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Calamari al limone

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Calamari al limone
Calamari al limone
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 10 min
  • totale: 15 min
Dosi per
  • 4 persone

I calamari al limone sono un secondo piatto veloce e gustoso, che combina il sapore dolce del calamaro alla freschezza agrumata del limone. Un piatto che profuma di estate, di cene all'aperto, di mare, che si prepara in poco tempo e che verrà apprezzato da tutti. Io servo i calamari al limone sia caldi che freddi all'insalata, lasciatevi guidare dal vostro palato ;) Io ieri sera, ne ho cucinato uno oceanico da 1,2 kg, fatto a tondini e fritto, buonissimo! Ragazze come sta andando questa estate? Spero che vi stiate divertendo e soprattutto rilassando, qui tanto sole, mare e relax. Un bacino amiche mie e ci leggiamo domani con una nuova ricetta :*

Procedimento

Come fare i calamari al limone

 

Tagliate i calamari a rondelle. Fate soffriggere l'aglio in una padella antiaderente con un po' d'olio, quindi unite anche i calamari.
pulire e tagliare i calamari
calamari in padella

Iniziate la cottura facendo insaporire per bene, quindi aggiungete anche il succo di limone.
aggiungere limone

Fate restringere un pochino, poi aggiungete anche buccia di limone grattugiata e prezzemolo tritato.
aggiungere prezzemoli e buccia limone
calamari con prezzemolo e limone

Lasciate insaporire un minuto, lasciate intiepidire, poi servite i calamari al limone.
Calamari al limone

TAGS: Ricette di Calamari al limone | Ricetta Calamari al limone | Calamari al limone 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 20 novembre 2017 @ 10:18 am

    @Adriano Grazie mille per il tuo messaggio!

  2. Commento di Adriano — 17 novembre 2017 @ 9:11 pm

    Buono! E facile

  3. Commento di Misya — 10 marzo 2017 @ 4:49 pm

    @ANNA PETROCCHI Dipende dalla grandezza, i miei erano piccolini e li ho fatti cuocere una decina di minuti.

  4. Commento di ANNA PETROCCHI — 10 marzo 2017 @ 4:38 pm

    ciao, ma quanto devono cuocere?

  5. Commento di Misya — 12 dicembre 2016 @ 11:17 am

    @Maddalena Grazie a te per il messaggio!

  6. Commento di Maddalena — 10 dicembre 2016 @ 9:35 pm

    Grazieeee!!!!! Ricetta facilissima e buonissima (ma del resto le tue lo sono tutte). Grazie ancora.

  7. Commento di Misya — 10 novembre 2016 @ 6:09 pm

    @luisa Grazie!

  8. Commento di luisa — 10 novembre 2016 @ 5:02 pm

    Buonissima. Ma tutte le tue ricette sono squisite. Baci baci

  9. Commento di Misya — 2 settembre 2016 @ 8:56 am

    @Miriam Sì, certo!

  10. Commento di Miriam — 1 settembre 2016 @ 6:14 pm

    Ciao Misya, provati e buonissimi. Ti volevo cortesemente chiedere : posso fare anche gli anelli di totano con la stessa procedura? Grazie e complimenti per le tue meravigliose ricette….

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