Gelato alla Nutella senza gelatiera

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Ricetta Gelato alla Nutella senza gelatiera del 01-08-2016 [Aggiornata il 02-08-2016]

Il gelato alla nutella senza gelatiera è il mio ultimo esperimento di gelato, semplicissimo da fare e di una golosità unica! Lo dico subito, prima ancora che lo chiediate: potete sostituire il rum con qualsiasi liquore preferite, ma non potete omettere questa piccola componente alcolica, o il vostro gelato ghiaccerà nel freezer. La ricetta di questo gelato alla Nutella rimpalla un pò su tutti i blog e pare essere di Martha Stewart, dopo il gelato alla panna senza gelatiera dell'anno scorso, non potevo non provare anche questo. Beh, promosso a pieni voti e tra un pò di faccio vedere come l'ho impiegato ;)

  • Dosi per circa 500 g di gelato
  • tempi di preparazione Preparazione: 10 min
  • tempo totale Totale: 10 min + 4 ore in freezer
Gelato alla Nutella senza gelatiera
Gelato alla Nutella senza gelatiera
Procedimento

Come fare il gelato alla nutella senza gelatiera

Montate la panna ben fredda di frigo.
1 montare la panna

A parte, mescolate insieme nutella, latte condensato, vaniglia e rum.
2 latte condensato e nutella

Unite quindi il composto di nutella alla panna e amalgamate bene.
2 panna e nutella
3 amalgamare panna e nutella

Trasferite il composto in una vaschetta, livellate e conservate in freezer per circa 4 ore.
4 versare nella vaschetta

Dopo 3-4 ore potete testare la consistenza.
5 mettere in freezer

Appena raggiungerà la consistenza che preferite potrete servire il gelato alla nutella senza gelatiera.
gelato alla Nutella senza gelatiera

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  1. Utente
    Commento di Chloe 1 Agosto 2023 data commento 3:04 pm

    Ciao ma quanto gelato ci viene con queste quantità ?

  2. Misya
    Risposta di Misya 3 Luglio 2023 data commento 9:08 am
  3. Utente
    Commento di Susanna 24 Giugno 2023 data commento 12:21 am

    Salve Misya, volendolo fare al cioccolato fondente, come dovrei fare? Grazie in anticipo!
    Susanna

  4. Misya
    Risposta di Misya 1 Settembre 2022 data commento 10:10 am

    @ßalvatoreleonardi la panna è quella fresca per dolci e non va zuccherata, ti consiglio di seguire la ricetta

  5. Utente
    Commento di Salvatore Leonardi 27 Luglio 2022 data commento 12:39 pm

    Si deve usare panna fresca? Si deve zuccherare? Grazie

  6. Utente
    Commento di Dalila 16 Luglio 2020 data commento 6:20 pm

    Invece del Rum si potrebbe usare il Baileys?

  7. Utente
    Commento di Mattia 15 Luglio 2020 data commento 1:49 pm

    Ciao con cosa posso sostituire il latte condensato ?.
    Ps uso la gelatiera

  8. Misya
    Risposta di Misya 18 Maggio 2020 data commento 9:59 am

    @maria ciao non sono la stessa cosa, non credo sia uguale, ma se provi poi fammi sapere.

  9. Utente
    Commento di Maria 16 Maggio 2020 data commento 9:43 pm

    Posso mettere il latte scremato nel gelato alla Nutella invece di quello condensato?

  10. Utente
    Commento di Emilia 12 Maggio 2020 data commento 7:32 pm

    Ciao misya allo stesso modo posso farlo altri gusti? Ad esempio invece della Nutella il caffe oppure bianco con scagliette di cioccolato?

10 di 23 commenti visualizzati

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