In: Ricette Dolci22 luglio 2013
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I profiteroles al limone sono un dolce fresco e goloso, li ho preparati per la prima volta quest’anno e già sono diventati uno dei dolci più gettonati in famiglia. La ricetta per preparare questi profiteroles bianchi è un mix tra il tiramisù al limone e le delizie al limone e li trovo davvero divini. Se vi piacciono i dolci agrumati dovete assolutamente provare questi profiteroles al limone, ve ne innamorerete al primo assaggio. Vi auguro un dolce inizio settimana, il mio è iniziato più incasinato del solito, tra nuove utenze da allacciare, l’arrivo dei nuovi mobili per l’ufficio e la scadenza di un progetto che sta prendendo vita, poi vi farò sapere ;) Vi saluto e ci leggiamo più tardi :*

Ingredienti per 24 bignè:
190 ml di acqua
45 gr di burro
1 pizzico di sale
110 gr di farina 00
3 uova

Ingredienti crema al limone
2 tuorli
40 gr di zucchero
40 gr di burro
50 ml di succo di limone

Ingredienti per la crema pasticcera al limone
4 tuorli
120 gr di zucchero
50 gr di farina
80 ml di succo di limone
120 ml di panna per dolci
250 ml di latte

100 ml di panna
50 ml di limoncello

Ingredienti per la glassa:
100 ml di panna
100 ml di latte
30 ml di limoncello

Tempo di preparazione: 30 min
Tempo di cottura: 20 min
Tempo totale: 50 min

Come fare i profiteroles al limone

Versare in una casseruola l’acqua, il burro e un pizzico di sale
Non appena l’acqua inizierà a bollire, togliete la pentola dal fuoco e aggiungere la farina

mescolate energicamente poi rimettete la pentola sul fuoco e mescolate fino a che il composto non si staccherà dalle pareti, formando una palla.

Togliete ora il composto dal fuoco e lasciate intiepidire
Aggiungete le uova una alla volta aspettando che si sia incorporata una prima di aggiungere la successiva

Mettete la pasta choux in una siringa per dolci e formare dei bigne sulla placca da forno rivestita da carta forno

Cuocete i bigne in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti. Estraete i bigne dal forno e lasciate intiepidire

Preparate ora la crema al limone
Mescolando in una ciotola i tuorli con lo zucchero poi il succo di limone filtrato
1

Mettete sul fuoco e quando inizierà a bollire, spegnete, aggiungete il burro e mescolate.
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A parte preparate la crema pasticcera al limone mescolando i tuorli con lo zucchero, aggiungete il succo di limone e mescolate
3

Incorporate poi la farina e mescolate
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Aggiungete il latte, la panna, mescolate e mettete il composto sul fuoco

DSC_0037

Cuocete fino a che la crema si sarà addensata
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In una ciotola unite le due creme, mescolate poi aggiungete il limoncello e la panna montata
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Mettete la crema ottenuta in una siringa per dolci con il boccuccio lungo e sottile e farcite i bignè.
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alla crema rimasta aggiungere 100 ml di panna montata, diluire poi con 100 ml di latte ed il limoncello e mescolando ben fino ad ottenere una glassa
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Immergete i bignènella glassa ottenuta
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Poi poggiare i Profiteroles al limone su un piatto da portata e mettete in frigo fino al momento di servire
profitteroles-limone

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Profiteroles al limone
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56 commenti alla ricetta

Profiteroles al limone
  1. Comment di minnie81 — 22 luglio 2013 @ 11:51 am

    Che bignè super golosi, cara Misya!! :D Adoro i dolci al limone (la tua lemon meringue pie è una delle mie preferite!! :) )e questi li devo assolutamente fare al più presto!! Aspetto il ritorno di maritino dal viaggio di lavoro e quasi quasi glieli preparo per il suo rientro!! Che tentazione però, nel vedere l’ultima foto, hihi!!! :) Grazie grazie carissima! E in bocca al lupo per tutto! Un abbraccio!!! :)

    Un super mega saluto a tutte le mie fantasticissime speciali amiche cuochineeeee!! baciiiiiii!!! :)

  2. Comment di Marzia — 22 luglio 2013 @ 11:51 am

    Mamma che buoni!! Sicuramente freschi.. versione estiva dei profiterloes con panna e cioccolato ..invernali!!
    Attendiamo nuovi aggiornamenti!!! :D bacioni

  3. Comment di Axelia — 22 luglio 2013 @ 11:58 am

    Che spettacolo! Io adoro i profiteroles in tutte la salse!
    Flavia in bocca al lupo x i tuoi progetti, ti auguro di realizzare tutti i tuoi sogni! 😘
    Un caro saluto a tutte le cuochine, in particolare Manola, Marisa, Minnie81, Sibel, Sammy, Poziomka, Annina, Laura11( come procede il pancino?) baci baci 😘😘😘

  4. Comment di alissa — 22 luglio 2013 @ 12:09 pm

    Davvero belli!!!;)

  5. Comment di Marika — 22 luglio 2013 @ 12:17 pm

    Miseria che cosa divina,ma come si fa a non provare a farli,ho già messo gli ingredienti sulla mia lista della spesa!!!!!!!Buon lunedì anche a te Flavia e a tutte voi amichette virtuali,e non vedo l’ora di avere novità sul tuo progetto,baci baci:))

  6. Comment di robyde — 22 luglio 2013 @ 12:33 pm

    dal momento ke io adoro le delizie al limone e benedico ki le ha inventate credo proprio ke amerò qst dolce tanto tanto…mie care amike la mia sett inizia col ricordo di un incidente fatto ben 13 anni ke poteva finire in tragedia ma ke oggi racconto col sorriso, di solito ogni anno mi piace festeggiare cn un dolce cm se fosse un mio 2° compleanno ma qst anno il lavoro mi tiene qui a pisa e quindi oggi pomeriggio festeggerò nella mia corsia chirurgica :-) un mega bacio CTP

  7. Comment di manola — 22 luglio 2013 @ 1:56 pm

    meraviglia me li sto gia` gustando belli freschi un bacio alle care amiche annina sibel sammy claudia dc lauretta g axelia frilly ingrid marika laura 11 patty 78 danielina poziomka marisa dany 74 e spero di non aver dimenticato nessuno ciao

  8. Comment di Marisa — 22 luglio 2013 @ 2:18 pm

    ciaooooo ciaoooooooo MISYA…progitero al limone…buoni….buonissssssimi…freschi…si da fare presto…stamattina alle 2 ho lasciato un saluto (ricetta kiwi al cioccolato..buoni…fatti assime ai ghiaccioli di nutella e la nutellona…erano buonisssssimi..visto che non e’ rimasto niente…) cara MISYA ti auguro di realizzare i tuoi sogni…ti abbraccio e bacino per ELISA…ciaoooooooo ciaoooooo CTP ciaoooooooooo BUON INIZIO SETTIMANA A TUTTE……………..ciaoooooooooooooooooooooooo ho trascorso 2 giorni sereni e tanquilli…ogni tanto bisogna staccare la spina…per caricarsi..riprendere poi con piu’ energia e un sorriso…anche se le cose non vanno come vorremmo….bisogna afferare la felicita’ quando la troviamo,senza pensare al dopo…ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooo VI ABBRACCIO ……ciaoooooooooooooo

  9. Comment di Marisa — 22 luglio 2013 @ 2:26 pm

    ciaooooo mi sono mangiata la parola invece di scrivere profiterol ho scritto progitero…eh,eh…..sono proprio una frana….voglio lasciarvi qualche pensiero….” NON IMPORTA SE VAI LENTAMENTE….L’IMPORTANTE CHE NON TI FERMI……” PRENDERE TUTTO CON FILOSOFIA E TROVARE IL LATO POSITIVO IN OGNI COSA…………….. HO letto da qualche parte::” LA FILOSOFIA DEL BUONGIORNO…..APRI GLI OCCHI AL MONDO INTORNO….E CON UN BALZO DAL TUO PICCOLO LETTINO…..REGALA UN SORRISO A QUESTO SPLENDIDO MATTINO………….. ciaoooooooooo care amiche …. BUON LUNEDI……ciaoooooooooooooooooooooooooooooo ciaoooooooooooooo

  10. Comment di Axelia — 22 luglio 2013 @ 2:37 pm

    Marisa sei mitica!!!! Bacione😘

  11. Comment di laura — 22 luglio 2013 @ 2:41 pm

    mamma mia misya che bontà!!in settimana li farò sicuramente,speriamo che vengono bene..la prima volta che feci la pasta choux non mi venne un granchè..ma questi bignè sono un vero incanto quindi da fare senza dubbio!!io adoro i dolci in generale ma quelli con le creme e panna mmmmmmmmmmmmmmmm ne vado matta!!!bacioni

  12. Comment di dany74 — 22 luglio 2013 @ 2:54 pm

    Buon inzio settimana anche a te mia cara Flavia,vedrai che anche oggi riuscirai a fare tutto,secondo me le ore non dovrebbero durare 60 minuti ma almeno il doppio!!! Oggi con questo fresco dolcetto ti sei proprio superata,in casa mia amiamo i dolci agli agrumi,pensa che a volte riesco a farli mangiare anche a mio marito!!! Sicuramente in questi giorni lo preparerò ;-) !! @ X ROBYDE: Buon secondo compleanno cara,fai benissimo a festeggiarlo ogni anno,perchè la vita non sempre ci regala una seconda possibilità e per questo quando succede si deve festeggiare alla grande sia pure in una corsia chirurgica (fai l’infermiera? )! Ciao e piacere di averti conosciuto ;-) . @ X POZIOMKA: Fragolina,hai letto il mio ultimo commento che ti ho lasciato nella ricetta dei kiwi al cioccolato? Ricorda,l’ho scritto veramente con il cuore ;-) , Baci baci amichetta!!! @@@@@Un mega abbraccio a Manola e Luna,Marisa,Minnie81 ed i suoi 3 bimbetti,Marika,Patty78(buon pomeriggio carissima),Sibel e tutte le altre amichette cuochette!!!! BACI BACI Mis ed un bacino birichino alla piccola Elisa ;-) .CIAOOooOOooOOooOOoo!!!!;-) :-)

  13. Comment di dany74 — 22 luglio 2013 @ 2:58 pm

    @Marisa Nel commento precedente mi sono dimenticata di dirti che la tua filosofia del mattino mi piace tanto e che da domani mattina in poi diventerà anche la mia e quella dei miei 2 amorini!! MARISA SEI FORTISSIMA!!!! Sei un inno alla vita ed al buonumore!!;-) ;-) CIAOOooOOooOOooOOoo!!:-)

  14. Comment di Hellen — 22 luglio 2013 @ 3:00 pm

    nelle dosi della crema pasticcera al limone riporta anche l aggiunta di latte e panna, ma nelle figure durante il procedimento della preparazione nn vengono riportate.. è un omissione dell immagine o un errore nelle dosi? grz

  15. Comment di Misya — 22 luglio 2013 @ 3:25 pm

    ciao hellen grazie per la segnalazione, ho corretto :)

  16. Comment di Laura11 — 22 luglio 2013 @ 3:27 pm

    Buoni. In qs periodo il limone mi garba proprio!
    X Manola: abito in provincia di Treviso . Domani torno a casa. Sono cotta tra nausee e stanchezze! Te di dove sei?
    Axelia . Tu come stai?

    Ciao a tutte!

  17. Comment di imma — 22 luglio 2013 @ 3:28 pm

    ciao misya,scusa se ti do del tu,anche perche’ e’la prima volta che ti scrivo,spettacolari i tuoi bigne’ ho sempre desiderato avere questa ricetta,perche’ li ho mangiati sempre al ristorante e immaginavo sempre fosse difficile da realizzare,ma mi chiedevo secondo te alla fine i profiteroles al limone si possono guarnire con scagliette di cioccolato bianco?

  18. Comment di Misya — 22 luglio 2013 @ 3:32 pm

    ciao imma, certo, è un’ottima idea :)

  19. Comment di Maria75 — 22 luglio 2013 @ 5:30 pm

    Buonissimi mio marito ama tantissimo i dolci al limone ho provato a farli qualche anno fa con una ricetta presa non ricordo dove ma furono un disastro questa volta sono sicura che saranno un successo con le tue ricette non fasllisco mai
    Un abbraccio a tutte le mie amiche cuochine buon inizio settimana

  20. Comment di Maria75 — 22 luglio 2013 @ 5:33 pm

    Buonissimi mio marito ama tantissimo i dolci al limone ho provato a farli qualche anno fa con una ricetta presa non ricordo dove ma furono un disastro questa volta sono sicura che saranno un successo con le tue ricette non fallisco mai
    Un abbraccio a tutte le mie amiche cuochine buon inizio settimana

  21. Comment di manola — 22 luglio 2013 @ 5:35 pm

    @Laura11 ciao io sono di Mestre immaginavo stessi qui vicino speriamo passino presto quete nausee quando leggo quanto male state penso quanto sono stata fortunata io non ho avuto nessunissimo problema una gravidanza da augurare a tutte baci

  22. Comment di Axelia — 22 luglio 2013 @ 6:21 pm

    Laura11: dopo una settimana di tregua ieri nuovamente vomiti infiniti, ma oggi va meglio… Spero che entrando al 4° mese la situazione migliori…grazie e un bacione

  23. Comment di dany74 — 22 luglio 2013 @ 6:26 pm

    @Axelia Ciao Axelia,è il tuo primo bebè? In genere è così dopo il terzo mese dovrebbe andare meglio. Scusami se mi sono intromessa nella conversazione,ma leggendo i yuoi commenti ti ho trovato molto simpatica,ciao e piacere di conoscerti!! ;-)

  24. Comment di Axelia — 22 luglio 2013 @ 7:46 pm

    Ciao Dany74! Piacere di conoscerti! Nessuna intromissione!😉No è il mio secondo bimbo, solo che del primo mai avuto vomiti!cmq sono prossima al 4° mese e spero in un miglioramento! 😉e tu hai bimbi? Un bacione 😘

  25. Comment di laura — 22 luglio 2013 @ 7:56 pm

    heiiii donnine in gravidanza ciao!!se avete nausee e vomitini provate a prendere il biochetasi…io vi capisco molto bene!!

  26. Comment di Axelia — 22 luglio 2013 @ 8:53 pm

    Biochetasi?!? X carità!!!! A me fa vomitare solo l’odore!!!!

  27. Comment di rosanna — 22 luglio 2013 @ 8:57 pm

    wow posso averne uno subito?? deliziosi …)

  28. Comment di fiorella — 22 luglio 2013 @ 9:56 pm

    che buoni…davvero golosi!

  29. Comment di LaurettaG — 22 luglio 2013 @ 10:47 pm

    Ciao a tutte!
    Stasera le nanerottole sono crollate (le ho cotte a puntino…sono diabolica, lo so) cosi’ stasera nanna presto e un saluto prima che il neurone mi abbandoni.
    Vedo che ultimsmente le pancine sono in aumento, ricordo che mentre aspettavo la seconda, la prima peste mi faceva l’imitazione di quando vomitavo, simpatica creatura….
    Stasera ho fatto le papatine sorriddnti, sono fighissime!
    Allora ragazze? Tutto bene.
    Vi abbraccio tutte, un pensidfo speciale a minnie, la super marisa, la mammina frilly, le panzette cri79, axelia e vedo una mia omonima….
    MiLu’, heidi (come siamo.)manola, annina (scusa, quasi in coda), Bibi (!!!!!!!!!!!) , apina, danielina (pronti per le candeline?)
    Mi scusano le “dimenticate”?

  30. Comment di dany74 — 22 luglio 2013 @ 11:15 pm

    @Axelia Ciao carissima,si io ho 2 bimbi.La signorinella ha già 13 anni compiuti pochi giorni fa e il maschietto ne ha quasi 10. Eeeehhh,le gravidanze non sono tutte uguali,io devo dire che sono stata abbastanza fortunata,perchè non ho avuto problemi particolari.Ma si vedrai che ora andrà meglio,DEVE essere così,no???? Un bacione anche a te ed una carezzina al dolce pancino. ;-) Buonanotte,a domani carissima. :-)

  31. Comment di dany74 — 22 luglio 2013 @ 11:19 pm

    @LaurettaG Ciao Lauretta,felice di conoscerti! Quanto hanno le tue cucciolotte? Fanno la nanna? Ti auguro una buonanotte,io ho stirato tantiiiissssssiiiimoooooo questa sera ed il mio di neurone mi ha già abbandonato da un pezzo !! Buonanotte carissima ed un baciotto alle cucciole ;-)

  32. Comment di patty78 — 22 luglio 2013 @ 11:28 pm

    x MISYA
    MMMMMMM CHE GOLOSITAAAAAAA,DEVONO ESSERE DIVINIIIIIIIIII,INTANTO MI PRENDO LA RICETTA,X QUANDO POTRO ASSAGGIARLI,HIHIHI,BACIONIII A TE E AD ELISAAAAAAAA,MAMMA MIA,COM è CRESCIUTAAAAAAA :*

    X ROBYDE
    CIAOOOOOO CARAAAAAAAA,BELLA L IDEA DI FESTEGGIARE CON UN DOLCETTO,IL RICORDO DELL INCIDENTE,HIHIHI,BACIOOOOOOOOOOO

    X CRI79
    CIAOOOOOOOO CARISSIMAAAAAAA COME PROCEDE IL PANCIONE?? BACIONI!!!!!!!!!!!!

    X DANY 74
    CIAOOOO CARAAAAA,MI HAI FATTO RIDERE QUA<NDO HAI DETTO FRAGOLINA,HAI LETTO IL COMMENTO SOTTO LA RICETTA DEL KIWI AHAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA,BUONA SERATAAAAAAAAAAAAA,KISSSSSSSSSSSSS

    X MANOLA
    ANCH IO ME LI STO GUSTANDO COL PENSIEROOOOOOO,HIHIHI CIAOOOOOOOOO :*

    X AXELIA
    CIAOOOOO,TRANQUILLA DA ORA NON DOVRESTI PIU VOMITARE,ANCH A ME è SUCCESSO COME A TE,COL PRIMO BIMBO,MAI AVUTO UN VOMITO,COL SECONDO,FINO ALLA FINE DEL 3 MESE,NON METTEVO GIU NIENTE,INFATTI MI CHIEDEVO SEMPRE COME POTESSE CRESCERE QUESTO BIMBO,IN PANCIA,E POI DICEVO LA GRAVIDANZA TOTALMENTE DIVERSA,EVVAIIIIIII,è UNA FEMMINAAAAAA,INVECE HO PARTORITO UN ALTRO BEL BIMBO,HIOHIHI CHE GIA DAL 6 MESE VOLEVA CONOSCERMI,HIHIHI,AVEVA GIA LE IDEE CHIARE ,HIHIHI L ULTIMA è STATA UNA GRAVIDANZA UN PO SCOSSA,MA POI PASSA TUTTOOOOOOO,QUANDO ABBIAMO I NOSTRI CUCCIOLOTTI!!!!!!!!!!! PERO è SEMPRE BELLO RICORDARE I MOMENTI DELLA GRAVIDANZA E DELLE NASCITEEEEE,TI FACCIO TANTI AUGURONI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    TANTI AUGURONI A TUTTE LE FUTURE MAMMEEEEEEEEEEEE,SENTIRE UNA VITA CHE STA CRESCENDO DENTRO DI NOI E DIVENTARE MAMMA è LA COSA PIU BELLAAAAAAAAAA DELLA VITAAAAAAAAA,GODETEVI QUESTO MOMENTO MAGICOOOOOOOOO,KISSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

  33. Comment di Axelia — 23 luglio 2013 @ 1:03 am

    @Dany 74: cara ti dirò, io ho fatto la prima gravidanza con minacce d’aborto e dopo mio figlio ho xduto un altro bimbo, quindi i vomiti sono nulla!L’importante che il bambino/a stia bene il resto poco importa!😊p.s.auguri passati x il compleanno della tua principessa! 😘

    X LaurettaG :Ciao cara la panzetta cresce! Un bacione e grazie del pensiero!

    X Patty78: ciao cara, anche a me dicono tutti che è femmina! Ma io non credo alle leggende metropolitane… E secondo me è un altro pupetto!Cmq del sesso non m’importa purché vada tutto bene!😊un bacione 😘

  34. Comment di Ibi — 23 luglio 2013 @ 2:19 am

    Ciao Misya! Sembrano tanto buoni pero per il momento nn ho tempo per farli… Ho provati tanto delle tue ricette… Mi hai fatto aver voglia di cucinare… Cosa che nn avrei mai pensato. In famiglia mia ti conoscono tutti.. Hehehe… Qualche volta cambio qualcosa sulle ricette perche nn sn facili da trovare tutti gli ingredienti… Grazie per aver aperto questo blog!
    P. s Scusa gli errori in scrittura…e che nn sono italiana
    Baci a tutte le ragazze che scrivono… Mi sembra di conoscervi tutte! Un bacio anche a te Misya e alla tua principessa!

  35. Comment di LaurettaG — 23 luglio 2013 @ 7:01 am

    Dany74: ciao! Se vuoi ho un bel mucchietto da stirare pure io…. le nane hanno 3 1/2 e 6 1/2 di puro dinamismo!

    Robyde: capisco il tuo ”secondo compleanno” , io provo la sensazione di ”conoscere” qualcosa che gli altri non potranno mai capire, coome un segreto che costituisce una marcia in piu’, non so se mi spiego…

  36. Comment di dany74 — 23 luglio 2013 @ 7:29 am

    @Axelia Buongiorno cara,hai ragione l’importante è che tutto fili liscio,le nausee poi si dimenticano quando stringiamo forte a noi i nostri angioletti!! Grazie per gli auguri,fanno piacere anche se sono passati ;-) CIAO ci sentiamo oggi pomeriggio ed una carezzina al dolce pancino!! @@ Buongiorno Patty,si ho chiamato Poziomka fragolina perchè in un commento aveva detto che il suo nickname significa “fragolina di bosco”,è carino vero??? Ti abbraccio e ad oggi pomeriggio ;-) @@ Oh no grazie cara! Sai qual’è la cosa peggiore secondo me?? E’ metterli poi a posto una volta stirati,non lo sopporto proprio!!! Ma che vuoi fare???? Ci tocca farlo!!!! Ciao a dopo ed un bacino alle cucciolotte ;-)

  37. Comment di dany74 — 23 luglio 2013 @ 7:33 am

    Che pasticciona che sono,le ultime 2 chioccioline nel mio commento sopra questo sono per LaurettaG,mi sono dimenticata di mettere il nome!! Ciao ciao!! :-)

  38. Comment di Claudia89 — 23 luglio 2013 @ 9:58 am

    Sono in ritardo lo so!!!è di ieri questa golosa ricetta ;) che delizia Misya!!! un bacione a tutte..panciute e non..vomitine e non!!! =) qui le pance aumentano eeeh!! Auguri ragazze! ps anche la mia aumenta.. “colpa” di Misya!!!

  39. Comment di Giuppy — 23 luglio 2013 @ 12:23 pm

    Scusate ragazze ma per panna si intende sempre quella per dolci da montare giusto??? Da mettere montata solo alla fine?
    Io adoro i dolci al limone e non vedo l’ora di provarci!!

  40. Comment di dany74 — 23 luglio 2013 @ 2:37 pm

    Ciao Ibi,un saluto ed un abbraccio anche a te ;-)

  41. Comment di Ibi — 23 luglio 2013 @ 3:45 pm

    Ciao Dany74! Grazie,, ti abraccio anche io.. Kisses ***

  42. Comment di Poziomka — 23 luglio 2013 @ 6:24 pm

    Misyetta da 10 e lode…favolosi!!!
    ragazze grazie a tutte voi che vi ricordate sempre di me…e anche a chi mi dimentica ;-) ne siamo talmente tante!!!
    ciao Ibi :-P scusa la curiosità, di dove sei…?

  43. Comment di Maria — 23 luglio 2013 @ 8:08 pm

    Anche io ho fatto questa ricetta e mi sono trovata in difficoltà, perché da una parte scrive latte e nella preparazione mette farina.Io ho messo 50 gr di farina ma penso che serviva di più…comunque io lo fatto ed è venuto abbastanza buono(sinceramente mi aspettavo di più, ma sono gusti e gusti)

  44. Comment di Chiara90 — 23 luglio 2013 @ 10:59 pm

    Belli ma nn buoni,oggi li ho fatti e la crema è trpp aspra….baci baci!

  45. Comment di Joy90 — 23 luglio 2013 @ 11:25 pm

    In casa non amano particolarmente la crema pasticcera, preferisco farcirli con la panna aromatizzata a limone, quindi per la copertura posso fare solo la crema a limone e unire poi la panna, evitando così di fare la crema pasticcera??? Viene bene ugualmente??

  46. Comment di Ibi — 23 luglio 2013 @ 11:27 pm

    Ciao Poziomka! Ma nn fa niente…io sn di Tirana (Albania)

  47. Comment di Poziomka — 24 luglio 2013 @ 1:45 pm

    Da Tirana?mamma mia, Misyetta è internazionale!!! bacini Ibi!!!
    ps: cmq non scrivi x niente male sai ;-)

  48. Comment di Ibi — 25 luglio 2013 @ 1:06 am

    E si… Misyetta e propio internazionale… Io ho un debole per la cucina italiana e propio mi ci trovo benissimo nelle ricette di Misya! Un bacione Poziomka!
    P. s Grazie… Mi impegno infatti… Speriamo che possa migliorare ***

  49. Comment di pippicalzina — 25 luglio 2013 @ 8:17 am

    buonissimi…adoro i dolci con il limone..

  50. Comment di Annina — 25 luglio 2013 @ 9:29 am

    Cara Misya, a momenti, mi perdevo questa bontà! Non si può proprio stare lontano dal tuo blog!!!! Grazie per questa fresca variante…da fare quanto prima. Baci e buona giornata.

    Dolce Poziomka…anche per me è un periodo difficile, ma una cosa voglio dirtela….non lasciare che niente e nessuno rovini gli anni più belli della tua vita….non tornano più.Un bacio grande.
    Ciao cuochine belle….buon proseguimento di giornata a tutte!

  51. Comment di Loredana Italiana — 26 luglio 2013 @ 7:22 pm

    Semplicemente deliziosi! Ho variato di poco la copertura aggiungendo 100 g di cioccolato bianco alla crema avanzata e ancora un pò di crema di limoncello, evitando la panna montata. Fantastici! Grazie Flavia <3

  52. Comment di danny74 — 28 luglio 2013 @ 9:03 am

    BUONIIIIIIIIIIII!!!!!!!

  53. Comment di simona74 — 29 luglio 2013 @ 5:13 pm

    Questo profiteroles al limone è stratosferico Mis!!!!! Eccezionale veramente!!!! ciaociao

  54. Comment di dami — 22 ottobre 2013 @ 4:48 pm

    Buonissima!!!

  55. Comment di Cindy — 2 gennaio 2014 @ 8:51 pm

    Delizziosi :-)

  56. Comment di luciana — 31 maggio 2014 @ 9:32 pm

    Pessima la crema pasticcera al limone, il succo di limone in cottura le da un sapore strano.

      
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