La Mud Cake è la classica torta al cioccolato americana, il suo nome significa letteralmente “torta di fango” e questo perchè il suo interno, una volta cotta risulta essere morbido e cioccolatoso. La Mud cake è una vera e propria libidine per gli amanti del cioccolato, io stessa, che preferisco dolci con crema e frutta, ne sono rimasta entusiasta. Ultimamente ho preso una vera fissa per le torte americane e dopo la Red Velvet Cake (che pubblicherò nei prossimi giorni) e questa Mud Cake credo che la prossima sarà…. no, non ve lo dico,altrimenti qualcuno a caso va in palla e poi mi inizia a tampinare su facebook perchè vuole subito la ricetta hihihihihi Scherzi a parte, come promesso, volevo dedicare questa torta ad una lettrice del blog, Barbara, perchè è lei che mi ha ispirato per la preparazione della cioccolattosissima Mud Cake.
Ingredienti per uno stampo da 22 cm:
200 gr di cioccolato fondente
160 gr di burro
250 ml di latte
200 gr di zucchero
2 uova
220 gr di farina 00
40 gr di cacao amaro
1/2 bustina di lievito per dolci
Ingredienti per la glassa:
150 gr di cioccolato fondente
80 ml di panna per dolci
Tempo di preparazione: 30 min
Tempo di cottura: 50 min
Tempo totale: 1 ora 20 min
Far sciogliere il burro, una volta fuso, aggiungere il cioccolato fondente tritato. Mescolate fino a che il cioccolato sia fuso completamente.

In una terrina mescolare le uova con il latte e lo zucchero

Unire il cioccolato fuso al composto di uova e mescolare.

Setacciate la farina insieme al cacao ed al lievito, aggiungerla al composto e far amalgamare il tutto.


Versare l’impasto in una tortiera da 22cm imburrata ed infarinata.

Cuocere la torta al cioccolato a 170° per 50 minuti circa, controllare la cottura con uno stuzzicadente.Una volta pronta la torta, capovolgerla su una gratella e lasciarla raffreddare.

Intanto preparare la glassa:
In un pentolino far bollire la panna,quindi spegnere la fiamma e aggiungere il cioccolato tritato grossolanamente.Mescolate finchè il cioccolato non si è completamente sciolto

Riprendete la Mud cake e glassatela con la glassa tiepida.

Passare con i rebbi della forchetta sulla glassa per fare una sorta di decori.

Tagliare a fette la mud cake e servire

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Buongiorno cara Misya…. questa mattina sono la prima ad scriverti….. mattiniere…. buonissima questa torta al cioccolato… da provare al più presto buon inizio settimana buona giornata!!
Commento by Ilaria — 11 aprile 2011 @ 6:53 am
Buongiooorno bellissima e cioccolatissima Misya…..per prima cosa,grazie per la dedica=),come seconda cosa la faccio ovviamente oggi questa bellissima tortona,come terzo un buon lunedì a te al maritino e al pancino=)……grazie di nuovo=)
Commento by barbara — 11 aprile 2011 @ 6:58 am
Bellissima Mysia. Buon lunedì.
Commento by Genny — 11 aprile 2011 @ 7:42 am
L’apple pie? la crostata di mele di nonna papera? la fà una mia collega che ha visuuto per anni in america se vuoi ti dò la ricetta. é una delizia di sicura riuscita. ciao e buon lunedì
Commento by carla84 — 11 aprile 2011 @ 7:52 am
ciao, mi ricorda le torte d toni questa ricetta!! da provareeeeeeeee!!!!!!
Commento by giuly780 — 11 aprile 2011 @ 7:56 am
mamma mia troppo goduriosa!!!!!!!!!
Commento by anna — 11 aprile 2011 @ 8:02 am
CHE BOMBA!!!!!…..PER TIRARE SU IL MORALE DEL LUNEDI’……
))))))
CERTO MISYA CON TE E’ IMPOSSIBILE FARE LA DIETA!!!!!!!!
Commento by SILVIA — 11 aprile 2011 @ 8:05 am
o mio dio…. di lunedì….LA VOGLIO!!!!!!!!!!!!!!!! stasera compro tutto e la faccio
ciao buona settimana a tutti soprattutto al pancino 
Commento by martina — 11 aprile 2011 @ 8:17 am
anch’io sono una “tampinatrice” di vecchia data… con la torta meringata al limone della desperate housewife Bree van de Kamp eheheh
vediamo stavolta chi la spunta… ahahhahah
cmnq anche l’apple pie sarebbe una goduria, mio marito la va chiedendo già da un pezzo uffff, al contrario a lui non piacerebbe x niente questa torta tutta cioccolatosa ( ancora sta a rompe di quando mi sono preparata la nutellotta…)
piuttosto a me questa mud cake ricorda proprio la nutellotta, forse per il modo nel preparare la base della torta, sarà che per me quella è LA TORTA AL CIOCCOLATO!
Flavia cara, ora ti saluto lasciandoti i miei complimenti per questa torta speciale e tanti bacetti cari a te e al pupetto… mi raccomando, non ti stancare!!! Ciaoooooooooo
Commento by cecilia, roma — 11 aprile 2011 @ 8:21 am
Uaoooo… che bomba calorica! Bravissima
Commento by Marzia — 11 aprile 2011 @ 8:22 am
WOW! Questa torta è golosissima! E’ proprio un attacco alla dieta! Me la terrò conservata, chissà che non mi servirà un giorno! Grande Misya!!!
Commento by Rosaria — 11 aprile 2011 @ 8:35 am
Ok Misya, tu ci vuoi uccidere!
oggi ho un esame, se va bene come spero domattina mi metto ai fornelli e mi sparo questa bomba cioccolatosa come ricompensa
Baci!
Commento by Sery90 — 11 aprile 2011 @ 9:11 am
ciao!!! come si dice dalle mie parti: è una botta calorica ma come si fa a non provare??? con te si diventa davvero misya-dipendenti!!!! buona giornata
Commento by sabry c. — 11 aprile 2011 @ 9:20 am
Wow Flavia!!!! Ma che meravigla!!
Io adoro il cioccolato e quindi non posso lasciarmi sfuggire questo dolce! Lo proverò quanto prima e ti farò sapere!!
… e aspetto con ansia la Red Velvet Cake che voglio fare da una vita!!
Grazie per le ottime ricette!
Commento by Gloria — 11 aprile 2011 @ 9:23 am
..e pazienza x la dieta!!!!…la vita va vissuta e goduta e come si sta meglio dopo una fetta di torta così cioccolatosa!!!!!…la preparerò al più presto…grazie mille….a proposito tutto bene il pancino?????…un salutone….
Commento by barbarella — 11 aprile 2011 @ 9:35 am
mamma mia, Flavia!!!!mi sento più felice solo a guardarla…la serotonina è a palla!!!!!^______________^ Va assolutamente provata,poi ti farò vedere le foto sul gruppo di Fb!!!!Ho fatto i lemon meltaways..un successone!!!nonostante l’impiccio della margarina che nn me li faceva indurire…poi mezz’ora in freezer ed ho risolto il problema!!!!
Sei tornata al lavoro, oggi eh?quindi stai meglio!!!Anche io ci torno oggi pom. dopo una settimana di riposo forzato..speriamo bne!!!Un abbraccio!!
Commento by marianna — 11 aprile 2011 @ 9:41 am
Difatti nella ricetta precedente Misya ci aveva anticipato che la prossima sarebbe stata un dolce…e che dolce! Questa Red Velvet Cake (torta di velluto rosso, già il nome :-p) di cui ci anticipi mi incuriosisce…
La torta che hai postato oggi piacerà molto al mio ragazzo, è ghiotto di dolci cioccolatosi, e questa torta sembra buonissima, somiglia un pò alla Sacher.
Ah, sabato abbiamo cucinato le orecchiette rucola e salsiccia…ha riscosso un successone generale, è già una delle nostre ricette preferite e da fare e rifare…buonissime!
Ciao e buon inizio settimana, Terry.
Commento by Terry — 11 aprile 2011 @ 9:42 am
che bellaaaaaaaaa!!!! la lista dei tuoi dolci che voglio preparare si allunga sempre di più! uffa, io mangerei dolci tutti i giorni, ma appena posso la faccio è troppo libidinosa! un bacione cara misya e riguardati
Commento by carla — 11 aprile 2011 @ 9:44 am
Nooooo nn oggi che ho iniziato la dietaaaaaaaa!!!
Commento by Matteo88 — 11 aprile 2011 @ 10:01 am
Bene bene cara Misya ci avevi promesso una torta al cioccolato ed eccola qua… Ti devo fare i miei complimenti è fantastica e sicuramente BUONISSIMA non vedo l’ora di provarla eheheh alla faccia della dieta
Un bacio grande e un saluto al tuo pancino!
Buon inizio settimana
Commento by Rosita89 — 11 aprile 2011 @ 10:19 am
Buongiorno Misyetta, passo al volo x annotare questa torta squisita, che ho avuto l’occasione di mangiare ma mai di preparare, x mancanza di una ricetta affidabile (ne avevo trovata una con il bicarbonato, ma non mi convinceva) e devo dire che mi piacque moltissimo, ora devo proprio provare a farla! Aspetto anche con ansia la red velvet cake, mi ricorda i muffins rossissimi che mangiai a Londra un po’ di anni fa, chissà se è qualcosa di simile… Condivido in pieno il tuo periodo di “dolcezze americane”, infatti ho già cominciato a provare vari cheese cake, non vedo l’ora di sperimentare altre ricette, grazie mille carissima e buona settimana!!
Commento by rosita — 11 aprile 2011 @ 10:19 am
Ho sempre ammirato questa torta che si vedeva nei film americani….
Quel loro spalmare e spalmare cioccolato…
Faccio lista di quel che manca e spedisco mio padre a far la spesa….che non c’è neanche mia madre per ora e posso sperimentare in tutta calma
Grazie di esistere
Commento by Federica — 11 aprile 2011 @ 10:21 am
wwwoowwwwwwwwwwwwww!!!!!!!
devo farla assolutamente!
Commento by vera — 11 aprile 2011 @ 10:26 am
wow!!!!che spettacolo…..mamma mia da provare assolutamente!
Commento by sarah — 11 aprile 2011 @ 11:18 am
sembra fantasticaaaaa
Commento by ale — 11 aprile 2011 @ 11:21 am
Meravigliosa, come sempre!!!! *_* Questa ricetta è da provare assolutamente il prima possibile!!!!!! Già me la immagino!!!! *_*
Sei fantastica Misya!!! Un bacione grandissimooo!!!
Commento by Silvia — 11 aprile 2011 @ 11:47 am
eih misya,penso che la provo domenica!la scorsa settimana ho fatto il rollè.caspita sembra proprio buona. Che brutto lavoro mi sono scelta, quando do le diete ai miei pazienti mi sento in colpa, perchè nel frattempo non vedo l’ora di tornare a casa e mettermi all’opera con le tue ricette!!! : )
Commento by apina — 11 aprile 2011 @ 11:47 am
Spettacolare… credo di aver deciso quale torta fare al mio “bambino” che domani compie 20 anni!! Una torta così meravigliosamente cioccolatosa lo farà impazzire… e mica solo a lui!!!
Grazie mille Misyuccia!
Commento by marina62 — 11 aprile 2011 @ 11:50 am
uh mamma, che bontà! purtroppo ho appena fatto la torta ciocco e pere (deliziosa, grazie x la fantastica ricetta)… questa mi sa dovrà aspettare… ;-P
Commento by Ale — 11 aprile 2011 @ 11:54 am
squisita è da provare anche questa, oggi sto preparando le orecchiette alla salsiccia e rucola,farò felice mio figlio a presto
Commento by anna75 — 11 aprile 2011 @ 12:27 pm
Ciao non sono molto esperta e vorrei sapere ma se raddoppio le dosi entra in un ruoto da….? e visto ke mi trovo per la caprese facendo tutti gi ingredienti la metà entra in un ruoto da ….20 cm? saluti sei bravissima
Commento by anna — 11 aprile 2011 @ 1:07 pm
Xkè non ci aggiungiamo anche un pò di sofficissima panna per accompagnare questa goduriosa tortona eh!?
Visto che pecchiamo…pecchiamo per bene ah ah ah
Commento by Cinzia — 11 aprile 2011 @ 1:36 pm
da dieta insomma!pero’ chissà che bontà l’interno morbido
Commento by alice — 11 aprile 2011 @ 2:31 pm
ieri era il compleanno di mio nipote, che va matto per le mie torte e soprattutto quelle con il cioccolato, dunque ieri gli ho preparato la nutellotta che è venuta benissimo una bonta… appena avremo tutti quanti smaltito un po’ di calorie penso proprio che gli farò questa…
grazie misya a presto
mara
Commento by mara — 11 aprile 2011 @ 3:50 pm
flaviaaaa deve essere buonissima e anche semplice da fare!ma quante calorie!e io che mi sono riproposta di iniziare ad eliminare un po’ di dolcetti per la prova costume!ma come si fa a resistere!! grazie come sempre sei un vulcano di idee!
Commento by Rosa PN — 11 aprile 2011 @ 3:59 pm
Misya, questa torta deve essere divina…. che bontà, io adoro tantissimissimo il cioccolato, quasi quasi ne mangerei subito una fetta. Grazie, sei un mito perchè ogni lunedi ci coccoli sempre con un dolcino. E che dolcino…….
Commento by Lucia b. — 11 aprile 2011 @ 4:14 pm
Mamma, se potessi addentare il computer….che meraviglia!!!!Alla faccia della dieta!!!!!é spettacolare e nello stesso tempo facile facile!!!!ciaociao
Commento by simona — 11 aprile 2011 @ 6:18 pm
cosa mi ero persa avendo il piccolino con la febbre,non ho avuto tempo x me. a ecco una bellissima sorpresa, cara tu pensi che e buona anche senza la classa hi hi hi la provo adesso un in bocca al lupo x te ciao alla prossima,
Commento by asia — 11 aprile 2011 @ 6:31 pm
se non metto la glassa va bene lo stesso?
Commento by paola — 11 aprile 2011 @ 6:39 pm
Cara Misya,
la tua ricetta è fantastica!!!
Da provare sicuramente, proprio poco fa ne stavo parlando con un caro amico e sia secondo me che secondo lui la torta rappresenta molto il nome!!!!
ciao e alla prossima super ricetta
Commento by Matilde — 11 aprile 2011 @ 6:48 pm
Nooooooo ragazze vi prego il bello è proprio nella glassa non levatela
Commento by Federica — 11 aprile 2011 @ 7:28 pm
Ciao Flavia cara!! io non amo molto le torte super cioccolatose, a volte le trovo addirittura stomachevoli, ma siccomè le tue ricette sono sempre buonissime sono sicura che piacerà anche a me!! questa torta la tengo in mente e prima o poi la faccio!! ciao cara e buon inizio settimana!!
Commento by Erika90 — 11 aprile 2011 @ 7:37 pm
questa è decisamente la mia torta!!! cioccolato puro in cui affondare i denti…ah che bontà…tra l’altro maggio si avvicina e con esso anche il fioretto della cioccolato…ho ancora poco tempo per farla o altrimenti dovrò rimandare a giugno..anzi ti chiedo un favorissimo: nel mese di maggio potresti evitare dolci al cioccolato?????
)))))
))))*kiss
Commento by flo — 11 aprile 2011 @ 8:17 pm
Che bomba! Buonisssssssssssssssssima e cioccolatissssssssssssima =)
Commento by Ele* — 11 aprile 2011 @ 8:54 pm
Ciao Flavia…che dire?!wow!questa torta è una meraviglia anche solo in foto!poi io adoro il cioccolato. spero che in famiglia non abbiate la tendenza a ingrassare perchè se no…
comunque davvero complimenti. un abbraccio e a presto.
PS: in un vecchio post mi chiedevi di dove sono. io sono di un paese della provincia di Bari ma vivo a Senigallia.baci
Commento by Chiara78 — 11 aprile 2011 @ 9:01 pm
Noooo, la voglio, la voglio!
Commento by denilla — 11 aprile 2011 @ 9:26 pm
…buonaseraaaaaaaaa…ciao Misya!!!!!!settimana prox faccio il compleanno e ho deciso ke questa sarà la mia torta…me la autoregalerò!!!!!è bellissima e sicuramente buonissima
…cmq io nn sono proprio casertana…sto qui da sei anni xkè mi sono “ammaritata”con un bel casertano ma sono di Reggio Calabria…i tuoi amici stanno a Caserta centro o delle zone limitrofe?…mille kiss kiss!a prestooooooooooo e…mi raccomando..cerca di stare sempre più ke bene xkè ormai sei VITALEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!!!!SMACK!
Commento by strega78 — 11 aprile 2011 @ 10:20 pm
Mmmm…..la proverò sicuramente!
Commento by Jennifer — 12 aprile 2011 @ 12:04 am
Troppo facile.
Tutto quello che e’ fatto col cioccolato e’ di sicuro successo. Il tronchetto croccante biscotti e cioccolato e’ strepitoso anche se a me sembra un pezzo di …
Spremiti di più’! Occhio al piccolo pero’.
Commento by Tryak — 12 aprile 2011 @ 7:42 am
XIlaria: una buona settimana anche a te :*
xBarbara:figurati era il minimo :*
xgenny: buona settimana a te
xcarla: nono questa volta sto zitta hihihihi
xgiuly: chi è toni?
xanna: goduriosa è proprio il termine giusto
xsilvia: io e la dieta siamo su 2 pianeti opposti
xmartina: aspetto di conoscere il tuo commento
xcecilia: ahhuauaahuhu mi fai morire dal ridere :** grazie per i complimenti e per i bacini che ricambio :***
xmarzia: eh si, ma ogni tanto ci vuole
xrosaria: un giorno??? falla sibito!!!
xsery: facci sapere com’è andato l’esame, in bocca al lupo! :*
xsabry: ogni tanto uno strappetto si può fare.. no?
xgloria: allora questa è proprio la torta che fa per te
xbarbarella: sono d’accordissimo con te! che vuoi che succeda mangiando un pezzettino di torta??? p.s. il pancino cresce
xmarianna: i dolci portano la felicità :°) scusami se non sono riuscita a risponderti in tempo sui meltaways, mi fa piacere che tu sia riuscita comunque :* Si, per fortuna ora sto meglio, e pian pianino sto tornando alla mia vita di sempre
xterry: di sicuro lo farai felice allora! Per le orecchiette incvece.. mammamia, io sbavo al sol pensiero di quel piatto
xcarla: grazie mille cara :*
xmatteo: vabè dai, al primo strappetto alla dieta che ti concedi, la provi
xrosita89: si, questa è LA torta al cioccolato! bacini pure a te :**
xrosita: appena la fai, poi dimmi che ne pensi, io ne sono rimasta entusiadta
xfederica: vero eh? fa una gola tutta quella glassa, slurp!
xvera , sarah, ale, silvia: poi mi dite se vi è piaciuta :***
xapina: mandale tutte sul mio sito…cosìn altro bche dieta hauuahua
xmarina: Augurissimi per il tuo “bimbo” e buona torta!
xAle: e vabbè, sarà per la prossima infornata!
xanna: piaciute le orecchiette?
xCinzia: si, in aMERica la servono proiprio così
xalice: si, è una torta super light
xmara: auguri, anche se in ritardo, per tuo nipote… sarà stato felice della sua torta di compleanno!
xRosa: Bella, per me quest’anno niente ansia della prova costume hiihhhi
xLucia: I dolci, soprattutto quelli al cioccolato, sono la medicina per il buonumore
xsimona: Si, gli americani sono sempre molto pratici nella preparazione dei dolci
xasia e paola: mangiate una fetta più piccola ma non rinunciate al meglio… alla glassa al cioccolato!
xMatilde: confermo
xErika: infatti, anch’io preferisco altri gusti, però questa è super. Bacini :***
xflo: anch’io ogni anno faccio il fioretto di cioccolato a maggio, quest’anno non so…ma cercherò di trattenermi comunque a postare cose troppo cioccolattose ok?
xEle:
sisisisi
xChiara: qui sono tutti a dieta, in attesa della prova costume ed io sono sempre a tentarli
xdenilla: te ne spedirei una fetta se potessi :*
xstrega: Che bella scelta per la tua torta di compleanno!!!!
xJennifer: poi faccisapere se t’è piaciuta, anche se non ho dubbi :*
xTryak: non credo di aver ben capito ciò che hai scritto. mah!
Commento by Misya — 12 aprile 2011 @ 8:25 am
oggi festeggio le 34 settimane della mia Pancia e questa torta è appena entrata in forno!!!
))
grazie mille!
Commento by erika — 12 aprile 2011 @ 9:44 am
sembra buonissima ma non sarà troppo secca internamente tipo pan di spagna? patty 79
Commento by patty79 — 12 aprile 2011 @ 10:47 am
Bravissima Mysia…hai fatto una torta strepitosa!!!!! Quel tipo di torta che ho sempre cercato!!!!! Sei grande!!!!! ma la glassa rimane morbida o poi si indurisce? Spero di no…un bacione e grazie per le bellissime proposte!!!!!
Commento by Patrizia — 12 aprile 2011 @ 11:32 am
ma quanto è buona questa torta!!!Ma non si può fare prima della prova costume!!!
Commento by gilda — 12 aprile 2011 @ 11:33 am
Ciao Misya!
è la prima volta che commento ma decisamente non la prima volta che visito il tuo blog…anzi!!:)))
volevo farti una domanda:tu come la conservi?e per quanto tempo?vorrei prepararla per la festa della mia migliore amica ma per i tempi che ho devo prepararla per forza il giorno prima…un tuo consiglio mi sarebbe di grande aiuto!
grazie e complimenti!
muah!
Commento by Benny — 12 aprile 2011 @ 11:51 am
Esame andato alla grande, oggi pomeriggio sarà Sery vs. Mud Cake
Commento by Sery90 — 12 aprile 2011 @ 12:43 pm
xerika: 34!!!! Auguroni, sai che bel pancione!
xpatty: naaaaaaa, tutt’altro
xPatrizia: la glassa dopo un pò si solidifica, ho letto che gli americani conservano la torta in frigo e poi la riscaldano nel mifroonde per qualche secondo quando la servono
xgilda: hai ragione… ma a una fettina piccina picciò non si può dir di no
xBenny: Benvenuta! La torta si conserva tranquillamente in frigo per 1 settimana, al momento di servirla, tagli le fete, le passi un paio di secondi nel microonde e diventa buonissima
Se la prepari il giorno prima per il giorno dopo ti consiglio di lasciarla a temperatura ambiente 
xSery: Grande Sery! Facci sapere com’è andata con la Mud Cake
Commento by Misya — 12 aprile 2011 @ 1:17 pm
Ciao bellezza!!! grazie per aver risposto alla mia mail, l’ho appena letta perche in questi giorni non ho avvuto molto tempo a causa del lavoro! Grazie seguiro il tuo consiglio!!!
meglio non rischiare!
poi ti farò sapere! per quanto riguarda la ricetta…be che dire è meravigliosa!! mi immagino con la faccia tutta sporca di cioccolata per divorarne una fetta!
non vedo l’ora di farla sei braavissima! un bacio cara! :**
Commento by vanessa — 12 aprile 2011 @ 2:06 pm
Eih Misya non potrei mai dare loro l’indirizzo del tuo sito, non sarebbero in grado di resistere alla tentazione, e altro che dieta!!!!!
Comunque anche se dovrei dare il buon esempio io non so stare senza il tuo blog!!Nemmeno la mia famiglia, che ormai mi elogia per le tante ricette novità!!Ovviamente riconoscendo la bellezza del tuo blog!!quando mia madre viene a casa mia mi chiede di connettermi per spulciarlo anche lei! Fino alla fine le regalerò un pc!!
Commento by apina — 12 aprile 2011 @ 3:31 pm
Buongiorno!!!!
Deve essere davvero deliziosa!!!!
Una domanda, ma se non viene mangiata subito, una volta preparata va messa in frigorifero?
Attendo una risposta.
Grazie in anticipo.
Commento by chiara — 12 aprile 2011 @ 4:02 pm
Misya, complimenti!!
Posso farti una domanda? Ma come fate nella vostra famiglia a non essere dei ciccioni superobesi mangiando sempre delle cose così buonissime? Io soltanto a guardare questa torta ho preso un chilo!
Commento by simona — 12 aprile 2011 @ 4:13 pm
NON CI CREDO.
Hai pubblicato la ricetta della torta più cioccolatosa dell’universo ieri, il giorno del mio compleanno.
Dai, di la verità…lo sapevi. Mi spii, hai mandato una talpa qui a Berlino o all’anagrafe di Firenze, sennò non si spiega!!!
Commento by Vale_Berlin — 12 aprile 2011 @ 7:07 pm
Auguri Valeeeeeee!!!!
Commento by Misya — 12 aprile 2011 @ 7:15 pm
wow che meravigliosa bontà!
Commento by rosanna — 12 aprile 2011 @ 8:26 pm
Grazie Flaviaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Commento by Vale_Berlin — 12 aprile 2011 @ 8:40 pm
Flavia scusa ma stasera ti tormento
ideuzza per pasqua. Ti ricordi quando hai fatto l’uovo di Pasqua alle nocciole? Perché quest anno in onore dell’erede in arrivo non provi a rifare le uova di pasqua della Kinder? Quelle piú latte e meno cacao, per capirsi?
(sia chiaro, lo suggerisco puramente in onore del tuo pulcino, mica é un suggerimento egoistico il mio, io non me ne farei niente della ricetta piú goduriosa della terra rifatta dalle tue magiche manine…..quanto solo bugiardaaaa!!!)
Commento by Vale_Berlin — 12 aprile 2011 @ 9:22 pm
buonissima…le torte di cioccolato sono golosissime!
Commento by fiorella — 12 aprile 2011 @ 10:27 pm
bellissima torta….
Commento by cinziamamma — 13 aprile 2011 @ 5:06 pm
appena finita di preparare per il compleanno di mio marito domani, nn vedo l’ora di mangiarla, mi ha profumato tutta casa. baci baci a te e al tuo piccolino, ciao
Commento by Marianna05 — 13 aprile 2011 @ 5:38 pm
Qualcuno potrebbe gentilmente rispondere alla mia domanda? ma se non viene mangiata subito, una volta preparata va messa in frigorifero?
Grazie in anticipo.
Commento by chiara — 14 aprile 2011 @ 9:42 am
che buonissimaaaaaa penso di prepararla al piu’ presto e gia’ ho l’ acqualina in bocca. Non so se riesco a collegarmi nei giorni a venire e quindi ti AUGURO UNA SANTA PASQUA a te efamiglia e al piccino.1 bacio da una tua grande fans.
Commento by domy — 14 aprile 2011 @ 10:02 am
Ciao,ti seguo sempre ma è la prima volta che ti scrivo…Ieri ho fatto la torta ma al momento di capovolgerla mi si è rotta tutta..
Così adesso la sto mangiando a briciole…buonissima ma purtroppo non in forma…mi sai dire dove ho sbagliato??grazie!!
Commento by sabrina — 14 aprile 2011 @ 1:11 pm
ciao flavia!!sono a dietaaaa miiii
no ma al primo peccato che mi concedo la farò!ma che tipo di panna si deve usare???
Commento by giuliana — 15 aprile 2011 @ 2:20 pm
Ho fatto questa torta per il compleanno del mio ragazzo, seguendo passo passo la tua ricetta! Buonissima! Sei una risorsa continua con le tue ricette spiegate sempre in maniera così semplice!!! E non ti dico che bella era con tutte le candeline colorate sopra!
Commento by dindi — 16 aprile 2011 @ 10:37 am
Ciao Misya,è da un pò che seguo le tue ricette e ne ho provate già alcune:-)…Queta torta è fantastica…Non vedo l’ora di provarla!!Sarò pazza ho farcirla con una bella crema rocher sarebbe una buona idea?Fammi sapere se potrebbe starci bene…Buona giornata…Francesca
Commento by francesca — 16 aprile 2011 @ 12:12 pm
Sorry o senza h non so cm mi sia venuta!
Commento by francesca — 16 aprile 2011 @ 12:13 pm
ciao misya questa torta mi ha sempre affascinato quindi sn decisa a farlo soprattutto perchè il mio ragazzo ama il cioccolato!!!più che altro volevo sapere se è possibile scambiare il cioccolato fondente con quello a latte.!!!Grazie in anticipo!sei un GRANDEEEE
Commento by anto — 16 aprile 2011 @ 1:53 pm
risultato magnifico, mio marito ed i nostri amici hanno apprezzato tantissimo. x Chiara, la risposta di Flavia alla tua domanda e’ poco prima del tuo commento. ciao a tutte e viva Flavia e il suo piccolino
Commento by Marianna05 — 16 aprile 2011 @ 5:02 pm
Per Marianna05, Grazie mille del suggerimento, non l’avevo letto.

Ciao.
Commento by chiara — 18 aprile 2011 @ 10:25 am
Fantastica….. l’ho fatta, peccato che è durata il tempo di mangiarla !!!!
Le mie bimbe e le amichette se la sono litigata.
Commento by Valentina — 18 aprile 2011 @ 2:49 pm
@valentina che tipo di panna hai usato?quella fresca??
Commento by giuliana — 18 aprile 2011 @ 3:48 pm
E’ stupenda i miei genitori e i miei suoceri si sono leccati i baffi per questa bontà! Mille grazie!
Commento by Emanuela — 18 aprile 2011 @ 6:32 pm
io l ho fatta però dentro è venuta un pò secca…come mai???forse l ho fatta cucinare troppo???
Commento by anto — 19 aprile 2011 @ 10:34 am
Per Giuliana….
Panna è panna sempre, quella per cucinare (tortellini ecc..) non contiene zucchero. Io avevo quella di cucina e le ho aggiunto un pò di zucchero a velo. Attenzione alla cottura varia da forno a forno….Ciao Ciao
Commento by Valentina — 19 aprile 2011 @ 4:07 pm
Buonasera a tutte!bellissima ricetta! vorrei un consiglio da chi l’ha già provata , vorrei farla per pasqua ,è meglio mangiarla lo stesso giorno che viene preparata oppure devo farla il giorno prima?devo conservarla in frigo?spero che qualcuna mi risponderà..Grazie
Commento by solosemplicementeme — 19 aprile 2011 @ 4:46 pm
wow wow wow veramente invitante!!! In questi giorni delle vacanze di pasque la devo assolutamente fare!! Complimenti!!!
Commento by Karen — 20 aprile 2011 @ 3:08 pm
buonissima questa torta!! l’ho fatta domenica per il compleanno della mia mamma ed ha è stata un successone!! grazie mille!!!
Commento by Federica — 20 aprile 2011 @ 4:27 pm
Ciao cara Flavia! Lunedì il mio ragazzo ha il compleanno e vorrei provare a fargli questa torta.. Non sono tanto brava in cucina e inoltre il forno funziona male, quindi ho un po’ paura per il risultato… Speriamo bene! Vorrei così tanto fargli in regalo questa torta!
Commento by Masha — 23 aprile 2011 @ 10:46 am
Variante 2. Ho rifatto la torta ma questa volta l’ho farcita con un ripieno di panna montata alla nutella…..SQUISITA ! Non vi dico che successo, provare per credere. Ciao Ciao
Commento by Valentina — 24 aprile 2011 @ 5:39 pm
Nn ho mai avuto voglie in queste 36 sett. di gravidanza ma vedendo questa bonta’ nn ho saputo resistere. Preparata qualche sera fa e divorata. Complimenti è fantastica!!!!!!
Commento by Serena — 25 aprile 2011 @ 6:23 pm
Ciao Mysia, complimentissimi per le tue ricette! Se provassi a farla con il cioccolato al latte secondo te verrebbe buona comunque? GRazie, buona giornata!
Commento by Alessandra — 27 aprile 2011 @ 8:54 am
ho provato la Mud Cake ed era buonissima, però a capovolgerla ancora calda x farla raffreddare si è spaccata….non sarebbe meglio farla raffreddare e capovolgerla poi? Avete qualche trucco da suggerire?
Commento by Laura — 27 aprile 2011 @ 5:15 pm
Fatta anke questa! MMMmmmmmmmmm buonissima e soffice!Cara laura io l ho fatta sabato e quando dovevo toglierla dlla teglia anke me ha dato un po di problemi diciamo ke ho aspettato unpo e cn un po di pazienza si è staccata senza rompersi… nonostante la teglia era imburrata e infarinata! Io penso sia dovuto all impasto… Cmq misya questa torta è trp gustosa ed è piaciuta a tt Come sempre Brava!
PS: Non ti ho ancora fatto gli auguri x la gravidanza, ho letto ke è una bimba!Augurissimi!!!
Commento by Cinzia — 2 maggio 2011 @ 2:45 pm
Ciao! Ho fatto la torta ed è buonissima! Grazie mille per la ricetta!
Commento by Masha — 3 maggio 2011 @ 6:52 am
e’ una torta non proprio adatta a questa temperatura e non so dove conservalla xchè in frigo credo che diventa un dura,ciao,
Commento by antonia — 13 maggio 2011 @ 3:44 pm
fatta sabato per domenica…che dire….ottima!!! anche a me nel capovolgerla s’e un pò spaccata però con la glassa sopra, solidificandosi, s’e risolto il tutto
Commento by alessia — 16 maggio 2011 @ 4:50 pm
fatta ieri sera e portata oggi alla mia nonnina…che tripudio di cioccolato mamma mia…che buonissima bontà!!*kiss
Commento by flo — 12 giugno 2011 @ 7:45 pm
l’ho provata!!!! non ho mai sentito una torta così buona e mi è venuta anche bene!!!
Commento by susi — 14 giugno 2011 @ 5:14 pm
mmmmmmmmmhhhhh la proverò di sicuro:-)
Commento by mariella — 24 giugno 2011 @ 11:01 am
È in forno
Commento by Elle — 3 luglio 2011 @ 5:43 pm
è la seconda volta che la faccio….adesso sta in forno, speriamo venga bene come la prima, io aggiungo anche un pò di essenza di rum, con il cioccolato per me è il massimo…..adoro le cose americane…cioè adoro assaggiarle, la maggior parte sono delle cose allucinanti, degli amici americani mi hanno appena inviato un pacco pieno di burro di arachidi, snack, “energy bars” tutte super caloriche, una cosa di quelle, circa 60gr ha più di 200 calorie, e poi gli americani hanno questa cosa del dolce-salato, cioè nell’uno nell’altro…mah! intanto mi godo il mio regalo e dopo continuo le critiche
buon weekend a tutti!
P:S Il ricordo più bello della mia gravidanza è proprio questa marcia in più in tutto quello che facevo, un’energia che ho conosciuto solo in quel periodo:) quindi goditi questi due mesi, che passeranno molto più in fretta di quanto pensi
Commento by adriana — 8 luglio 2011 @ 2:59 pm
ciao misya…è da un po’ che spio le tue ricette in silenzio e devo dire che mi sono sempre riuscite abbastanza bene, malgrado io sia una frana in cucina….avrei bisogno però di un consiglio…mi è venuto in mente di fare una scatola di cioccolato ma non ho proprio idea da dove iniziare….magari se mi posti qualcosa ci provo!!!!grazie ed un baciooooooooo
Commento by tiziana — 9 luglio 2011 @ 11:15 am
ma le uova vanno messe intere?
Commento by Ilaria — 7 agosto 2011 @ 1:15 am
Ciao Ilaria! Ti rispondo io, non sono Mysia, ma ho già fatto diverse volte questa torta. Si, le uova vanno intere. Questa torta è fantastica. Buon lavoro!
Commento by Flavia — 9 agosto 2011 @ 9:46 pm
Scusate, ma per fare questa torta non vanno usate le fruste elettriche? cioè vedo che qui Misya fa tutto a mano… Mi potete rispondere? grazieee
Commento by Lucia — 26 settembre 2011 @ 6:13 pm
@lucia: io le ho usate!!!*kiss
Commento by flo — 26 settembre 2011 @ 6:56 pm
@Lucia: Sì infatti anche io ho usato quelle elettriche.. questione di pigrizia
ma è stato un successo!
Commento by Elle — 26 settembre 2011 @ 7:04 pm
fatta ieri..mamma mia che goduria!!!!buonissima!!!
Commento by giuliana — 2 ottobre 2011 @ 6:48 pm
Cara Misya ieri sera ho provato a fare la tua torta, credo di aver già capito dove ho sbagliato ma vorrei sapere se confermi la mia teoria…per una precedente preparazione avevo avanzato due tuorli e ho usato solo quelli per il doce…senza perciò gli albumi…morale della favola…torta dal gusto stupendo ma impossibile da tagliare perchè si sbriciolava tutta!! mi confermi che è per la mancanza di albumi o cìè altro sencondo te???
Grazie
Commento by Alessia — 2 novembre 2011 @ 5:25 pm
buonissima! pekkato ke mi si è spezzata tutta
bacini caterina
Commento by caterina — 22 novembre 2011 @ 1:22 pm
L’ho fatta stasera per festeggiare domani il compleanno della mia sorellona l’aspetto è invitante speriamo sia anche venuta bene, la casa ha un profumo di cioccolata mmmmm!!
Commento by pina — 26 novembre 2011 @ 10:58 pm
ma se la tagliassi per farcirla con la panna anche se l’ho già glassata come verrebbe secondo voi?
Commento by pina — 26 novembre 2011 @ 11:04 pm
cara misya
io non ho il forno ventilato, può essere stato questo??
l’ho provata…però ho avuto scarsi risultati; l’ho messa in forno e sembrava lievitare bene, poi ha cominciato a spaccarsi la parte superiore e fin lì certe volte capita,poi a soli 30 minuti di cottura a 160° si è bruciata
Commento by elisabetta — 27 novembre 2011 @ 11:40 am
cara misya la tua torta ha avuto un successone grazie per tutte le tue buonissime ricette, in particolar modo i dolci, che seguiamo sempre!!
Commento by Gio e Rache — 3 dicembre 2011 @ 3:52 pm
Cara Misya, questa torta è stata un successone!!!! Dopo che si è raffreddata, si conserva in frigo vero?
Commento by Annamaria — 18 dicembre 2011 @ 11:16 pm
Ciao, la torta e’ venuta benissimo, una vera bonta’!
Commento by Cinzia — 18 gennaio 2012 @ 10:10 pm
facile facile da fare!!
Risultato ottimo: molto morbida, in post frigo bastano 15 secondi di microonde.. buonissimaaaaaaaa!
Commento by Gaelina — 30 gennaio 2012 @ 12:32 pm
quando ho da preparare qualcosa sei la prima che interpello! brava!!
Commento by mery — 30 gennaio 2012 @ 3:15 pm
Se non mettiamo la panna non gA niente?comunque delizzios
Commento by Annamaria — 2 febbraio 2012 @ 3:07 pm
Se non mettiamo la panna non gA niente?comunque delizzios grazie.
Commento by Annamaria — 2 febbraio 2012 @ 3:07 pm
Ciao..sarà buonissima..ma prima di mettermi all’opera volevo chiederti: la panna va messa nel pentolino liquida o già montata?..aspetto una tua risposta così mi cimento e ti faccio sapere il risultato. Grazie..ciaooo
Commento by Lory — 9 febbraio 2012 @ 11:56 pm
Ho preparato questa torta per San Valentino.L’ho guarnita con della panna montata!Al mio ragazzo è piaciuta tantissimo!Grazie per la ricetta!:)
Commento by Martina — 18 febbraio 2012 @ 10:02 am
buonissimaaaaaaa !!!
complimenti è veramente deliziosa !
Commento by Giulia — 25 febbraio 2012 @ 5:51 pm
ehy misya la torta buonissima maaaa tutta sbriciolata!!!!!!dove ho sbagliato?
Commento by antonella — 18 marzo 2012 @ 9:20 pm
Commento by antonella — 18 marzo 2012 @ 9:21 pm
Ciao posso chiedere perchè quando faccio il pan di spagna mi rimane sempre piuttosto duro ?mentre quelli di pasticceria sono morbidi? se potete rispondermi grazie mille
Commento by giovanna — 1 aprile 2012 @ 12:55 pm
ciao Misya, questa torta e’ meravigliosa….buonissima….l’ho gia’ preparata per il cmpleanno di mio marito e a gran richiesta la preparero’ per domani…………Buona Pasqua 2012…E GRAZIE
Commento by anna — 7 aprile 2012 @ 4:02 pm
ciao …sto facendo ora la tua torta ma mi sono accorta che non ho in casa la panna con cosa posso sostituirla??? ho la panna da cucina va bene comunque grazie
Commento by giovanna — 12 aprile 2012 @ 4:29 pm
ciaooo
Commento by giovanna — 12 aprile 2012 @ 4:32 pm
Adoro le torte al cioccolato e questa ha un bellissimo aspetto
Commento by Marianna — 23 aprile 2012 @ 8:39 pm
la sto preparando adesso per il compleanno di mio figlio….. il profumo è ottimo=)
Commento by Helena — 11 maggio 2012 @ 10:17 am