Brownies al cioccolato

In: Ricette Dolci — 25 giugno 2010 - 71.027 views — FavoriteLoadingAggiungi alle ricette preferite
I Brownies sono dei tipici dolci americani a base di cioccolato. I brownies al cioccolato sono molto facili da preparare, l’impasto viene  versato in una tortiera rettangolare e poi una volta cotto viene tagliato a quadrotti dando al dolce la tipica forma quadrata.
Esistono numerosi versioni di questo dolce, il più famoso è quello che prevede l’aggiunta di noci pecan all’impasto al cioccolato, io però ho preparato i  brownies al cioccolato con un’aggiunta di crema al formaggio, al primo morso mi sono commossa… mordibi e che si sciolgono in bocca, in poche parole una goduria per il palato! Lo so che siete a dieta e che io sono un diavoletto tentatore, ma se avete voglia di coccolarvi un pò o se volete un dolce cioccolattoso dovete provare questa ricetta.

Volevo dirvi che starò via una settimana quindi non potrò rispondere ai vostri messaggi, ma se riesco ad inizio settimana prossima vi posto un’altra ricetta :)
Un bacio a tutti e buon week end

Ingredienti per uno stampo 23cm x 33cm:
180 gr di cioccolato fondente
150 gr di burro
225 gr di zucchero
3 uova
75 gr di farina

Ingredienti crema al formaggio
220 gr di philadelphia
1 uovo
50 gr di zucchero
1 cucchiaio di essenza di vaniglia

Tempo di preparazione: 25 min
Tempo di cottura: 35 min
Tempo totale: 1 ora

Procedimento:

Preparate i brownies fondendo a bagnomaria il cioccolato fondente insieme al burro.

Mettere lo zucchero in una ciotola e versarvi sopra il cioccolato fuso.

Unite un pò per volta le uova precedentemente battute alternando con l’aggiunta della farina e mescolare.


Preparate ora la crema al formaggio.
In una terrina lavorare insieme la philadelphia, lo zucchero, 1 uovo e un cucchiaio di essenza di vaniglia.

Sbattere fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.

Foderare una teglia 23×33 con la carta forno e versare al suo interno i 2/3 del composto per i brownies.
Aggiungete ora la crema al formaggio a cucchiaiate su tutta la superficie.


Ricoprite con il restante impasto dei brownies.Con uno stuzzicadente mescolare delicatamente con movimenti circolari, i 2 strati.

Infornare l’impasto dei brownies al cioccolato a 160° e cuocere per 35 minuti.

Sfornare e lasciare raffreddare, quindi sollevate il tutto dalla teglia e tagliate i brownies a quadretti.

Staccare delicatamente i brownies al cioccolato dalla carta forno, quindi servirli.


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79 Commenti della ricetta Brownies al cioccolato

  1. Apro il sito x prendere la ricetta dei flan di mele e…..quasi quasi cambio ricetta!!!!!ho già l’acquolina……

    Commento by valentina — 25 giugno 2010 @ 10:59 am

  2. La prima cosa che faccio tutte le mattine e controllare il tuo sito, domani giorno di riposo ed ho già detto a mio marito che preparerò una tua ricetta… volevo chiederti se fosse possibile avere la ricetta dei Waffel visto che ho la macchinetta per farle e un mega vaso di nutella che stiamo aspettando di iniziare con i waffel…Grazie mille sei bravissima

    Commento by carmy — 25 giugno 2010 @ 11:09 am

  3. mamma mia che bontà! magari domani, visto che è il mio compleanno, mi coccolerò un pò facendo questa ricetta!
    grazie misy!
    un bacio

    Commento by Paolina89 — 25 giugno 2010 @ 11:10 am

  4. oooohhh!!!anch’io vado via una settimana!!!ma quando torno questa è la prima ricetta che farò eheheheh, mamma mia, devono essere una favola!!che voglia1!! ciaociao

    Commento by simona — 25 giugno 2010 @ 11:21 am

  5. Slurp! Hai ragione, Misya, sei proprio una diavoletta tentatrice, ma….io mi lascio tentare più che volentieri!!! eh eh eh! Buona vacanza!!

    Commento by rosita — 25 giugno 2010 @ 11:40 am

  6. Uhhh che bontà!!!!!!!!

    Commento by Mariolonza — 25 giugno 2010 @ 11:48 am

  7. Questa ricetta l’ho già fatta!!! L’avevo trovata in inglese e si chiamava qualcosa come Rosemarie brownie cake!!! E’ molto buona, potrebbe però non piacere a tutti, ha una consistenza particolare, come se non fosse cotta a sufficienza!!*kiss

    Commento by flo — 25 giugno 2010 @ 12:23 pm

  8. wow misya!!! fantastica come sempre!! mi sa che oggi li provo a fare!!

    Commento by roberta — 25 giugno 2010 @ 12:44 pm

  9. per la miseria che vogliaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
    saranno una vera goduriaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

    Commento by Ilaria — 25 giugno 2010 @ 1:16 pm

  10. Ciao Misyetta…sei proprio una diavoletta tentatrice eh eh…io li ho assaggiati un mese fa in occasione della fine di un corso di inglese e l’insegnante (americana!) ha fatto proprio i brownies! mmmm che bontà e con le noccioline poi….
    Buone vacanze cara!! io ovviamente ti aspetto sempre qui ;-)

    Commento by Erika90 — 25 giugno 2010 @ 2:55 pm

  11. Wow! Che ricetta goduriosa! Grazie infinite!

    Commento by Laura — 25 giugno 2010 @ 5:45 pm

  12. buone vacanze flavietta ;) )) torna con tante belle ricette xk noi staremo quì ad aspettarti *_* ciao ciaoooooo alla prossima kiss* kiss*

    Commento by irene — 25 giugno 2010 @ 5:46 pm

  13. ooooooo io domenica devo andare al mare e tu metti sta ricettina!si vede che non hai probblemi di linea ihihih! devo fare di tutto non la provo in frigio ho tutto ma non la preparooooooo cate

    Commento by caterina — 25 giugno 2010 @ 5:46 pm

  14. misya non e’ giusto!!!!!!!!!!non ci puoi tentare cosi!!!!c’e’ la prova costume che ci aspetta..ma sai che ti dico???ma che c’e’ frega mache c’emporta..sta ricettina noi la facciamo…!!!!!

    Commento by monica1 — 25 giugno 2010 @ 6:05 pm

  15. ODDIO KE VOGLIAAAAAA!
    La proverò di sicuro…magari però quando ricomincierà a fare fresco…
    Ad ogni modo ho provato la ciambella con la ricotta al posto delle uova…è venuta molto buona..anke se ho apportato delle modifike…visto ke a me nn piace il cioccolato in scaglie l’ho fuso con un goccino di latte….mmmmmhmmmmm!
    Cmq grazie, le tue ricette sono un grande stimolo xme.

    Commento by Fatima — 25 giugno 2010 @ 7:12 pm

  16. infatti io i brownies li preparo con le noci, lo zucchero di canna e farina autolievitante, la ricetta l’ho “tradotta” da un libro americano di ricette da preparare con i bambini. credo che questa variante morbidosa cmnq mi tenterà (anche i miei vengono morbidi eh!)
    hai visto che bello, gli americani sono pragmatici anche per preparare i dolci, senza tante acrobazie come facciamo noi (albumi montati, forno acceso più di mezz’ora ecc.), mescolano zucchero, cioccolato, farina e… ciao!
    Buon riposo baci a presto

    Commento by cecilia, roma — 25 giugno 2010 @ 8:03 pm

  17. ma che bontà!!!!! sei proprio un angelo! io poi adoro il cioccolato e quindi tutti i dolci e i biscottini in cui è contenuto! grazie mille come sempre una ricetta superbuona… buone vacanze! a apresto

    Commento by francesca — 25 giugno 2010 @ 8:32 pm

  18. Li ho appena infornati!!non ho saputo resistere alla tentazione!!vi farò sapere come sono venuti!!!Misya complimenti per il tuo blog è davvero stupendo e ho già cucinato molte delle tue ricette e sono venute tutte buonissime grazie ai tuoi consigli!!bravissima continua così e poi si sà noi napoletane cuciniamo bene!! ;P

    Commento by Francesca — 25 giugno 2010 @ 8:58 pm

  19. CIAO…RICETTINA DA PROVARE…IL FORMAGGIO CON IL CIOCCOLATO…SI??NON HO MAI PROVATO MA MI FIDO COME AL SOLITO!!!!!

    Commento by monica — 25 giugno 2010 @ 9:53 pm

  20. che meraviglia non vedo lora che venga domani x comprare gli incredienti bravissima sei un genio ciao a presto

    Commento by asia — 26 giugno 2010 @ 1:04 am

  21. Sei sempre geniale :) Buon weekend

    Commento by Nicol — 26 giugno 2010 @ 9:38 am

  22. DEVONO ESSERE MOLO BUONI :) ;p ;)

    Commento by angela — 26 giugno 2010 @ 1:01 pm

  23. Hey mi date una mano? Ho ospiti a cena e nn so kosa cucinare anzi nn so decidere con tutte queste buone ricettine sono andata in confusione cmq vorrei fare qualche rustico e poi cosa ci abbino per secondo? AIUTO:SUOCERI ALL’ORIZZONTE!!!!!!!!!!

    Commento by Camilla — 26 giugno 2010 @ 3:51 pm

  24. Per Camilla: puoi provare gli involtini alla philadelphia con contorno di insalata verde oppure scaloppine (se guardi l’elenco delle ricette di Misya ce ne sono di vario tipo)…e poi come dolce… beh ti puoi sbizzarrire! Ad esempio la bavarese alle fragole è molto buona e semplice da fare… in bocca al lupo per la cena!

    Commento by Cinzia — 27 giugno 2010 @ 1:55 pm

  25. Volevo sapere,sulle tagliatelle con la polpa di granchio,che tipo di panna serve,quella liquida,o la solita panna da cucina????Visto che Misya non c’e,mi potrebbe rispondere qualcuna di voi??!!grazie in anticipo x l’aiuto :)

    Commento by Milena — 28 giugno 2010 @ 11:17 am

  26. ma per chi l ha già fatto…. che efffetto di gusto da questo frmaggio con il cioccolato? a me ispira ma ho paura per l effetto acido! se lo mangio nel latte puo andare?

    Commento by laura — 28 giugno 2010 @ 1:59 pm

  27. La ricettina e’ stata fatta!!!!OTTIMI!!!ora basta e’ l’ultimo peccato di gola che faccio!!rischio di andare all’inferno girone GOLOSI!!!scherzo…grazie Misya..messo a segno l’ennesimo successo!!!

    Commento by monica1 — 28 giugno 2010 @ 2:04 pm

  28. xvalentina: il cambio ci sta tutto :)

    xcarmy: purtroppo non avendo la piastra per farli, non ho una ricetta da consigliarti :(

    xpaolina: Auguri anche se in ritardo :*

    xsimona:alora qiuando la provi mi fai sapere :*

    xrosita: ahhah non si può resistere ai brownies :)

    xmario: lo puoi dire forte hiihhi

    xflo: io me ne sono innamorata *_*

    xroberta:fammi sapere

    xilaria: :)

    xerika: grazie mille per il messaggio :P

    xlaura: prego cara :*

    xirene: rieccomi :P

    xcaterina: quando torni dal mare la fai ahuahuhuaau

    xfatima: sono felice di darti qualche spunto e che ti sia piacoiuta la ciambella

    xcecilia: è vero, gli impasti dewi dolci americani sono pratici e veloci ma ipercalorici :P

    xfrancesca: felice che la ricetta ti piaccia :*

    xFrancesca: grazie mille per il messaggio, fammi sapere se ti son piaciuti i brownies

    xmonica: fidati, è un imopasto buonissimooooo

    xasia: fammi sapere se ti son piaciuti ;)

    xnicol: tnx :*

    xangela: si, lo sono davvero

    xcamilla: purtroppo arrivo tardi per darti una mano :(

    xmilena: la panna da cucina ;)

    xlaura: no, ti assicuro che di acido non cd’è niente, anzi, è una crema dolce e delicata :*

    xmonica: sono felice che ti siano piaciuti :*

    Commento by Misya — 29 giugno 2010 @ 2:13 pm

  29. Ciao!!! ho salvato questo sito tra i preferiti…se ci fosse una classifica sarebbe il primo preferito…
    tutte ricette buonissime e spiegate benissimo…
    ho provato ieri questi brownies…avevo solo 160 g di PhiladelPhia, ma una po’ di panna da montare, così l’ho aggiunta…
    SPETTACOLARI!!!!!!
    inutile dire che non ne è rimasta nemmeno l’ombra…
    un bacio e tanti complimenti

    Commento by silvia — 30 giugno 2010 @ 11:13 am

  30. Ciao Misya, ogni settimana visito il tuo sito in attesa delle tue ricette, ne ho già fatte tantissime..pasta, dolci e secondi, e sono riusciti tutti benissimo!Volevo chiederti una cosa riguardo i brownies: ho molte persone in casa che non mangiano latticini in generale e quindi qualsiasi tipo di formaggio a prescindere dalla quantità inserita nella ricetta o dal suo sapore (forte o delicato), quindi volevo chiederti se non mettessi la philadelphia dovrei solo fare la crema al cioccolato e infornare? Oppure c’è qualche altro passo da fare? Scusa per le innumerevoli domane e aspettando la torta gelato ti mando un abbraccio.
    Ciao Anna.

    Commento by Anna — 1 luglio 2010 @ 6:56 pm

  31. esatto :) al limite agiungi al cioccolato delle noci/nocciole tritate se ti piacciono, ma il procedimento è lo stesso :P

    Commento by Misya — 1 luglio 2010 @ 10:51 pm

  32. ti adoroooooo! cercavo proprio questa ricetta!!! :-) ))

    Commento by Debora — 2 luglio 2010 @ 7:07 pm

  33. Fatti! A parte il caldo incredibile che il forno caldo porta in una cucina già piccola a mezzogiorno… sono venuti benissimo! Anche se mi sono limitata a fare i brownies al cioccolato senza il formaggio (visto che nella mia famiglia nessuno ci impazzisce in modo particolare). Domani la prova in ufficio.

    Commento by Ornella — 4 luglio 2010 @ 5:56 pm

  34. li ho fatti oggi pomeriggio!!!molto buoni, solo che ho mescolato un pò troppo e quindi la crema al formaggio si è amalgamata troppo con il cioccolato e non si distingue dal resto…però sono morbidissimi e soprattutto irresistibili!!! ma siccome mi è avanzata una teglia, li metto in frigo? penso di si altrimenti la crema al formaggio con questo caldo può andare a male, no?grazie, ora lì farò per il mio compleanno per portarli in ufficio, oggi è stata la prova!*kiss

    Commento by flo — 4 luglio 2010 @ 9:02 pm

  35. Li ho provati domenica pomeriggio e sono stati un successone!!! Ho fatto veramente un figurone con tutti gli amici!!!
    Mi sa che sarà una ricetta che rifarò anche altre volte!!!!
    Alessandro

    Commento by Alessandro — 6 luglio 2010 @ 11:31 am

  36. Felice che ti siano piaciuti ;)

    Commento by Misya — 6 luglio 2010 @ 11:36 am

  37. ricetta meravigliosa Mysia!!!l’ho provata pochi giorni fa e ha riscosso un grosso successo!!Persino il mio fidanzato che di solito non mi dà mai alcuna soddisfazione quando cucino per lui, era entusiasta!!Grazie mille davvero=)
    Colgo l’occasione per chiedere un consiglio:non ho ancora ben capito come fare a montare gli albumi a neve.Tu come fai?che strumenti usi?Un bacio

    Commento by Juls — 6 luglio 2010 @ 3:37 pm

  38. ciao juls *_* x montare gli albumi a neve devi semplicemente lavorare gli albumi con lo sbattitore elettrico ;) ))) più lo lavori e più ti diventano duri ;) ))) spero che non ti dia fastidio che ti abbia risposto io ciao ciao e buona notte :)

    Commento by irene — 6 luglio 2010 @ 11:25 pm

  39. Ti riferivi a me, quando parlavi della dieta, vero?
    Hihihihiiii, Ciao e ti scrivo dopo per dirti come mi sono venuti i brownies perchè intendo farli stasera.

    Commento by Loreta — 7 luglio 2010 @ 5:08 pm

  40. buongiorno misya.ho fatto finalmente i brownies. a mio marito sono piaciuti proprio tanto tanto, a me se devo dire la verità un po’ meno. avrei preferito mettere le noci. comunque buoni. ciao

    Commento by Loreta — 8 luglio 2010 @ 7:57 am

  41. cara Flavia…. veramente ottimi!!!
    non sbagli un colpo!!!!!
    li ho messi in frigo, devo dire che sono anche più buoni e restano comunque soffici!
    un mega bacio e buone vacanzine!!!

    Commento by Ilaria — 10 luglio 2010 @ 7:32 pm

  42. ma è una ricetta fantastica e anche facile….devo provarli assolutamente devono essere meravigliosi!!!

    Commento by melania — 12 luglio 2010 @ 1:15 pm

  43. Cara Misya complimenti per il tuo blog.Ho provato varie ricette ma quella dei Browniese al cioccolato ha riscosso un tale successo nella mia famiglia che l’ho già fatta varie volte.Volevo chiederti se ridurre la quantità di zucchero,per sentire di più il sapore intenso del cioccolato fondente,possa in qualche modo compromettere la buona riuscita del dolce.Grazie.

    Commento by Mary — 13 luglio 2010 @ 5:08 pm

  44. Ho preparato i brownies e sono venuti morbidosi… restano così o ho sbagliato io qualche passaggio???

    p.s. Il tuo blog è stata la scoperta migliore del 2010!!! :-)

    Commento by ErY — 20 luglio 2010 @ 11:48 pm

  45. questa ricetta sarà ottima!!!!!!!!!!!!

    Commento by Margherita — 24 luglio 2010 @ 9:19 am

  46. Ho fatto questa ricetta proprio ieri.
    Ho provato a dimezzare la quantità di burro e ad aggingere delle nocciole a pezzi, i miei colleghi hanno apprezzato tantissimo. Fantastici!

    Commento by Federica — 26 luglio 2010 @ 5:08 pm

  47. finalmente!!!ci sono riuscita…sono in forno!!! al supermercato ho trovato il philadelphia allo yogurt, consigliato nella preparazione dei dolci. speriamo bene…ti farò sapere….sono proprio curiosa.. ciaociao

    Commento by simona — 26 luglio 2010 @ 6:13 pm

  48. ho appena preso la ricetta… vi farò sapere come è andata!

    Commento by anna — 28 luglio 2010 @ 1:08 pm

  49. buoni buoni sono spariti tutti in un lampo….da rifare al più presto!!!ciaociao

    Commento by simona — 30 luglio 2010 @ 5:57 pm

  50. Ciao, ottima ricetta, e se invece del cioccolato fondente userei il cioccolato al latte, cambia?
    Non amo molto il cioccolato fondente…
    con il fondente è amaro?

    Commento by maria — 19 agosto 2010 @ 1:11 am

  51. Fatti…facili e a dir poco buonissimi :D compliemnti amo le tue ricette!

    Commento by Cristina — 26 agosto 2010 @ 5:05 pm

  52. ho voglia brownies al cioccolato!!!!!!!!mmm….

    Commento by Margherita — 28 agosto 2010 @ 11:13 pm

  53. li preparerò domani *___*
    secondo me sono squisitiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!!

    Commento by valeria — 1 settembre 2010 @ 9:32 pm

  54. buona buona , la farò buona

    Commento by mariella — 11 settembre 2010 @ 5:53 pm

  55. x maria:secondo me i browniens sono più buoni cn il cioccolato bianco grazie dell’idea li proverò

    Commento by Margherita — 11 settembre 2010 @ 8:26 pm

  56. li ho fatti e sono ottimi!

    Commento by ylenia — 12 ottobre 2010 @ 9:10 pm

  57. Ciao Mysia..ho 2 domande da farti; posso diminuire la dose di zucchero usandone la metà perchè ho paura che mi risulti troppo dolce e a me i dolci troppo dolci non piacciono!…E poi volevo chiedere come mai non bisogna usare la bustina di lievito?..Non rimane troppo basso dopo la cottura??..Grazie ancora!

    Commento by Elena — 20 ottobre 2010 @ 3:44 pm

  58. BUONISSSIMI!!! :)
    Ho letto la ricetta venerdì e la sera appena tornata a casa mi sono messa all’opera! Però non avendo la Philadephia ho usato la robiola: è venuta buonissima lo stesso! Tanto che il sabato pomeriggio i brownies erano già finiti!
    Complimenti per il blog!

    Commento by Sara — 25 ottobre 2010 @ 11:53 am

  59. Ciao a tutte !
    li ho appena fatti in versione meno calorica e son venuti buonissimi. Se a qualcuno interessa lascio le modifiche anche perchè a mè piacciono i dolci….non troppo dolci!

    Per la crema scura

    100 gr di burro
    150 gr di zucchero (metà zucchero bianco, metà zucchero di canna)

    Per la crema chiara

    220 gr di ricotta
    40 gr di zucchero

    Il resto degli ingredienti sono quelli della ricetta e x il procedimento ovviamente merito solo a Misya…..che ringrazio x avermi fatto conoscere questa spendida e facilissima bontà !

    Commento by patty — 31 ottobre 2010 @ 6:07 pm

  60. ciao misya! vorrei fare i brownies però una variante al caffè, perciò volevo sapere a questa ricetta si può aggiungere magari del caffè solubile??? spero mi risponda presto!! :-) grazie

    Commento by Biggia — 29 dicembre 2010 @ 11:47 am

  61. ciao Misya, complimenti per il tuoito, fantastico…mi ci
    perdo sempre! volevo chiederti una cosa..perchè si mette il
    philadelphia in questo dolce? serve per la consistenza (non so) o
    più per il gusto?è una domanda scema ma te lo chiedo perchè a me
    non piace il formaggio.. -.- grazie.. ila

    Commento by ila — 6 gennaio 2011 @ 3:37 pm

  62. Madonna santa che delizia devono essere questo Brownies!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Misya domenica li provo. Alla faccia della dieta. Grazie Lidia

    Commento by lidia — 20 gennaio 2011 @ 8:16 pm

  63. Cara Misya, ieri ho fatto i brownies, sono venuti spettacolari, morbidi, una libidine, ma sono durati poco!!!!!!!!!!!!!!! Grazie per tutti i consigli preziosi, le foto chiare e spiegazioni altrettanto belle. Grazie sono una nonna, abbastanza giovane e i miei nipoti impazziscono e mi chiedono sempre: ma nonna Misya è una tua amica? Certamente. !!!!!!!!!!!! brava Misya, vorrei avere una nuora come te. Grazie Lidia

    Commento by lidia — 15 febbraio 2011 @ 3:09 pm

  64. Ciao, è da un po’ che seguo il tuo splendido sito, sono da poco tornata dall’America, dove ho assaggiato i brownies e ne sono rimasta folgorata! Volevo provare a farli con il burro di noccioline al posto della crema al formaggio, come li ho assaggiati negli Stati Uniti, e volevo chiederti: nel forno ventilato la temperatura e il tempo di cottura sono uguali o devo abbassarli leggermente? Grazie mille in anticipo!

    Commento by Camilla — 21 febbraio 2011 @ 9:06 pm

  65. li ho appena fatti, però invece del burro ho usato l’olio, e il cacao al posto del cioccolato, ma è normale che non sembrano cotti?? grazie in anticipo =)

    Commento by irene — 10 marzo 2011 @ 5:53 pm

  66. Ciao, premetto, seguo sempre le tue ricette. Sono molto buone e…riescono con facilità ma….ho provato a fare i tuoi Brownies e….la quantità di philadelphia è esageratamente abbondante, io con quella quantità ho riempito l’intera superficie della teglia. Sicura che la dose sia proprio 220 gr?
    La crema di formaggio è rimasta molto liquida e penso che la passerò dal forno al bidone appena sarà finito il tempo di cottura poichè penso ma spero tanto di sbagliare, che non riuscirà a cuocere.

    Grazie cmq tanto. silvia

    Commento by silvia — 18 marzo 2011 @ 11:53 am

  67. Fatti! Erano fantastici…io ho addirittura utilizzato 250 gr di philadelphia e utilizzato metà del cioccolato al latte (riducendo un pò lo zucchero)! Risultato magari non bellissimo come il tuo, ma buonissimi! Grazie cara, come sempre,
    baci sassaresi,
    P

    Commento by Paola — 25 marzo 2011 @ 3:16 pm

  68. l’ho appena infornata.se viene bene la porto a casa di amici stasera..altrimenti passo in pasticceria.ahahah
    per chi ha il BIMBY:HO IMPASTATO TUTTO Lì DENTRO E PRATIKAMNTE NON SI SPORCA ASSOLUTAMENTE NULLA…E LE RICETTE COSI TI VIEN ANKORA PIU VOGLIA DI FARLE.AHAH
    GRAZIE MISYA

    Commento by santina — 13 maggio 2011 @ 12:23 pm

  69. fatto!solo che tipo mi si è gonfiato su un lato e per il resto non è proprio cresciuto,stesso livello di quando l’ ho infornato! :( come mai? cosa ho sbagliato?

    Commento by luna — 15 maggio 2011 @ 10:20 am

  70. FATTI: BONIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII! ho usato il cioccolato al latte per finire le uova di Pasqua… e credo la cioccolata fondente sia più indicata…ma…li hanno apprezzati moltissimo!
    Luna: il dolce non “gonfia” in quanto non c’è l’uso del lievito… e come dice la ricetta lo hai livellato bene prima di infornarlo? io non ho avuto problemi! ciao a tutte

    Commento by SimoCuriosa — 16 maggio 2011 @ 7:54 am

  71. cioè..l’ho fatta e sono venuti fantasticissimi!!!!troppo forti!!!finiti in un secondo!!!grandissima!!

    Commento by maddalena — 23 giugno 2011 @ 7:30 pm

  72. ciaoooo
    è da un po’ che ti seguo, ma non ho mai commentato i tuoi post.
    questo però meritava un occhio di riguardo.
    questi brownies sono praticamente favolosi.
    sfornati, raffreddati, tagliati a pezzi e come per magia spazzolati in un secondo, neanche la soddisfazione di fare una foto….
    grazie di cuore… sei bravissima

    Commento by marta — 29 giugno 2011 @ 6:19 am

  73. Ieri una mia cara amica mi ha fatto assaggiare i tuoi brownies…Anch’io come te mi son commossa :) :) :) Una delle cose più buone che io abbia mai assaggiato in vita mia :) Complimenti per il tuo sito, l’ho messo tra i “link preferiti” nel mio blog…Queste cose bisogna condividerleeeeeeeeee. Grazie!!!

    Commento by Maja — 5 novembre 2011 @ 10:56 am

  74. per la prima volta ho fatto i bownies . . . . UN SUCCESSO!!!!!!.grazie

    Commento by sissi — 6 novembre 2011 @ 4:31 pm

  75. voglio proprio preparare questa ricetta! sarà squisita! unico dubbio, ma nn si mette il lievito? cmq ti devo fare i complimenti… questo sito è fantastico e le ricette sono semplici e deliziose! bravissima!!!

    Commento by Alma — 7 novembre 2011 @ 10:14 am

  76. ottimi

    Commento by maria rosa — 27 novembre 2011 @ 8:53 pm

  77. CHE BUONI!!!! l’ho preparati ieri sera.. sono rimasta senza parole!! cioccolatosissimiiii!!!! Grazie grazie e ancora grazieee! O

    Commento by angy — 1 dicembre 2011 @ 10:44 am

  78. sono in forno!!! speriamo bene…unica cosa….mi sono dimenticata la carta fornooooo…però ho imburrato e infarinato la teglia di alluminio…dite che riuscirò a staccare!?!

    Commento by elisa — 16 dicembre 2011 @ 5:11 pm

  79. Scusate ma io sono proprio una novellina ai fornelli.. per mischiare gli ingredienti uso lo sbattitore elettrico??
    Seguo il blog da tantissimo e finora ho solo letto le ricette per allenamento.. ora però mi tocca mettermi a lavoro quindi credo che vi sfinirò con domandine irritanti tipo questa appena scritta.
    Complimentissimi Misya.. tutto tutto stupendo!!

    Commento by Giuppy — 3 febbraio 2012 @ 5:48 pm

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