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Biscotti vegani

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Biscotti vegani
Biscotti vegani
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 15 min
  • totale: 25 min
Dosi per
  • 16/20 biscotti

I biscotti vegani sono dei golosi biscotti che si preparano in appena 15 minuti e che non contengono grassi e ingredienti di origine animale ovviamente :)
Zucchero di canna, latte di mandorla e cioccolato fondente sono gli ingredienti base della preparazione in cui sarà necessario unicamente mescolarli, dare forma quindi all'impasto e cuocerli in forno.
Pochi passaggi, poco tempo e molto gusto. Che siate vegani o no il mio consiglio è di provare questi favolosi biscottini che nonostante non abbiano burro o uova, risultano dvvero gustosi e sono certa che una volta assaggiati, sicuramente tornerete a rifarli!

Procedimento

Come fare i biscotti vegani

Iniziate a tritare grossolanamente il cioccolato fondente.
Trasferite il cioccolato in una ciotola in cui avrete precedentemente inserito la farina, il lievito e lo zucchero di canna e rigirate.
1-cioccolato-farina-zucchero

Aggiungete ora l'olio ed il latte di mandorla.
Mescolate e compattate l'impasto ottenuto.
2-aggiungere-latte-di-mandorla

Formate così delle piccole palline e adagiatele in una leccarda da forno rivestita.
Cuocete i biscotti a 180 °C per 15 minuti.
3-infornare

I vostri biscotti sono pronti per essere gustati.
biscotti-veganibiscotti_veganibiscotti-vegani

TAGS: Ricette di Biscotti vegani | Ricetta Biscotti vegani | Biscotti vegani 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 30 ottobre 2017 @ 3:00 pm

    @Giusy, puoi dare uno sguardo a questa guida: http://www.misya.info/guide/come-sostituire-il-lievito.

  2. Commento di Giusy — 30 ottobre 2017 @ 12:17 pm

    Ciao Misya! Complimenti per le tue ricette. Una domanda: è possibile sostituire il lievito con l’ammoniaca per dolci? Come regolarsi, eventualmente, sulla quantità?

  3. Commento di Giuli83 — 2 ottobre 2017 @ 8:53 am

    @Marina Annarumma Quanta Stevia hai usato al posto dello zucchero? E in che formato, granelli?

  4. Commento di Misya — 25 settembre 2017 @ 9:22 am

    @Martina Non hp mai provato a congelarli, ma ho paura che una volta scongelati non mantengano la fragranza. Forse conviene più congelare il panetto crudo.

  5. Commento di Martina — 23 settembre 2017 @ 9:43 pm

    Ciao Misya! Biscotti favolosi. Da quando ho scoperto questa ricetta li ho rifatti già 4 volte utilizzando a volte latte di nocciola, altre volte latte di soia…e il risultato è sempre ottimo! Una domanda: si possono congelare? grazie e complimenti, sei un genio

  6. Commento di Misya — 20 settembre 2017 @ 9:25 am

    @Giusi Per la conservazione dei biscotti puoi leggere quyasta guida: http://www.misya.info/guide/come-confezionare-i-biscotti

  7. Commento di Giusi — 19 settembre 2017 @ 9:42 pm

    Ottimi!!! Oggi ho aggiunto un pizzico di sale… non so perché :) Dove è meglio conservarli? Prima che il marito li faccia sparire tutti 😀 Complimenti per le tue ricette!!!

  8. Commento di Misya — 31 luglio 2017 @ 9:34 am

    @Marina Annarumma Da provare! La prossima volta li farò anche io così 😉

  9. Commento di Misya — 31 luglio 2017 @ 9:19 am

    @Simona Grazie a te per il messaggio!

  10. Commento di Simona — 29 luglio 2017 @ 6:14 am

    Veramente ottimi, hanno il sapore dei cookie acquistati…io ho messo l’olio evo… Velocissimi da fare, grazie della ricetta!

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