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Spiedini di crepes con Nutella e frutta

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Spiedini di crepes con Nutella e frutta
Spiedini di crepes con Nutella e frutta
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min
  • totale: 40 min
Dosi per
  • 8 crepes
Per decorare:

Questi spiedini di crêpes sono un modo simpatico ed ancor più allettante di poter mangiare delle deliziose frittelle. Farciti con Nutella e frutta fresca uniscono il goloso ed il sano su un unico stecco bello colorato! Caldi o freddi io li trovo deliziosi e festosi, ideali per i bambini ma anche per i grandi. L'idea l'ho presa dal sito della Nutella, quei golosastri sanno bene come conquistare i palati "deboli" come il mio ;)
Vi prego, prima che qualcuno inizi a parlarmi di olio di palma e creme spalmabili più salutari, vi dico subito che per me non ce n'è, lo sapete, io sono una fan dell'homemade ed ho persino provata a realizzare la nutella in casa, ma per il mio gusto niente è uguale a lei.
Sì, certo, non sarà l'alimento più salutare del mondo, ma quanti altri prodotti non lo sono eppur li mangiamo?Quindi con moderazione io dico viva i dolci e viva la Nutella :P

Procedimento

Come fare gli spiedini di crepes con Nutella e frutta

In una ciotola mescolate la farina ed  il latte e mescolate.
2 latte e farina

Unite anche le uova leggermente sbattute, amalgamando molto bene.
Coprite con pellicola e lasciate riposare per 15 minuti a temperatura ambiente.
3 amalgamare il composto
4 coprire composto con pellicola

Scaldate la vostra piastra ed ungetela con un po' di carta assorbente bagnata di olio.
Con un mestolo alla volta cuocete le crepes da entrambi i lati finché risulteranno dorate.
5 versare composto nella padella antiaderente

Spalmate la Nutella sulle crepes ottenute, arrotolatele e tagliatele in rotolini di 3 cm circa.
arrotolare crepes
tagliare rotolini

Una volta lavata e tagliata la frutta, farcite gli spiedini alternandola con i rotolini di Nutella.
Spiedini di crepes con Nutella e frutta

Gli spiedini di crepes con Nutella e frutta sono pronti per essere serviti.
Spiedini di crepes con Nutella e frutta

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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 11 marzo 2017 @ 5:37 pm

    @Raffaella Secondo me è questione di gusti, perchè no!

  2. Commento di Raffaella — 11 marzo 2017 @ 5:19 pm

    Ciao Misya, eccomi di nuovo a scriverti. Secondo te si possono sostituire queste classiche crepes con le girelle di pancarré al cioccolato ovviamente senza glassarle? Si abbinerebbero bene con la frutta? Grazie mille come sempre per le tue fantastiche e semplici ricette e per i tuoi consigli.

  3. Commento di Grazia — 13 febbraio 2017 @ 10:25 pm

    Semplice e ottima ricetta! Complimenti!

  4. Commento di Rosanna — 13 febbraio 2017 @ 9:05 pm

    Ottima idea questi spiedini!
    concordo pienamente con te riguarda alla Nutella….è unica non ce ne sono di uguali, di altre creme buone si per carità però la Nutella è la Nutella! riguardo all’olio di palma dico quanti vasetti di Nutella uno si mangia al giorno? ammesso poi che la si mangi tutti i giorni…..credo che mangiarne un pò ogni tanto non sia così dannoso ma anzi ti da tanta soddisfazione o no?
    baci

  5. Commento di Elena — 13 febbraio 2017 @ 8:13 pm

    @maura dapino :non so se dove abiti c’è Esselunga se si conosci i suoi prodotti altrimenti ti posso assicurare che sono prodotti di qualità.Ciao.

  6. Commento di Miriam — 13 febbraio 2017 @ 7:49 pm

    Bella idea questi spiedini! Sulla nutella e olio di palma sono assolutamente d’accordo con te! Un abbraccio

  7. Commento di maura dapino — 13 febbraio 2017 @ 6:41 pm

    @elena: sei sicura che la crema che usi tu sia migliore? ok non contiene olio di palma (ammesso che questo faccia male) ma cos’altro contiene? Io personalmente preferisco mangiare poco ma buono e soprattutto di qualità e con la Ferrero non credo di sbagliare

  8. Commento di Misya — 13 febbraio 2017 @ 3:18 pm

    Sono felice che concordate con me e che vi sia piaciuta anche questa ricettina! Un abbraccio a tutte :-*

  9. Commento di Elena — 13 febbraio 2017 @ 2:28 pm

    Fantastica questa ricetta,io comunque uso una crema di nocciole e cacao della marca del super dove vado a far la spesa e non contiene olio di palma.Ciao Misya e buona settimana.

  10. Commento di sandra — 13 febbraio 2017 @ 1:44 pm

    concordo pienamente il tuo pensiero, buona settimana a tutti :-)