Mio marito adora tutto ciò che e’ fatto con la pasta sfoglia, e i ventagli di pasta sfoglia sono i suoi preferiti. Oggi mi ha chiesto di preparargli i biscotti del sabato pomeriggio che però fossero una sorpresa, ho aperto il frigo ed ho adocchiato un rotolo di pasta sfoglia così mi sono ingegnata per riprodurre in casa i ventaglietti di pasta sfoglia che lui tanto adora…avreste dovuto vedere la sua faccia quando ha visto i suoi dolcetti preferiti appena sfornati, che tenero :D
Se vi va di preparare un dolcetto sfizioso al volo, questa ricetta è l’ideale. Buon sabato a chi passa di qui!

Ingredienti per 20 ventaglietti:
1 rotolo di pasta sfoglia
100 gr di zucchero
1 pizzico di cannella

Tempo di preparazione: 10 min
Tempo di cottura: 15 min
Tempo totale: 25 min

Come fare i ventaglietti di pasta sfoglia

Stendere un panetto di pasta sfoglia in una sfoglia rettangolare, spolverizzatela con lo zucchero a cui avrete aggiunto un pizzico di cannella e stendere con il mattarello per far aderire bene lo zucchero alla superficie

Arrotolare la pastapartendo dai due lati fino ad arrivare al centro

Il risultato dovrà essere quello di avere due cilindri avvolti l’uno verso l’altro, uniti al centro.

Tagliare con un coltello a lama liscia tante fettine.

Adagiate le prussianine su una teglia ricoperta di carta forno e infornare in forno già caldo a 180 gradi

Cuocere per 15 minuti circa o fino a doratura

Sollevare i ventagli di pasta sfoglia dalla teglia, capovolgerli, lasciarli intiepidire e servirli

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Ventagli di pasta sfoglia
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107 commenti alla ricetta

Ventagli di pasta sfoglia
  1. Comment di barbara — 23 luglio 2011 @ 4:41 pm

    Buongiorno dolce stupenda mamminapink=)…..facilissimi,goduriosi,stramangiabili…..ommammamiaaaaaaa……..sto svenendo=)))))))……un bacio dalla tua sempre affezionata Barbara=)

  2. Comment di valeria — 23 luglio 2011 @ 4:49 pm

    sono i miei preferitiiiiii!buonissimi!!!!!ciao bella!

  3. Comment di Antonella — 23 luglio 2011 @ 4:56 pm

    Ma che carini!!!!!!Sono proprio belli,e sicuramente buonissimi,brava!!!! ;)

  4. Comment di barbarella — 23 luglio 2011 @ 5:19 pm

    Perfetti!!!!!!…..per un dolcetto sfizioso da fare quando ti vengon voglie strane o quando arriva a sorpresa qualcuno e non si ha nulla di già pronto!!!!!…ottima idea grazie Misya!!!!

  5. Comment di BARBARA — 23 luglio 2011 @ 5:43 pm

    Flavia sono buonissimi,anche io li adoro però fino ad oggi non avevo mai pensato di prepararli.Grazie per l’idea meravigliosa.Baci

  6. Comment di Marianna — 23 luglio 2011 @ 5:54 pm

    Buoneee! Li farò di sicuro per i miei bimbi! Grazie!

  7. Comment di Lisa — 23 luglio 2011 @ 6:35 pm

    Sono Buonissimi noi in casa li facciamo sempre rapidi ed economici.
    Nella ricetta che facciamo noi spennelliamo prima la pasta con uno sciroppo di acqua e zucchero… Siamo cosí affezionati alle sfogliatine che le facciamo di tutti i tipi con codette di cioccolato,cannella,cacao ecc.ecc.CHE BELLA RICETTA Mysia COMPLIMENTI.

  8. Comment di sammy — 23 luglio 2011 @ 6:41 pm

    Pure i ventagli di pasta sfoglia….sono buonissimi li adoro…domani li provo a fare ho giusto della pasta sfoglia da godere….buona domenica Sammy…

  9. Comment di claudia84 — 23 luglio 2011 @ 6:45 pm

    uao!!!misya ma leggi nel pensiero??mi ero appena connessa per vedere una ricetta sui biscotti et voilà tu hai postato le prussiane pensavo fossero più complicate da fare e invece non ci vuole proprio niente….thanks!!!!

  10. Comment di rosanna — 23 luglio 2011 @ 7:06 pm

    Ma sei un genio!!!!!! Li proverò quanto prima.
    Intanto continuo a “sfornare” il semifreddo al caffè, un successone sempre!
    Baci

  11. Comment di flo — 23 luglio 2011 @ 8:01 pm

    buoni piacciono tanto anche a me!!! epoi tu sei proprio una maga, ti sono venuti perfetti!!!poi secondo me con una metà ricoperta al cioccolato..mmmm!!!*kiss

  12. Comment di silvia75 — 23 luglio 2011 @ 8:23 pm

    caio carissima sono i miei prferiti da quando ero bambina ,sei bravissima,li farò di sicuro!

  13. Comment di FRANCESCAANNA84 — 24 luglio 2011 @ 5:32 am

    Grazie x la bella ricetta li proverò d sicuro in settimana come merenda da portare al mare…mio marito e mia mamma li adorano sai kome saanno contenti?grazie mille x la dritta un bacione a tutti ;P

  14. Comment di claudia81 — 24 luglio 2011 @ 7:51 am

    più semplici di così! Peccato che non ho la pasta sfoglia in frigo!

  15. Comment di elena — 24 luglio 2011 @ 9:22 am

    wowwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww io avevo la pasta sfoglia e li ho appena sfornati :) ))))))))))) buonissimi!!! e con un po di panna sopra la fine del mondo :) grazie mysiaaaaaaaaa

  16. Comment di Erika90 — 24 luglio 2011 @ 9:54 am

    Facile e veloce fare questi biscottini!! quando mi prenderà un attacco di dolce, ora saprò cosa fare!!! misya cara, posso chiederti una cosa? hai mai provato a fare la pasta sfoglia in casa? io vorrei tanto, ma mi fido di te, delle tue foto passo passo. E se non ho quelle io non la faccio. Un bacione a te e alla piccola Elisa.

  17. Comment di Marina62 — 24 luglio 2011 @ 10:15 am

    Però, sono davvero facilissimi da fare! Anch’io amo molto la pasta sfoglia, è buonissima e molto pratica, di certo questa entra di diritto tra le mie ricette preferite! Un bacione a te e famigliola e buona domenica a tutte le Misya-dipendenti!

  18. Comment di simona — 24 luglio 2011 @ 10:26 am

    Pure questi!!!!Non ho parolr!!! E sono veramente facilissimi e velocissimi da fare…ho giusto un rotolo di sfoglia in frigo che mi guarda…volevo farne di cornetti con la nutella…ma proverò questi ventagli. Sìsì…ciaociao

  19. Comment di fiorella — 24 luglio 2011 @ 10:50 am

    buonissimi…anche a me piacciono tanto!!!

  20. Comment di ale — 24 luglio 2011 @ 11:21 am

    questi biscottini sono davvero buoni!

  21. Comment di pinrikkia — 24 luglio 2011 @ 11:25 am

    Cara Misya è il primo commento che lascio, ma ormai ti seguo da tanto e ho provato molte delle tue ricette e sono state tutte un successone!!!Complimenti per la precisione e la cura del blog, con altri forum dopo la preparazione di un piatto spesso mi è capitato di pensare che mancasse o fosse troppo qualcosa mentre nelle tue ricette gli ingredienti sono sempre giusti ed equilibrati!!!Buona giornata e bacioni doppi :)

  22. Comment di alice — 24 luglio 2011 @ 12:38 pm

    mi piacciono molto i ventagli di pasta sfoglia sono leggeri !

  23. Comment di Ele* — 24 luglio 2011 @ 1:02 pm

    noooo che bella questa ricettina!! sfiziosissima =)

  24. Comment di mamma ilaria — 24 luglio 2011 @ 1:04 pm

    wow!!!!! sono i preferiti anche del mio maritino e mia figlia adora anche lei la sfoglia a soli 20 mesi… :)
    grazie Flaviaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

  25. Comment di vittoria casteli — 24 luglio 2011 @ 1:51 pm

    visto che ho il forno caldo li preparo subito !!!!!

  26. Comment di aria — 24 luglio 2011 @ 1:53 pm

    Mysia, sono stupendi, velocissimi, buonissimi e come sempre ti sono venuti benissimo. brava!!!

  27. Comment di Valentina — 24 luglio 2011 @ 2:00 pm

    Io li adorooooooooooooo!!! Ma nn avevo mai pensato di riprodurli in casa, li ho sempre comprati. Sembrano anke facili e buonissimi. Gazie Flavia, riesci sempre a stupirmi! ciao bacio

  28. Comment di Romy — 24 luglio 2011 @ 2:30 pm

    Grazie per le tue idee sempre nuove!!! la tua bimba sara’ fortunata ad avere una mamma cosi’ fantasiosa!! ho appena fatto il salame di cioccolato !!! un abbraccio a tutte e due!!!

  29. Comment di giovanna — 24 luglio 2011 @ 3:47 pm

    bella questa idea ,facile , veloce , buona. grazie

  30. Comment di Bibi — 24 luglio 2011 @ 3:58 pm

    Oltre che buoni sono anche molto belli!Il tuo senso estetico diventa ogni giorno + raffinato!!!Bacetti :*

  31. Comment di cecilia, roma — 24 luglio 2011 @ 5:18 pm

    naaaaaaaaa, dì la verità, le sfoglie dell’ultima foto sono comprate!!!
    l’hai fatte tuuuuuuu?!?!?! ;)
    scherzo, sono perfette, più belle di quelle uscite dalla pasticceria!!!
    brava! kissx2 <3

  32. Comment di Naria — 24 luglio 2011 @ 5:21 pm

    Grazieeeeee!!!!Questi sono i dolcetti preferiti anche di mio marito e da tanto cercavo la ricetta:sembrano facilissimi……almeno fatti da te….!!Li rifarò subito(come farei senza di te?)Bacioni:)!

  33. Comment di Fede — 24 luglio 2011 @ 7:00 pm

    Inutile la sfoglia è sempre la sfoglia come la fai la fai è sempre una cosa meravigliosa…

    Anche io li faccio spesso ma li taglio a striscette e e poi li unisco al centro ( fate un 4 con le dita e avrete la mia forma xD)

    Io ci spennello sopra anche un uovo sbattutto che gli da un bel colore è quel sapore in più….

    Ma questa bella bimba quando la facciamo? :)

  34. Comment di Veronica — 24 luglio 2011 @ 7:58 pm

    ciao misya, che belli… e poi semplicissimi li farò sicuramente anch’io.

  35. Comment di SIMOB — 24 luglio 2011 @ 9:36 pm

    ma quante ne saiiiiiiiii?????grazie mille domani faccio la sorpresa anche io al mio compagno,le adora anche lui!!!!!!!un bacione grossissimissimo

  36. Comment di Francesca — 25 luglio 2011 @ 6:40 am

    Ogni tanto li preparo anch’io.. la sfoglia pronta è sempre un buon alleato in cucina! Ottimi!

  37. Comment di sonia — 25 luglio 2011 @ 7:38 am

    devono essere veramente deliziosi…..
    giovedi scorso ho fatto i pomodori ripieni,una vera’ bonta’,non li avevo mai mangiati cosi!!!
    come state tu e la piccolina?quanto manca ancora x la nascita?
    un bacio

  38. Comment di anna — 25 luglio 2011 @ 8:08 am

    mmmmm che buoni i ventaglietti anche mio marito le adora

  39. Comment di Elisa — 25 luglio 2011 @ 10:20 am

    Ciao Flavia, come stai? La pancia cresce? Ormai manca poco! :*
    Anche mio marito adora i ‘ventagli’ di pasta sfoglia, magari si può usare lo zucchero di canna? o tuffarli nel cioccolato fuso per rendeli ancora più golosi?! Baci, Elisa

  40. Comment di Cristina — 25 luglio 2011 @ 10:44 am

    Non li ho mai fatti, eppure sono così semplici.. dveo provare! :-)

    Intanto auguroni per i giorni a venire ^^

  41. Comment di apina — 25 luglio 2011 @ 11:56 am

    che carini!!! Io non li amo particolarmente questi, ma li farò solo per mio marito!! A lui piacciono invece!! E sono pure velocissimi da fare!! Bella idea anche per un pm tra bimbi!!

  42. Comment di nicoletta — 25 luglio 2011 @ 12:06 pm

    SEI UNA GRANDE :) TROPPO CARINA QUESTA IDEA..

  43. Comment di maria — 25 luglio 2011 @ 12:50 pm

    ciao Flavia devo dire che ormai seguo le tue ricette da molto tempo e gazie a te ho scoperto una passione davvero grande per la cucina..nemmeno immaginavo che qst ventaglietti si facessero così eppure tu sai fare qualsiasi cosa… inoltre volevo dirti che ti h lasciato un messaggio al tuo indirizzo di posta spero che tu mi risponderai apena potrai tanti auguri di cuore per il bimbo/a che verrà…..XD e grazie ancora

  44. Comment di Giulia — 25 luglio 2011 @ 1:50 pm

    Ciao Misya, è da qualche settimana che mi è presa la passione per la cucina e grazie a te sono sicura di fare sempre figuroni! Fino ad ora ne ho provate meno di una decina, ma i miei genitori e il mio ragazzo hanno sempre apprezzato e soprattutto nessuno si sarebbe mai aspettato che proprio io a 17 anni iniziassi a cucinare come ‘hobby’ :) ti ringrazio tanto, è davvero molto bello che tu condivida queste ricette con noi. Sicuramente proverò anche questa, è tanto semplice quanto appetitosa :P Grazie ancora!

  45. Comment di romily — 25 luglio 2011 @ 2:22 pm

    mmm… che buoni e anche semplici da fare…Ciao misya, come stai?come procede la gravidanza? è una vita che cerco la ricetta dei cornetti quelli del bar x intenderci, so che è difficile farli, ma ogni volta che provo a farli mi viene fuori l’impasto di una brioches, tu l’hai mai fatti? conosci la ricetta? Un bacione

  46. Comment di Simona — 25 luglio 2011 @ 2:27 pm

    Li ho appena fatti, sono in forno. ma com’è che i miei non sono cresciuti come i tuoi e lo zucchero si è liquefatto ed è uscito tutto fuori? AIUTO!!!!

  47. Comment di Rosa PN — 25 luglio 2011 @ 3:51 pm

    ciao e buon inizio settimana!questi ventagli devono essere buoni e veloci!sai?ieri ho preparato le melanzane ripiene di carne…una vera bonta’!mio marito ha apprezzato!…e oggi le ho anche portate a lavoro per pranzo…ovviamente le colleghe mi hanno chiesto la ricetta…e io ti ho fatto pubblicita’!! grazie sei mitica! :-)

  48. Comment di aria — 25 luglio 2011 @ 3:54 pm

    ciao, anche a me è successa la stessa cosa, sono cresciuti ma lo zucchero si è liquefatto e ha creato una specie di caramello!

  49. Comment di laura — 25 luglio 2011 @ 4:16 pm

    per aria e simona.. non è che per caso li avete messi in forno che i forno non era bello caldo?

  50. Comment di aria — 25 luglio 2011 @ 4:35 pm

    il mio era bello caldo, anzi…ho pensato che il problema fosse la temperatura troppo alta, magari provare a tnere il forno più basso?

  51. Comment di Terry — 25 luglio 2011 @ 4:41 pm

    Buoni buoni buoni questi ventaglietti! Anche io amo tutto ciò che è fatto con la pasta sfoglia…il bello di te è che tutto, anche le cose più sfiziose e apparentemente difficili, diventato semplicissimi da realizzare, conseguendo grandi risultati e riscoutendo successoni…li farò al più presto! baci

  52. Comment di silvia — 25 luglio 2011 @ 4:46 pm

    Per Simona:

    Per fare crescere i biscottini, e in genere la pasta sfoglia, devi lasciarli per un po’ al freddo… per cui o in frigo o in frizer a seconda del tempo che hai a disposizione. Per lo zucchero che esce, come ha già detto Arianna, prova a spennellare lasfoglia con uno sciroppo di acqua e zucchero e poi spolverare con un po’ di zucchero, meglio se vanigliato!!

    Silvia

  53. Comment di Marsy — 25 luglio 2011 @ 5:43 pm

    Ciao Flavia ti seguo da tanto però non ho lasciato mai un saluto! Ora che stai per diventare mamma mi sembra l’occasione migliore per farti tanti auguri. Senza mai dimenticare che sei una cuoca fantastica…ogni tua ricetta è sempre un successo.

  54. Comment di Mel — 25 luglio 2011 @ 5:54 pm

    buoni e semplici da fare!
    li faro’ presto :)

  55. Comment di Roberta — 25 luglio 2011 @ 7:33 pm

    Cara Flavia, ai miei bimbi piace un sacco la merendina kinder torta paradiso e vorrei provare a farla in casa. Data la tua passione nel riprodurre le cose confezionate, ti chiederei di aiutarmi in questa ricetta…. potrebbe sempre tornarti utile un giorno ;-) . Un bacio

  56. Comment di mirella — 25 luglio 2011 @ 9:42 pm

    stupendi come al solito!le tue ricette sono sempre veloci pratiche e goduriose…. il tuo semifreddo al caffe” e”diventato il mio dolce preferito non e” che puoi fornirci qualcosa altro da realizzare con il latte condensato e”stato una rivelazione mi piacerebbe provare con altri ingredienti grazi e auguri per la tua stellina

  57. Comment di eleG.12 — 26 luglio 2011 @ 10:08 am

    Complimenti per la ricetta!! stupenda come sempre!! :)
    Volevo chiederti se per caso conosci la ricetta della conchiglia alla nutella che si trova nei bar..è buonissima..
    Grazie mille!! :)
    Baci

  58. Comment di Milena — 26 luglio 2011 @ 6:10 pm

    Per caso hai usato il tappetino in silicone invece della carta da forno? Se si, come ti trovi?

  59. Comment di anto — 26 luglio 2011 @ 6:39 pm

    adesso proviamo a farli….speriamo riescano bene come nella foto…complimenti per il sito

  60. Comment di Simona — 27 luglio 2011 @ 8:55 am

    Grazie Laura e Silvia per i vostri consigli, la prossima volta lascierò un pò in frigo i ventaglietti e li metterò a cuocere ad una temperatura più bassa. Cmq io e mio marito li abbiamo divorati ugalmente.

  61. Comment di corinna — 27 luglio 2011 @ 12:23 pm

    ciao gentilissima e bravissima Misya, ieri ho fatto i ventagli, sono semplicissimi e velocissimi da fare, però volevo farti una domanda, come hai fatto a fali venire così lucidi e perfetti, a me sono venuti opachi, di forma irregolare, cicciotte ma piccole.
    Grazie cmq delle belle idee che ci proponi sempre. Tanti auguri per la gravidanza ciaaaaaaaoooo

  62. Comment di Milena — 27 luglio 2011 @ 1:23 pm

    Anch’io li ho fatti ieri sera, con forma che non saprei neanche descrivere :) Più che altro però 100gr di zucchero mi sono sembrati tanti, ne avrò messi 60 circa.

  63. Comment di anna — 28 luglio 2011 @ 4:00 pm

    ciao Mysia, era da un po’ che volevo riprodurli, e tu sei arrivata con la ricetta, io li adoro infatti mio zio me li regala sempre, io ti adoro perchè tu riesci a rendere sempre facile le ricette, proverò a farli,

  64. Comment di mamma ilaria — 28 luglio 2011 @ 6:26 pm

    fatti oggi =)
    sono buonissimi e bellissimiiiiiiiiiiii

  65. Comment di veronica — 28 luglio 2011 @ 9:26 pm

    Mi sembrava di aver avuto un dejà vù, ho visto questi ventaglietti proprio qualche giorno fa sul sito di gnam gnam, e ora li proponi anche tu!Buonissimi;)

  66. Comment di chiaretta — 28 luglio 2011 @ 11:09 pm

    ciao misya non so se ho sbagliato qualcosa….. i miei ventaglietti non sno morbidi sono un po croccantini eppure quando preparo i rustici con la pasta sfoglia mi vengono molto morbidi non soooo che dubbio o forse ha falli venire croccanti e lo zucchero nella pasta boooo aspetto tue risposte grazie sei bravissiam

  67. Comment di rosita — 29 luglio 2011 @ 11:50 am

    Ciao Misyetta, questi ventaglietti sono una salvezza quando voglio preparare una merenda rapida e sfiziosa x i bambini, io li faccio con lo zucchero di canna, posso immaginare la faccia di tuo marito, sono bellissimi e buonissimi!!
    Baci cara, a presto!

  68. Comment di mavi — 30 luglio 2011 @ 1:53 pm

    Buonissimi…a vederli dalla tua foto…i miei si sono bruciati da un lato…forse il forno era troppo alto!! Li riproverò!!

  69. Comment di rosanna — 31 luglio 2011 @ 8:06 pm

    Li ho fatto oggi e sono piaciuti tantissimo. Mio moroso poi continuava a mangiarli e a dire ma che buoni ma che buoni meglio di quelli che si acquistano…..ed effettivamente non ha tutti i torti!

  70. Comment di ALESSANDRA — 1 agosto 2011 @ 9:28 am

    BELLI, BUONI E FACILISSSSSSSSSIMIIIIIIIIIIIII!

  71. Comment di TiZiana — 2 agosto 2011 @ 10:42 am

    Penso che il fatto che faccia il caramello dipenda dal troppo zucchero, infatti la seconda volta ne ho messo memo (due cucchiai colmi) e il risultato è stato come nella foto di Mysia. Comunque non mancherò di farli ancora, slurp !!

  72. Comment di tonia — 4 agosto 2011 @ 11:09 am

    Complimenti sei fantastica!!!brava brava!!!

  73. Comment di antonella — 6 agosto 2011 @ 11:18 am

    scusate ma se metto lo zucchero di canna e’ lo stesso ????

  74. Comment di sandra — 6 agosto 2011 @ 2:09 pm

    grandezza della sfoglia??

  75. Comment di Sara80 — 16 agosto 2011 @ 6:04 pm

    FANTASTICI!!!!!!!!!!!
    Ho dovuto nasconderli per conservarli per domani…
    se no il mio compagno li mangiava tutti!!!!!!!!!

  76. Comment di anna — 18 agosto 2011 @ 10:12 am

    i ventagli di pasta sfoglia erano buonissimi,gia si sentiva dall odore nel forno

  77. Comment di Fabrizio — 23 agosto 2011 @ 10:21 am

    Le ho fatte ieri sera seguendo le indicazioni, però ho dovuto tenerle 20′ minuti nel forno, sono venute più dorate e buonissime. Inoltre la prossima volta userò sicuramente la pasta sfoglia quadrata (altrimenti i ventagli ai lati sono poco presentabili), un po’ meno di zucchero (70gr. sono più che sufficienti secondo me, ma dipende dai gusti) e almeno due bastoncini di cannella altrimenti non si sente proprio :)

  78. Comment di maria — 1 settembre 2011 @ 12:03 pm

    Ciao Misya, ho conosciuto il tuo blog solo ieri sera. Complimenti! Tante ricette semplici da fare e sicuramente buone. Stamattina ho fatto i ventagli.Buonissimi!

  79. Comment di ANTONIETTA — 18 settembre 2011 @ 12:56 pm

    Preparati questa mattina, sono venuti veramente bene!!! grazie mille per la ricetta!!!

  80. Comment di evelin — 5 ottobre 2011 @ 12:58 pm

    ciao, ieri ho fatto i ventagli, però mi sono venuti fuori durissimi, come mai?dove ho sbagliato?
    io ho spento il forno quando erono ancora un po bianchi e morbidi, quando si sono raffreddati sono venuti di un bel colore (come i tuoi)e sono anche tanto buoni pero l’unica pecca è che sono duri duri duri.
    se mi puo dire dove ho sbagliato la ringrazio tantissimo.
    an un’altra cosa, io ho il forno a gas puo centrare nelle durezza dei biscottini???
    grazie e mille complimenti

  81. Comment di Marlene — 11 ottobre 2011 @ 4:07 pm

    BUONISSIMI cara Misya. Complimenti!!! Stasera farò i ventagli per la seconda volta.
    A la prossima. Un abbraccio. Baci alla piccolina.

  82. Comment di SimoCuriosa — 17 ottobre 2011 @ 1:28 pm

    quasi quasi..ma dì la verità nel vassoino nero non sono i bisottini della teglia!! troppo perfetti! se invece è così sei un fenomeno! sono perfetti!

  83. Comment di loredana — 7 novembre 2011 @ 10:13 am

    sono ottimi, io li adoro e vanno a ruba, complimenti

  84. Comment di Chiara — 23 novembre 2011 @ 12:34 pm

    Se posso dare un consiglio(testato da me)quando si cosparge lo zucchero sulla pasta sfoglia,aggiungere 2-3 cucchiai anche di quello di canna…..il risultato sarà più fragrante e dorato,proprio come quelle che si vendono già confezionate o al bar……Provate!
    Brava Misya!

  85. Comment di smemory — 27 novembre 2011 @ 2:31 pm

    provato con la pasta buitoni viene uno spettacolo xo misya mi devi insegare a fare la pasta sfoglia se t va grazie -)

  86. Comment di alice — 4 dicembre 2011 @ 1:17 pm

    Anche a me piacciono molto, ma la mia mamma ci va letteralmente matta. Che ne dite, vanno bene anche sotto Natale?

  87. Comment di cinzia — 7 dicembre 2011 @ 11:19 am

    fatti senza cannella che a me non piace ma sono venuti buonissimi uguale! li ho infornati da forno freddo e sono venuti bellissimi

  88. Comment di alice — 10 dicembre 2011 @ 10:17 pm

    Io non sono una grande cuoca ma questi dolci così semplici mi serviranno domani per tirare un po’ su una mia amica che ha appena ricevuto una dura batosta…Speriamo bene!

  89. Comment di maria — 23 gennaio 2012 @ 3:22 pm

    ma anche se sono piccola lo stesso imparo piu cose

  90. Comment di unrealman — 2 febbraio 2012 @ 10:57 am

    Grandissima Misya!! Li ho provati a fare ieri sera… sembravano quelli comprati!!
    Li ho cotti nel forno a gas, quindi ho dovuto farli dorare prima da un lato e poi capovolgerli e ho dovuto tenerli più di 15 minuti! Ricetta facilissima e fantastica: sono piaciuti tantissimo e sono finiti nel giro di pochi minuti ^_^
    Grazie *_*

  91. Comment di Floriana — 3 febbraio 2012 @ 10:21 pm

    Ohi Misya questa ricetta è proprio carina..Domani la faccio di sicuro…Devo farti i complimenti…Ho fatto quasi tutti i tuoi biscotti riscuotendo un successone…

  92. Comment di marianna — 1 marzo 2012 @ 10:32 pm

    troppo buoni…facili e veloci…ideali per la nostra tenerezza della sera!!!!!!!!

  93. Comment di patty78 — 13 marzo 2012 @ 11:26 am

    questa x me è stata una bella scoperta,perchè prima io li compravo sempre,adesso me li faccio da sola,grazie misya!

  94. Comment di mona — 15 marzo 2012 @ 11:03 pm

    appena fatti,velocissimi e buonissimi….!!!xo’ li ho fatti cuocere pu’ di 15 minuti xkè non li vedevo dorare…:|

  95. Comment di Paola — 3 luglio 2012 @ 10:36 pm

    Le sto assaporando proprio adesso… complimenti, una ricetta semplicissima e veloce! Ottime!

  96. Comment di simona — 17 agosto 2012 @ 10:24 pm

    Buona seraaaaaa!!!!!!!!!!!!troppo buonissimissimi…….stasera ne ho appena preparati un sacco…..3 infornate!!!!!!!!!Domani saranno consegnati ai miei golosi parenti………li hanno assaggiati e giu’ con le ‘ordinazioni’.E’ sempre un piacere quando cucini e ci azzecchi.Grazie e’ merito delle tue ricette chiare facili e veloci.Buona notte a tutti.

  97. Comment di valentina — 3 settembre 2012 @ 8:00 pm

    ma la pasta sfoglia e difficile da fare in casa???’la mai provata qualcuna?’

  98. Comment di simona — 6 settembre 2012 @ 6:34 pm

    ciao,ciao,ciao a tutte…….magari l’avete già provato se così non fosse fatelo!!!!!! oggi io li ho preparati usando lo zucchero di canna senza aggiungere la cannella.OTTIMI!!!!!!Buona serata a tutte!!!!!!

  99. Comment di paola — 2 ottobre 2012 @ 5:03 pm

    Ragazze c’erano dei biscotti con questa forma della Doria o sbaglio? Qualcuno si ricorda come si chiamano…ero deliziosi!!!

  100. Comment di Shanouk — 23 ottobre 2012 @ 1:55 pm

    Ciao a tutte :) che buoniiii ;) ho letto che a parecchie cuochine la superficie non è venuta dorata….potreste provare spennellandola con un pò di tuorlo sbattuto :) :) bacioni!!!

  101. Comment di valentina — 21 febbraio 2013 @ 1:08 pm

    *O* cosa vedono i miei occhi. mi sono sempre chiest come diavolo si facessero ahahahahah

  102. Comment di rossina — 24 marzo 2013 @ 9:58 pm

    buoniiiiiiiiiiiiii!!!
    preparati ieri sera per oggi… i miei genitori appena li hanno visti hanno esaltato come dei bambini: li adorano!!!!
    messi in tavola per il caffè…e sono stati divorati!
    semplici e buoni…un successone con zero fatica!

  103. Comment di Milly — 3 settembre 2013 @ 9:15 pm

    Fatti! Buonissimi, grazie mille per la ricetta :)

  104. Comment di memolina86 — 18 ottobre 2013 @ 6:29 pm

    Fatti, sforrnati, raffreddati e… gustati! Semplici semplici (in pratica si fanno da soli) e diventano una vera e propria droga! Uguali a quelli delle pasticcerie! Io sono già al terzo ed è meglio che smetta sennò stasera non ne rimangono per portarli a cena dalla suocera! :)

  105. Comment di Saretta — 2 dicembre 2013 @ 4:03 pm

    non vedo l ora di provare a fare anche questa ricetta adesso…
    Ah e complimenti ;-) ti seguo da tanto tempo ormai…

    Sara.

  106. Comment di Rossella — 23 dicembre 2013 @ 4:09 pm

    Ho appena provato a farli ma il sapore non è assolutanente simile a quelli della pasticceria…..sob!!! Che sia la pasta sbagliata?

  107. Comment di MegN98 — 8 maggio 2014 @ 10:05 pm

    Ciao MIsya, ti scrivo un po’ in ritardo, ma volevo farti i complimenti per questa ricetta: li ho fatti oggi e sono venuti squisiti, anche se dalle mie parti si chiamano “manine”. Un bacio :)

      
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