Torrone Oreo

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Ricetta Torrone Oreo del 20-10-2017 [Aggiornata il 12-02-2018]

Il torrone Oreo è l'ultima variante di torrone dei morti che ho provato. Si dice infatti: "Dove c'è gusto non c'è perdenza" e proprio per questo potete preparare questo dolce scegliendo qualsiasi gusto, dal più tradizionale, come quello alle nocciole o al caffè, a quelli più particolari come questo al gusto dei famosi biscotti Oreo.
Una volta preparato l'ho portato ai ragazzi dell'ufficio di mio marito, inutile dirvi che se lo sono divorato in pochi minuti lasciando, questa volta, i miei genitori a bocca asciutta :P
Se quest'anno volete cimentarvi nel torrone oreo questa è la ricetta che fa al caso vostro, poi fatemi sapere se vi è piaciuta o suggeritemi qualche nuovo gusto da testare per l'anno prossimo.

  • Dosi per 1 stampo da 1 kg
  • tempi di preparazione Preparazione: 30 min
  • tempo totale Totale: 30 min + 2-3 ore in frigo
Torrone Oreo
Torrone Oreo
Procedimento

Come fare il torrone oreo

Preparate il cioccolato per la copertura fondendolo in una ciotola di vetro nel microonde per qualche minuto.
Rivestite lo stampo per torrone con la carta forno.
1 sciogliere cioccolato

Versate ora il cioccolato all'interno dello stampo e, con un pennello, ricoprite abbondantemente anche i bordi.
Lasciate rassodare per almeno mezz'ora in frigo.
2 distribuire cioccolato

Sciogliete ora l'altro cioccolato fondente ed il bianco.
Unite insieme il bianco con quello fondente ed aggiungete anche la Nutkao ed il burro fuso.
3 mescolare cioccolato burro e nutkao

Spezzettate gli Oreo grossolanamente.
4 spezzare oreo

Dopo aver amalgamato gli ingredienti nella ciotola aggiungete quindi anche i biscotti preparati.
Quindi mescolate.
5 aggiungere oreo

Versate ora il composto nello stampo rettangolare tipico per preparare il torrone , fino a riempirlo, e chiudete con il coperchio.
Mettete in frigorifero e lasciate rassodare per 2-3 ore.
5 versare nello stampo

Rassodato il torrone togliete il coperchio e, con un coltello, ripulite i bordi dello stampo.
Capovolgete il torrone in un piatto da portata e rimuovete lo stampo e la carta forno.
7 togliere dallo stampo

Il vostro torrone Oreo è pronto per essere servito.
Torrone-oreo
Torrone oreo

E questa è la video ricetta per fare il torrone

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  1. Misya
    Risposta di Misya 31 Dicembre 2019 data commento 12:48 pm

    @claudia anche a teeeee grazie

  2. Utente
    Commento di Claudia 31 Dicembre 2019 data commento 10:13 am

    @Misya proverò sicuramente!
    Grazie, per tutte le tue ricette che sono sempre fantastiche!
    Ti auguro un felice anno nuovo!!!!

  3. Misya
    Risposta di Misya 30 Dicembre 2019 data commento 11:10 am

    @claudia ciao cara, si potresti anche sostituirla magari con una crema spalmabile al cioccolato per esempio, fammi sapere. 🙂

  4. Utente
    Commento di Claudia 23 Dicembre 2019 data commento 11:36 am

    Ciao Misya! Questo torrone mi fa una gran voglia….
    Ma sono allergica alle nocciole… Cosa posso usare al posto della Nutkao?? Non si potrebbe omettere? (xd)
    Grazie!!!

  5. Misya
    Risposta di Misya 14 Novembre 2017 data commento 4:22 pm

    @MARILENA Ho usato la carta da forno, semplicemente per farlo uscire dallo stampo più agevolmente.

  6. Utente
    Commento di MARILENA 14 Novembre 2017 data commento 1:59 pm

    ciao Misya ho notato che in questa ricetta, a differenza di quella del torrone dei morti con nutella…rivesti lo stampo con carta forno….e’ una esigenza legata agli ingredienti di questa ricetta o un tuo suggerimento per tutte noi ???
    Perdona la curiosita’…grazie e ciao.
    Marilena

  7. Utente
    Commento di Stefy 5 Novembre 2017 data commento 12:02 pm

    Ciao Misya, ho fatto il torrone Oreo con lo stampo in silicone per plumcake, uno spettacolo! Facile da staccare, è perfetto! Un abbraccio!

  8. Misya
    Risposta di Misya 27 Ottobre 2017 data commento 3:29 pm

    @Sara Non ti preoccupare, hai fatto bene a scrivermi. Sì, vabenissimo sciogliere il ciccolato a bagnomaria, fallo sciogliere bene e vedrai che non ci saranno grumi. Se nel attesa del primo strato, il cioccolato si è rassodato, basta scioglierlo di nuovo 😉 Poi fammi sapere come è andata!

  9. Utente
    Commento di Sara 27 Ottobre 2017 data commento 2:16 pm

    MIsya, adoro i tuoi torroni dei morti! Sono anni che sbavo dietro a queste ricette ma non le ho mai replicate perchè ho un grandissimo problema/paura : fondere il cioccolato. Aiutami. Non ho il microonde…bagnomaria? Ma non si “raggruma” tutto? Sono terrorizzata 🙂
    Altra domandina : quando dici di spennellare lo stampo, metterlo in frigo a rassodare e poi spennellarlo nuovamente con il cioccolato avanzato…ma il cioccolato avanzato non si è rassodato? lo sciogli ancora? Scusa le domande PALESEMENTE stupide, ma quest’anno voglio farlo e devo capire 🙂 helpppp!
    grazieeee di queste ricette!!!

  10. Misya
    Risposta di Misya 23 Ottobre 2017 data commento 10:06 am

    @Cami Dipende dalla ricetta, qui puoi trovare altre ricette per torrone: http://www.misya.info/search/torrone/

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