Fagottini di pasta fillo e fichi
Ricetta Fagottini di pasta fillo e fichi di Flavia Imperatore del 01-10-2014 [Aggiornata il 28-08-2018]Buondì, durante le mie vacanze tunisine, oltre ai famosi brik salati, ho assaggiato anche dei fagottini fatti con la pasta fillo farciti con miele, fichi e frutta secca, mi erano piaciuti molto e avevo annotato la possibile ricetta per poterli provare una volta tornata a casa, per me che amo il miele ed i fichi sono stati buonissimi. Ragazze io vi lascio alla ricetta del giorno e vado a riprendere il lavoro, un bacino e se provate la ricetta dei fagottini di pasta fillo e fichi, fatemi sapere :)
- Ingredienti per 8 fagottini:
preparazione: 20 min
cottura: 15 min
totale: 35 min
Come fare i fagottini di pasta fillo e fichi
Sbucciate i fichi.
Tagliateli a pezzetti e metteteli in una ciotola con i gherigli di noce ed un cucchiaio di miele e mescolate.
Tagliate la pasta fillo in rettangoli.
Mettete alla base di ogni rettangolo un cucchiaio di fichi.
Richiudete formando dei triangolini.
Posizionate i fagottini ai fichi su una placca da forno rivestita di carta forno, spennellate con il miele rimasto e ricoprite con le mandorle a lamelle.
Infornate a 180°C in forno già caldo e cuocete per 15 minuti.
Servite.
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io la pasta fillo la trovo alla coop surgelata naturalmente ma si rompe quando si scongela state attente conviene prendere più di un foglio
grazie comunque tutte le persone che collaborano con misya siete stupende!!!!!
@Sammy Dipende dai tuoi gusti
Che belli, al posto dei fichi che altra frutta potrei mettere?
belliiiiii e buoooooooooooni
dolcetti dall’aspetto simile li vedo sempre dal kebabbaro di Trastevere dove andiamo a volte, non li ho mai assaggiati però… nn so se l’impasto è lo stesso
@franceaca In realtà no, ma credo si possa fare 😉
ciaooooooooooooo MISYA…buonissssssssssssssimi questi fagottini pasta filo e fichi…appena compro pata filo li faccio…ti abbraccio e bacini per ELISA…ciaooooooooo UN GROSSO BACIONE A TUTTE LE MIE DOLCISSSSSSSSSSSSSSSIME CUOCHINE VECHIE E NUOVE..BACINI AI CUCCIOLOTTI…ciaoooooooooooooo notte..o meglio a piu’ tardi….vado a nanna ciaooooooooooooo X DANIELINO COME STA MARCCO…spero tutto ok….un grosso abbraccio ciaooooooooooooooooooooooooooo
E’ più facile trovare pepite d’oro nel mio giardino che la pasta fillo al supermercato! >.<
Devono essere buonissimi questi fagottini… Ma nemmeno io trovo la pasta fillo…
Ne’ all iper..conad.. Proverò in un discount come avete scritto cuochine…
Un bacio buona giornata
carissima Misya,perdonami ma io oggi ti scrivo semplicemente per una mia curiosità…..ma ieri sera eri tu alla trasmissione “made in sud”????? scusa ma sono tanto curiosa di saperlo………………grazie bacini a tutte le cuochine
Uà Misya come sei precisa! ….ma mica ci vuole squadretta e compasso per preparare questi fagottini?!? :-D. Comunque saranno sicuramente buonissimi, anche io adoro il miele e i fichi!