22 dicembre 2009

Torta margherita alla nutella

Archiviato in: Torte, Tutte le Ricette — Misya @ 2:51 pm - 23,352 views

La Torta margherita è una torta semplice e gustosa, ho preso la classica ricetta paneangeli e ho aggiunto 2 cucchiai di nutella all’impasto della torta….che bontà :P
In questi giorni purtroppo non ho molto tempo da dedicare alla cucina nè al blog, tra scadenze al lavoro, shopping di natale e preparativi  per il cenone sono super incasinata.  Questa torta margherita alla nutella è stato l’ultimo esperimento culinario, davvero un’ ottima ricetta per chi adora la nutella.

Ingredienti:
4 uova
150 gr di zucchero
4 cucchiai d’acqua
150 gr di farina 00
50 gr di frumina
50 gr di burro
1 bustina di lievito vanigliato
2 cucchiai di nutella

Farcia alla nutella:
250 gr di mascarpone o panna montata
250 gr di nutella
50 gr di scaglie di cioccolato

Procedimento:
Separare i tuorli dagli albumi; in una terrina montare a neve gli albumi.
Montare i tuorli con lo zucchero e 4 cucchiai d’acqua bollente.

Aggiungere il burro ammorbidito continuando a lavorare l’impasto.
Mescolare la farina insieme alla frumina e al lievito e aggiungerla all’impasto.

Aggiungere 2 cucchiai abbondanti di nutella e mecolare fino ad avere un impasto liscio e omogeneo.


Incorporare ora all’impasto della torta margherita, le chiare montate a neve.

Versare l’impasto in una tortiera da 24 cm imburrata ed infarinata.

Cuocere la torta margherita alla nutella a 170° per 30 minuti in forno preriscaldato.

Lasciar intiepidire la torta margherita prima di toglierla dallo stampo e guarnire la torta solo quando si sarà completamente raffreddata.
A questo punto potete o spolverizzare la torta margherita con dello zucchero a velo e servirla a merenda o come dolce da colazione o dividerla in due e farcirla con panna e nutella o mascarpone e nutella e gocce di cioccolato in modo da avere una torta alla nutella da leccarsi i baffi :P

Ricoprire con l’altro disco di torta, esercitare una leggera pressione per far distribuitre la fgarcia in modo omogeneo e decorare con la restante crema o con dell’altra panna.

Io ho preparato un pò di Marshmallows fondant e ho decorato la torta alla nutella con un nastro e delle roselline in MMF  e l’ho ricoperta con delle stelline di zucchero.

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36 commenti » su Torta margherita alla nutella

  1. Perfetta!!! non potevi lasciarci prima di Natale con una ricetta migliore.. Bravissima!! :D
    Mi serviva proprio un dolce così per queste feste!!
    Tanti tanti auguroni per un splendido Natale! ;)

    Comment di Marzia — 22 dicembre 2009 @ 4:20 pm

  2. Praticamente un pandistelle gigante :lol: Ciao e Auguri! :cool:

    Comment di Enrico (paciuli) — 22 dicembre 2009 @ 4:45 pm

  3. Sei super, tantissimi auguri di buon natale a te e famiglia!

    Comment di Cinzia — 22 dicembre 2009 @ 5:05 pm

  4. E’ invitantissima! Ma mi sbaglio o è molto simile alla nutellotta? Mi dici che differenza c’è nell’impasto, intendo nella consistenza una volta cotta,è più leggera? Si può bagnare secondo te o è già umida di suo? Grazie e buona ultimazione dei preparativi!

    Comment di Alessia — 22 dicembre 2009 @ 9:43 pm

  5. ciao carissima,
    ho letto il resoconto dei tuoi giorni frenetici…
    dai che tutto andrà bene!!! :)
    io finora un cenone o un pranzo di Natale per intero non l’ho mai preparato, ho sempre e solo aiutato a preparare qualche pietanza da portare poi già cotta dove ero invitata…
    la tua mamma e tua sorella nn ti aiutano?

    devo ora notiziarti che…………..
    ……….è arrivato il libro delle ricette di Desperate Housewives!!! :lol:
    Purtroppo nn c’è la ricetta che cercavamo della torta meringata, ma qualche spunto strepitoso l’avrei cmnq trovato…
    ad esempio…… muffin ai mirtilli! ;)
    il libro è diviso in questo modo:
    le ricette di Bree, le ricette di Susan, di Lynette ecc. (le ricette di Gabrielle sono quasi tutte latino-americane)
    mi ispira molto anche una pasta al forno con formaggio alla Susan (qst primo si vede spesso anche nella serie) e un polpettone alla Lynette yumm yumm
    molte ricette sono al forno e ovviamente spesso compare il burro… però… che tentazione!!! ti faccio sapere appena sperimento qualcosa…

    ora ti lascio ai tuoi preparativi…
    dopo le feste risponderai ai nostri post? sicuramente sì :D
    bacetti cari, Cecilia

    Comment di cecilia, roma — 23 dicembre 2009 @ 1:20 am

  6. grazie per la ricetta cara.Ti auguro un Dolcissimo Natale!!! kiss

    Comment di gabry — 23 dicembre 2009 @ 10:22 am

  7. Bella ricetta ma soprattutto buonaaaaa!!!Approfitto x farti gli auguri di Buon Natale a te e a tutti i tuoi cari!!!Baci!!!

    Comment di Valentina — 23 dicembre 2009 @ 12:48 pm

  8. Ciao Misya!! Io adoro la Nutella, quindi sicuramente adorerò anche questa tua invenzione quanto mi diletterò nel farla!! :D
    Ci tenevo a farti gli Auguri per un Felice Natale e per un 2010 pieno di gioia!! Un bacio, Mely.

    Comment di Mely — 23 dicembre 2009 @ 3:22 pm

  9. Ti auguro un felice e sereno Natale e ti ringrazio pechè rendi con il tuo prezioso aiuto tutte le mie ricette un successone …complimenti anche da mio marito… ogni volta che preparo qualcosa, dopo che assagia dice:..”questa te l’ha detto Misya???…a volte gli dico di no..ma lui sa che fingo…(scherzo!!!!) sei bravissima e molto ingamba.
    AUGURI A TE E ALLA TUA FAMIGLIA.

    Comment di Valeria — 23 dicembre 2009 @ 4:49 pm

  10. Ciao Misya, complimenti per la ricetta!!
    Ti faccio tantissimissimi auguroni di Buone Feste!
    Un bacione

    Comment di Cocchi — 23 dicembre 2009 @ 9:57 pm

  11. Ciao Misya, buon Natale!

    Comment di Alixia — 24 dicembre 2009 @ 11:05 am

  12. Anch’io Misya cara ti auguro un dolcissimo Natale e non potevi trovare ricetta migliore x le feste, la torta margherita è già buona in sé, con la nutella dev’essere fenomenale, e l’hai decorata cosi’ carina che è quasi un peccato mangiarla! Dove hai trovato le stelline di zucchero? Sono deliziose, io finora più delle classiche palline e codette non ho mai trovato (sob!) Bacioni cara e ancora buon Natale a te e ai tuoi cari!

    Comment di rosita — 24 dicembre 2009 @ 11:49 am

  13. Ciao Flavia, ti auguro BUON NATALE!!

    Comment di Monica — 24 dicembre 2009 @ 12:49 pm

  14. TANTI,MA TANTI,MA TANTI,MA TANTISSSSSIMI AUGURI!!!!!! TI AUGURO DI PASSARE DELLE DOLCISSIME FESTE CON LA TUA FAMIGLIA!!!!!CIAOCIAO

    Comment di simona — 24 dicembre 2009 @ 4:45 pm

  15. Cara Misya, ci dici quale è il menù della vigilia di Natale a casa tua? Un bacione.

    Comment di Cinzia — 24 dicembre 2009 @ 5:46 pm

  16. Buon Natale!!!!

    Comment di silvia(To) — 25 dicembre 2009 @ 12:30 am

  17. ciao mysia tanti auguriiiiiiiiiiiiiiiii di buon natallllleeeeeeeeeeee di vero cuore bbbbacccciiiiiooooooooooniiiiiiiiiiiiiiiiiii

    Comment di maria89 — 25 dicembre 2009 @ 12:55 am

  18. Ciao Misya, non mi conosci, ma seguo sempre il tuo blog. Complimenti per la tua creatività e generosità.
    Se vuoi puoi venire a trovarmi sul mio blog
    http://iaia-ilmiopiccolograndemondo.blogspot.com/
    Ti auguro un Buon Natale insieme ai tuoi cari!
    A presto…Iaia.

    Comment di Iaia — 26 dicembre 2009 @ 11:25 am

  19. ciao Flavia!!! tantissimi auguri di buone feste

    Comment di silvia — 27 dicembre 2009 @ 10:55 pm

  20. auuuuggguuuuuuuuuuuuurrrrrrrrrrrrrrrri di buon anno

    Comment di maria89 — 1 gennaio 2010 @ 2:39 pm

  21. Ottima..è andata a ruba :)….
    Ti faccio i miei migliori auguri per il nuovo anno :*

    Comment di Paola — 4 gennaio 2010 @ 12:53 pm

  22. slurp,squisita.mia mamma lo fa stasera

    Comment di love100% — 4 gennaio 2010 @ 4:39 pm

  23. good :)

    Comment di ciccina — 4 gennaio 2010 @ 4:40 pm

  24. ciao!
    complimenti per il tuo blog e per la passione che ci metti nel portarlo avanti sempre con idee nuove e interessanti!
    volevo solo comunicarti che su facebook c’è un gruppo di cucina che sta copiando tutte le tue ricette e le tue foto senza citare la fonte: cioè te!
    Buona giornata e continua cosi che le tue ricette sono fortissime!
    Maria

    Comment di Maria — 5 gennaio 2010 @ 11:51 am

  25. Grazie mille per gli auguri, grazie mille per i messaggi, grazie per il vostro calore :***

    Comment di Misya — 12 gennaio 2010 @ 4:50 pm

  26. Preparata!!E’ venuta buonissimaaaaa..io e il mio ragazzo l’abbiamo mangiata tutta in due gg..mattina, pranzo e sera..ma tr buona e poi semplicissima da fare.

    Grazie per la ricetta squisita!!!baciiii

    Comment di Veri — 13 gennaio 2010 @ 5:10 pm

  27. sera a tutte
    di alcune ricette,oggi,non riesco a vedere le immagini…solo di alcune…come questa…è un problema solo mio ?

    Comment di grace — 13 gennaio 2010 @ 11:35 pm

  28. grazie per la ricetta,veramente squisita

    Comment di maria — 17 gennaio 2010 @ 8:02 pm

  29. ciao misya volevo farti tantissimi complimenti per il sito..grazie a te mi sono avvicinata a questo bellissimo mondo che è la cucina..ho imparato tantissime cose e sopratutto ho fatto felice il mio ragazzo proponendogli tante ricette.. :-)
    se posso volevo farti una domanda riguardante questo dolce..quando parli di panna montata e nutella per farcire la torta intendi di mescolarle insieme facendo una cosa sola?? e se è cosi a quale panna di riferisci,a quella da montare o quella spray?? scusami per la domanda forse un po stupida ma non vorrei combinare un guaio..
    baci grazie mille

    Comment di veronica — 23 gennaio 2010 @ 12:54 am

  30. BELLA QUESTA LA PROVO STASERA VISTO CHE DI QUESTO SITO HO PROVATO A FARE TANTE RICETTE E HO AVUTO SEMPRE SUCCESSO!!!

    Comment di TONYA — 29 gennaio 2010 @ 7:44 pm

  31. ciao misya..complimenti per le tue sempre splendide ricette!Ho fatto questa torta per il pranzo con i cugini del mio ragazzo e nonostante avessimo mangiato in abbondanza….hanno fatto il bis di torta!!!!anch’io non l’ho bagnata perchè era già morbida!l’ho farcita con una crema al cacao sia dentro che all’esterno e con scaglie di mandorle!bellissima!

    Comment di luana — 9 febbraio 2010 @ 11:58 am

  32. La mia è in forno…. dopo la farcirò e la porterò dai miei zii visto che mi hanno invitata per pranzo, spero di poter fare un figurone….. stasera vi dirò!
    Buona giornata a tt intanto

    Comment di romao — 21 febbraio 2010 @ 11:17 am

  33. Torta riuscita alla grande!!! L’ho farcita con panna e nutella, una goduria e nonostante il pranzo piuttosto sostanzioso la torta è stata divorata ed io ho fatto una gran bella figura.
    Grazieeee

    Comment di romao — 21 febbraio 2010 @ 6:48 pm

  34. Ciao a tutte, volevo dirvi che ho preparato questa torta ed è stata una bontà….veramente buona!!!!Grazie per queste ricette fantastiche!!!!

    Comment di Cristina — 22 febbraio 2010 @ 2:02 pm

  35. mi dai il link del copione?

    Comment di Misya — 10 marzo 2010 @ 10:58 am

  36. http://www.facebook.com/home.php?#!/photo.php?pid=1415553&op=3&o=all&view=all&subj=188988646551&aid=-1&oid=188988646551&id=1518281741

    Comment di maria — 10 marzo 2010 @ 3:34 pm

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