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Le guide di cucina di Misya

Guide di cucina

Come pulire i funghi champignon

Imparare come pulire i funghi champignon è essenziale in cucina, poiché sappiamo bene che questi sono protagonisti di numerose ricette davvero gustose tutte da assaporare! Saper pulire i funghi nel modo giusto è fondamentale in quanto questi sono soggetti a

Come pulire gli asparagi

In questa breve guida vedremo come pulire e cucinare gli asparagi cercando di sprecare minore materia possibile. Gli asparagi sono i germogli aduli della pianta omonima (asparago o asparagio, Asparagus officinalis L.), della famiglia delle Liliaceae. Quelli più comuni sono

Come pulire la rana pescatrice

La rana pescatrice può essere acquistata intera oppure senza testa. In questa guida vedremo come pulire la rana pescatrice se acquistata intera. Chiamato anche coda di rospo (quando viene venuto senza testa) questo pesce presenta una carne magra molto prelibata,