinarie da sparare…

    eppure qualche vago ricordo del tuo compl mi era rimasto dalle pagine degli scorsi anni, ma con tutti questi festeggiati che mi circondano a settembre (verginelli!) ;) alla fine ho perso il conto!!
    Auguri ritardatarissimi….. sorry :)
    un grosso bacio e tanti complimenti ancora x il capolavoro!!!

    Comment di cecilia, roma — 23 settembre 2009 @ 12:00 am

  54. xdanylla: grazieeeeee

    xocchidinocciola: grazie mille per l’augurio :*

    xvero: grazie :)

    xrosanna: grazie a te per il pensiero di inviarmi un messaggio di auguri :) è un onore per me saper di

    essere di ispirazione a qualcuno.

    xantonella: si era buonissima. grazie per il messaggio

    xsilvia: che belle parole che mi hai scritto,mi fa piacere essere nei tuoi pensieri culinari ;) ogni

    sabato vi mostrerò una tecnica, così impariamo insieme a fare questo MMF. Per il bordo ho utilizzato un

    nastro che hop comprato in un negozio per dolci, ne hanno di tutti colori. Un bacio e a presto :*

    xbarby: ciao barby grazie per il messaggio :)

    xginevra: auhuhauhauhuhauh faccio del mio meglio per cucinare in modo semplice ma con un pò di fantasia

    :P

    xraggiodisole: grazieeee

    xmarzia: che dolce che sei, grazie :*

    xerika: anche se virtuale, l’abbraccio è arrivato forte forte :)

    xale e many: grazie mille ragazze :*

    xeloisa: si, te la consiglio davver questa torta, ha una farcia delicatissima :)

    xmaria: mi fa piacere averti dato uno spunto per la torta di compleanno di tua figlia :P

    xmaria89: ho trascorso una serata stupenda con i miei amicvi e i miei cari, grazie per l’augurio :*

    xdora: anch’io imparo cose nuove ogni giorno e sono molto felice di trasmettere questo anche agli altriu

    che mi leggono. grazie mille per il messaggio :)

    xmariella: grazie :)

    xcocchi: si, per me è stato un piccolo capolavoro :D

    xsimona: grazie e buon compleanno anche a te :*

    xmarina: si è sempre in tempo per gli auguri hiihhihi per la bagna ho usato un liquore al cioccolato che

    mi ha portato mia sorella dalla calabria, non so dirti la marca.

    xvirginia: grazie per il messaggio e per gli auguri :)

    xpallina: grazie, troppo buona ;§)

    xclaudia: l’hai poi preparata la torta? ti è piaciuta? di sicuro avrai fatto felice tuo marito :)

    xsimona: grazie per il messaggio, mio marito è stato un tesoro a darmi una manbo con le roselline :)

    xantonella: lavorare l’mmf è più facile di quanto non si immagini ;)

    xanita: grazie per gli auguri, ti consiglio davero di provare questa torta, perchè a me è piaciuta

    moltissimo.

    xkris: sabato inizierò proprio dallke roselline :P

    xanna: grazie :)

    xveri: grazie, sono felice che ti piaccia :*

    xjessica: io so che i marshmallows vengono abbrustoliti sul fuoco o immersi nella cioccolata calda ;)

    xalessandra: grazie, troppo buona :*

    xsara: ma coooome non ti riescono? dai, all’inizio è sempre difficile, sapessi quanti pasticci faccio :)

    vedrai che a furia di provare ti riusciranno tutte le ricette :)

    xlambretta: innanzitutto ti riongrazio per quello che mi hai scritto, sei davvero molto cara.. per l’mmf invece sappi che se ci sono riuscita io che sono negata con i lavorewtti manuali… riuscirai di certo anche tu ;) un bacio :*

    xsara83: eh si, con la vecchiaia sto facendo passi avanti hihihihihihi mi spiace che tu abbia perso il lavoro, vedrai che presto troverai qualcos’altro.. in bocca al lupo :*

    xfrancesca: certo che ti aiuto… potresti fare degli animaletti che sono molto semplici da realizzare.. io ho fatto la lumachina, i maialini e le farfalle inoltre domani posto la torta che mi ha preparato mia sorella con tutti soggetti marini, potrewsti prendere spunto da li ;)

    xcecilia: anche se in ritardo, ti ringrazio tanto per gli auguri :P Ho trascorso una serta bellissima davvero, non avrei immaginatyo un compleanno migliore :P

    Comment di Misya — 23 settembre 2009 @ 11:04 am

  55. in ritardo…Auguroni carissima e preziosissima!
    è come farli ad un’amica veramente perchè ormai, di fronte alla realizzazioen di una tua ricetta a tavola, mio marito dice: “l’hai presa da lei?”…quindi…ihihihihih
    Fra pochi giorni è anche il mio, quindi stampo e copierò senz’altro!
    grazie e ancora auguri e un abbraccio ;)

    Comment di Giuli — 23 settembre 2009 @ 4:36 pm

  56. intanto…TANTISSIMI AUGURI DI BUON COMPLEANNO..e poi complimenti (anche al maritino x l’aiuti)..aspetto le idee x le decorazioni e poi vorrei proprio cimentarmi in una “tortina” di compleanno per il mio Papi che fa gli anni il 16 ottobre…!!!

    Comment di Annalisa — 23 settembre 2009 @ 6:46 pm

  57. Meraviglia!!! ad ottobre me la preparo per il mio compleanno!! ma intanto…….TANTI AUGURI A TE!e una grazie per le tue ricette : )

    Comment di Francesca — 23 settembre 2009 @ 11:06 pm

  58. grazie per questa ricetta…la farò domenica per il compleanno di mia sorella. voleva a tal proposito chiederti una cosa: perchè hai usato la crema di latte? non bastava solo la panna? c’è qualche motivo particolare? scusa ma non sono molto esperta nei dolci!

    Comment di briciola — 24 settembre 2009 @ 11:33 am

  59. Wow questa torta è semplicemente sublime! Complimenti.
    E auguri, anche se in ritardo.

    Comment di Laura — 24 settembre 2009 @ 1:25 pm

  60. ehy misya ciao volevo chiederti se a casa non mi trovo il liquore al cioccolato posso sostituirlo con un liquore dolce????

    Comment di occhidinocciola — 26 settembre 2009 @ 3:41 pm

  61. xgiuli: grazie mille per il messaggio, sono felice di sapere di eesere entrata un pò nella tua cucina ;)

    xannalisa: grazie per gli auguri, sicuramente preparerai una torta squisita per il tuo papà

    xfrancesca: grazie e fammi sapere come hai decoratio la tuac torta di compleanno

    xbriciola: ho usato la crema al latte per dare un sapore più leggero e particolare alla panna :P

    xlaura: grazie ;)

    xocchidinocciola: si certo, basta un qualsiasi liquore doolce per aromatizzare un pò

    Comment di Misya — 28 settembre 2009 @ 11:19 am

  62. Innanzi tutto
    TANTISSIMI AUGURI DI BUON COMPLEANNO !
    (Anche se ormai passato)

    Complimenti per il tuo blog, le ricette sono tante, varie e ben spiegate, con le foto che aiutano molto!
    Ho scoperto il tuo sito x caso, mentre cercavo la ricetta di un dolce al cioccolato per festeggiare il mio amore quando tornerà dal viaggio al’estero (è nato proprio lo stesso tuo giorno ;-)

    Se ne avessi da suggerire una particolarmente buona… mi faresti sapere x favore?
    Grazie, alla prossima

    Comment di Aliénor — 30 settembre 2009 @ 3:56 pm

  63. LA TUA TORTA è UNA TORTA MA UNA TORTA MOLTO TORTA

    Comment di LUIGI — 1 ottobre 2009 @ 2:05 pm

  64. complimentiiiiiiiiii e’ tutto buono qui ho fatto tante ricettee

    Comment di anna — 11 ottobre 2009 @ 2:42 pm

  65. COMPLIMENTISSSSSSSSSSIMI PER IL SITO…
    TI SEGUO GIà DA UN PO’ TUTTE LE RICETTE SONO FANTASTICHE ELE SPIEGHI IN MANIERA ECCELLENTE.
    vORREI PROVARE A FARI LE DECORAZIONI CON MMF MA LE ROSELLINE COME SI FANNO?
    UN BACIONE A PRESTO

    Comment di Nazza — 13 ottobre 2009 @ 5:59 pm

  66. ma se io la volessi fare mini per il compleanno del mio ragazzo che lo festeggiamo solo io e lui?

    Comment di Erica — 27 ottobre 2009 @ 4:23 pm

  67. dovresti dimezzare le dosi e utilizzare uno stampo da 20 o 22 al massimo magari a forma di cuore :)

    Comment di Misya — 27 ottobre 2009 @ 4:46 pm

  68. Sicuramente hai un RIMEDIO!
    perchè le torte, qualsiasi torta, cresce cresce cresce e poi mi si affloscia al centro???
    sia che la tiro fuori, sia che la lascio in forno. sempre!!
    perchèèè???
    sicuramente hai un RIMEDIO!
    baci e sempre grazie delle tue preziosissime ricette!

    Comment di Giuli — 27 ottobre 2009 @ 6:50 pm

  69. io ne ho trovata una di teglia a forma di cuore 24×24 va bene lo stesso con le dosi dimezzate?

    Comment di Erica — 28 ottobre 2009 @ 12:16 pm

  70. che belle le tue torte!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Sono bellissime!:)
    mi sa che sono anche buone vabbè ciao ciao.:))))))))

    Comment di bla — 5 novembre 2009 @ 3:44 pm

  71. ciao ciao ;)

    Comment di bla — 5 novembre 2009 @ 3:49 pm

  72. dovrei usare un ruoto alto?e di quanti cm di diametro?grazie claudia

    Comment di CLAUDIA — 13 novembre 2009 @ 2:37 pm

  73. 26 cm va benone :)

    Comment di Misya — 13 novembre 2009 @ 2:44 pm

  74. L’ho fatta seguendo alla lettera le tue indicazioni,ho solo cambiato il diametro della teglia percè ce l’avevo da 24 e da 30,ma per poterla tagliare in 3 pezzi ho usato quello da 24.Poi ho messo un brandy al posto del liquore al cioccolato,ottimo lo stesso.L’unica cosa,non so se dovuto al mio forno di nuova generazione,l’ho lasciata molto più dei 30 minuti che suggerivi perchè dentro non era cotta. Divina!!!

    Comment di Donatella — 6 dicembre 2009 @ 9:01 pm

  75. ciauuuu….sabato feci la tua torta…è deliziosa!!!! =D

    Comment di daniela — 8 dicembre 2009 @ 12:13 pm

  76. nciao ,non riesco a trovare o,più esattamente non so dove comprare il nastro per decorare la tua torta.mi aiuti?

    Comment di giò — 18 dicembre 2009 @ 5:45 pm

  77. Ciao, ho provato ieri sera perchè oggi è il compleanno di mia mamma… mi ispira molto, speriamo sia anche venuta buona! Grazie per l’idea!
    Martina

    Comment di Martina — 5 gennaio 2010 @ 12:37 pm

  78. Ciao, la proveró stasera visto che domani é il compleanno di mamma. Sembra bellissima e sono sicura che faró un figurone! Grazie per tutte le ricette buonissime!!!!

    Comment di Claudia — 21 gennaio 2010 @ 3:28 pm

  79. Ciao! BELLISSIMA TORTA!!!!!!!!!!
    Ma levami una curiosità: MA COME CAVOLO HAI FATTO A FARE UN PAN DI SPAGNA COSI’ ALTO?
    Sei stata bravissima!

    Comment di cristina — 3 febbraio 2010 @ 7:06 pm

  80. Bellissima la tua torta, la copio per il compleanno di mia figlia (2 anni) Spero che tu non te ne abbia a male!

    Comment di lamoo — 5 febbraio 2010 @ 11:16 am

  81. Fatta sabato per il compleanno di mio figlio! un successone perchè è veramente BUONISSIMA! grazie grazie grazie delle tue preziosissime ricette!
    Giuli

    Comment di Giuli — 8 febbraio 2010 @ 11:39 am

  82. Fatta… davvero ottima! Chiaramente, trattandosi di una festa per bimbi, non ho fatto la bagna al liquore, ma ti assicuro che era comunque una prelibatezza. Ho aggiunto una glassa viola, tanti fiocchetti di panna, una pioggia di confettini colorati e roselline di zucchero. Un amore!

    Comment di lamoo — 8 febbraio 2010 @ 3:39 pm

  83. Rifatta ieri per il compleanno di mio papà, al quale però non piace il latte, quindi ho messo la marmellata di albicocche e ricoperta di nutella…è venuta fuori una deliziosa sottospecie di Sacher che è ovviamente strapiaciuta!
    Ciaoooo

    Comment di Giuli — 15 febbraio 2010 @ 3:24 pm

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