Dolci con ciliegie

In questa raccolta potrete trovare tante ricette di dolci con ciliegie, il frutto di stagione più amato!

Si dice che quando si mangiano le ciliegie, dopo non si riesce a  smettere, è questo è proprio vero, soprattutto se le utilizziamo nella preparazione di golosi dolci.

Potrete preparare una semplice torta di ciliegie, per rendere il momento della prima colazione o della merenda molto appagante. Il sapore agro-dolce  di questo frutto si presta a  perfezione a molti tipi di dolce, crostate, muffin, strudel ecc.. Le ciliegie inoltre si sposano bene sia con la crema pasticcera che  con il cacao, per accontentare i gusti di tutti!

Non vi resta allora che seguire le ricette che vi ho raggruppato in questa occasione di dolci sia semplici, che leggermente più elaborati, ma di facile e secuzione grazie ai miei passo-passo, supportati anche dalle foto dei passaggi.

 

 

Torta di ciliegie
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Torta di ciliegie

L'altro giorno con le ultime ciliegie di stagione mi è venuta voglia di preparare una torta di ciliegie aggiungendo anche le mandorle tritate, che con le ciliegie si sposano una meraviglia, la torta di ciliegie è venuta morbida, profumata e golosa proprio come piace a me.

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Strudel alle ciliegie
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Strudel alle ciliegie

Lo strudel alle ciliegie è una originale e soprattutto golosissima variante della tradizionale ricetta alle mele, preparato con frutta decisamente più estiva.

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Muffin alle ciliegie
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Muffin alle ciliegie

I Muffin alle ciliegie sono un dolcetto che ho preparato l'altro pomeriggio per consumare del latte condensato avanzato dalla preparazione di un'altra ricetta e delle ciliegie che non erano troppo saporite da poter essere mangiate da sole.

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Cheesecake alle ciliegie
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Cheesecake alle ciliegie

Il Cheesecake alle ciliegie è il mio ultimo esperimento culinario, l'ho preparato sabato scorso spezzando il rito dei biscotti del sabato pomeriggio in favore di questa ricetta decisamente più estiva.

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Plumcake ciliegie e cacao
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Plumcake ciliegie e cacao

Incipit...Il plumcake con ciliegie e cacao e' un dolce semplice che ho improvvisato l'altra sera in pochi minuti.

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Clafoutis alle ciliegie
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Clafoutis alle ciliegie

Il clafoutis è un rinomato dolce francese fatto di solito con ciliegie cotte insieme ad una pastella fatta con farina, uova, latte e zucchero.

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Crostata con crema alle mandorle e ciliegie
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Crostata con crema alle mandorle e ciliegie

Una crostata con crema alle mandorle e ciliegie e' quello che ci vuole per iniziare la stagione del mio secondo frutto preferita, la ciliegia.

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Sorbetto alle ciliegie
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Sorbetto alle ciliegie

Il sorbetto alle ciliegie è un dessert fresco, colorato e gustoso che potete fare tranquillamente senza gelatiera, in poco tempo otterrete un dolcetto rinfrescante e goloso.

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Millefoglie alle ciliegie
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Millefoglie alle ciliegie

Volevo provare a fare la millefoglie da una vita, ma non ero sicura che fosse facile fare le porzioni di una torta intera, così ho deciso di fare delle mini millefoglie con panna e ciliegie per andare sul sicuro.

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Bicchierini con ciliegie e mousse allo yogurt
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Bicchierini con ciliegie e mousse allo yogurt

Questi bicchierini con ciliegie e mousse allo yogurt sono un dolcetto dal gusto fresco e delicato, ideale da preparare in anticipo e tenere in frigo fino al momento di portarli in tavola.

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