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Bruschette con stracchino e mortadella

Bruschette con stracchino e mortadella
Bruschette con stracchino e mortadella
  • preparazione: 5 min
  • cottura: 5 min
  • totale: 10 min
Dosi per
  • 4 persone

Le bruschette con stracchino e mortadella sono saporite, sfiziose e facilissime da fare. Ideali da servire come antipasto ad una cena o per accompagnare uno spritz durante un aperitivo casalingo. Nella loro semplicità conquistano per l'abbinamento di sapori, mortadella, stracchino, pistacchi... gnam! Come vi avevo anticipato , in questi giorni d'agosto vi darò tante ricette pratiche e veloci per i vostri pranzetti e qualche nuova per organizzare il menù di ferragosto di quest'anno ma purtroppo non potrò essere molto presente nel rispondere ai vostri messaggi, sorry :/ Ragazze io vi lascio alle mie bruschette e vi auguro una buona giornata, bacino :*

Procedimento

Come fare le bruschette con stracchino e mortadella

Tagliate il pane a fettine e tostatele su una bistecchiera rovente.
1 abbrustolire pane

Nel frattempo preparate gli altri ingredienti: mortadella, stracchino e pistacchi.
2 preparare ingredienti

Farcite il pane tostato, metà fetta con la mortadella e metà con il formaggio.
3 farcire bruschette

Passate in forno preriscaldato a temperatura alta con grill per 5 minuti, quindi guarnite con i pistacchi spezzettati grossolanamente.
4 aggiungere pistacchi

Le bruschette con stracchino e mortadella sono pronte, servite subito.
bruschette con mortadella
bruschette-con-mortadella

TAGS: Ricette di Bruschette con stracchino e mortadella | Ricetta Bruschette con stracchino e mortadella | Bruschette con stracchino e mortadella 
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I vostri commenti

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  1. Commento di Misya — 30 maggio 2017 @ 12:56 pm

    @mag17 Secondo me sta benissimo con lo stracchino, volendo anche con il Philadelphia.

  2. Commento di mag17 — 30 maggio 2017 @ 10:08 am

    buongiorno, se volessi usare il prosciutto cotto con cosa potrei abbinarlo?

  3. Commento di Misya — 2 maggio 2017 @ 12:32 pm

    @Nohemi Certo, puoi usare il salume che preferisci!

  4. Commento di Nohemi — 2 maggio 2017 @ 11:27 am

    Grazie per la ricetta sembrano davvero golose. Una domanda: si può sostituire la mortadella con il salame?

  5. Commento di Misya — 17 agosto 2016 @ 9:12 am

    Infatti io, pur essendo in vacanza, ho preparato una cenetta a casa 😉

  6. Commento di Marisa — 12 agosto 2016 @ 11:56 pm

    ciaooooooo MISYA..mi piace questa bruschetta….la mettero’ tra le mie preferite…adesso sto guardo menu’ di ferragosto..moltisssime idee..come sempre buonissssssime….qui piove…10°…ti abbraccio e bacini a ELISA..ciaooooooooooooooo saluto tutte le cuochine ciaoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

  7. Commento di stefania — 11 agosto 2016 @ 4:41 pm

    con tutte le sfiziose ricettine che hai pubblicato per il ferragosto….è quasi un peccato andare a mangiare al ristorante….

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