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Frittata di zucchine
Ecco una bella ricetta con le patate! L’anno scorso avevo provato a fare la Schiacciatina di zucchine e mi era piaciuta molto, oggi ho provato la schiacciatina di patate.. ottima anche questa!
Ingredienti:
350 gr di patate,
350 ml di acqua
200 gr di farina ,
50 gr di grana
30 ml di olio extravergine d’oliva,
sale, pepeProcedimento:
In una ciotola mescolate l’acqua, l’olio, il sale e il pepe
Aggiungete la farina a pioggia mescolando fino ad ottenere una pastella fluida.
Sbucciate le patate e tagliatele in rondelle sottilissime.
Aggiungete alla pastella la grana grattugiata e le rondelle di patate e mescolate il tutto.
Foderate una placca da forno con la carta forno e versate il composto sulla placca.
Livellate il composto in modo tale da distribuirlo uniformemente, passate sopra un filo d’olio, un pizzico di sale, di pepe e grana.
Infornate la schiacciatina di patate a 180° per 30/40 minuti.
Lasciar raffreddarela schiacciatina di patate prima di tagliare a quadrotti e servire.
Antipasti vegetariani, ricetta di Flavia Imperatore Lascia il tuo commento se hai provato la ricetta, se vuoi un chiarimento prima di cimentarti nella realizzazione del piatto o semplicemente per lasciare il tuo saluto.Ricette simili a Schiacciatina di patate
Le immagini e le ricette di cucina italiana pubblicati sul sito sono di proprietà di Flavia Imperatore e sono protetti dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche.
Comment di romina — 23 maggio 2008 @ 9:43 am
copio la ricetta e provo a farla oggi , che dici ci va un po’ di mozzarella?
Comment di Misya — 23 maggio 2008 @ 9:44 am
ciao romina
lo sai, ci ho pensato pur io alla mozzarella, poi mi son dimenticata di provare ad aggiungerla. se ce la metti mi fai sapere poi com’è?
Comment di Tina — 23 maggio 2008 @ 10:27 am
Cia Misya! Sembra buonissima, quasi quasi la faccio per stasera… Vengono gli amici a cena e avevo pensato di fare le pizzette, le patate sabbiose e la torta fredda allo yoghurt…
Poi ti faccio sapere come và!
Baci, buona giornata
Comment di annarita — 23 maggio 2008 @ 11:16 am
ciao flavi!! proverò anch’io a fare questa ricetta ma…mi togli una curiosità? per caso questa è la stessa ricetta della focaccia genovese? perchè la cerco ma non la trovo.. se non è questa tu per caso ce l’hai? tanti kiss..
Comment di annarita — 23 maggio 2008 @ 11:30 am
dimenticavo!! ho bisogno di un tuo consiglio: al compleanno del mio papà ho provato a fare la crostata con la frutta. fatto la pasta frolla tutto normale; messa nel ruoto, poi bucherellato e messa la carta forno con il riso e poi via in forno.. vuoi sapere che fine ha fatto??? mentre si cuoceva la base si era alzata, i bordi si sono capovolti e bruciacchiati.. mi è venuto un nervoso!! tanto lavoro per nulla.. poi non contento la crema sapeva di tutto ma non di limoni.. sarà perchè l’ho fatta cuocere troppo o perchè al posto della fecola ho messo la farina?? mi sai spiegare tu questo dilemma?come devo fare la prossima volta???grazie mille flavi..
Comment di groovyElisa — 23 maggio 2008 @ 12:17 pm
Buonissima! Sarà il mio prossimo sgarro!
Comment di rosita — 23 maggio 2008 @ 12:23 pm
Ciao Misyuccia bella,
ti avevo scritto in un altro post del successo che ha avuto la schiacciatina di zucchine, ora non vedo l’ora di provare questa variante alle patate, sono sicura che sarà anch’essa buonissima! A dire il vero, avevo pensato anch’io di sostituire a volte le zucchine con un’altra verdura, tipo peperoni o cipolle, ma mi è rimasto il dubbio se metterle crude o prima stufarle un po’ in padella. Tu che ne dici? Stasera invece provero’ a fare la tua brioche rustica, speriamo bene!!
Baciottoni!!
Comment di Barbara — 23 maggio 2008 @ 2:37 pm
Ciao Misya, volevo farti i miei complimenti per tutte le ricette sfiziose che proponi…soprattutto perchè sono facili da fare…ho scoperto il tuo sito per caso e l’ho subito memorizzato tra i preferiti e ogni giorno guardo sempre se hai aggiunto nuove ricette…continua così che mi fai fare sempre figuroni. saluti da genova
Comment di pizzicotto — 23 maggio 2008 @ 2:38 pm
Ciao, che bello il tuo blog.
Ho già provato un pò di tue ricette.
Credo proprio che questa schiacciatina la preparerò nel week end.
In bocca al lupo per il matrimonio
e goditi i preparativi, che sono stressanti
ma bellissimi.
Ciao ciao
Comment di gunther — 24 maggio 2008 @ 10:55 am
ho scoperto oggi il tuo blog, molto bello in particolare questa ricetta, fatta al forno veramente interessante
Comment di Lorenzo — 25 maggio 2008 @ 9:24 am
Ho provato la schiacciatina questo fine settimana ed è venuta veramente bene. L’unica cosa che forse aggiungerei è un po’ di sale grosso e qualche manciata di rosmarino ma è una questione di gusti.
Comment di Angela — 25 maggio 2008 @ 4:11 pm
L’ho fatta oggi ed è veramente la fine del mondo.. Solo una cosa, nn sono bastati i 40 minuti, ma quasi un’ora e poi gli ho messo su un pò il grill.. Grazie Mì!!
Comment di Silvia (To) — 25 maggio 2008 @ 6:07 pm
Graaandeee!!!!Io adoooro le patate…..ed ogni ricetta a base di questo tubero è da provare. Allora Flavia, manca all’incirca un mese…come stai? L’emozione inizia a farsi sentire? Con i preparativi ho letto che sei a buon punto, credo che non dovrai fare le corse dell’ultimo minuto,vero? La casa? Un bacione
Comment di pizzicotto — 26 maggio 2008 @ 9:44 am
l’ho provata venerdì sera.
l’abbiamo finita in due.
Buonissima.
La posterò anche sul mio blog.
ciao ciao
Comment di Misya — 26 maggio 2008 @ 12:05 pm
xtina: fammi sapere
xannarita: non conosco la focaccia genovese.. io ho adattato la ricetta da quella di zucchine, poi non so
per risponderti alla domanda sulla torta… sinceramente? non lo so! ma quale ricetta hai seguito? baci
xeli: vabbè non è poi un grande sgarro
xrosita: penso sempre crude, ma non so se il peperone rende nella schacciata però…
xbarbara: grazie mille per il messaggio
xpizzicotto: si, in effetti c’è un pò di stress da matrimonio, ma è tutto così bello in questo periodo che non ci bado. sono contenta che ti sia piaciuta la schiacciatin, aspetto di vederla sul tuo blog
xgunther: grazie, ciao e a presto
xlorenzo: si, la prossima volta aggiungerò anch’io del rosmarino, ci ho pensato solo dopo, ma ormai era già in forno
xangela: anch’io negli ultimi minuti ho messo il forno a grill. sono contenta che la schiacciatina di patate ti sia piaciuta
xsilvia: i preparativi procedono, sabato abbiamo scelto le fedi e oggi ho la prima prova dell’abito. La casa invece è quasi finita, mancano piccoli aggiusti e ovviamente i mobili mas credo che in un mese dovremmo farcela
Comment di Antonella — 26 maggio 2008 @ 6:46 pm
Buonissima…a mio marito è piaciuta tantissimo…mi ha chiesto quando la rifaccio.
Comment di Marta — 26 maggio 2008 @ 6:56 pm
Ciao Misya! questa ricetta era proprio invitante, così l’ho provata subito! solo mi è rimasta un po’ umidina… sarà normale o è il mio forno che fa i capricci? grazie e tantissimi auguri per il matrimonio che si avvicina!!
Comment di radem — 26 maggio 2008 @ 7:37 pm
Voglio provare anche questa schiacciata, dall’aspetto sembra invitantissima!!
radem
Comment di vittoria — 27 maggio 2008 @ 5:45 pm
ciao misya, ti scrivo dalla costa rica sono napoletana come te e ti faccio i complimenti per questo tuo sito. ho fatto la schiacciatina di patate e sinceramente mi e venuta una schifezza tanto che i miei figli mi hanno detto mamma non fare piu ricette che vedi con l internet perche ti vengono sempre una porcheria io la ho seguita passo passo ma e venuta appiccicosa pesante e sapeva di farina e basta forse ci vuole un po di lievito? aspettando una tua risposta bacioni vittoria
Comment di annolina — 27 maggio 2008 @ 10:05 pm
misya… a me è venuta una schifezza
ho provato a farla due volte ma si cuoce solo sopra e l’interno rimane liquido.
Comment di Elisa — 28 maggio 2008 @ 10:13 am
Ciao! Come a Marta, anche a me è venuta buona ma un pò umidina…l’ho lasciata 40 minuti e basta perchè i bordi si erano già un pò seccati. Putroppo nel mio forno non c’è il grill!
augurissimi x i preparativi!
Comment di Misya — 28 maggio 2008 @ 11:11 am
ragazze non so che dirvi, anche altre persone l’hanno provata ed è venuta bene (comer potete leggere dai messaggi). il problema può essere o una teglia troppo piccola per cui l’impasto non è sottile come dovrebbe o l’impostazione che avete dato al forno.
Comment di Antonella — 28 maggio 2008 @ 1:05 pm
in questi giorni voglio fare la schicciatina con le zucchine, che ne diresti se aggiungessi delle carore tagliate sempre a rondelle sottili?
Comment di cristina — 28 maggio 2008 @ 1:55 pm
ciao, innanzitutto vorrei farti i complimenti per questo blog che ti fa venir voglia di cucinare ogni ricetta.. ad ogni modo vorrei cominciare con questa.
Ho un dubbio: la farina è do grano duro o “00″ ??
grazie!
Comment di cristina — 28 maggio 2008 @ 1:56 pm
ahhh dimenticavo: il forno è meglio ventilato o statico?
Comment di Misya — 28 maggio 2008 @ 10:53 pm
xantonella: bisognrebbe provare, io le carote cotte proprio non le mando giù
xcristina: grazie mille per il messaggio
per rispondere alle tue domande, la farina è la 00 e il è forno ventilato poi negli ultimi minuti ho messo un pò di grill 
Comment di evy — 30 maggio 2008 @ 10:25 am
Cara Flavia,devo proprio ringraziarti di cuore perchè con queste tue belle ricette riesco a far mangiare un pò di verdure a mio figlio che così le trova buonissime….un bacione grande e tanti in bocca al lupo per il matrimonio.
Comment di silvia (morgana04) — 30 maggio 2008 @ 5:19 pm
mi segno anche questa da fare
Silvia
Comment di groovyElisa — 1 giugno 2008 @ 7:21 pm
strepitosa e veloce!!!!
Ho sgarrato!
Comment di Misya — 4 giugno 2008 @ 12:43 pm
xevy: grazie mille per il messaggio e per gli auguri
xsilvia: segna segna…
xgroovy: ogni tanto uno sgarro si può fare jà
Comment di margo — 5 giugno 2008 @ 2:05 pm
l’ho fatta l’altra sera è buonissima mio marito ha detto che è da rifare quindi anche a lui è piaciuta grazie mille anche per questa buona ricetta
Ps:la prossima volta che la faccio proverò ad aggiungerci anche un’pò di rosmarino
Comment di Laura — 8 giugno 2008 @ 7:21 pm
ciao misya!!
la schiacciata è in forno che cuoce…spero proprio venga bene!!
grazie mille!!
Comment di Lea — 10 giugno 2008 @ 9:54 am
Ciao Mysia, ieri sera i miei amici davanti ala partita smangiucchiavano la tua schiacciata. anche se la partita purtroppo è stata deludente, la tua schiacciata era super. un successone! poco prima della fine delle cottura, ho cosparso la superficie con un po’ di rosmarino, sembrava proprio una focaccia comprata in quei forni bellissimi e carissimi
grazie infinite di tutte le tue ricette, piano piano le copio tutte. auguroni!
Comment di caterina — 13 giugno 2008 @ 12:36 pm
L’ho preparata sabato sera insieme alla crostata al prosciutto e pomodori e sono sparite a tempo di record
Ho anche pubblicato le ricette sul mio blog
Caterina
Comment di elena — 21 giugno 2008 @ 12:48 pm
NELLA SCHIACCIATA DI PATATE IO AGGIUNGEREI IL PROSCIUTTO COTTO a CUBETTI QUELLO NELLA SCATOLINA GIA TAGLIATO.
CHE NE PENSATE???????
Comment di SARA — 26 giugno 2008 @ 5:56 pm
Ciao ho letto la ricetta della schiacciata di patate sembra molto invitante, vi volevo chiedere x una cena fredda come andrebbe?
Comment di Paula — 31 luglio 2008 @ 9:07 pm
…. Il polpettone è venuto buonissimo.. con la birretta fresca poi ci stava da dio:)
Ciau!!!
Paula:)
Comment di Debby — 22 agosto 2008 @ 3:49 pm
Ciao, mi sono imbattuta per caso nel tuo sito. Bello davvero e le ricette sono molto invitanti. Proverò senz’altro la tua schiacciatina. Non vedo l’ora, sembra buonissima!
Saluti
Debby
Comment di Danilo — 3 settembre 2008 @ 4:16 pm
ciao! l ho preparata, molto sfiziosa e semplicissima! buona davvero!io ci ho aggiunto anche qualche pezzettino di mozzarella qua e là.
L’unica cosa è che ci vuole un po di piu per cuocerla bene e ho dovuto usare il grill, anche perchè piu croccante viene meglio è!
un saluto e ancora complimenti per il blog, soprattutto per come disponi le foto con cura!
Comment di Lela — 14 settembre 2008 @ 12:05 am
Sei bravissimaaaa!!
L’ho fatta oggi… e ke diree… buonissima…!!!!!
Le tue spiegazioni paxo paxo sn mitikeee! un bacio!
Comment di amipina — 8 ottobre 2008 @ 6:07 pm
ciao Misya, ho preparato la schiacciatina di patate, è piaciuta a tutti, grazie per il successo che ci fai riscuotere con le tue ricette…
Comment di Tommaso — 22 ottobre 2008 @ 3:47 pm
Ciao Mysia,
ieri ho provato a fare la tua ricetta e la schiacciatina mi è piciuta molto, anche se ritengo di averla salata poco. I miei figli l’hanno mangiata mettendoci sopra dello speck, in questo modo l’hanno gradita di più.
Comment di Paolo — 25 ottobre 2008 @ 1:48 pm
Questo sito me l’ha fatto conoscere un’amica, Cinzia, e oggi ho provato a fare questa schiacciatina. Ho chiesto a mio fratello di assaggiarla e dopo il primo morso ha preso un’altra fetta mentre aveva ancora in mano la prima… Direi successo pieno
Comment di Paolo — 26 ottobre 2008 @ 2:59 pm
Sono lo stesso di ieri… Oggi avevo ospiti a pranzo ed ho fatto ben due schiacciatine, per andare sul sicuro
Comment di Barbara — 6 novembre 2008 @ 1:37 pm
Ciao! l’ho provata ed è piaciuta molto!! anche a mia figlia che non mangia verdure!
grazie mille!
ora ho stampato altre ricette….poi ti so dire…
Comment di manuela — 6 novembre 2008 @ 2:39 pm
ciao
ho provato proprio ieri sera a fare la schiacciatina di patate e ha avuto un successone. grazie mille. la prossima volta voglio provare a metterci un pò di crescenza sopra. complimenti.
Comment di Elvira — 12 novembre 2008 @ 11:45 am
Ciao a tutti, ho provato a farla ieri sera ma è stato un esperimento poco riuscito: era molliccia al centro e croccante sopra. Ma credo anche di aver capito il perchè: ho usato una teglia un pò piccola e poi non avevo letto che il forno doveva essere ventilato. Riproverò e vi farò sapere.
Comment di lolli — 19 novembre 2008 @ 1:29 pm
Ciao Mysia e ciao tutti!Ho scoperto questo blog per caso e me lo sono spulciato già quasi tutto…dopo tanta lettura ho deciso di passare ai fatti e ieri ho provato questa schiacciata: un successone…le mie coinquiline l’hanno spazzolata nel giro di cinque minuti!!
Stesera proverò la ciambella all’acqua!
Grazie.
Lolli
Comment di Alberto — 20 dicembre 2008 @ 9:54 am
Ottima,l’ho fatta un sacco di volte ed è sempre stata un successone!! CONSIGLIATA
Comment di Genna — 29 dicembre 2008 @ 5:31 pm
ciao Misya, help, la farina é quella di semola o 00?
Comment di COSIMA — 14 febbraio 2009 @ 3:01 pm
ciao ho scoperto questo sito grazie a un’amica che invitandoci a cena a preparato delle pietanze deliziose grazie alle tue ricette.oggi ho provato la “schiacciatina di patate”ed è andata a ruba.i miei figli e mio marito l’hanno divorata…proverò altre ricette.grazie mille x i consigli.
Comment di ELISABETTA — 29 aprile 2009 @ 8:54 pm
MYSIA….visitando il tuo sito mi è tornata la voglia di cucinare!!!Ricette semplici ma ricche di fantasia.Ho provato subito la schiacciatina di patate ed è piaciuta tantissimo sopratutto al mio caro nipotino.La sperimentazione non finisce qui!!!
Un caro saluto e….buon appetito!!!
Comment di grazia — 31 maggio 2009 @ 3:34 pm
Cara Misya ho fatto la schiacciatina per pranzo, ho osservato scrupolosamente quantità e metodo, era sottile ma è venuta una schifezza, è vero sa di farina ed è troppo molliccia… che delusione non poter mangiare quello che ci si aspetta!
Comment di Simona — 10 giugno 2009 @ 12:27 pm
Ciao Misya scusa una domanda….ma le patate non vanno lessate prima?
Comment di Misya — 10 giugno 2009 @ 4:56 pm
xelisabetta e cosima: mi fa molto piacere, un bacio :*
xgrazia: mi spiace molto che non ti sia riuscita
xsimona: nono, le patate vanno messe a crudo
Comment di Simona — 10 giugno 2009 @ 6:53 pm
Ok grazie della risposta proverò questa ricetta…speriamo venga buona!!!
ciao ciao
Comment di seeee — 26 giugno 2009 @ 1:22 pm
lo appena infornata…vedremo cm viene fuori!!!!
cq grazie e complimenti e buon appetito!!!
sere:-*
Comment di seeee — 26 giugno 2009 @ 2:16 pm
BUONAAAAAAA!!!!
(nn mi sn regolata col sale ed è venuta senza sale ma buonissima uguale…..)!!!!
complimentiiiii :-*
Comment di patty 79 — 28 agosto 2009 @ 4:45 pm
l’ho fatta ieri ed ha avuto un successone,ormai le sto provando tutte,dal dolce al salato.l’unica cosa che aggiungerei è o un pò di salame o un pò di cotto giusto per dare un sapore in più ma per il resto è perfetta sembra una pizza di patate.patty 79
Comment di ema — 12 ottobre 2009 @ 4:24 pm
Ho già provato quella con le patate…successone! Stasera pensavo di fare una variazione e provare aggiungendo le zucchine alle patate..che cosa mi consigliate? potrà venire bene mischiando le due?
Mysia sei fantastica…hai fatto venire voglia di cucinare ad una che di cucinare proprio non ne voleva sapere! grazie!!!
Comment di lucrezia — 22 ottobre 2009 @ 6:02 pm
A vederla sembra buonissima,
la proverò questa sera
Mysia sei grande
Comment di Misya — 23 ottobre 2009 @ 11:23 am
xema: si, secondo me, viene benone con patate e zucchine, fammi sapere
xlucrezia:Provala e fammi sapere
Comment di ema — 15 dicembre 2009 @ 8:22 pm
Buonissimaaaaaaaaaaaaa patate e zucchine,solo patate solo zucchine,fiori di zucca e chi + ne ha + ne metta…ormai è uno dei miei piatti forti!!! Grazie del preziosissimo blog!
Comment di daniela — 28 aprile 2010 @ 10:35 am
l’ho provata ieri sera, velocissima e buonissima, ci siamo leccati tutti i baffi!
Comment di Alex&Alexia — 9 maggio 2010 @ 7:36 pm
Incrociamo le dita…ma siamo convinti che sarà buonissima!!!!!
pensavo di aggiungere del RAMERINO…poi la prepariamo aggiungendo alle patate delle cipolle, poi delle zucchine poi una variante da provare sarà un gemellaggio con la CECINA…da elaborare…(speriamo che la Giulia di Pisa approvi)
Comment di Alex&Alexia — 9 maggio 2010 @ 7:41 pm
Proviamo..incrociamo le dita. La facciamo oggi per la festa della MAMMA da regalare alla MAMMA.
Comment di Robbe e Giuli — 10 maggio 2010 @ 10:27 pm
Cara Misya siamo due ragazzi italiani che vivono a Siviglia, abbiamo appena fatto la tua ricetta (mangiata in due!) e volevamo ringraziarti perche grazie a te abbiamo riassaporato il sapore d’Italia. Ci hai fatto sentire a casa! Oraci aspetta una digestione lenta e piacevolmente dolorosa ma ti vogliamo bene lo stesso.
Un bezito.
Ro e Giu.
Comment di CATERINA — 13 maggio 2010 @ 9:38 am
Ciao Misya,
è un annetto che seguo il tuo sito, oggi mi sono inscritta;ho provato molte delle tue ricette e devo dire che molte sono veloci e mi hanno risolvono molte cene soprattutto durante la settimana, perchè lavorando a tempo pieno e con un marito ed una bambina di due anni, ho poco tempo per stare ai fornelli.
Ieri sera ho preparato la schiacciatina di patate ed è stato un successo, proverò a farla anche con le zucchine.
salutami il Vesuvio, manco da Napoli da un pò di anni ma quest’estate farò una scappata a trovare i parenti.
Ciao
Cate
Comment di anna maria — 14 maggio 2010 @ 3:28 pm
ehi ciao a tutti ho scoperto da poco questo sito e devo dire che è davvero fantastico….stasera provo a fare le schiacciatine speriamo bene…ma che dite la mozzarella ci può stare?
Comment di romao — 6 giugno 2010 @ 9:32 pm
Stasera io e mio moroso abbiamo fatto questa schiacciatina e devo dire che l’abbiamo divorata, ne abbiamo avanzato giusto qualche pezzetto, davvero ottima!
Comment di martina — 10 giugno 2010 @ 8:06 pm
ammetto che questa ricetta mi è venuta buonissima!!! complimenti x avermi regalato quest’idea così stupenda… sbircerò sempre ben volentieri nel tuo blog perchè è fantastico!!! ciao da martina
Comment di monica — 21 agosto 2010 @ 3:27 pm
ciao mysia,mi aggiungo alle tue fans xchè sei veramente un mito,le tue ricete sono semplici e soprattutto non finte come leggo in qualche libro,belle da vedere ma atroci da mangiare….. la schiacciatina sta in forno,con il grill,speriamo bene
xchè il mio fidanzato è scettico sulle ricette di internet…. un megabacio
Comment di Ilaria — 11 settembre 2010 @ 7:27 pm
se posso consigliarvi una variante gradita molto a mio marito è l’aggiunta di pancetta affumicata… sarà che mi piace così tanto che la infilo ovunque
le da un sapore più deciso!
Comment di Penny — 20 settembre 2010 @ 8:47 pm
L’ho fatta stasera per fare una sorpresa al mio amorino…. e’ venuta benisssimo!!!!
Grazie Mysia, da poco ho scoperto qst sito e sono tutto il giorno a guardarlo, divertendomi a leggere le ricette per poi provarle!
Comment di lia81 — 28 settembre 2010 @ 8:10 pm
la mia schiacciatina proprio in qst momento è nel forno………..e l’odore è alquanto invitante,mmmmmmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhh nn vedo l’ora di assaggiarla.
le tue ricette sono strepitose!!!
Comment di Angela — 16 ottobre 2010 @ 1:42 pm
Venero la schiacciatina di patate…grazie mille per averne postato la ricetta!
Comment di Psyclokiller — 24 ottobre 2010 @ 3:34 pm
E’ la prima volta che ti scrivo…
Sono una FRANA in cucina. Ma grazie alle tue ricette sto collaudando degli ottimi piatti! Grazie mille, sei ormai il mio guru! Schiacciatina in forno..evvai!
Comment di fabio — 30 ottobre 2010 @ 6:46 pm
buona! da provare con pancetta e volendo cipolla. Continuate così!
Comment di stelassa — 18 novembre 2010 @ 11:26 am
è semplicemente favolosa!!!!!!!!!!!!!!
facile semplice ed i miei figli sono impazziti!
Comment di stelassa — 25 novembre 2010 @ 10:54 am
Cara Misya ormai per me le tue ricette sono un cult
le stampo e le porto a casa et … voilà la cena è servita! la schiacciatina è favolosa la faccio almeno una volta a settimana ne andiamo tutti matti! l’ho varia solo x me xkè i miei non mangian peperoni e tio assicuro che è venuta buonissima!!!!
grazie
Comment di Arianna — 23 gennaio 2011 @ 5:40 pm
La mia è in forno ora, manca poco, molto bella molto livellata, sta asciugando. Devo dire che ero scettica sulla reale cottura, e sul fatto che abbisognasse lievito, invece funziona. Arriva un profumino.. Grazie!
Comment di isoletta57 — 2 febbraio 2011 @ 8:57 pm
da qualche mese ho scoperto il tuo blog stupendo semplice ottimo da seguire con le immagini ho fvatto varie ricette. oggi ho preparato le pepite croccanti e la schiacciatina di patate le prime ottime anche a mio marito sono piaciute alleluia!!! le seconde un po meno forse più sale e cuocere di più ciao alla prossima
Comment di bertoja — 13 febbraio 2011 @ 12:47 pm
Buonissima…l’ho fatta oggi…poi velocissima…voglio provare anche con le zucchine!!!!!grazie!!!
Comment di monny — 8 maggio 2011 @ 12:22 pm
questa schiacciattina e’ buonissimaaa…ho allungato un po’ il tempo di cottura a un’ora con il grill gli ultimi minuti,mangiata di gusto complimenti mysia..prossima volta provo quella con le zucchine.
Comment di adriana — 21 maggio 2011 @ 7:40 pm
ciao, a me è venuta cruda e orribile!!! sono proprio negata è stata in una pirofila invece che nella placca, per oltre 40 minuti ma era cruda e molliccia…
Comment di Virginia — 4 giugno 2011 @ 9:27 pm
Ci ho messo un’ora e mezza a farla cuocere…me e’ venuta una bomba!!!buonissima!!!!!
Comment di FRANCESCA — 9 giugno 2011 @ 1:33 pm
Ciao ho scoperto da poco il tuo blog e devo farti i complimenti grandissimi per alcune tue ricette che ho fatto e sono ottime !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!complimenti di nuovo.
ciao Francesca
Comment di Roberta — 5 luglio 2011 @ 8:59 pm
veramente originale e sfiziosa la provo subito grazie
Comment di Chanel_ — 15 luglio 2011 @ 5:45 pm
Ciaooo e da un bel pò che ho scoperto il tuo blog la prima ricetta che ho fatto mi sembra fosse il rustico con lo speck e patate e un altro prociutto cotto provola e carciofini buoooniissiiiimiiii!!!!!!! Ora invece ho infornato da poco la schiacciatina di patate non mi sono trovata bene con le dosi per la pastella ovviamente dipende dalla farina!.. Sarà sicuramente deliziosa !!! Un Bacio!
Comment di SARA — 22 luglio 2011 @ 6:41 pm
Ho provato questa ricetta…..deliziosa….è venuta buonissima…!!!!
Grazieeee…..baci
Comment di GERARDO — 7 ottobre 2011 @ 6:00 pm
ottima ma vuole cuocere un ora, ma ne vale la pena.
Comment di ilary — 11 ottobre 2011 @ 7:45 am
pessima mi è venuta malissimo è voluta cuocere più di un’ora
Comment di torroncina — 18 ottobre 2011 @ 7:09 am
mysiaaaa FATTA PURE QUESTA… FANTASTICA SEMPLICISSIMA DA PELLE D’OCA..BUONISSIMA… LA FARO CON LE ZUCCHINE OPPURE ANCHE CON??? SUGGERIMENTI??… questa come antipasto.. con un bel tagliere di affettati.. BRAVA LE TUE RICETTE SONO UN SUCCESSO ASSICURATO.. DAVVEROOO IO VADO SEMPRE SICURA QUANDO SEGUE LE TUE RICETTE..
Comment di paola — 14 novembre 2011 @ 11:36 am
Misya cosa dici se al posto della farina normale, ci provo a mettere la farina di ceci?
Comment di Rossella la sicula — 11 dicembre 2011 @ 5:37 pm
fatta doppia dose ed è venuta strepitosaaaaaaaaaa
complimentoni misya…besito a te e alla piccola
Comment di daniela — 22 dicembre 2011 @ 2:01 pm
ciao ho provato a farla teglia grande cone il forno quindi sfoglia molto sottile eppure la patata era cotta ma la pastella da di appiccicaticcio. ma la tua internamente com’è?
Comment di marina — 21 gennaio 2012 @ 4:48 pm
ciao! Ieri sera l’ho fatta e cotta nella stufa a legna…..Buonissima…..
Comment di Nico — 15 febbraio 2012 @ 11:45 am
buonissima questo piatto!!!anch’io però ho avuto un po di difficoltà con la pastella!!!
Comment di Rosy — 22 febbraio 2012 @ 4:58 am
Cara Misya, ricetta provata e buonissima, anche io ho un blog di cucina da pochissimo e mi piacerebbe postare questa ricetta, naturalmente citando il tuo sito. Se sei d’accordo confermamelo e spiegami come fare. Se intanto vuoi fare un giro sul mio blog – saporiecoloridellemilia.blogspot.com (ancora è in working progress) ciao!
Comment di patty78 — 14 marzo 2012 @ 1:58 pm
ciao misya questa schiacciatina è buonissima,non credevo
Comment di veronica — 26 aprile 2012 @ 5:06 pm
mi è rimasta incollata alla carta da forno. perchè
(((((((((((
Comment di marianna82 — 4 maggio 2012 @ 7:19 pm
Anche a me è venuta malissimo cotta sopra molliccia dentro….ho scoperto adesso che però il forno deve essere ventilato e negli ultimi minuti grill…ci riproverò anche perchè mi è dispiaciuto troppo…la mia prima ricetta nn riuscita!
Comment di Angela — 3 giugno 2012 @ 8:03 pm
A me è venuta male,molle dentro e croccante fuori…cestinata purtroppo
Comment di Angela — 29 giugno 2012 @ 4:30 pm
Ragazze se vi viene molle la schiacciatina provate come faccio io. Voglio dire che uso il forno statico(perchè ho solo quello) ma mi viene sempre molto bene, metto a 200° x 40/45 minuti e poi asciugo le patate con carta assorbente una volta tagliate e prima di versale nel composto di acqua e farina, provate e fatemi sapere, perchè anch’io ebbi difficoltà inizialmente sia con questa che con quella alle zucchine, ma in questo modo ho risolto.
Comment di Giusy — 24 luglio 2012 @ 5:40 pm
Consiglio di mettere più patate così risulterà più morbida e di non usare una teglia molto grande per evitare che i bordi vengano troppo sottili e quindi con il rischio di bruciarsi.
Comunque è una buona ricetta! Da provare!
Comment di Mariangela87 — 22 agosto 2012 @ 6:00 pm
Un piatto buonissimo!!
Comment di Pleiad — 1 marzo 2013 @ 9:29 am
Riuscita al primo colpo! 40 minuti esatti in forno ventilato e non ho neanche avuto bisogno di mettere il grill perché si era già bella dorata! Sicuramente l’importante è tagliare le patate sottilissime com’è scritto nella ricetta e, personalmente, ho dato una rapidissima e sommaria asciugatina con un po’ di carta assorbente.. La rifarò sicuramente!
Ps: appena ho un attimo provo il tuo tiramisù!
Comment di Danielina — 14 marzo 2013 @ 3:30 pm
Eccomi qua, l’aspetto è troppo invitante! Me la segno e la farò senz’altro!
Baci!
Comment di jimmy — 23 marzo 2013 @ 10:30 pm
Stasera ho preparato la schiacciatina alle zucchine e il risultato è stato F E N O M E N A L E ! ! E’ vero, deve cuocere di più, ed è dura aspettare!! Domani farò questa alle patate, non vedo l’ora! Sei troppo una grande!!
Comment di CRISTINA — 12 maggio 2013 @ 5:20 pm
Ho provato a farla una settimana fa, nonostante l’avessi fatta un pò doppia è venuta benissimo ed è piaciuta tanto anche a mio marito, ricetta veloce e golosa… Ho provato anche la versione con le zucchine, ma quella con le patata la preferisco… oggi riprovo facendola un pò più sottile…davvero un ottima ricetta.Grazie Misya.