L’ insalata di pasta è una delle ricette tipiche che si preparano durante l’estate. Questa è la mia ricetta per preparare l’ insalata di pasta, con pomodorini ,rucola, tonno, mais e l’inmancabile basilico. Potete prepararla in anticipo e poi servirla al momento durante una cena fredda o un pic nic al mare , magari servita in delle coppette monodosi 
Facile e veloce da preparare è un piatto che piacerà a tutti. Ovviamente potete arricchire il condimento aggiungendo olive o pezzetti di mozzarella, ma questa versione è sicuramente più leggera 
Ingredienti per 4 persone:
350 gr di pasta (tipo penne rigate)
300 gr di pomodorini
200 gr di mais
120 gr di tonno naturale
60 gr di rucola
1 fascetto di basilico
olio
sale
pepe
Tempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 10 min
Tempo totale: 25 min + 2 ore in frigo
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e scolarla al dente, condite con un filo d’olio extravergine d’oliva e far raffreddare.
Nella ciotola con i pomodori, i pomodori aggiungere il mais, il tonno e la rucola
Mescolare tutto il condimento, quindi aggiungere la pasta fredda.
Mescolare dlicatamente ma in modo da condire bene l’ insalata di pasta e rimettere in frigo per 2 ore circa coperta con una pellicola trasparente.
Servire nei piatti e buon appetito con questa freschissima insalata di pasta.
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cara Misya ho scoperto il tuo blog per caso e siccome mi piace un mondo cucinare ho provato proprio oggi questa ricetta dell’insalata di pasta: che figurone! il mio babbo si è leccato anche le dita! mi piacciono le tue ricette sono chiare e spiegate benissimo, quindi adatte anche a chi come me desidera imparare! ti mando un bacione, anche perchè ho letto del tuo matrimonio… congratulazioni, è un sogno che diventa realtà. Valeria*
Commento by vale* — 1 luglio 2008 @ 8:13 pm
Squisita davvero quest’insalata, poi a me piace tantissimo la rucola, brava Misya!!
Commento by rosita — 28 agosto 2008 @ 10:52 am
ciao misya sono fabiana volevo farti i complimenti per le tue ricette ne ho provata qualcuna,e perfino a me che sono un pò negata sono venute benissimo,grazie a te stò scoprendo che mi piace cucinare.
Commento by fabiana — 13 maggio 2009 @ 6:40 pm
Ciao Misya, ho fatto questa pasta fredda..una delizia..buona, leggera..Complimenti vivissimi per il tuo blog ( l’ho scoperto dal blog Gnam Gnam di Elena)
..Grazie mille le Vs ricettine sono pazzesche semplici e buone!!:)
Commento by Veri — 14 luglio 2009 @ 1:14 pm
Ottima questa ricetta, è buona e leggera, ideale per queste torride giornate estive
Commento by Penelope — 6 luglio 2010 @ 11:47 pm
commplimenti, le tue ricete sono fantastiche, posso aggiungere anche della mozzarella?
Commento by letizia — 15 luglio 2010 @ 11:47 am
Ciao, da pochissimi giorni hai una nuova amica! Sono Giulia e mi hanno parlato quest’estate del tuo sito, così ho iniziato a leggere e provare qualche ricetta! Grazie di cuore!
Commento by Giulia — 14 settembre 2010 @ 3:20 pm
Un’insalata di pasta da provare…gustosa, leggera e saporitissima!!
Commento by Imma — 12 marzo 2011 @ 6:03 pm
credo che potresti aggiungerla, magari a dadini..
Commento by ale — 25 marzo 2011 @ 2:20 pm
ma la farina a cosa serve?
Commento by claudia81 — 1 giugno 2011 @ 6:41 pm
Ops, ho corretto
Commento by Misya — 1 giugno 2011 @ 7:27 pm
non mi aspettavo una risposta immediata! Grazie molto gentile!
Commento by claudia81 — 1 giugno 2011 @ 8:58 pm
buonissima non me lo aspettavo
Commento by giusi — 23 giugno 2011 @ 4:29 pm