Ricette per brunch

In questa galleria di ricette per  brunch troverete elencate tutte quelle ricette ispirate alla tradizione americana ed anglosassone che unisce la colazione ( breakfast) al pranzo (lunch), ovvero solitamente la domenica, quando non ci si deve recare al lavoro e pertanto ci si può svegliare più tardi, ci si trova nella condizione in cui è troppo tardi per fare colazione e troppo presto per pranzare.


Da qui nascono le ricette brunch, le quali prevedono l' utilizzo di alimenti tipici della prima colazione come latte, yogurt, cereali, spremute caffè e croissant ma anche qualcosa di più sostanzioso che ci nutra con gusto, come i pomodori, i legumi, la pancetta e le uova tipici della colazione all' inglese, ma troverete anche muffin e dolcetti per i più golosi.


Spiegate come al solito passo dopo passo con galleria fotografica, troverete anche quelle ricette che rispecchiano fedelmente la tradizione americana del brunch, come arrosti di carne, pesce affumicato e cheesecake, serviti al buffet, oppure se preferite organizzare un brunch all' italiana, troverete anche tante ricette di torte salate, centrifugati, cornetti, plumcake ecc.. per venire incontro ai gusti di tutti.


brunch

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