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Ventagli di pasta sfoglia

Mio marito adora tutto ciò che e’ fatto con la pasta sfoglia, e i ventagli di pasta sfoglia sono i suoi preferiti. Oggi mi ha chiesto di preparargli i biscotti del sabato pomeriggio che però fossero una sorpresa, ho aperto il frigo ed ho adocchiato un rotolo di pasta sfoglia così mi sono ingegnata per riprodurre in casa i ventaglietti di pasta sfoglia che lui tanto adora…avreste dovuto vedere la sua faccia quando ha visto i suoi dolcetti preferiti appena sfornati, che tenero 😀
Se vi va di preparare un dolcetto sfizioso al volo, questa ricetta è l’ideale. Buon sabato a chi passa di qui!

Ingredienti per 20 ventaglietti:
1 rotolo di pasta sfoglia
100 gr di zucchero
1 pizzico di cannella

Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 15 min
Tempo totale: 25 min

Come fare i ventaglietti di pasta sfoglia

Stendere un panetto di pasta sfoglia in una sfoglia rettangolare, spolverizzatela con lo zucchero a cui avrete aggiunto un pizzico di cannella e stendere con il mattarello per far aderire bene lo zucchero alla superficie

Arrotolare la pastapartendo dai due lati fino ad arrivare al centro

Il risultato dovrà essere quello di avere due cilindri avvolti l’uno verso l’altro, uniti al centro.

Tagliare con un coltello a lama liscia tante fettine.

Adagiate le prussianine su una teglia ricoperta di carta forno e infornare in forno già caldo a 180 gradi

Cuocere per 15 minuti circa o fino a doratura

Sollevare i ventagli di pasta sfoglia dalla teglia, capovolgerli, lasciarli intiepidire e servirli

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Biscotti, ricetta di Flavia Imperatore 5 stelle in base a121 voti

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121 commenti alla ricetta

Ventagli di pasta sfoglia
  1. barbara — 23 luglio 2011 @ 4:41 pm

    Buongiorno dolce stupenda mamminapink=)…..facilissimi,goduriosi,stramangiabili…..ommammamiaaaaaaa……..sto svenendo=)))))))……un bacio dalla tua sempre affezionata Barbara=)

  2. valeria — 23 luglio 2011 @ 4:49 pm

    sono i miei preferitiiiiii!buonissimi!!!!!ciao bella!

  3. Antonella — 23 luglio 2011 @ 4:56 pm

    Ma che carini!!!!!!Sono proprio belli,e sicuramente buonissimi,brava!!!! 😉

  4. barbarella — 23 luglio 2011 @ 5:19 pm

    Perfetti!!!!!!…..per un dolcetto sfizioso da fare quando ti vengon voglie strane o quando arriva a sorpresa qualcuno e non si ha nulla di già pronto!!!!!…ottima idea grazie Misya!!!!

  5. BARBARA — 23 luglio 2011 @ 5:43 pm

    Flavia sono buonissimi,anche io li adoro però fino ad oggi non avevo mai pensato di prepararli.Grazie per l’idea meravigliosa.Baci

  6. Marianna — 23 luglio 2011 @ 5:54 pm

    Buoneee! Li farò di sicuro per i miei bimbi! Grazie!

  7. Lisa — 23 luglio 2011 @ 6:35 pm

    Sono Buonissimi noi in casa li facciamo sempre rapidi ed economici.
    Nella ricetta che facciamo noi spennelliamo prima la pasta con uno sciroppo di acqua e zucchero… Siamo cosí affezionati alle sfogliatine che le facciamo di tutti i tipi con codette di cioccolato,cannella,cacao ecc.ecc.CHE BELLA RICETTA Mysia COMPLIMENTI.

  8. sammy — 23 luglio 2011 @ 6:41 pm

    Pure i ventagli di pasta sfoglia….sono buonissimi li adoro…domani li provo a fare ho giusto della pasta sfoglia da godere….buona domenica Sammy…

  9. claudia84 — 23 luglio 2011 @ 6:45 pm

    uao!!!misya ma leggi nel pensiero??mi ero appena connessa per vedere una ricetta sui biscotti et voilà tu hai postato le prussiane pensavo fossero più complicate da fare e invece non ci vuole proprio niente….thanks!!!!

  10. rosanna — 23 luglio 2011 @ 7:06 pm

    Ma sei un genio!!!!!! Li proverò quanto prima.
    Intanto continuo a “sfornare” il semifreddo al caffè, un successone sempre!
    Baci

  11. flo — 23 luglio 2011 @ 8:01 pm

    buoni piacciono tanto anche a me!!! epoi tu sei proprio una maga, ti sono venuti perfetti!!!poi secondo me con una metà ricoperta al cioccolato..mmmm!!!*kiss

  12. silvia75 — 23 luglio 2011 @ 8:23 pm

    caio carissima sono i miei prferiti da quando ero bambina ,sei bravissima,li farò di sicuro!

  13. FRANCESCAANNA84 — 24 luglio 2011 @ 5:32 am

    Grazie x la bella ricetta li proverò d sicuro in settimana come merenda da portare al mare…mio marito e mia mamma li adorano sai kome saanno contenti?grazie mille x la dritta un bacione a tutti ;P

  14. claudia81 — 24 luglio 2011 @ 7:51 am

    più semplici di così! Peccato che non ho la pasta sfoglia in frigo!

  15. elena — 24 luglio 2011 @ 9:22 am

    wowwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww io avevo la pasta sfoglia e li ho appena sfornati :)))))))))))) buonissimi!!! e con un po di panna sopra la fine del mondo :) grazie mysiaaaaaaaaa

  16. Erika90 — 24 luglio 2011 @ 9:54 am

    Facile e veloce fare questi biscottini!! quando mi prenderà un attacco di dolce, ora saprò cosa fare!!! misya cara, posso chiederti una cosa? hai mai provato a fare la pasta sfoglia in casa? io vorrei tanto, ma mi fido di te, delle tue foto passo passo. E se non ho quelle io non la faccio. Un bacione a te e alla piccola Elisa.

  17. Marina62 — 24 luglio 2011 @ 10:15 am

    Però, sono davvero facilissimi da fare! Anch’io amo molto la pasta sfoglia, è buonissima e molto pratica, di certo questa entra di diritto tra le mie ricette preferite! Un bacione a te e famigliola e buona domenica a tutte le Misya-dipendenti!

  18. simona — 24 luglio 2011 @ 10:26 am

    Pure questi!!!!Non ho parolr!!! E sono veramente facilissimi e velocissimi da fare…ho giusto un rotolo di sfoglia in frigo che mi guarda…volevo farne di cornetti con la nutella…ma proverò questi ventagli. Sìsì…ciaociao

  19. fiorella — 24 luglio 2011 @ 10:50 am

    buonissimi…anche a me piacciono tanto!!!

  20. ale — 24 luglio 2011 @ 11:21 am

    questi biscottini sono davvero buoni!

  21. pinrikkia — 24 luglio 2011 @ 11:25 am

    Cara Misya è il primo commento che lascio, ma ormai ti seguo da tanto e ho provato molte delle tue ricette e sono state tutte un successone!!!Complimenti per la precisione e la cura del blog, con altri forum dopo la preparazione di un piatto spesso mi è capitato di pensare che mancasse o fosse troppo qualcosa mentre nelle tue ricette gli ingredienti sono sempre giusti ed equilibrati!!!Buona giornata e bacioni doppi :)

  22. alice — 24 luglio 2011 @ 12:38 pm

    mi piacciono molto i ventagli di pasta sfoglia sono leggeri !

  23. Ele* — 24 luglio 2011 @ 1:02 pm

    noooo che bella questa ricettina!! sfiziosissima =)

  24. mamma ilaria — 24 luglio 2011 @ 1:04 pm

    wow!!!!! sono i preferiti anche del mio maritino e mia figlia adora anche lei la sfoglia a soli 20 mesi… :)
    grazie Flaviaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

  25. vittoria casteli — 24 luglio 2011 @ 1:51 pm

    visto che ho il forno caldo li preparo subito !!!!!

  26. aria — 24 luglio 2011 @ 1:53 pm

    Mysia, sono stupendi, velocissimi, buonissimi e come sempre ti sono venuti benissimo. brava!!!

  27. Valentina — 24 luglio 2011 @ 2:00 pm

    Io li adorooooooooooooo!!! Ma nn avevo mai pensato di riprodurli in casa, li ho sempre comprati. Sembrano anke facili e buonissimi. Gazie Flavia, riesci sempre a stupirmi! ciao bacio

  28. Romy — 24 luglio 2011 @ 2:30 pm

    Grazie per le tue idee sempre nuove!!! la tua bimba sara’ fortunata ad avere una mamma cosi’ fantasiosa!! ho appena fatto il salame di cioccolato !!! un abbraccio a tutte e due!!!

  29. giovanna — 24 luglio 2011 @ 3:47 pm

    bella questa idea ,facile , veloce , buona. grazie

  30. Bibi — 24 luglio 2011 @ 3:58 pm

    Oltre che buoni sono anche molto belli!Il tuo senso estetico diventa ogni giorno + raffinato!!!Bacetti :*

  31. cecilia, roma — 24 luglio 2011 @ 5:18 pm

    naaaaaaaaa, dì la verità, le sfoglie dell’ultima foto sono comprate!!!
    l’hai fatte tuuuuuuu?!?!?! 😉
    scherzo, sono perfette, più belle di quelle uscite dalla pasticceria!!!
    brava! kissx2 <3

  32. Naria — 24 luglio 2011 @ 5:21 pm

    Grazieeeeee!!!!Questi sono i dolcetti preferiti anche di mio marito e da tanto cercavo la ricetta:sembrano facilissimi……almeno fatti da te….!!Li rifarò subito(come farei senza di te?)Bacioni:)!

  33. Fede — 24 luglio 2011 @ 7:00 pm

    Inutile la sfoglia è sempre la sfoglia come la fai la fai è sempre una cosa meravigliosa…

    Anche io li faccio spesso ma li taglio a striscette e e poi li unisco al centro ( fate un 4 con le dita e avrete la mia forma xD)

    Io ci spennello sopra anche un uovo sbattutto che gli da un bel colore è quel sapore in più….

    Ma questa bella bimba quando la facciamo? :)

  34. Veronica — 24 luglio 2011 @ 7:58 pm

    ciao misya, che belli… e poi semplicissimi li farò sicuramente anch’io.

  35. SIMOB — 24 luglio 2011 @ 9:36 pm

    ma quante ne saiiiiiiiii?????grazie mille domani faccio la sorpresa anche io al mio compagno,le adora anche lui!!!!!!!un bacione grossissimissimo

  36. Francesca — 25 luglio 2011 @ 6:40 am

    Ogni tanto li preparo anch’io.. la sfoglia pronta è sempre un buon alleato in cucina! Ottimi!

  37. sonia — 25 luglio 2011 @ 7:38 am

    devono essere veramente deliziosi…..
    giovedi scorso ho fatto i pomodori ripieni,una vera’ bonta’,non li avevo mai mangiati cosi!!!
    come state tu e la piccolina?quanto manca ancora x la nascita?
    un bacio

  38. anna — 25 luglio 2011 @ 8:08 am

    mmmmm che buoni i ventaglietti anche mio marito le adora

  39. Elisa — 25 luglio 2011 @ 10:20 am

    Ciao Flavia, come stai? La pancia cresce? Ormai manca poco! :*
    Anche mio marito adora i ‘ventagli’ di pasta sfoglia, magari si può usare lo zucchero di canna? o tuffarli nel cioccolato fuso per rendeli ancora più golosi?! Baci, Elisa

  40. Cristina — 25 luglio 2011 @ 10:44 am

    Non li ho mai fatti, eppure sono così semplici.. dveo provare! :-)

    Intanto auguroni per i giorni a venire ^^

  41. apina — 25 luglio 2011 @ 11:56 am

    che carini!!! Io non li amo particolarmente questi, ma li farò solo per mio marito!! A lui piacciono invece!! E sono pure velocissimi da fare!! Bella idea anche per un pm tra bimbi!!

  42. nicoletta — 25 luglio 2011 @ 12:06 pm

    SEI UNA GRANDE :) TROPPO CARINA QUESTA IDEA..

  43. maria — 25 luglio 2011 @ 12:50 pm

    ciao Flavia devo dire che ormai seguo le tue ricette da molto tempo e gazie a te ho scoperto una passione davvero grande per la cucina..nemmeno immaginavo che qst ventaglietti si facessero così eppure tu sai fare qualsiasi cosa… inoltre volevo dirti che ti h lasciato un messaggio al tuo indirizzo di posta spero che tu mi risponderai apena potrai tanti auguri di cuore per il bimbo/a che verrà…..XD e grazie ancora

  44. Giulia — 25 luglio 2011 @ 1:50 pm

    Ciao Misya, è da qualche settimana che mi è presa la passione per la cucina e grazie a te sono sicura di fare sempre figuroni! Fino ad ora ne ho provate meno di una decina, ma i miei genitori e il mio ragazzo hanno sempre apprezzato e soprattutto nessuno si sarebbe mai aspettato che proprio io a 17 anni iniziassi a cucinare come ‘hobby’ :) ti ringrazio tanto, è davvero molto bello che tu condivida queste ricette con noi. Sicuramente proverò anche questa, è tanto semplice quanto appetitosa 😛 Grazie ancora!

  45. romily — 25 luglio 2011 @ 2:22 pm

    mmm… che buoni e anche semplici da fare…Ciao misya, come stai?come procede la gravidanza? è una vita che cerco la ricetta dei cornetti quelli del bar x intenderci, so che è difficile farli, ma ogni volta che provo a farli mi viene fuori l’impasto di una brioches, tu l’hai mai fatti? conosci la ricetta? Un bacione

  46. Simona — 25 luglio 2011 @ 2:27 pm

    Li ho appena fatti, sono in forno. ma com’è che i miei non sono cresciuti come i tuoi e lo zucchero si è liquefatto ed è uscito tutto fuori? AIUTO!!!!

  47. Rosa PN — 25 luglio 2011 @ 3:51 pm

    ciao e buon inizio settimana!questi ventagli devono essere buoni e veloci!sai?ieri ho preparato le melanzane ripiene di carne…una vera bonta’!mio marito ha apprezzato!…e oggi le ho anche portate a lavoro per pranzo…ovviamente le colleghe mi hanno chiesto la ricetta…e io ti ho fatto pubblicita’!! grazie sei mitica! :-)

  48. aria — 25 luglio 2011 @ 3:54 pm

    ciao, anche a me è successa la stessa cosa, sono cresciuti ma lo zucchero si è liquefatto e ha creato una specie di caramello!

  49. laura — 25 luglio 2011 @ 4:16 pm

    per aria e simona.. non è che per caso li avete messi in forno che i forno non era bello caldo?

  50. aria — 25 luglio 2011 @ 4:35 pm

    il mio era bello caldo, anzi…ho pensato che il problema fosse la temperatura troppo alta, magari provare a tnere il forno più basso?

  51. Terry — 25 luglio 2011 @ 4:41 pm

    Buoni buoni buoni questi ventaglietti! Anche io amo tutto ciò che è fatto con la pasta sfoglia…il bello di te è che tutto, anche le cose più sfiziose e apparentemente difficili, diventato semplicissimi da realizzare, conseguendo grandi risultati e riscoutendo successoni…li farò al più presto! baci

  52. silvia — 25 luglio 2011 @ 4:46 pm

    Per Simona:

    Per fare crescere i biscottini, e in genere la pasta sfoglia, devi lasciarli per un po’ al freddo… per cui o in frigo o in frizer a seconda del tempo che hai a disposizione. Per lo zucchero che esce, come ha già detto Arianna, prova a spennellare lasfoglia con uno sciroppo di acqua e zucchero e poi spolverare con un po’ di zucchero, meglio se vanigliato!!

    Silvia

  53. Marsy — 25 luglio 2011 @ 5:43 pm

    Ciao Flavia ti seguo da tanto però non ho lasciato mai un saluto! Ora che stai per diventare mamma mi sembra l’occasione migliore per farti tanti auguri. Senza mai dimenticare che sei una cuoca fantastica…ogni tua ricetta è sempre un successo.

  54. Mel — 25 luglio 2011 @ 5:54 pm

    buoni e semplici da fare!
    li faro’ presto :)

  55. Roberta — 25 luglio 2011 @ 7:33 pm

    Cara Flavia, ai miei bimbi piace un sacco la merendina kinder torta paradiso e vorrei provare a farla in casa. Data la tua passione nel riprodurre le cose confezionate, ti chiederei di aiutarmi in questa ricetta…. potrebbe sempre tornarti utile un giorno ;-). Un bacio

  56. mirella — 25 luglio 2011 @ 9:42 pm

    stupendi come al solito!le tue ricette sono sempre veloci pratiche e goduriose…. il tuo semifreddo al caffe” e”diventato il mio dolce preferito non e” che puoi fornirci qualcosa altro da realizzare con il latte condensato e”stato una rivelazione mi piacerebbe provare con altri ingredienti grazi e auguri per la tua stellina

  57. eleG.12 — 26 luglio 2011 @ 10:08 am

    Complimenti per la ricetta!! stupenda come sempre!! :)
    Volevo chiederti se per caso conosci la ricetta della conchiglia alla nutella che si trova nei bar..è buonissima..
    Grazie mille!! :)
    Baci

  58. Milena — 26 luglio 2011 @ 6:10 pm

    Per caso hai usato il tappetino in silicone invece della carta da forno? Se si, come ti trovi?

  59. anto — 26 luglio 2011 @ 6:39 pm

    adesso proviamo a farli….speriamo riescano bene come nella foto…complimenti per il sito

  60. Simona — 27 luglio 2011 @ 8:55 am

    Grazie Laura e Silvia per i vostri consigli, la prossima volta lascierò un pò in frigo i ventaglietti e li metterò a cuocere ad una temperatura più bassa. Cmq io e mio marito li abbiamo divorati ugalmente.

  61. corinna — 27 luglio 2011 @ 12:23 pm

    ciao gentilissima e bravissima Misya, ieri ho fatto i ventagli, sono semplicissimi e velocissimi da fare, però volevo farti una domanda, come hai fatto a fali venire così lucidi e perfetti, a me sono venuti opachi, di forma irregolare, cicciotte ma piccole.
    Grazie cmq delle belle idee che ci proponi sempre. Tanti auguri per la gravidanza ciaaaaaaaoooo

  62. Milena — 27 luglio 2011 @ 1:23 pm

    Anch’io li ho fatti ieri sera, con forma che non saprei neanche descrivere :) Più che altro però 100gr di zucchero mi sono sembrati tanti, ne avrò messi 60 circa.

  63. anna — 28 luglio 2011 @ 4:00 pm

    ciao Mysia, era da un po’ che volevo riprodurli, e tu sei arrivata con la ricetta, io li adoro infatti mio zio me li regala sempre, io ti adoro perchè tu riesci a rendere sempre facile le ricette, proverò a farli,

  64. mamma ilaria — 28 luglio 2011 @ 6:26 pm

    fatti oggi =)
    sono buonissimi e bellissimiiiiiiiiiiii

  65. veronica — 28 luglio 2011 @ 9:26 pm

    Mi sembrava di aver avuto un dejà vù, ho visto questi ventaglietti proprio qualche giorno fa sul sito di gnam gnam, e ora li proponi anche tu!Buonissimi;)

  66. chiaretta — 28 luglio 2011 @ 11:09 pm

    ciao misya non so se ho sbagliato qualcosa….. i miei ventaglietti non sno morbidi sono un po croccantini eppure quando preparo i rustici con la pasta sfoglia mi vengono molto morbidi non soooo che dubbio o forse ha falli venire croccanti e lo zucchero nella pasta boooo aspetto tue risposte grazie sei bravissiam

  67. rosita — 29 luglio 2011 @ 11:50 am

    Ciao Misyetta, questi ventaglietti sono una salvezza quando voglio preparare una merenda rapida e sfiziosa x i bambini, io li faccio con lo zucchero di canna, posso immaginare la faccia di tuo marito, sono bellissimi e buonissimi!!
    Baci cara, a presto!

  68. mavi — 30 luglio 2011 @ 1:53 pm

    Buonissimi…a vederli dalla tua foto…i miei si sono bruciati da un lato…forse il forno era troppo alto!! Li riproverò!!

  69. rosanna — 31 luglio 2011 @ 8:06 pm

    Li ho fatto oggi e sono piaciuti tantissimo. Mio moroso poi continuava a mangiarli e a dire ma che buoni ma che buoni meglio di quelli che si acquistano…..ed effettivamente non ha tutti i torti!

  70. ALESSANDRA — 1 agosto 2011 @ 9:28 am

    BELLI, BUONI E FACILISSSSSSSSSIMIIIIIIIIIIIII!

  71. TiZiana — 2 agosto 2011 @ 10:42 am

    Penso che il fatto che faccia il caramello dipenda dal troppo zucchero, infatti la seconda volta ne ho messo memo (due cucchiai colmi) e il risultato è stato come nella foto di Mysia. Comunque non mancherò di farli ancora, slurp !!

  72. tonia — 4 agosto 2011 @ 11:09 am

    Complimenti sei fantastica!!!brava brava!!!

  73. antonella — 6 agosto 2011 @ 11:18 am

    scusate ma se metto lo zucchero di canna e’ lo stesso ????

  74. sandra — 6 agosto 2011 @ 2:09 pm

    grandezza della sfoglia??

  75. Sara80 — 16 agosto 2011 @ 6:04 pm

    FANTASTICI!!!!!!!!!!!
    Ho dovuto nasconderli per conservarli per domani…
    se no il mio compagno li mangiava tutti!!!!!!!!!

  76. anna — 18 agosto 2011 @ 10:12 am

    i ventagli di pasta sfoglia erano buonissimi,gia si sentiva dall odore nel forno

  77. Fabrizio — 23 agosto 2011 @ 10:21 am

    Le ho fatte ieri sera seguendo le indicazioni, però ho dovuto tenerle 20′ minuti nel forno, sono venute più dorate e buonissime. Inoltre la prossima volta userò sicuramente la pasta sfoglia quadrata (altrimenti i ventagli ai lati sono poco presentabili), un po’ meno di zucchero (70gr. sono più che sufficienti secondo me, ma dipende dai gusti) e almeno due bastoncini di cannella altrimenti non si sente proprio :)

  78. maria — 1 settembre 2011 @ 12:03 pm

    Ciao Misya, ho conosciuto il tuo blog solo ieri sera. Complimenti! Tante ricette semplici da fare e sicuramente buone. Stamattina ho fatto i ventagli.Buonissimi!

  79. ANTONIETTA — 18 settembre 2011 @ 12:56 pm

    Preparati questa mattina, sono venuti veramente bene!!! grazie mille per la ricetta!!!

  80. evelin — 5 ottobre 2011 @ 12:58 pm

    ciao, ieri ho fatto i ventagli, però mi sono venuti fuori durissimi, come mai?dove ho sbagliato?
    io ho spento il forno quando erono ancora un po bianchi e morbidi, quando si sono raffreddati sono venuti di un bel colore (come i tuoi)e sono anche tanto buoni pero l’unica pecca è che sono duri duri duri.
    se mi puo dire dove ho sbagliato la ringrazio tantissimo.
    an un’altra cosa, io ho il forno a gas puo centrare nelle durezza dei biscottini???
    grazie e mille complimenti

  81. Marlene — 11 ottobre 2011 @ 4:07 pm

    BUONISSIMI cara Misya. Complimenti!!! Stasera farò i ventagli per la seconda volta.
    A la prossima. Un abbraccio. Baci alla piccolina.

  82. SimoCuriosa — 17 ottobre 2011 @ 1:28 pm

    quasi quasi..ma dì la verità nel vassoino nero non sono i bisottini della teglia!! troppo perfetti! se invece è così sei un fenomeno! sono perfetti!

  83. loredana — 7 novembre 2011 @ 10:13 am

    sono ottimi, io li adoro e vanno a ruba, complimenti

  84. Chiara — 23 novembre 2011 @ 12:34 pm

    Se posso dare un consiglio(testato da me)quando si cosparge lo zucchero sulla pasta sfoglia,aggiungere 2-3 cucchiai anche di quello di canna…..il risultato sarà più fragrante e dorato,proprio come quelle che si vendono già confezionate o al bar……Provate!
    Brava Misya!

  85. smemory — 27 novembre 2011 @ 2:31 pm

    provato con la pasta buitoni viene uno spettacolo xo misya mi devi insegare a fare la pasta sfoglia se t va grazie -)

  86. alice — 4 dicembre 2011 @ 1:17 pm

    Anche a me piacciono molto, ma la mia mamma ci va letteralmente matta. Che ne dite, vanno bene anche sotto Natale?

  87. cinzia — 7 dicembre 2011 @ 11:19 am

    fatti senza cannella che a me non piace ma sono venuti buonissimi uguale! li ho infornati da forno freddo e sono venuti bellissimi

  88. alice — 10 dicembre 2011 @ 10:17 pm

    Io non sono una grande cuoca ma questi dolci così semplici mi serviranno domani per tirare un po’ su una mia amica che ha appena ricevuto una dura batosta…Speriamo bene!

  89. maria — 23 gennaio 2012 @ 3:22 pm

    ma anche se sono piccola lo stesso imparo piu cose

  90. unrealman — 2 febbraio 2012 @ 10:57 am

    Grandissima Misya!! Li ho provati a fare ieri sera… sembravano quelli comprati!!
    Li ho cotti nel forno a gas, quindi ho dovuto farli dorare prima da un lato e poi capovolgerli e ho dovuto tenerli più di 15 minuti! Ricetta facilissima e fantastica: sono piaciuti tantissimo e sono finiti nel giro di pochi minuti ^_^
    Grazie *_*

  91. Floriana — 3 febbraio 2012 @ 10:21 pm

    Ohi Misya questa ricetta è proprio carina..Domani la faccio di sicuro…Devo farti i complimenti…Ho fatto quasi tutti i tuoi biscotti riscuotendo un successone…

  92. marianna — 1 marzo 2012 @ 10:32 pm

    troppo buoni…facili e veloci…ideali per la nostra tenerezza della sera!!!!!!!!

  93. patty78 — 13 marzo 2012 @ 11:26 am

    questa x me è stata una bella scoperta,perchè prima io li compravo sempre,adesso me li faccio da sola,grazie misya!

  94. mona — 15 marzo 2012 @ 11:03 pm

    appena fatti,velocissimi e buonissimi….!!!xo’ li ho fatti cuocere pu’ di 15 minuti xkè non li vedevo dorare…:|

  95. Paola — 3 luglio 2012 @ 10:36 pm

    Le sto assaporando proprio adesso… complimenti, una ricetta semplicissima e veloce! Ottime!

  96. simona — 17 agosto 2012 @ 10:24 pm

    Buona seraaaaaa!!!!!!!!!!!!troppo buonissimissimi…….stasera ne ho appena preparati un sacco…..3 infornate!!!!!!!!!Domani saranno consegnati ai miei golosi parenti………li hanno assaggiati e giu’ con le ‘ordinazioni’.E’ sempre un piacere quando cucini e ci azzecchi.Grazie e’ merito delle tue ricette chiare facili e veloci.Buona notte a tutti.

  97. valentina — 3 settembre 2012 @ 8:00 pm

    ma la pasta sfoglia e difficile da fare in casa???’la mai provata qualcuna?’

  98. simona — 6 settembre 2012 @ 6:34 pm

    ciao,ciao,ciao a tutte…….magari l’avete già provato se così non fosse fatelo!!!!!! oggi io li ho preparati usando lo zucchero di canna senza aggiungere la cannella.OTTIMI!!!!!!Buona serata a tutte!!!!!!

  99. paola — 2 ottobre 2012 @ 5:03 pm

    Ragazze c’erano dei biscotti con questa forma della Doria o sbaglio? Qualcuno si ricorda come si chiamano…ero deliziosi!!!

  100. Shanouk — 23 ottobre 2012 @ 1:55 pm

    Ciao a tutte :) che buoniiii 😉 ho letto che a parecchie cuochine la superficie non è venuta dorata….potreste provare spennellandola con un pò di tuorlo sbattuto :) :) bacioni!!!

  101. valentina — 21 febbraio 2013 @ 1:08 pm

    *O* cosa vedono i miei occhi. mi sono sempre chiest come diavolo si facessero ahahahahah

  102. rossina — 24 marzo 2013 @ 9:58 pm

    buoniiiiiiiiiiiiii!!!
    preparati ieri sera per oggi… i miei genitori appena li hanno visti hanno esaltato come dei bambini: li adorano!!!!
    messi in tavola per il caffè…e sono stati divorati!
    semplici e buoni…un successone con zero fatica!

  103. Milly — 3 settembre 2013 @ 9:15 pm

    Fatti! Buonissimi, grazie mille per la ricetta :)

  104. memolina86 — 18 ottobre 2013 @ 6:29 pm

    Fatti, sforrnati, raffreddati e… gustati! Semplici semplici (in pratica si fanno da soli) e diventano una vera e propria droga! Uguali a quelli delle pasticcerie! Io sono già al terzo ed è meglio che smetta sennò stasera non ne rimangono per portarli a cena dalla suocera! :)

  105. Saretta — 2 dicembre 2013 @ 4:03 pm

    non vedo l ora di provare a fare anche questa ricetta adesso…
    Ah e complimenti 😉 ti seguo da tanto tempo ormai…

    Sara.

  106. Rossella — 23 dicembre 2013 @ 4:09 pm

    Ho appena provato a farli ma il sapore non è assolutanente simile a quelli della pasticceria…..sob!!! Che sia la pasta sbagliata?

  107. MegN98 — 8 maggio 2014 @ 10:05 pm

    Ciao MIsya, ti scrivo un po’ in ritardo, ma volevo farti i complimenti per questa ricetta: li ho fatti oggi e sono venuti squisiti, anche se dalle mie parti si chiamano “manine”. Un bacio :)

  108. Stefania — 6 novembre 2014 @ 9:30 pm

    Provata!! Fantastici!!

  109. Misya — 7 novembre 2014 @ 9:59 am

    Che bello, son contenta che vi siano piaciuti tanto 😀

  110. profumo di cose buone — 10 gennaio 2015 @ 7:45 pm

    Ciao, ho provato oggi questa ricetta ed è perfetta!
    Facile, veloce e di grande effetto.
    Peccato siano già finiti :)
    Ti ho citata nel mio blog per l’ispirazione che mi hai dato! Grazie! :)

    Profumo di cose buone

  111. Misya — 12 gennaio 2015 @ 11:30 am

    @profumo di cose buone: Grazie mille! Felice che ti siano piaciuti!!

  112. Alyssa — 23 novembre 2015 @ 9:58 pm

    Ciao Flavia, questi biscotti negli anni 80 e 90 si vendevano anche al supermercato. Ricordo che li trovavo sullo scaffale accanto agli snack Saiwa tipo Ritz, Tuc e Cipster. Erano in una confezione color giallo. Mi sapresti dire come si chiamavano, sono disperata , è una vita che cerco di saperlo! Grazie.

  113. Misya — 24 novembre 2015 @ 10:23 am

    @Alyssa Come biscotti non saprei… Questi con la sfoglia in pasticceria si chiamano prussiane o prussianine…

  114. Alyssa — 3 dicembre 2015 @ 5:18 pm

    Flavia hai ragione, intendevo di pasta sfoglia. Mi ricordo che erano leggerissimi, della dimensione di un Ritz e dal sapore dolce-salato. Erano buonissimi, ma da una decina o forse più anni a questa parte non riesco più a trovarli al supermercato. Mi ricordo che erano nello scaffale degli snack, insieme appunto ai Ritz ed altri della Saiwa. Non mi ricordo come si chiamavano e neppure la marca. Solo la confezione, che era gialla. Li sto cercando disperatamente, in ogni supermercato che entro li cerco ma non li trovo. Le commesse sono troppo giovani per ricordarli. Credo siano fuori commercio, che peccato erano buonissimi! Se qualcuno è esperto di merendine e snack vintage anni 80, ed ha capito di che si tratta, per favore mi dite come si chiamavano e la ditta che li produceva. Grazie.

  115. Alyssa — 3 dicembre 2015 @ 5:25 pm

    Grazie Mysia. Un’altro particolare: la confazione era tipo quella dei Ritz, quindi, un cartonato ed all’interno c’era una busta (non ricordo se argentata o trasparente), con dentro i ventaglini o prussianine, che io ricordo come biscottini a forma di cuore. Grazie a chiunque potrà aiutarmi.

  116. Misya — 3 dicembre 2015 @ 6:36 pm

    @Alyssa Possibile che fossero della Doria?

  117. Alyssa — 3 dicembre 2015 @ 7:59 pm

    Si, Misya, può essere.

  118. Alyssa — 8 dicembre 2015 @ 9:31 pm

    Ciao Misya, sono stra-felice! Sai perchè? Grazie alla tua dritta sulla sfoglia sono riuscita a scoprire quali erano questi famosi bscottini di cui ti parlavo: i DORé SAIWA!!! Wow, sono troppo, troppo contenta! Ricordavo bene dunque la Saiwa! Erano buonissimi ma purtroppo oggi sono fuori commrcio. Assurdo, ho visto però che la Saiwa Danone le ha sostituite con una brutta copia, cuoricini bucati chiamati sempre Doré! Non erano così!!! Erano pieni, non bucati, piccoli come un Ritz o forse meno. Quelli con la scritta LU Doré sono brutte copie. Grazie per la tua squisita ricetta, i tuoi ventaglini sono molto più simili agli orignali Doré Saiwa. Che bel ricordo!

  119. Misya — 9 dicembre 2015 @ 12:50 pm

    @Alyssa Be’, almeno potrai farteli in casa 😉

  120. Valentina — 14 gennaio 2016 @ 10:32 pm

    Fantastica ricetta, facilissima da realizzare, li ho fatti questo pomeriggio per i miei bimbi, inutile dire che sono andati a ruba!
    Grazie per la fantastica idea.
    Ciao.
    Valentina

  121. Misya — 15 gennaio 2016 @ 10:05 am

    @Valentina Sono contenta che avete apprezzato!

      
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