Cuori al cioccolato
Ogni tanto trovo ancora il tempo di prendermi un the seduta comoda su un divano e mi vizio accompagnando il the con dei biscotti che preparo al momento con quello che ho in casa. Ecco gli ultimi biscotti che ho preparato, cuoricini con gocce di cioccolato 
Ingredienti:
100 gr di burro,
100 gr di zucchero,
150 gr di farina,
1 uovo,
un cucchiaino di lievito per dolci,
50 gr di gocce di cioccolato
Procedimento:
In ua terrina amalgamare la farina con il burro ammorbidito.Amalgamare fino ad ottenere un impasto granuloso.
Aggiungere lo zucchero, il lievito e l’uovo, lavorare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo e non appiccicoso ( se serve aggiungete altra farina)
Su una spianatoia infarinata stendere uno strato di sfoglia alto 3mm circa e ritagliare i biscotti con uno stampino a forma di cuore.
Con le mani effettuare una pressione per incastonare le gocce di cioccolato nei biscotti.
Disporre i biscotti su una teglia foderata di carta da forno.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti circa.
mi sa che ho preparato pochi biscotti perchè non ho fatto in tempo a sistemarli su un piatto… si sono volatilizzati… 
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Buongiorno Misya,
belli (e buoni) questi biscottini! Mi sa che oggi me li faccio, accompagnati da uno dei miei infusini (thè e tisane varie, ieri ho fatto quella di rooibos, la conosci?) Mia mamma dice che con tutti questi intrugli strani che mi bevo prima o poi mi avveleno, ma per il momento sto benissimo! eh!eh! Altrettanto spero di te e dei tuoi cari, un bacio,
Rosita
Commento di rosita — 1 Aprile 2008 @ 12:37 pm
Mitica Misya! Ti leggo da mesi e ho già sperimentato alcune ricette. Questa mi fa venire l’acquolina… Ho una domanda: in una foto hai immortalato una formina x biscotti molto bella. Dove la posso trovare e quante forme ha?
Laura
Commento di Laura — 2 Aprile 2008 @ 10:31 am
xrosita: buone le tisane!
e buoni i biscotti 
xlaura: ha 6 fomine e l’ho comprata in un negozio che vende ingredienti per dolci. Io l’ho pagata 5 euro.
Commento di Misya — 2 Aprile 2008 @ 12:14 pm
Ho scovato il tuo blog per caso nella rete e devo dire che mi ha veramente entusiasmato!!!!!
Complimenti di cuore!
p.s. ma tu quando ti sposi? anche io mi sposo quest’anno … il 13 settembre!
Commento di Lambretta — 2 Aprile 2008 @ 1:37 pm
Ciao Mysia, ho fatto ieri pomeriggio i tuoi biscottini e con un impegno minimo (non più di mezz’ora) ho avuto un gran risultato!! ieri sera li ho offerti ad un amico che mi ha riempito di complimenti e stamattina anche in ufficio sono stati un successone. ti volevo dire solo una cosa: ioho dovuto aumentare di parecchio la dose di farina..non so perchè. cmq erano eccezionali: sono già spariti! grazie per le tue meravigliose ricette, nel weekend sperimenterò le zeppole. ciao ciao
Commento di Lea — 3 Aprile 2008 @ 9:32 am
xlambretta: io mi sposo il primo luglio, tu a settembre.. come procedono i preparativi?
xlea: sono contenta che siano piaciuti i biscottini
per la farina, beh si, con la frolla si fa un pò ad occhio con la farina 
baci
Commento di Misya — 9 Aprile 2008 @ 9:39 am
Il primo luglio??? WoW! manca poco….
)
io per ora ho prenotato chiesa e villa per il ricevimento, il mio abito e il fotografo - STOP
Ah, ho pure finito il corso prematrimoniale (quella è stata la parte peggiore!!!
Baci!
Commento di Lambretta — 9 Aprile 2008 @ 9:57 am
sono fantastici questi biscotti complimenti!!!
Commento di Fabiana — 9 Aprile 2008 @ 4:19 pm
ciao a tutti.ecco una mia ricetta.dolce marmo.non èduro come fa pensare il nome.4 uova.il peso di queste ,burro farina e zucchero.una bustina di lievito per dolci.una scatola di cacao amaro,essenza di arancia. montare le chiare.a parte mescolare ituorlo lo zucchero.poi inserire il burro a temperatura ambiente.e la farina.poi il lievo xdolci.dividere l impasto in due.in uno mettere il cacao e nell altro l essenza .mettere nello stampo a stati alterni.cuocere a 180 g x40 minuti ho finche sarà asciutto il centro del dolce .guarnire a piacere.
Commento di mama — 12 Aprile 2008 @ 8:25 am
Complimenti per questo sito.
Le ricette sono ben fatte e molto facile da seguire.
Ho appena fatto questi biscottini.Sono venuti deliziosi.
Ti ho aggiunta tra i preferiti.
Ancora complimenti.
Commento di mara — 30 Aprile 2008 @ 9:27 pm
Complimenti
anche gli incapaci come me riescono a cucinare seguendo queste istruzioni 
E’ ottime l’idea delle foto delle diverse fasi preparatorie
Grazie: i biscotti sono venuti benissimo.. nonostante me!
Commento di sdrummelo — 26 Luglio 2008 @ 11:49 pm
Sono davvero belli!
Mi attirano;)
credo che oggi ci proverò ha farli (=
Seguo parecchio le tue ricette.
Perche sono facili da capire
Commento di sheila. — 14 Agosto 2008 @ 11:00 am
ciao 6 fantastica sto mettendo in pratica moltissime tue ricette.sono andati a ruba i muffin al cioccolato.:-D
Commento di GIANLUCA — 28 Agosto 2008 @ 10:37 am