Biscotti vegani
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I biscotti vegani sono dei golosi biscotti che si preparano in appena 15 minuti e che non contengono grassi e ingredienti di origine animale ovviamente :)
Zucchero di canna, latte di mandorla e cioccolato fondente sono gli ingredienti base della preparazione in cui sarà necessario unicamente mescolarli, dare forma quindi all'impasto e cuocerli in forno.
Pochi passaggi, poco tempo e molto gusto. Che siate vegani o no il mio consiglio è di provare questi favolosi biscottini che nonostante non abbiano burro o uova, risultano dvvero gustosi e sono certa che una volta assaggiati, sicuramente tornerete a rifarli!
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Preparazione: 10 min
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Cottura: 15 min
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Totale: 25 min
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Come fare i biscotti vegani
Iniziate a tritare grossolanamente il cioccolato fondente.
Trasferite il cioccolato in una ciotola in cui avrete precedentemente inserito la farina, il lievito e lo zucchero di canna e rigirate.
Aggiungete ora l'olio ed il latte di mandorla.
Mescolate e compattate l'impasto ottenuto.
Formate così delle piccole palline e adagiatele in una leccarda da forno rivestita.
Cuocete i biscotti a 180 °C per 15 minuti.
I vostri biscotti sono pronti per essere gustati.
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La prima volta che li ho fatti, ho abbassato la dose di zucchero è cioccolato. Sono venuti buonissimi!
Stavo cercando una ricetta di biscotti vegani e ho provato a fare questa. Oltre a essere davvero molto semplice da realizzare dà anche ottimi risultati! I biscotti sono buonissimi! La consiglio assolutamente.
Deliziosi, facili e veloci 😉
@chiara ecco una guida che può servirti, https://www.misya.info/guide/come-conservare-i-biscotti
BUONISSIMI
QUANTO DURANO?????
GIORNI????????
Buonissimi! Io ho ridotto la quantità di zucchero e usato la farina di tipo 1..sono venuti morbidi e fragranti
Purtroppo i biscotti sono molto secchi
Super! Se a qualcuno può essere utile, io ho sostituito la farina 00 con quella di grano saraceno per averli senza glutine e sono venuti buonissimi 🙂
Ottimi!!!
Grazieeeee! Era proprio quello che mi hanno chiesto questa mattina!!