In: Ricette Biscotti13 gennaio 2010 - 59.918 views — FavoriteLoadingAggiungi alle ricette preferite

L’altra sera  la mia migliore amica è venuta a cena a casa mia facendomi un’improvvisata. Non avevo un dolcetto già pronto da offrirle  e in casa avevo solo 1 uovo e un barattolo di marmellata per poter improvvisare un dolce così son ho preparato questi biscotti con il cuore di marmellata. La frolla è risultatta molto friabile e profumata e il ripieno… godurioso. La mia amica Flavia si è spazzolato un intero vassoio di biscotti con il cuore di marmellata per poi ricordarsi di essere allergica alle fragole,il gusto di confettura con il quale ho farcito i biscotti, ma questa è un’altra storia ehehhehe. Bene, eccovi la mia ricetta per preparare dei biscotti al volo con un solo uovo, mio marito (che ne è riuscito ad assaggiare solo un paio) mi ha chiesto di rifarli al più presto  :)

Ingredienti per 20 biscotti:
100 gr di burro
100 gr di zucchero
220 gr di farina
1 uovo
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
100 gr di marmellata
zucchero a velo

Tempo di preparazione: 20 min
Tempo di cottura: 15 min
Tempo totale: 35 min

Procedimento per preparare i biscotti con il cuore di marmellata

Amalgamare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
Aggiungere l’uovo e merscolare.

Aggiungere ora la farina, la vanillina e il lievito e amalgamare velocemente con la punta delle dita fino ad ottenere un panetto morbido.

Avvolgere il panetto nella pellicola e riporre in frigo a riposare per 30 minuti.

Riprendere l’impasto e stenderlo su una superficie infarinata.
Tagliare dei dischi di sfoglia di 6 cm circa e riporli su una teglia ricoperta di carta oleata.
Al centro di ogni disco mettere un cucchiaino di marmellata ( io ho usato la confetura di fragole).

Ricoprire con un disco di pasta leggermente più grande e premere tutto intorno ai bordi per sigillare la frolla.

Infornare i biscotti ripieni di marmellata in forno già caldo e cuocere a 180° per circa 12/15 minuti o finchè non risulteranno leggermente dorati.


Sfornare i biscotti, lasciarli intiepidire quindi spolverizzarli con lo zucchero a velo e servire.

Ed ecco il ripieno di confettura di fragole


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89 Commenti della ricetta Biscotti con cuore di marmellata

  1. Che goduriosa improvvisata! Quel ripieno di marmellata mi fa venire voglia di prepararli subito :) Dici che posso provare anche a metterci la Nutella??? un bacio grande!!!

    Commento by Marzia — 13 gennaio 2010 @ 10:45 am

  2. MI ASSOCIO A MARZIA LI PROVERO’ SOSTITUENDO LA MARMELLATA CON LA NUTELLA! BUONIIII GRAZIE!

    Commento by gabry — 13 gennaio 2010 @ 11:03 am

  3. Sei forte…non faccio in tempo a leggere una ricetta che ne proponi subito una nuova e speciale…non appena posso li provo e li forò con la nutella così finiranno in un baleno…. grazie!!!!

    Commento by Assunta — 13 gennaio 2010 @ 12:12 pm

  4. ^_^ li devo provare nn appena arrivo a casa !! =)
    Grazie

    Commento by xxgoblin — 13 gennaio 2010 @ 12:55 pm

  5. wow misya sembrano buonissimi!!!

    Commento by giulia bi — 13 gennaio 2010 @ 12:56 pm

  6. PS. il burro come lo lavori?? lo devo far sciogliere? ;) grazie mille!!!!

    Commento by Marzia — 13 gennaio 2010 @ 1:17 pm

  7. che buona questa ricetta!da provare!fai sempre delle cosucce molto buone!!!mi sta venendo fame :) ancora complimenti
    se vuoi passa a trovarmi!
    ciau stefy

    Commento by Stefy — 13 gennaio 2010 @ 1:51 pm

  8. stiamo aspettando che si cucinano li abbiamo preparati io e la mia piccola assistente (èmia figlia si sta riprendendo dalla febbre)lei adora i biscotti ripieni e adora la marmellata.Si stava annoiando cosi ho avuto l’idea di collegarmi al tuo sito.Grazie per la semplicità che spieghi le ricette ps l’arrosto e venuto buonissimo e anche gli gnocchiun bacio cate angela

    Commento by caterina — 13 gennaio 2010 @ 2:25 pm

  9. xmarzia e gabry: beh certo anche con la nutella saranno giduriosi :P

    xassunta e goblin: quando li provi, fammi sapere se ti è piaciuta la ricetta, un bacio

    xgiulia: sii, sono davvero molto buoni, li rifarò al + presto :P

    xmarzia: nono, il burro deve esser solo ammorbidito, io l’ho lavorato con la forchetta, ma forse con le fruste è meglio ;)

    xstefy: mi mangerei anch’io un bel dolcetto proprio ora :P
    p.s. ho visto le tue creaazioni.. davvero molto belle :)

    xcaterina: un bacio a te e alla piccola angela, sperando che le passi presto la febbre :*
    p.s. piaciuti i biscotti?

    Commento by Misya — 13 gennaio 2010 @ 3:29 pm

  10. La tua amica è proprio fortunata, Misya, non c’è che dire! E la tua creatività in cucina non ha limiti, io non sarei riuscita a pensare a dolcetti cosi’ sfiziosi con così pochi ingredienti! Naturalmente non resistero’ alla tentazione di prepararli, anche x usare i barattoli di marmellata fatti la scorsa estate e che mi guardano speranzosi ogni volta che apro la credenza! Eh Eh!
    P.S. IL plum-cake coi pomodorini secchi è venuto benissimo, soffice e profumato, il problema è che….non ne è avanzato nulla per congelare!! Grazie cara, ogni volta che ti leggo un raggio di sole illumina la mia giornata! Smack!

    Commento by rosita — 13 gennaio 2010 @ 3:33 pm

  11. ciao mysia complimenti per la ricettuzza penso ke sostituiro il ripieno con la nutella 6 bravissimaaaaaaa complimenti riesci sempre a garbare tutti con le tua bravura baaaaaaaaaaaacciiiiiiii

    Commento by maria89 — 13 gennaio 2010 @ 3:43 pm

  12. Molto invitanti…li proverò di sicuro!!Sono una buona alternativa alla crostata di frutta, buoni anche per la colazione :)

    Commento by Alessandra78 — 13 gennaio 2010 @ 4:38 pm

  13. Mamma che buoni che saranno…cara Misya,grazie a te e alle tue ricette,questo Natale in casa mia è stato più gustoso!!!!! Grazie mille cara….

    Commento by Alessandra la siciliana — 13 gennaio 2010 @ 4:45 pm

  14. WOW adoro la confettura di fragole… quasi quasi li provo stasera, ho giusto della confettura aperta e non finita causa dieta pre e post feste eheheh uno strappo alla dieta si può fare no?? :-D
    Bravissima le tue ricette sono semplici e d’effetto!! Non commento spesso ma apprezzo sempre!!! Baci

    Commento by Lau — 13 gennaio 2010 @ 5:27 pm

  15. cara flavia li sto appena collaudando…l’aspetto sembra davvero ottimo…spero di darti notizie al più presto…:)…cmq davvero complimenti per il blog e le tue ricette meravigliose ! un bacione

    Commento by laura — 13 gennaio 2010 @ 7:58 pm

  16. wow!!!
    sono da provare sia con i vari gusti di marmellata che con la nutella!
    complimenti Flavia, sei bravissima proprio perché la tua fantasia e creatività ti consente di improvvisare dei dolcetti così facili ma di sicuro effetto come questi… io non ne sarei mai capace…
    ma x fortuna c’è il blog di Misya, àncora di salvezza!!! ;)
    kiss kiss

    Commento by cecilia, roma — 13 gennaio 2010 @ 8:40 pm

  17. uhmmm…….
    prima di questo post volevo mandarne uno sulla ricetta della zebra cake… (leggo che c’è fermento…) ma non riesco ad inviare… credevo ci fossero problemi con il blog ma non è così…
    boh non capisco
    riproverò tra un po’…

    Commento by cecilia, roma — 13 gennaio 2010 @ 8:43 pm

  18. davvero sublimi misya…!! li ho provati sia alla nutella che alla marmellata di pere..e che dire…pasta frolla perfetta…morbida verso l interno e croccante all’esterno…complimenti! :)

    Commento by laura — 13 gennaio 2010 @ 9:17 pm

  19. Buonissimiii!!!Li ho preparati stasera e sono andati a ruba!Ho avuto i complimenti da tutti :-)
    La frolla risulta morbida e ben lavorabile…Grazie Mysia, sei stupenda come le tue ricette!

    Bacio

    Commento by Alessandra78 — 13 gennaio 2010 @ 10:52 pm

  20. Nella mia famiglia usa farli spesso, li chiamiamo “tordelli” :D D
    Li faceva mia nonna, ed ora, meno spesso, li fa mio padre, ed io con lui: pastafrolla classica ripiena di marmellata.

    Non sono due dischi uno sopra l’altro, ma un disco.. Rigirato… Tipo tortellino :D DD

    L’ultima volta li facemmo con la marmellata di albicocche e con quella di kiwi, entrambe fatte in casa ovviamente xD ….. Io li adoro.. Rappresentano la mia infanzia!!!!

    Commento by Nilli-Giulia — 14 gennaio 2010 @ 1:13 am

  21. Ciao, io li avevo fatti tempo fa con un’altra ricetta ma x quanto li chiudessi la marmellata sbordava sempre. I tuoi sono rimasti intatti? Grazie Fla, il tuo sito è fantastico. Bacioni

    Commento by Lisa — 14 gennaio 2010 @ 10:23 pm

  22. accidenti, ma come fai? questi li preparo anch’io e poi ti faccio sapere!!!! :)

    Commento by denilla — 15 gennaio 2010 @ 9:56 am

  23. Ciao Misya complimenti ancora una volta ci hai dimostrato come fare una ricetta veloce e goduriosa anche avendo poche risorse…un elogio particolare alla tua creatività baci

    Commento by Luciana — 15 gennaio 2010 @ 10:50 am

  24. io penso che con solo un uovo nel frigo e della marmellata avrei offerto alla mia amica un caffè… complimenti per l’inventiva!!

    Commento by onigirina — 15 gennaio 2010 @ 1:43 pm

  25. domani ho gente a cena…mi mancava proprio il dolce…ma come sempre ho la mia ancora di salvezza…misya…grazie per i preziosi cosigli!!!
    ELY

    Commento by elisa — 15 gennaio 2010 @ 1:58 pm

  26. Ciao! E’ la prima volta che lascio un commento ma ho provato già alcune delle tue ricette, tutte fantastiche (le tortine alle carote non durano più di 10 minuti a casa mia), quindi ti ringrazio anche da parte di quei mangioni della mia famiglia ^_^
    Ora esco a comprare la marmellata e faccio subito questi dolcetti per il mio amore, hanno un aspetto irresistibile!!!!

    Commento by Ary — 15 gennaio 2010 @ 3:22 pm

  27. fantastici questi biscotti!!!Mysia 6 grande!!!

    Commento by daniela — 15 gennaio 2010 @ 4:30 pm

  28. Ciao Misya!!!Finalmente!!!Sono due settimane che non riesco a collegarmi al tuo sito, ma solo al tuo, non capisco il perchè visto che le altre ti han scritto.Spero sia stato solo un problema momentaneo, mi sono persa un sacco di belle ricette, ma adesso recupererò, eheheh. Volevo farti i miei auguri di buon anno, arrivo un pò in ritardo ma credo che tu li accetti volentieri lo stesso.ciaociao

    Commento by simona — 15 gennaio 2010 @ 9:59 pm

  29. sono molto buoni pure io gli ho fatti ma io gli ho fatti pure con la nutella e con la fragola dato che ho organizato una festa ho fatto cuesti biscoti divisi una parte di nutella e laltra di fragole.e dopo dei biscotti ho abbinato il frulato un buon conpleto per una buona e sostaziosa merenda.ma dopo del frulato larancia …era molto buona .graie per la ricetta.

    Commento by sarah — 15 gennaio 2010 @ 10:02 pm

  30. BUONISSIMI !
    Con l’impasto ho fatto una decina di biscotti diametro 5cm e una decina diametro 3 =)
    I miei erano con confettura alla ciliegia mmm =)

    Penso ke diminuirò lo zucchero per lasciare più spazio alla confettura la prossima volta.

    Grazie mille della ricetta sicuramente li rifarò !!

    Commento by xxgoblin — 15 gennaio 2010 @ 10:23 pm

  31. Ieri ho fatto questi biscotti e che dire…Mysia è una garanzia; i biscottini sono venuti molto buoni. La prossima volta voglio farli con la nutella e la ricotta :P

    Commento by Alessandra — 16 gennaio 2010 @ 1:48 pm

  32. Finalmente anch’io sono riuscita a fare questi dolcetti, con l’aiuto della mia adorata nipotina Sofia!
    Grazie per i tuoi preziosissimi consigli… questi biscotti sono davvero fenomenali!
    bacioni
    *Paolina*

    Commento by Paolina — 16 gennaio 2010 @ 6:37 pm

  33. Tre parole: facili, veloci, super-buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!
    Li rifarò domani sbizzarrendomi con i ripieni per portarli in ufficio lunedì….se durano fino ad allora ;)
    Baci a tutte

    Commento by Cocorì — 16 gennaio 2010 @ 10:59 pm

  34. fatti ieri sera…cavolino quanto sono buoni, siccome ora vado in campagna da mio padre, gli porto i quattro rimasti…prima che qui finiscano completamente. grazieee e buona domenica

    Commento by elisa — 17 gennaio 2010 @ 11:36 am

  35. fatti oggi: davvero buoni! Sono stati apprezzati da tutti ;)

    Commento by denilla — 17 gennaio 2010 @ 8:50 pm

  36. eh eh in questo we non sono stata la sola a sbizzarirmi con questi buonissimi dolcetti… :)
    ieri sono stata presa da raptus pasticcere, prima di pranzo ho sfornato biscotti al ciocc bianco, mi sono finalmente decisa a prepararli per la prima volta!!! Che mi ero persa finora!!!!! Ne ho portati anche 2 alla mia sorellina che è andata in delirio!!!

    Dopo pranzo mi sono dedicata a questi bisc, così ho anche eliminato un po’ di rimasugli di marmellate che avevo in frigo… ;)
    però invece che 20 biscotti, come scrive Flavia nella ric, me ne sono usciti 15… boh
    la prox volta xò li faccio più piccoli (anche quelli al ciocc bianco)
    Ciaooooooooooooooo

    Commento by cecilia, roma — 18 gennaio 2010 @ 9:35 am

  37. Ciao Misya, ieri ho fatto questi squisiti biscotti ripieni di marmellata e oggi ne sono rimasti 4… è la seconda volta che cucino grazie alle tue ricette e sono tutti piacevolmente sorpresi dalle mie doti! :)

    Sei davvero bravissima! Prossimente li proverò alla Nutella!

    Commento by Elisa — 18 gennaio 2010 @ 11:59 am

  38. Ciao Misya,
    i biscotti erano davvero buonissimi, ho solo fatto alcune varianti: nutella (avevo solo quella in casa…), il disco di pasta l’ho chiuso a mezzaluna chiudendo bene i bordi con la punta della forchetta, infine ho aggiunto della farina perchè con 220g non riuscivo ad impastare…ho aggiunto della farina senza pesarla, a occhio…
    Grazie ancora per le tue splendide ricette…ora vado in cerca della ricetta per il fegato alla veneziana da fare stasera

    Commento by SILVIA — 18 gennaio 2010 @ 2:44 pm

  39. che bello tornare dopo una settimana in montagna e trovare subito delle ricette meravigliose! cara marzia direi che si possono fare due infornate una di nutella e una di marmellata…sicuramente non avanzano…grazie Mysia e ben ritrovate a tutte!!!

    Commento by thea — 18 gennaio 2010 @ 3:47 pm

  40. xrosita: a dire il vero, devo sentirmi ispirata per preparare qualcosa al volo e l’ltra sera lo ero per fortuna. Sono felice che il plumcake ti sia piaciuto, il sapore dei pomodorini secchi non piaace a tutti :)
    p.s. avere ogni volta che pubblico una ricetta un tuo messaggio per me è una gioia :

    xmaria: verranno ottimi anche con la nutella ;)

    xalessandra78: si, questi biscotti vanno davvero bene in ogni occasione :P sono felice che ti siano piaciuti, un bacio

    xalessandra: cos’hai cucinato di buono a natale?

    xLau: ti ringrazio per il messaggio, sei carinissima :*

    xlaura: beh, complimenti a te :*

    xgiulia: è un pò come per me la torta di mele allora, bacini giulia :*

    xlisa: come puoi vedere dalle foto.. nessuna fuoriuscita di marmellata, basta solo premere bene sui bordi della frolla ;)

    xluciana e onigirina: ragazze così mi fate arrossire.. del resto ho solo fatto una frolla farcita con un pò di marmellata :P

    xelisa:è un piacere :*

    xary: benvenuta sul blog allora!ti ringrazio per il messaggio, a presto :*

    xdaniela: troppo buona :*

    xsimona: ti ringrazio per gli auguri che ricambio calorosamente, a presto.

    xsarah: frullato e biscotti.. direi un ottimo accoppiamento per una merenda :P

    xgoblin: figurati, è un piacere condividere i miei esperimenti in cucina con voi :P

    xalessandra: puoi dare uno sguardo alle crostatine con nutella e ricotta che ho postato un pò di tempo fa sul sito ;)

    xpaolina: che bello cucinare insieme ai bimbi, un bacio a te e a sofia!

    xcocori: ahhahah i tuoi coleghi ne saranno felici :P

    xdenilla: ero certa che ti sarebbero piaciuti :*

    xcecilia: mio marito mi dice che io ho sempre i dolci in casa, ma loro ancora non lo sanno fino a che non mescolo un pò di ingredienti eheh questo we ho preparato i muffin alla nutella…. un delirio di bontà!!!

    xelisa e silvia: felice che vi sia piaciuta la ricetta

    xthea: ben ritrovata anche a te, a presto :*

    Commento by Misya — 18 gennaio 2010 @ 4:23 pm

  41. Devo proprio farti i complimenti le tue ricette sono semplici e buonissime ne ho stampate diverse e pian piano a casa le sto provando tutte!!! questa e’ bellissima io che adoro fare la marmellata in casa la provero’ subito con la mia confettura!!! grazie :-)

    Commento by giorgia — 19 gennaio 2010 @ 11:21 am

  42. Ciao Misya…ti faccio i miei più sinceri complimenti per qst blog che trovo DIVINO!!!Ho fatto qst stupendi biscotti sostituendo la marmellata alle fragole con quella alle albicocche…veramente buoni!Continua così!

    Commento by Giusi — 20 gennaio 2010 @ 11:40 pm

  43. perchè il panetto si appicica sulle mani?

    Commento by pina — 21 gennaio 2010 @ 7:36 pm

  44. carissima Misya, ho preparato questi biscotti ma con la nutella,sono buonissimi, mia figlia e mio marito hanno fatto a gara a chi li finiva prima. devo dire che questa è un’ottima ricetta per cucinare insieme ai bimbi, tanto è vero che la mia bambina mi ha chiesto di invitare le sue amichette a casa per farli insieme. grazie ancora, baci.

    Commento by laura — 22 gennaio 2010 @ 1:47 pm

  45. Per Pina:
    anche a me si è appiccicato tutto, basta soltanto aggiungere della farina a occhio…te ne accorgi quando l’impasto è pronto…io ho fatto così e sono venuti buonissimi !!!

    Commento by SILVIA — 22 gennaio 2010 @ 3:33 pm

  46. Ciao a tutti, ho provato a fare questi biscotti con la marmellata e son venuti buonissimi,
    ieri ho provato a farli con la nutella.. volevo fare un paio di domande a chi li ha già fatti così..
    ma anche il vostro ripieno si è solidificato??
    Speravo che venissero tipo grisbie.. non capisco se ho sbagliato qualcosa, se dovevo ad esempio cuocerli per meno tempo, o se è normale che comunque la nutella si solidifichi così.

    Grazie mille a tutti =)

    Commento by xxgoblin — 22 gennaio 2010 @ 4:05 pm

  47. X xxgoblin, anche a me il ripieno si è solidificato, però ti assicuro che ‘pucciati’ nel latte sono una meraviglia. Quelli alla marmellata invece sono rimasti morbidi, forse è proprio la nutella, e non la cottura. ciaociao

    Commento by simona — 23 gennaio 2010 @ 5:46 pm

  48. Ciao a tutte! Anch’io ho provato questa ricetta variando con la nutella…che bontà!

    Commento by Zea — 24 gennaio 2010 @ 9:51 pm

  49. Ciao!
    Ti chiedo se sai se vengono buoni uguale anche se metto l’olio extrav. al posto del burro: nella stessa quantità? grazie le tue ricette sono sempre meravigliose

    Commento by Lea — 26 gennaio 2010 @ 10:08 pm

  50. Ciao! Secondo me con l’olio di oliva non vengono così buoni…poi l’olio di oliva è sconsigliato per i dolci perchè impartisce odore/sapore che nei dolci non sono bene accetti…prova con la margarina (come ho fatto io) che è più “leggera” del burro. E cmq le ricette di Misya sono stepitose:)

    Commento by Zea — 28 gennaio 2010 @ 1:31 pm

  51. Guardare sul bolg di Misya a quest’ora mi apre una voragine nello pancia :P HO FAME!

    Commento by Zea — 28 gennaio 2010 @ 1:33 pm

  52. cia mysia son biagia quella dalla germania non mi sembra lore di provarliquei biscotti allaranciapoi ti faro sapereciao un bacio

    Commento by biagia dalla germania — 31 gennaio 2010 @ 12:07 am

  53. Cara Misya,
    ho provato ieri questi biscotti con la “mia” marmellata di arance: FA-VO-LO-SI!!! Ho aggiunto anch’io un po’ più di farina, ma penso che dipenda anche dalla grandezza delle uova. Per chiuderli, poi, ho trovato un sistema semplice e veloce: schiacciate il bordo con la fine del manico di un cucchiaio di legno… provare per credere… non uscirà più nulla. GRAZIEEEE!!!!!

    Commento by Mary — 1 febbraio 2010 @ 4:16 pm

  54. io ho fatto una cavolata: ho comprato la pastasfoglia e l’ho fatta a cerchetti con la marmellata dentro ma in forno si sono gonfiati e aperti, ed è uscita tutta la marmellata :( così imparo ad improvvisare :(

    Commento by Pasticciona — 10 febbraio 2010 @ 1:38 pm

  55. Ciao Misya i dolcetti sono venuti benissimo è gia’ la seconda volta che li preparo ed il mio maritino ha gradito tanto…..Tanti abbracci dalla Svizzera :-)

    Commento by Filo — 10 febbraio 2010 @ 10:16 pm

  56. Ciao Misya,
    ti ringrazio per tutte queste ricette buonissime. Ne ho provate alcune, e questi biscotti sono venuti particolarmente bene.
    Sono siciliana, ma per lavoro vivo in Spagna, e quindi grazie a te posso riassaporare un po “la cucina della mamma”.Grazie anche da parte di tutti i miei amici sparsi per il mondo a cui ho mandato il tuo link.
    Buona parte dei ragazzi siciliani in trasferta ti venera.
    Un bacio. Stefania

    Commento by Stefania — 27 febbraio 2010 @ 8:30 pm

  57. Non conoscevo questo blog, cercavo in internet una ricetta di biscotti con la marmellata, semplici da fare perchè non sono brava a fare i dolci.Questa ricetta mi è piaciuta subito, li ho fatti sia col disco sovrapposto sia con un’unico disco ripiegato,viene una mazzaluna. Risultato:buonissimi,mio figlio di 3 anni ne ha mangiato 3 di fila, e mio marito per la prima volta da quando lo conosco mi ha fatto i complimenti per il dolce,ripeto sono negata nel fare i dolci,per il resto va meglio, magari vi mando anche qualche mia ricetta. grazie mille a presto.

    Commento by annarosa — 1 marzo 2010 @ 11:29 am

  58. … sto andando a fatrli!!!…

    Commento by Alessandra — 2 marzo 2010 @ 1:04 pm

  59. Avevo rinunciato a fare i biscotti!! mi venivano sempre male , ma grazie a te ci sono riuscita!!! GRANDISSIMA!!! sono venuti buonissimi e se li sono spazzolati in men che non si dica :)
    tra l’altro mi hai salvata , gli ingriedienti erano gli unici a disposizione per fare un dolce :P
    grazie 2 volte!!

    Commento by Kikka — 4 marzo 2010 @ 5:13 am

  60. davvero molto beli e sicuramente con un sapore meraviglioso., grazie per qst bellissima ricetta. un bacio

    Commento by francesca — 13 marzo 2010 @ 9:53 pm

  61. Fatti!!! hanno riscosso un grande successo! grazie

    Commento by Franci — 18 marzo 2010 @ 9:19 pm

  62. se riesco li faccio domenica per la cena di pasqua, con la marmellata di limoni!

    Commento by Cassierainbilico — 1 aprile 2010 @ 7:49 pm

  63. complimenti ottimiiii ..grazie ciao

    Commento by PORZIA — 25 aprile 2010 @ 6:14 pm

  64. Leggevo da poco un libro di ricette di dolci sardi,e ho trovato dei biscotti simili come forma, ma con ingredienti molto differenti:fatti con lo strutto, la sapa e le arance.Si chiamano PISTIDDOS de DORGALI. Quello che però mi ha molto incuriosita,è stata la decorazione, fatta con un “timbro” di legno chiamato “PINTA PANE” (decora pane),erano differenti per ogni famiglia e venivano tramandati da una generazione ad un’altra. Queste decorazioni sono meravigliose, mi piacerebbe sapere se questi timbri taglia pasta vengono ancora realizzati dagli artigiani, oppure esistono solo quelli tramandati.Magari qualcuno che visita il tuo sito lo sa.
    Cara Misya scusa lo spazio occupato ma pensavo potesse incuriosire anche te. Grazie ancora per questi dolcetti semplici e buonissimi, li faccio spesso.

    Commento by annarosa — 14 maggio 2010 @ 5:25 pm

  65. complimenti a mysa anche io ho provato i tuo biscotti con grande successo ora pensavo di ripeterli per la comunione di mio figlio. comlimenti anche per il tuo sito trovo sempre tante idee utili . grazie

    Commento by sabrina — 15 maggio 2010 @ 5:01 pm

  66. questi li faccio e li rifaccio e mi piacciono ogni volta di più!!!!

    Commento by denilla — 15 maggio 2010 @ 6:30 pm

  67. fatti ieri sera…………veloci e buonissimi, sono piaciuti tanto!!!

    Commento by rosaria — 29 giugno 2010 @ 5:34 pm

  68. Sono venuti buonissimi!!! grazie mille!!! =D

    Commento by Ilaria — 17 luglio 2010 @ 8:37 pm

  69. Mysia sono già due volte che preparo questi biscotti (sotto la supervisione di mia madre però, visto che sono una novellina :-) sono buoni e profumati, solo che al momento di stendere l’impasto col mattarello il composto subito si rompeva infatti è dovuta intervenire mia madre che ha steso e tagliato l’impasto velocemente non so cosa sia successo perchè ho seguito alla lettera le istruzioni per il procedimento e le quantità degli ingredienti…cmq sono venuti lo stesso una squisitezza, sono stati spazzolati in meno di due giorni tanto che la settimana successiva li ho rifatti…ah noi per la farcitura abbiamo usato la marmellata alle albicocche fatta in casa da mia madre…non ti dico che gusto! Molto più buona di quella confezionata secondo me…un bacio Mysia!

    Commento by Terry — 10 agosto 2010 @ 11:30 am

  70. è vero, l’impasto è molto morbido, ma basta aggiungere un po’ più di farina e tutto si risolve!!anche io li ho rifatti la scorsa settimana e sono una goduriaaa!!!!!!!!!

    Commento by Alessandra78 — 10 agosto 2010 @ 7:05 pm

  71. Ah bene la prossima volta allora proverò ad aggiungere un pò di farina all’impasto! Grazie Alessandra!

    Commento by Terry — 10 agosto 2010 @ 7:15 pm

  72. Ciao Misya sono nuova del tuo sito.. l’ ho trovato per caso mentre stavo cercando una ricetta nuova da fare.. e sono stata subito rapita dalle tue ricette , spiegate bene e illustrate con tutte quelle foto che fanno si che tutto ti appare più facile..
    solo vedere questi dolcetti che hai fatto mi vien l’ acquolina in bocca e mi sa proprio che domani li preparerò.. li farei già stasera ma non ho tempo.
    volevo ringraziarti per le tue ricette .. ne ho già provate un paio di cui la torta ” zebrata”. che bontà è venuta buonissima.. a presto.
    by stefy.

    Commento by stefania1979 — 20 agosto 2010 @ 2:39 pm

  73. Questi dolcini sono spettacolari…. li ho preparati e sono davvero buonissimi…

    Commento by Manu — 15 settembre 2010 @ 11:54 am

  74. buonissimiiii…!!
    Grazie Misya per qst ricetta!!
    ho preparato i biscotti 2 giorni fa ma li hanno divorati in un attimo e così ora che ho un pò di tempo libero li sto ripreparando…mmm una bontà!!

    Commento by marica — 17 settembre 2010 @ 3:29 pm

  75. Grazie 1.000 Misya!
    Cercavo una ricetta per fare i biscotti con la mia sorellina e cercando cercando ho trovato questa ricetta. All’inizio ero un pò scettica, soprattutto mia mamma quando mi ha visto perchè ho dovuto aggiungere parecchia farina per ritagliarli e continuavano a rompersi sempre. Alla fine ho steso meno l’impasto e li ho fatti con la marmellata di fragole, con la nutella e con le noci.
    Sono venuti buonissimi! L’impasto stesso dei biscotti è una cosa unica, mai trovato così morbido e buono! Anche se ripeto che ho dovuto aggiungere parecchia farina… Ma grazie di cuore!

    Commento by Arianna — 20 ottobre 2010 @ 1:48 pm

  76. Ciao, complimenti sono buonissimi… ma la nutella a differenza della marmellata non resta dura?

    Commento by rosy — 21 ottobre 2010 @ 12:28 pm

  77. beh misya questi biscotti sono davvero buonissimi….anche al mio moroso piacciono, mi chiede sempre di rifarli!! volevo chiederti…secondo te questa pasta frolla può andare bene per le crostate, ad esempio con i frutti di bosco, la nutella, ecc…? secondo me si ma vorrei la conferma dell’esperta…grazie ciaoooo

    Commento by Sara Mistri — 24 novembre 2010 @ 4:43 pm

  78. Mia sorella mi ha fatto notare il tuo sito ricco di ricette . Ho appena sfornato questi biscotti con marmellata di arance ,fantastici . Complimenti. Ciao Anna Maria.

    Commento by Anna Maria — 25 gennaio 2011 @ 5:37 pm

  79. Grazie per questa ricetta!
    Era la prima volta che facevo dei biscotti e sono venuti benissimo!
    buoni buoni buoni :)

    Commento by stefy — 25 gennaio 2011 @ 9:34 pm

  80. Sono diventati indispensabili per la colazione in casa mia!…. Ma ieri ho fatto una prova: al posto di fare due dischetti (uno più grande) ne ho fatto uno unico più largo di 6 cm e ripegati e metà. Tipo “ravioli” per intenderci. Ottimi anche così e si accorciano un pò i tempi!
    Ciao Misya!

    Commento by Paola — 22 febbraio 2011 @ 11:16 am

  81. FATTIIIIIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!diviniiiiii…grazie misya!!!metti la “pace”culinaria nelle nostre case!!!kiss

    Commento by strega78 — 4 marzo 2011 @ 12:13 pm

  82. ciao MISYA ,seguo iltuo blog e ho fatto questi meravigliosi biscottini.. io gli ho dato la forma di cuore con il ripieno di marmellata e di stellina per il ripieno alla nutella…. grazie ..

    Commento by perlina@76 — 22 marzo 2011 @ 6:22 pm

  83. ciao misya! io ho provato a fare questi biscotti ma ho avuto qualche problema! all’inizio l’impasto risultava un po ”papposo”, si rompeva in continuazione e non era abbastanza solido..anche dopo averlo tirato fuori dal frigorifero era così, e alla fine ho risolto aggiungendo un bel po’ di farina…solo che stendendo come dici tu l’impasto a 1-2 cm, mi sono venuti solo 8 biscotti!! com’è possibile? aiutami please!

    Commento by Elettra — 28 settembre 2011 @ 5:44 pm

  84. ciao Flavia io li ho fatti stamane e son venuti buonissimi anche se ho dovuto aggiungere un bel podi farina.complimenti x il sito faccio molte delle tuericette.baci a te ed elisa

    Commento by debora — 6 ottobre 2011 @ 1:04 pm

  85. Mista, forse volevi scrivere 6mm? Ho appena messo l’impasto a riposare in frigo, penso però che aggiungerò altra farina perchè era troppo appiccicoso e molliccio. Grazie per le tue splendide ricette!!

    Commento by Milena — 19 novembre 2011 @ 12:55 pm

  86. Questi biscotti sono favolosi!!! Da quando ho letto la ricetta li ho preparati quasi ogni giorno….vengono sempre divorati e ricevo un sacco di complimenti…li ho fatti con la marmellata di more, la marmellata di fichi e con l nutella…

    Commento by Lulù — 30 novembre 2011 @ 9:00 pm

  87. Ho provato proprio sta sera questa ricetta. Ho un solo problema, se qualcuno mi può dare una mano mi farebbe davvero un favore. L’impasto è un po’ appiccicoso e faccio fatica a creare la forma in cui mettere la marmellata. In più nel forno si stendono tantissimo. Alla fine vengono buonissimi lo stesso, ma bruttini!

    Commento by Valentina — 1 dicembre 2011 @ 11:57 pm

  88. buonissimi, fatti oggi e che dire semplici e gustosi! Ma quanto sei brava???? Complimentoni mia mysia ops musa ispiratrice!

    Commento by pina — 4 dicembre 2011 @ 12:22 am

  89. Ciao Flavia ho fatto questi biscotti e sono ben riusciti. Con te non faccio mai le brutte figure,anzi mia cognata prova solo amarezza per tutte le ricette che ci scrivi. Un grande bacio a te ed alla piccola Elisa.

    Commento by terry1 — 27 dicembre 2011 @ 12:23 am

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