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Panzanella
Questa ricetta delle frittelle di mais l’ho annotata in un libricino diversi anni fa, ma, come spesso accade con le ricette, dopo essere state scritte in fretta con l’entusiasmo di provarle appena possibile, vengono perse di vista tra le varie ricette da fare. L’altra sera, stavo mettendo in ordine tutte le ricette che avevo appuntato per cercare ispirazione, non avevo ancora preparato la cena e volevo qualcosa di sfizioso e veloce da mettere vicino a dell’insalata e mi e’ saltata tra le mani quella delle frittelle al mais… Perfetta! Preparate, fotografate e assaggiate, un piatto davvero sfizioso che in questo venerdì mi sembra cadere a pennello. Buona giornata a chi passa di qui
Ingredienti per 12 frittelle:
150 gr di mais
50 gr di farina
70 ml di latte
1 uovo
25 gr di parmigiano
sale
pepe
basilico
olio di semiTempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 15 min
Tempo totale: 30 minCome fare le frittelle di mais
In una terrina sbattete l’uovo, poi aggiungere la farina, il latte e amalgamate il composto fino a formare una pastella liscia
Scolate il mais e aggiungerlo alla pastella insieme al parmigiano, alle foglie di basilico spezzettate, il sale e il pepe.
Lasciate riposare per un quarto d’ora in frigoFate scaldare l’olio in padella e versate il composto a cucchiaiate
Friggete le frittelle di mais un paio di minuti per lato, quindi poggiatele su un foglio di carta assorbente
Servitele calde.
Antipasti, ricetta di Flavia Imperatore Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.Ricette simili a Frittelle di mais
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Comment di cinzia — 8 giugno 2012 @ 7:35 am
sono la prima… che bello… ottima questa ricetta!!! Sei una fonte preziosa…
Comment di simona — 8 giugno 2012 @ 7:48 am
Ciao MIsya!!!Che bella ricettina!!Facile facile velocissima da preparare!!!!Ieri sera ho fatto la torta salata con le melanzane…dovevo farla stasera ma non ho resistito!!!Figurati che l’hanno mangiata anche i miei figli, che quando han visto che stavo friggendo proprio delle melanzane mi han detto “nooo fai le melanzaneee!!!!io non le mangio!!!!” e invece si sono dovuti ricredere!!!!Grazie mille Misya!!!!Qui le scosse sembrano non voler finire, anche se le sentiamo con minor intensità…..speriamo il bene!!!ciaociao
Comment di Sammy — 8 giugno 2012 @ 8:15 am
Buongiorno Misya e cuochine,questa ricetta mi piace molto,la devo provare appena possibile,mia figlia adora il mais!!!!!Amiche che vivete nelle zone del terremoto vi abbraccio forteeee….baci a tutte e buona giornata,se riesco passo a leggervi + tardi,Sammy…
Comment di Marianna — 8 giugno 2012 @ 8:16 am
Ciao Flavia questa ricetta mi ricorda quando ero adolescente, ordinavo queste frittelle di mais nei pubs e le adoravo.che ricordi
grazie per questa fantastica ricetta!!
Comment di frilly — 8 giugno 2012 @ 8:24 am
Ciao Misya è proprio una bella ricetta e molto sfiziosa,la preparerò x domani sera,xkè stasera festaggerò il compleanno del mio maritino.Un bacione ad Elisa e un forte abbraccio agli Emiliani.
Comment di Giovanni — 8 giugno 2012 @ 8:27 am
wow! Sono bellissime queste frittelle Misya! Credo proprio che le provero’ oggi stesso. Anche io sono sempre indeciso su cosa mangiare la sera e questa ricetta sembra perfetta: veloce e sfiziosa.
Comment di torroncina — 8 giugno 2012 @ 8:39 am
eccomiii la DUkan è terminata…ma io ti ho letto sempreee
in programma x il week end abbiamo stasera queste fritteline e domani sera FOCACCIA PUGLIESE E TORTA DI FRAGOLA
e vaiiiiiiiiii
buona giornata
Comment di Ingrid — 8 giugno 2012 @ 8:55 am
Ciao a tutte, ieri ho fatto scorta di mais, la preparo per stasera sono sicura che finiranno in un attimo. Sono di corsa anche stamattina, ieri sera ero così stanca che sono andata a dormire alle nove.
P.S. forza Patty, un abbraccio grande
Un bacio a Misya e ad Elisa e a tutte mie carissime amiche.
A dopo
Comment di daniela.k — 8 giugno 2012 @ 8:56 am
Questa è proprio originale!!! Grande Misya!!
Buon week end a te, a tutte le cuoche e le mi amiche CTP :*
Comment di Marina62 — 8 giugno 2012 @ 9:19 am
Oh, brava Flavietta, mia figlia è giustappunto nella fase “mais”, devo approfittarne!! Queste frittelle mi sembrano proprio sfiziose, oltre che semplicissime da fare, forse riuscirò a far ricredere mio marito che quando vede il mais dice sempre “da piccolo lo davamo alle galline!!”:-)
Comment di roby83 — 8 giugno 2012 @ 9:35 am
buooooone queste frittelle di mais !!! hai risolto anche a me la cena di stasera !!!! grazie mille misya..sei una fonte inesauribile di ricette meravigliose !!! un bacione ad elisa !!!!
ingrid: ho fatto i tuoi panini con la cioccolata..divini…ne ho mangiato uno a colazione e penso che anche mio marito di ritorno dalla trasferta apprezzerà…grazie ancora ! un bacione
Comment di Lulu — 8 giugno 2012 @ 9:45 am
deliziosa .proprio da provare questa ricetta.ma si possono fare anche al forno?buona giornata a tutte.baci
Comment di ANGELA81 — 8 giugno 2012 @ 9:48 am
Buongiorno a tutti….che bella ricetta…..secondo voi vengono bene anche cotte in forno?
Comment di Gloria86 — 8 giugno 2012 @ 10:18 am
Buongiorno Flavia e buongiorno cuochine!
Questa ricettina è…da faaaaaaare!!! Certo che in quanto ad idee nuove ed originali sei unica! A casa tua mi sa proprio che non si mangianon sempre gli stessi piatti, bello bello!!
Un caro abbraccio a tutti gli emiliani…presto finirà tutto! Coraggio!
@Danielina: ciao mamy! Ho letto che i cuccioli crescono che è una meraviglia, sono davvero contenta
E tu come stai? come ti senti?
Un mega bacio a te e doppie carezzine ai pupi!!! Ciaooooooo!
Scusate, è tanto che non leggo i commenti di Annamaria83…qualcuna sa se sta bene? Non ho mai parlato direttamente con lei, ma i suoi commenti mi hanno sempre messo allegria! Bacio x tutte!
Comment di maria pia — 8 giugno 2012 @ 10:21 am
@Bibi grazie grazie !
Ieri sera ho completato di fare i fiori tramezzino e le noci salate, da portare a scuola soltanto che mia figlia che è un pó timida ha cominciato a dire io mi vergogno di entrare a scuola con questo vaso di fiori..non potevi fare dei tramezzini normali? E io le ho risposto ma tu hai una mamma normale?? Noooo e allora vai…insomma adesso è contentissima ha ricevuto i complimenti da tutti compresa la preside..naturalmente lei ha preso il merito della creativitá..
Comunque ho postato la foto su fb….chi vuole…accetto i complimenti !!!ahah! Naturalmente io li rigiro a bibi ciao !! Un bacio grande grande
Comment di SimoCuriosa — 8 giugno 2012 @ 10:27 am
bellissime queste frittelle ma non so se posso mangiare il mais (sentirò la dietologa) !!
volevo dire a tutti che i tramezzini a fiore di mariapia sono fantastici..!!
io stamani ho portato il dolce fragole e cocco in ufficio per festeggiare la mia amica (+ che collega) e se lo sono ..divorato..ho dovuto fare delle figuracce per levarne delle fette per metterle da parte..se no.. non ne rimaneva più!!
stasera metto le foto su FB sia sul gruppo di Misya ma anche su CuochineTuttePazze perchè l’abbiamo fatto in tante…!
@patty: ha ragione un’amica sopra… dopo la tempesta viene sempre il sole e tu ti meriti tanto tanto sole, sono convinta che arriverà presto! ti abbraccio strintissima …e perchè non provi a cercare un lavoro più leggero? certo in questo periodo è dura ma tu sai fare tante cose…ti vedrei a contatto con il pubblico..magari in una pasticceria..no? bacione
un saluto a tutte tutte tutte
Comment di Gloria86 — 8 giugno 2012 @ 10:33 am
@Danielina: Beh, “bassino” tuo marito eh?!
@Patty: sei unica! ho letto solo ora di quello che ti succede…non ho grandi parole da dirti, anche perchè solo tu puoi sapere cosa stai provando, ma sappi che ti sono vicina e che ti ammiro tanto. Nonostante la tua sofferenza e le cose al lavoro non vadano bene non molli! E ti raccomando di non farlo, NON MOLLARE MAI!!!!
@Ingrid: certo che con i tuoi figli ti farai tante risate!
Comment di ESA — 8 giugno 2012 @ 10:48 am
E’ tanto tempo che seguo questo sito. Ammiro questa giovane donna che,ancorchè mamma e lavoratrice, riesce a fare mille cose e tutte molto bene. Brava Misya.
Ma devo essere onesta! Il motivo scatenante che mi ha portato a questo intervento è stato lo scoprire che tra le cuochine vi sono delle emiliane.
Vorrei far sapere loro che sono molto vicina e partecipe alle loro apprensioni. Ho già mandato i miei bravi SMS, ma non sembra abbastanza.
Mi raccomando FORZA che tutto passa sempre, anche le cose che sembrano più difficili e come dite voi “tenete botta”.
Scusate per la lungaggine.
Comment di Donatella — 8 giugno 2012 @ 11:12 am
buongiorno a tutti!!!
ottima ricetta, sarà fatta al più presto.
Ringrazio tutti per i pensieri rivolti all’Emilia. Abito a Bologna, e per fortuna non ho avuto danni ma tanta paura, non vi dico il 20 maggio (e successive date) come ballava la casa. Mi immagino quindi chi ha avuto la perdita di cari o la casa…speriamo che finisca tutto al più presto e come dice Esa…teniamo botta!!!
un bacio a tutto il CPT.
Comment di maria pia — 8 giugno 2012 @ 11:55 am
@simocuriosa ..mi sa che la tua dietologa ti dirà di no x queste frittelle di mais
complimenti x la torta mi piace la decorazione con la frutta…lo sai che ho la mania del decoro!!!
Brava
Comment di SimoCuriosa — 8 giugno 2012 @ 12:08 pm
@mariapia: compragli un paio di occhiali al tuo collega! ahahahah
le mangerò quando mi dirà di sì…! d’altronde… per belle apparire..bisogna soffrire no? e adesso m’è’ presa bene …come dice mio figlio “ipijabene”
e se la mia dietologa mi dirà di no..pace..
grazie per i complimenti, in effetti è semplice ma ..scenografica! grazie cara a stasera!
Comment di Thefra — 8 giugno 2012 @ 12:14 pm
sembrano deliziose! questa sera partiremo per il mare e staremo fino alla fine di giugno per far godere alla piccola un pò di sole e aria di mare non so se riuscirò ad avere internet in ogni caso faccio i saluti a tutte la amiche del forum ci vediamo a luglio baci a tutte/i
Comment di Marisa — 8 giugno 2012 @ 1:21 pm
ciaooooooo ciaooooooo MISYA la torta salata con le melenzane e’ piaciuta tantissimo …ti mando i comlpimenti di amici e di mio marito che dice sempre ..c’e’ una amica di mia moglie che gli da delle ricette strepito, e’ proprio brava…( ormai sei una di famiglia) grazie MISYA per le belle ricette che ci dai sempre….questa frittelle di maisa cosi’ belle dorate mi fanno venire la voglia di addentarne una ..eh..eh… li faro’ subito ciaoooooooo ti abbraccio e un bacino alla piccola ELISA ciaoooooooo ciaooooooo da un po’ il mio compiuter fa i capricci, spero che vengono presto a controllarlo ciaoooooooooooooo abbraccio speciale per le amiche del terremoto….ciaoooooooo X PATTY ti abbraccio …sei forte…ciaoooooooo X INGRIND i tioi bimbi sono dolcissimi..ciaooooooooo X DANIELINA doppia carezzina al pancino, X APINA e altre amiche incinta carezzina al pancino…ciaooooooooo CTP ciaooooooooo vi abbraccio forte forte ciaoooooo a tutte ciaoooooo a piu’ tardi ciaooooooooooooooooooooo
Comment di nannina65 — 8 giugno 2012 @ 1:25 pm
Ciao Misya, le tue ricette sono golosissime, grazie per avermi suggerito la cena. Un abbraccio.
Comment di Marisa — 8 giugno 2012 @ 1:25 pm
ciaoooooooo MISYA il compiuter fa i capricci..STREPITOSE eno strepito….MAIS e no maisa..ecc scusa ciaooooooooooooo
Comment di Danielina — 8 giugno 2012 @ 1:27 pm
Buongiorno, Misya!
Bellissime queste frittelle, ma non sopporto granché i fritti… La metto da parte per il post-gravidanza! Grazie, cara!
Questa mattina l’ho trascorsa in cucina, preparando le melenzane per la torta salata che faró domani a cena, le ho messe in forno e qualche fetta la mangeró per pranzo oggi…
Cara SimoCuriosa, per il dolce mi sono ispirata al tuo blog (sei tu nella tua massima espressione, mi piace molto quello che racconti e soprattutto la tua maniera di farlo) ed ho pensato di aggiungere la tua salsa (nel mio caso fatta con le fragoline di bosco del mio giardino, é venuta ‘na bellezza!) al preparato della pannacotta, quindi faró una pannacotta alle fragoline di bosco (in questo periodo ho la fissa della pannacotta, é cosí semplice e buona!). Grazie anche a te!
@ Gloria86: si, cara… Bassino mio marito… Io mi sento bene, anche se l’aciditá non mi da tregua, quindi devo evitare cioccolata, fritti, etc, lo noto perché quando mangio qualcuno dei cibi citati aumenta il disturbo… Per il resto sto bene, soltanto che il caldo mi comincia a disturbare parecchio… E le caviglie cominciano ad ingrossarsi un po’ quindi appena posso, mi metto seduta appoggiando le gambe su una sedia con dei cuscini per “scaricarle” un po’, per fortuna funziona! Le tue carezzine ai “pupitti” sono arrivate! Baci!
Buona giornata a tutte! Annamaria 83, ma dove sei?!
Comment di SimoCuriosa — 8 giugno 2012 @ 1:38 pm
@danielina: quale salsa dici? ma lo sai che sentire qualcuno che fà le mie ricette mi fà emozionare? no dico mi commuovo! No non sono normale (oddio questa non credo sia una novità per nessuno!) ora capisco perchè Misya è così tenace e costante nel suo blog…siete voi la sua forza! grazie vado via ad asciugarmi gli occhi… :’(
Comment di Elisabetta — 8 giugno 2012 @ 2:35 pm
originali e molto invitanti!!bella ricettina
brava!!!
Comment di franca — 8 giugno 2012 @ 2:47 pm
le frittelle col mais,davvero una bella idea,
ciao
Comment di Danielina — 8 giugno 2012 @ 2:54 pm
@SimoCuriosa: mi riferisco alla salsa di fragole col burro e lo zucchero passata in padella,è buonissima, non ci avrei mai pensato se non fosse stato per te…non emozionarti, anche seè bello che ti succeda, del resto condividi le tue cose sul blog anche per ispirare chi ti legge, che bello! Poi abbiamo in comune anche la passione per Eros, soltanto che in Italia non sono mai stata ad un suo concerto, ma qui a Madrid si…non ti dico, strano sentirlo cantare le canzoni della mia adolescenza in spagnolo, maè stato meraviglioso lo stesso! Adesso vado a riposare un po, sto crollando! Un forte abbraccio, ed un bacio con lo stiocco!
Comment di maryangel — 8 giugno 2012 @ 3:13 pm
buoneeeeeeee… queste frittelle le ho mangiate qualche tempo fa in un ristorantino spagnolo a Napoli e mi chiedevo come fossero fatte… mistero svelato
quindi credo proprio ke le farò al più presto, grazieeeeeeeeee!!!
Comment di Dona — 8 giugno 2012 @ 3:23 pm
avevo provato questa ricetta anni fa presa da una rivista di cucina…tutti i miei amici si erano leccati i baffi!!
consiglio…insieme alla salsa guacamole è spettacolare!
complimenti misya..ti ho scoperta da un pò e ormai sei un punto di riferimento per i miei “pasticci” in cucina!
Comment di robyde — 8 giugno 2012 @ 4:21 pm
ottima ricetta cm sempre direi, a me il mais piace da morire specie d’estate nelle mie mega insalate un bacione grande a te Misya e alla tua piccola Elisa
@ LE MIE CARE AMIKE sn rientrata oggi dai miei 2 giorni “da favola” e ke dirvi l’hotel a sperlonga era indescrivibile, centro benessere massaggi sauna bellissimo, poi siamo stati al mare ed io cm al solito mi sn addormentata al sole e mi sn arrostita (tipico) poi ieri sera siamo stati a cena cn i colleghi del mio fidanzato ed abbiamo mangiato da morire e ci siamo divertiti un casino… un bacione CTP e tutte voi ke mi avete sopportato in qst mesi stasera cena dalla nonna del mio amore fa il forno a legna cn le pizze e vi lascio immaginare qnt mengeremo
Comment di minnie81 — 8 giugno 2012 @ 4:51 pm
Ciao Misya! queste frittelle sono davvero invitanti e credo che le farò al più presto!! grazie e bacetti alla piccola!
Milù: tutto bene la festa della scuola???? Baci baci
Patty78: “Non abbiate mai paura dell’ombra. E’ lì a significare che vicino, da qualche parte, c’è la luce che illumina” Ruth E. Renkel
ciao tesoro, coraggio!! lo so che non è facile, ma non mollare!! ti sono vicina e tvttttb!!! baciiiiii!!!
robyde: immagino che belli questi due giorni insieme!!! quanto ti invidio!! anche a noi piacerebbero due giorni via da tutto e da tutti per coccolarci un pò.. ma ci mancherebbero terribilmente i nostri tre cucciolotti!! quindi aspetteremo che crescano… intanto sognamo!! baci carissima!!
Un grandissimo saluto a tutte le cuochine del blog!! baciii!!
scusate, ma oggi non sono molto in forma.. spero di non “covare” qualcosa… ciaooo!!
Comment di Ingrid — 8 giugno 2012 @ 4:59 pm
@roby83: sono contenta che ti siano piaciute, voglio provare a rifarle utilizzando la pasta per le brioches senza uova, le faccio spesso e sono morbide, devo studiare un pò il procedimento, se mi viene bene ti dò la ricetta. Un bacio a te e a Riccardo dalla zia e dai cuginetti virtuali
@marisa: ciao cara, ti ricordi sempre di noi. Un abbraccio grande
@thefra: DIVERTITEVI AL MARE. Baci
@gloria86: sisi, diciamo che non ho tempo di annoiarmi quando sono a casa. Un bacio
@maria pia: che tenera la tua bimba, un bacio
@mysia e minnie81: mi piacerebbe fare le bombette alla crema ma non trovo il bicarbonato d’ammonio, posso mettere il bicarbonato normale. Baci
Buon fine settimana a tutti.
Baci
Comment di Ingrid — 8 giugno 2012 @ 5:01 pm
@robyde: sono contenta che ti sei divertita. Un bacio grande
Comment di Roby83 — 8 giugno 2012 @ 5:14 pm
Ingrid: si davvero sono usciti buonissimi..se poi provi a farle senza uova dimmelo così le può mangiare anche il mio richy..e sostituisco con margarina e latte di soia..un bacio ai tuoi bimbi ed ovviamente a te..smack !!!
Robyde: e’bella sperlonga? Mi era arrivata una mail con delle offerte x degli appartamenti x quest estate e ci stavo facendo un pensierino..sono contenta che ti sia rilassata col tuo amore..te lo meriti!!!!
Patty : spero oggi un pochino meglio..un abbraccio stretto
Marisa: un bacione grande!!!!!!
Comment di SImoCuriosa — 8 giugno 2012 @ 5:14 pm
@ingrid : io ho fatto i cornetti senza uova nè burro seguendo una ricetta del gruppo di misya su fb…non sono venuti niente male..se vuoi posto la ricetta sul mio blog.. ..quando ti serve?
Comment di Roby83 — 8 giugno 2012 @ 5:17 pm
Simocuriosa: ho visto il tuo blog.. Complimenti!! Sei bravissima!!! Si dai metti la ricetta delle brioches senza uova n’è burro.. Così le posso fare al mio bimbo che e’allergico..se vuoi ovviamente ..grazie..un baciooooo
Comment di Roby83 — 8 giugno 2012 @ 5:26 pm
Danielina : riposa..riposa.. E fatti coccolare un po’ da tuo marito!!! Io ricordo che gli ultimi due mesi di gravidanza avevo dei piedi gonfi come zamponi..ricordo che non mi stavano neanche le ciabatte di due numeri più grandi!!! Mamma mia
Comment di Ingrid — 8 giugno 2012 @ 5:30 pm
@roby83: le brioches le preparo mescolando 250 gr. di farina 00 e 250 di manitoba, 100gr di zucchero, 12 gr. di lievito di birra, 125 gr. di acqua e 125 gr di latte, 4 gr di sale, una bustin adi vanillina, la buccia di un limone o arancia ( io preferisco limone ), lavoro bene per 5 minuti poi aggiungo 70 gr di burro morbito e impasto ancora ( metti della farina sul piano perchè aggiunto l burro diventerà molto molle finchè non sarà assorbito ), lo metti a lievitare 2 orette. Dividi il panetto in 2, infarina il piano di lavoro fai due dischi, taglia gli spicchi e forma delle brioche. Li metti sulla placca ( con carta forno sotto ) e li lasci raddoppiare di volume, spennella con il latte. In forno circa 200° per 10 minuti.
Provale sono buonissime e facili da fare. Ne escono 15/16 pezzi dipende da quanto grandi le fai. Una volta cotte, le surgelo e le scaldo un pò al microonde.
Un bacio
Comment di Ingrid — 8 giugno 2012 @ 5:39 pm
@simocuriosa: si grazie cara, se riesci a postarla appena hai un’attimo di tempo, hai mille impegni anche tu! Un bacio con lo schiocco
Comment di SImoCuriosa — 8 giugno 2012 @ 6:11 pm
@ingrid: ok… se riesco la metto nel fine settimana…ti va bene? per stasera avevo programmato la torta fredda di fragole e cocco..che è venuta uno spettacolo…! quando li vuoi fare?
Comment di maria75 — 8 giugno 2012 @ 6:14 pm
ciao a tutte questa ricetta deve essere buonissima a me piace tanto il mais la farò quanto prima
Per Ingrid hai provato a cercare il bicarbonato d’ammonio come ammoniaca? Qui da me si chiama cosi, e io ho fatto le bombette senza perchè all’inizio non riuscivo a trovarlo
Comment di Ingrid — 8 giugno 2012 @ 6:20 pm
@maria75: grazie cara, controllerò bene sugli scaffali, intanto provo a farle senza come hai fatto tu. Un bacio
Comment di Gloria86 — 8 giugno 2012 @ 6:45 pm
@Simocuriosa: ho dato una “sbirciatina” al tuo blog, davvero carino! e quella torta salata con le zucchine cosa non deve essere?! è già in programma per domenica sera per cena
@Danielina: fra due weekend sarò dalle tue parti (almeno ricordo che sei di Messina, giusto? non sono in dolce attesa ma ogni tanto ho lo “scurduso” anche io
eh eh eh!) Io e il mio amore trascorreremo un fine settimana a S. teresa di Riva. Lui ha appena prenotato. Non vedo l’ora!!!
Comment di mariarosaria — 8 giugno 2012 @ 7:07 pm
questa ricetta la salto non amiamo il mais, purtroppo. Mi rifarò con le prossime ricette sempre sfizione di Misya un bacio a te ed alla principessina. Danielina come va a parte il caldo? doppia carezzina al pancino, Per Apina un saluto particolare perchè mi ha salvata.Carezzina al pancino, Alessandraj tesoro come va vi state riprendendo da tutte quelle scosse? Carissima Patty mi si stringe il cuore sentirti parlare così, ma il tuo datore di lavoro è forse un animale, non ha un minimo di sensibilità, fatti forza e coraggio cara, ti sono vicina e prego per te. Un saluto affettuoso a tutte le altre cuoche. Buon fine settimana.
Comment di Bibi — 8 giugno 2012 @ 9:52 pm
X Flavia/Misya =
io friggo solo a carnevale…Se le facessi al forno? certo che xò mi tenti…Fritto il mais deve essere bello croccantino…MMMMM
Li proverò a pranzo (io non sono per il fritto a cena…)
X Patty
vorrei creare una rete di protezione intorno a te, allontanare le preuccupazioni che ti fanno stare male, regalarti un po’ del mio coraggio (“non ne ho molto…Non sono una tipa tosta”).
Non devi sentirti in colpa x quello che ti sta accadendo (anche se sembra una congiura!).
Tu sei una creatura meravigliosa che si merita tutto il bene possibile…Ti prego : non sentirti in colpa, non covare dentro di te questo sentimento negativo e distruttivo.
TVB Patty…CHIUDI GLI OCCHI E VAI AVANTI….AVANTI….Non pensare + a queste cose brutte, non ti ci devi rovinare la salute…Non dipendono da te e non puoi farci nulla…
Ti MANDO TANTE COCCOLE:
- Abbracci stretti-stretti
- Bacini con lo “schiocco” (come dice in toscano SimoCuriosa)
Ti prendo le mani tra le mie e guardandoti negli occhi ti dico : AVANTI amica mia…Anche se ti senti impotente, ferita, delusa…Cerca di andare AVANTI…Io ti terrò per mano e non ti lascerò cadere. TVB e lo sai :*
Comment di Bibi — 8 giugno 2012 @ 9:57 pm
X Patty
La mia nonna materna ripeteva spesso : “Pazienza, sarà quello che Dio vuole!”.
Con questa frase non voglio incitarti alla resa…Anzi…Affidati al Signore Patty, abbi fede.
Comment di Danielina — 8 giugno 2012 @ 10:14 pm
@ Gloria86: bel lungomare, Santa Teresa di Riva… Divertiti e goditi il sole ed il mare! Credo che il tuo sia meraviglioso, tra i piú belli del mondo!
Adesso mi dedico a cercare tra le ricettine di Misya qualcuna sfiziosetta che accompagni la torta salata di melenzane domani sera… Questo pomeriggio, invece, sopo il mio riposino, siamo usciti per andare a scegliere pavimenti e mattonelle per dei lavori che vogliamo fare prima che nascano i bimbi… Siamo contenti perché siamo riusciti a trovare quello che ci piace senza spendere troppo… Domani preseguiremo, siamo elettrizzati!
Buonanotte a tutte, a domani!
Comment di Bibi — 8 giugno 2012 @ 10:17 pm
X SimoCuriosa
Ho letto la frase che hai citato del film Julie & julia….
La mia preferita è questa:
“Lo sai perché mi piace cucinare?”
“No, perché”?
“Perché dopo una giornata in cui NIENTE E’ SICURO, e quando dico niente voglio dire N-I-E-N-T-E, una torna a casa e sa con CERTEZZA che aggiungendo al cioccolato rossi d’uovo, zucchero e latte l’impasto si addensa: E’ UN TALE CONFORTO!”
E poi trovo romanticissima questa:
Casa è.. Ovunque siamo noi…
Anche x me cucinare è confortante (soprattutto dopo una “giornata No”), è terapeutico, rilassante, appagante….Mi distrae dai brutti pensieri,dona tanta pace…E tutto questo accade specie con i dolci…Quando cucino qualcosa di zuccheroso arrivo all’estasi!E quando li mangio…Sono in paradiso…..
Comment di SImoCuriosa — 8 giugno 2012 @ 10:36 pm
@bibi: sì hai ragione ma a me piace molto anche quando rivolta a suo marito dice:
dammi 10 minuti 
“tu sei il burro su il mio pane e il pane della mia vita”…
l’ho dedicata proprio oggi alle mie CTP su fb…ma ve la dedico anche qui..!
ps mi hai beccato mentre sto postando la ricetta della torta fredda cocco e fragole..vai a vedere se ti piace come l’ho decorato
Comment di SImoCuriosa — 8 giugno 2012 @ 10:46 pm
purtroppo dal portatile mi sballa i caratteri…e vengono post un po’…caotici..ma appena posso lo sistemo
baci a tutte e buon fine settimana!
Comment di franceschina — 9 giugno 2012 @ 10:19 am
mi stuzzica molto questa ricettina….buona buona!
Comment di MiLù — 9 giugno 2012 @ 1:47 pm
Davvero non so più cosa scriverti per non essere ripetitiva, scrivo sempre le stesse cose: fantastiche!!! Devo provarle al più presto, mia figlia ama il mais. Anch’io non amo molto friggere xò, se qualcuna le prova al forno mi faccia sapere! (io non sono una molto da esperimenti, preferisco seguire le ricette delle cuochine più esperte!!)
x minnie81: carissima, la festa della scuola è andata benissimo, i muffin sono andati a ruba! Solo un annetto fa sarei andata in ansia all’idea di preparare qualcosa per altra gente, invece adesso sono così carica che vorrei avere ogni settimana un’occasione per preparare qualcosa di diverso (e vorrei avere anche il tempo per farlo xò!!)
x ingrid: su suggerimento di minnie io ho preparato le bombette senza l’ammoniaca e sono venute proprio bbbuone! Ora xò proverò anch’io a cercarlo come dice Maria75, anche xchè ho in programma di rifarle prestissimo!
x patty78: come stai oggi? Dovremmo provare a fare la danza del sole x far arrivare finalmente il caldo!! Ti abbraccio fortissimo!!
x bibi: che bello quando passi di qui!!! Sei come un raggio di sole… bacio!!!
Ora scappo xchè la mia piccoletta reclama la mia attenzione e almeno nel week and voglio essere tutta per lei!!! Baci e buona domenica a tutte!!
Comment di patty78 — 9 giugno 2012 @ 2:36 pm
x misya
molto sfiziosa questa ricetina,la devo provareeeeee
x simocuriosa
cara,è due anni,che lascio le mie domande di lavoro in giro,ma nullaaa,smackkkkkkk
x gloria86
grazie tesoro x il messaggiooooooooo,che bel weekend romantico che ti aspetta tra pocooooooo,baciiiiiiiiiii
x marisa
ciao carissima,come va?qua piove ancoraaaa,baciiiiiii
x danielina
ciao carissima,sai che anch io ho un sacco di acidita,sembra che ho il fuoco di quand ero in cinta,e mi vieni in mente tu,baci a tutti e 3!!!!!!!!!!
x minnie81
ciao tesoro,grazie x il messaggio,non mollo,a volte pero sono tristeeeeeeee,pero non mollero maiiiiiiiiiiii,ti abbraccio forteeeee
x oby83
ciao cara,oggi mi sono svegliata con un emicrania terribile,va e torna,è la 2psastiglia che prendo,sono venuta qui da voi x rilassarmi un po,tu come stai?baciiiiiiiii
x mariarosaria
grazie tesoro,sei molto carinaaaaaaaaa,smackkkkkkkkkkk
x bibi
ecco il mio tesorooooooo,le tue parole,mi fanno molto feliceeeee,la seconda frase del flm,è fatta x meeeeeeeeee,ti mando tanti bacioniiiiiiiiiiiiiii
x milu
grazie tesoro,ci vorrebbe la danza del ventre,qua piove ancora uffaaaaaaa,baciiiiiiii
x ingrid
ciao cara,speravo che con gli occhiali,il mal di testa sarebbe passato,invece,,,,oggi è atroceeeeeee,bacioniiiiiiiiii
un abbraccio alle mie care amicheeeeeeeeeeeee
Comment di Terry — 10 giugno 2012 @ 5:36 pm
buonissime
da provare
Comment di torroncinaaa — 11 giugno 2012 @ 8:40 am
Buonissimaaaaaaaa
PERFETTE COME AL SOLITO
fatte
Comment di laura — 11 giugno 2012 @ 5:08 pm
Si potrebbero fare al forno per renderle light?
Comment di asia — 21 giugno 2012 @ 7:26 pm
buone buon buone hi conquistato mio marito mia figlia e tutti i miei parenti e amici ne ho preparate 480 e sono finit tutti in un’ora baci
Comment di patty78 — 16 luglio 2012 @ 9:37 pm
x misya
questa ricetta,è gustosissimaaaaaaaaaaa,le ho fatte stasera,grazie x la ricettaaaaaaa,smackkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Comment di Marzia — 20 luglio 2012 @ 3:07 pm
Ciao il tuo sito e’ davvero bello e ci trovo un sacco di idee …volevo ringraziarti.un saluto da chi almeno una volta giorno si fa’ un giretto e passa a trovarti!!!!
Comment di Kawa6362004 — 8 agosto 2012 @ 8:16 am
Ciao a tutte, domandina da un milione di dollari…ma queste frittelle sono buone anche fredde? mangiate il giorno dopo al mare?
Comment di angels — 14 settembre 2012 @ 10:13 am
ciao misya..complimenti per le tue ricette..sai io non so cucinare..ma guardando le foto con sotto tanto di spiegazione devo dire che mi viene molto facile:)una domanda:in nel tuo sito ci sono anche spiegazioni base?esempio..come pelare un pomodoro.come montare i tuorli a neve.ecc ecc..?grazie anticipatamente.ciauu
Comment di Misya — 14 settembre 2012 @ 10:23 am
Ciao Angels qualcosina c’e’ come pulire i carciofi o i calamari ad esempio
Comment di Daniela — 28 marzo 2013 @ 1:46 am
Ho preparato queste frittelle per cena. Non sono male, ma secondo i miei gusti bisognerebbe aggiungere molto piu’ parmigiano, oppure del pecorino… comunque qualcosa che dia un sapore piu’ deciso per contrastare il sentore dolciastro del mais.