Le torte gelato sono dei dolci ideali da preparare in estate, questa torta gelato gianduja e mandorle è il mio ultimo esperimento culinario. Un dessert fresco, facile da preparare e scenografico, il che non guasta mai 
Gli estratti che ho utilizzato per preparare la torta gelato sono facilmente reperibili nei negozi che vendono articoli per dolci, io ho usato il gusto gianduja e quello pralinato alle mandorle, ma voi potete utilizzare il gusto che preferite, anche se io ho trovato questo accoppiamento davvero delizioso.
Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
4 uova
100 gr di zucchero
400 ml di latte
10 gr di gelatina in fogli
1 scorza di limone
200 gr di pavesini
500 ml di panna
100 gr di estratto al gianduja
100 gr di estratto di mandorle
50 gr di riccioli di cioccolato
100 ml di latte
1 cucchiaio di amaretto di saronno
1 cucchiaio di zucchero
Tempo di preparazione: 40 min
Tempo totale: 40 min + 2 ore in freezer
Procedimento:
In una terrina montare i tuorli con lo zucchero finchè il composto sarà soffice e cremoso.
Dopo aver sollevato la scorza di limone, aggiungere ora il latte a filo sulle uova montate e mettere il composto sul fuoco e iniziate la cottura a fiamma bassa mescolando di continuo.
Cuocere la crema inglese a fiamma molto bassa mescolando di continuo fino a portarla ad ebollizione.
Quando la crema sarà pronta, spegnere la fiamma , aggiungere i fogli di gelatina e mescolare.
Montare la panna in una terrina e una volta raffeeddata, aggiungere la crema incorporandola con un cucchiaio di legno.
Dividere il composto in due ciotole, in uno aggiungere l’estratto di gianduja, nell’altro quello di mandorle
Foderare uno stampo a cerniera da 24 cm con dei biscotti pavesini imbevuti in un pò di latte aromatizzato con un cucchiaio di zucchero e uno di liquore ( inzuppare i pavesini solo da un lato e velocemente altrimenti si inzuppano troppo)
Versare sui biscotti il gelato al gianduja e livellare il più possibile
Versare ora il gusto alle mandorle
Livellare il più possibile la torta gelato quindi cospargerla con dei riccioli di cioccolata
Riporre la torta gelato in freezer per almeno due ore. Togliere la torta gelato dallo stampo e portarla in tavola.
Tagliare la torta a fette e servire
RSS feed ai commenti di questo post. TrackBack URI
sono la primaaaaaa….questa torta gelato è stupendaaaa…:)))) meno male che ci sei tu a darci tutte qst idee estive,invernali..poco importa…è bello sapere che quando hai bisogno di una nuova ricetta per fare bella figura…MISYA C’E'….buona giornata..:)
Commento by saretta — 2 luglio 2010 @ 7:48 am
CHe meraviglia!
Complimenti
Commento by Laura — 2 luglio 2010 @ 8:12 am
che bel buongiorno ci hai riservato questa mattina cara misya…è fantastica! =)
Commento by Tatiana — 2 luglio 2010 @ 8:52 am
mi brillano gli occhi e anche le papille gustative!!!! sarebbe perfetta per il mio compleanno del 16 luglio!!!! che spettacolo!!!*kiss
Commento by flo — 2 luglio 2010 @ 9:00 am
Sono senza parole… bravissima!!!!!
Commento by Cinzia — 2 luglio 2010 @ 9:21 am
bellaaaa!!! devo assolutamente provarla! cambierò i gusti perché non mi piace la gianduia ma.. l’idea è fenomenale.. COME SEMPRE!!! grande mysia! solo una domanda: l’estratto di gianduia/mandorle/altrogusto si trova tranquillamente al supermercato? è liquido o in polvere?
Commento by angy — 2 luglio 2010 @ 9:36 am
Ciao Misya sei sempre fantastica….riesci sempre a stupirci…questo dolce è molto invitante,ti faccio una domanda:visto che a meta’ mese fanno gli anni sia mia figlia che mio marito, posso fare questa torta mettendo al posto delle creme (ho paura di non trovare gli estratti) del buon gelato fatto in casa?Rispondimi appena puoi…ti mando un grande abbraccio e a presto Sammy…
P.S. ho fatto la moussaka che dire.. divina..hanno apprezzato tutti….
Commento by sammy — 2 luglio 2010 @ 9:54 am
ho già voglia di andare a casa e preparare questa delizia…. Volevo sapere per quanto riguarda l’estartto di gianduia e mandorle cosa intendi. Grazie mille
Commento by Carmy — 2 luglio 2010 @ 10:00 am
Ciao Misya,
leggo il tuo blog da un pò e mi piace tantissimo perchè molto chiara nelle spiegazioni e proponi sempre iddee nuove.
Vorrei provare uqesta torta per il compleanno del mio fidanzato il 16 Luglio….solo una domanda si possono sotituire i pavesini son qualcos’altro?
Pan di Spagna ad esempio..non mi piacciono molto.
Quanto tempo ci vuole in totale per prepararla?
Grazie tante,Danila.
Commento by Danila — 2 luglio 2010 @ 10:12 am
superlativa…si puo’ preparare anche con i savoiardi???? e mi associo alle domade sugli estratti…….DOVE LI TROVIAMO? E COME SONO LIQUIDO, POLVERE?
;-*
Commento by mary — 2 luglio 2010 @ 10:19 am
Che magnifico blog, salvato fra i miei preferiti! Stessa domanda…dove troviamo gli estratti? In alternativa al gianduja che mettere?
Grazieeeee!
CInzia
Commento by cinzia — 2 luglio 2010 @ 10:28 am
“Gli estratti che ho utilizzato per preparare la torta gelato sono facilmente reperibili nei negozi che vendono articoli per dolci”
Commento by Misya — 2 luglio 2010 @ 10:30 am
Posso dire addio alla dieta! devo fare assolutamente questa delizia!!!*_*
grazie Misy!
buona giornata!
Commento by Paolina89 — 2 luglio 2010 @ 10:35 am
Buongiorno Misya, non avevo dubbi che avresti mantenuto la promessa di postare la torta-gelato (e che torta!! Yum!!) Sono indecisa se realizzare subito la tua versione o sperimentare qualche variante…ti faro’ sapere! Da domani sono al mare fino alla fine del mese, ma ho affittato un appartamento con una enorme cucina ben attrezzata, x cui….approfittero’ x realizzare tutte le ricette che, finora, x mancanza di tempo, non sono riuscita a fare!! eh eh eh!!! (mia mamma si sta già mettendo le mani nei capelli, ih ih!!)
Bacio cara, a presto!
Commento by rosita — 2 luglio 2010 @ 11:10 am
ciao mysia mi sono appena iscritta ma ti seguo già da un bel pó! Devo dirti che sei bravissima e sempre innovativa. Le tue ricette sono semplici e gustose! Brava!
Commento by barby76 — 2 luglio 2010 @ 11:17 am
ciao mysia mi chiamo barbara sono di roma e mi sono appena iscritta ma ti seguo già da un pò! Sei molto brava e soprattutto innovativa…le tue ricette sono semplici e gustose nello stesso tempo… Brava! Quando descrivi i piatti mi sembra di vedere napoli, il mare…prima o poi devo tornare in quei posti! A presto baci
Commento by barby76 — 2 luglio 2010 @ 11:27 am
cara flavia!!!questa ricetta mi mette gia’ l’acquolina in bocca!!!!ma se eventualmente non dovessi trovare l’estratto di gianduia e quello di mandorle visto che mi sembra di non averli mai visti per lo meno nei supermercati,cosa posso utilizzare in alternativa?????ti prego URGE un tuo consiglio perche’ ci terrei a farla!!!!!so che mi risponderai!!!!GRAZIE
Commento by monica1 — 2 luglio 2010 @ 12:12 pm
cara Misya, prima di tutto devo rinnovarti i miei complimenti per la tua fenomenale creatività e per la tua costanza! sei un pozzo senza fondo….un pozzo dei desideri!! hehehe…però devo chiederti una cosa: ho un problema gigantenorme con mio marito, perchè non mangia nessun tipo di verdura: solo i finocchi crudi…quindi come contorni mi trovo sempre a fargli formaggi misti, patate al forno, patate fritte, patate lesse, rosti di patate, purè di patate e….patate =) mi potresti consigliare un buon contorno con cui potrei variare? ti ringrazio tanto….al prossimo commento!
Commento by LaLu — 2 luglio 2010 @ 12:54 pm
ps: a tutte voi che seguite questo sito….si accettano consigli!!
Commento by LaLu — 2 luglio 2010 @ 12:54 pm
sei unica non ho parole!!!!!!!!ormai al negozio di articoli per dolci mi fanno lo sconto pasticciere quindi non ho problemi a trovarli. DEvo postare le foto dei dolci fatti!poi mi dirai come sono venuti kiss cate
Commento by caterina — 2 luglio 2010 @ 1:00 pm
che meraviglia Misya.. peccato da poco ho scoperto di essere intollerante al latte e derivati.. hai qualche ricettina da proporre in merito?
Commento by mylove — 2 luglio 2010 @ 1:04 pm
La farò per il compleanno della mia mamma domenica…grazie!!!
Commento by Silvia — 2 luglio 2010 @ 1:25 pm
MERAVIGLIOSAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!
Commento by Alessandra — 2 luglio 2010 @ 1:48 pm
MERAVIGLIOSAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!
Commento by Alessandra — 2 luglio 2010 @ 1:48 pm
Ciao Misyetta,
particolare questa torta gelato e sicuramente buonissima!! peccato che non ci sia il mascarpone perchè tra un pò scade e quindi voglio fare una torta utilizzandolo…a presto un bacione! Buon week end
Commento by Erika90 — 2 luglio 2010 @ 2:08 pm
UUUhhmm. anche questa è da fare: Ma mi unisco alle richieste di maggiori notizie sugli estratti,sono cosa diversa dagli aromi, vero? Vedo poi che l’estratto gianduia ha fatto diventare marrone la crema quindi deve essere polvere? Pasta? Grazie, sono in attesa
Commento by maria rollo — 2 luglio 2010 @ 2:25 pm
ciao misya, grazie mille come al solito per queste ricette, ho visto che ti hanno gia chiesto in tante per l’estratto di vaniglia e gianduja, per cercarlo nel supermercato (perchè da me a domodossola non ci sono negozio per dolci) che aspetto ha?cosi so che cercare:-) grazie mille
Commento by guena — 2 luglio 2010 @ 2:27 pm
Tu finirai nel girone dei tentatori, io in quello dei golosi.
Mio diooo, la torta gelatooooooooooooooooooooooooo!!!!!!!!!!! Sbavvvvv!!!
Commento by Vale_Berlin — 2 luglio 2010 @ 3:15 pm
E’ stupenda…e sarà anche buona…da provare!!!!
Commento by Anna — 2 luglio 2010 @ 3:31 pm
Ciao Misya….la tua torta è splendida…..e sicuramente, buonissima, come vorrei averla gia pronta a casa da mangiare stasera!!!!
Proverò al più presto a farla, magari con l’aiuto della mia piccola che vivrebbe di gelato!!!
Commento by MTB — 2 luglio 2010 @ 5:15 pm
brava brava e ancora brava!deve essere proprio buonissima!un bacio Rosa
Commento by Rosa PN — 2 luglio 2010 @ 9:22 pm
mammamia che buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa spero che si possa fare anche con i savoiardi perchè adoro i pavesini, ma mia cognata è ciliaca e i pavesini non li abbiamo mai trovati per lei, ma i savoiardi si complimetiiiiiiiiiii
Commento by rita — 2 luglio 2010 @ 9:27 pm
Ciao Misya,
deve essere ottima, ma vorrei sapere dato che nemmeno a me piacciono molto i pavesini con che cosa poso sostituirli? ti mndo un bacione Angela.:-)
Commento by angela — 3 luglio 2010 @ 10:23 am
cia cara scusa il ritardo bellissima da vedere e penso ottima gustare complimenti sei un genio
Commento by asia — 3 luglio 2010 @ 11:18 am
ciao misya!! mamma mia alla faccia della dieta!!!! ma come fai a preparare tutte queste bombe ed essere cosi’ magra svelaci il tuo segreto che invidia!!!!!!!! bacioni e buon weekend a tutti!!!!!!!!!
Commento by ANGELA — 3 luglio 2010 @ 11:59 am
bravissimaaaaaaa ciao Flavietta
)))))))))) ma che buonaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!!!!! e sembra anche facile 
))) quindi volendo cambiare gusti si può vero? il procedimento penso sia sempre lo stesso oppure cambierebbe ? che mi dici carissima 
)))))))) kiss*kiss* *_*
Commento by irene — 3 luglio 2010 @ 2:22 pm
Grande!!!
Domani devo preparare la torta di compleanno x mio fratello, spero di fare un figurone!!!!
Commento by Cris — 3 luglio 2010 @ 3:56 pm
Che meraviglia !!!! non vedo l’ora di provarla!!! Superba !!!
Commento by romao — 3 luglio 2010 @ 3:58 pm
cara misya, complimenti per la torta. ma per me che non posso mangiare la panna, cosa dici se provo con la ricotta? il sapore sarà senz’altro diverso ma…… luisa
Commento by maria luisa — 3 luglio 2010 @ 4:08 pm
Ciao…volevo saxe cosa sono esattamente gli estratti ke hai utilizzato e soprattutto dove li posso trovare! Grazie delle tue ricette…son molto utili e buone!
Commento by Fatima — 3 luglio 2010 @ 8:54 pm
Misya?????…..ma come fai????Ma è una meraviglia!!!!Sono appena tornata dalle vacanze, accendo per vedere se hai postato qualcosa… e mi ritrovo questa????ma sei tremenda!!!!siamo in estate e meglio di una torta gelato fatta in casa per stupire tutti…una meraviglia!!!!volevo chiederti ma la gelatina non la metti in ammollo prima? o in questo dolce non serve? scusa ma con la gelatina ho qualche problemino ihihihih non andiamo molto d’accordo…grazie ciaociao
Commento by simona — 4 luglio 2010 @ 9:41 am
Una torta davvero superba! Bravissima!
Commento by ideb — 4 luglio 2010 @ 3:05 pm
ciao Flavia
vedo un pò difficile quando andremo a spostare la torta gelato dallo stampo x metterlo sul vassoio *_* mi sembra come sè quando la sposteremo si rovinerà 
(( tù hai avuto problema ? oppure è solo una mia inpressione????????ciao e grazie in anticipo x la tua risposta kiss*kiss* ^_^
Commento by irene — 4 luglio 2010 @ 7:07 pm
salve a tutti volevo sapere dove trovo l’estratto alla gianduja.
Commento by Ketty — 5 luglio 2010 @ 2:41 pm
Anch’io, come molte altre lettrici del blog, mi chiedevo la consistenza degli estratti – polvere? gel? crema? fogli tipo gelatina? – ma pare che Misya non sia molto ben disposta a rispondere a questa domanda! L’unica risposta che ha dato (poco utile, in verità) è stata un “copia-incolla” della ricetta in cui specifica dove si trovano i famosi estratti. Peccato! Se qualcuno ha più pazienza e sa dare informazioni più dettagliate, farebbe cosa gradita!
Commento by Francesca — 5 luglio 2010 @ 3:12 pm
io credo sia in pasta, tipo questa qui:
http://www.sigrazie.it/preparati.alimentari.asp#
però non ne sono sicurissima, ma penso si possa usare questo preparato*kiss
Commento by flo — 5 luglio 2010 @ 4:13 pm
CHe meraviglia!
Complimenti bravisssssssiiiiiiiiiiiiiiiiimaaaaaaaaaaaa
Commento by majda — 5 luglio 2010 @ 4:13 pm
CHe meraviglia!
Complimenti.sei bravissimaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!
Commento by majda — 5 luglio 2010 @ 4:15 pm
Iniziamo col rispondere alla domanda che avete posto un pò tutti… gli estratti di cui parlo o “paste” sono dei prodotti dolciari che si trovano in tutti i negozi che vendono articoli per dolci (al supermercato, anche quelli più forniti, non li ho mai visti) si presentano sottoforma di creme dense e vengono venduti in barattolini di vetro ( almeno qui a Napoli è così). questi estratti servono per fare creme, dolci e gelati.
xsammy: certo che puoi mettere del gelato
xdanila: puoi mettere del savoiardi
preparare questa torta è davvero facile e ci vuole una mezzoretta, vai tranquilla 
xmary: sisi, con i savoiardi è uguale, io in casa avevo i pavesini e ho usato quelli, se tilizzi i savoiardi, bagnali un pò di più
xcinzia: in alternativa al gianduja puoi usare un gelato al caffè o al cioccolato
xrosita: un mese di vacanze al mare???? Beata te! Buone vacanze :****
xbarby: grazie per il messaggio, sono felice di trasmetterti i colori della mia città
xmonica: io ho fatto la torta con quello che avevo in casa..quindi non ho previsto alternativa, magari puoi utilizzare un gelato
xlalu: anche mio marito non è molto amante delle verdure.. prova con le frittelle di verdure
xmylove: una mia amica mi ha detto che sostituendo con il latte di soya si ha un buon rendimento , hai mai provato?
xvale: uauhahuhuahu hai ragione.. pensa che questo week end ho fatto 4 dolci , li vedrai a breve sul blog e vedi che golosità!!!!
xrita: si, vai tranquilla con i savoiardi verrà benone!
xangela: ti piacciono i savoiadri?
xirene: il procedimento è lo stesso, usa i gusti che più ti piacciono e poi mi dici
xcris: fammi sapere com’è andata
xmarialuisa: non saprei se la ricotta da un risultato buono con questi ingredienti, dovresti provare ;(
xsimona: si, hai ragione,mi è sfuggito quando ho scritto la ricetta… corro a modificare, la gelatina va prima ammorbidita
xirene: io ho spostato la torta con tutta la base della tortiera
xfrancesca: non è che non sia disposta… semplicemente non ho avuto tempo di rispondere ai messaggi, ho una vita oltre al blog
xflo: esatto, son proprio quelli!
xmajda: grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeee
Commento by Misya — 5 luglio 2010 @ 6:14 pm
Grazie mille per la precisazione: adesso so cosa cercare, e anche dove!
Commento by Francesca — 6 luglio 2010 @ 2:41 am
Splendida ricetta tesoro, come sempre!!!
Questa mi sfizia parecchio xchè ho sempre voluto cimentarmi con una torta gelato! Proverò di sicuro!!Mi sa che cambierò l’accostamento perchè mi ispirava provarlo alla frutta ^^ e con i savoiardi che io adoro *___*
Grazie mille!!! Un abbraccio forte!
Commento by Nilli-Giulia — 6 luglio 2010 @ 10:49 pm
ciao misya,
complimenti per il tuo sito e le tue ricette veramente spaziale!!! sono di napoli ma vivo a vimercate in prov di milano da dieci anni….ti scrivo per questa ricetta magnifica,ma sono demolarizzata perchè so già che non potro’ farla!!! qui è difficile trovare il negozio che dici tu quindo devo affidarmi ai supermercati dei centri commerc e so già che sarà una ricerca difficile!!!! comm’ aggia fa???? bacio forza napoli
Commento by manuela — 7 luglio 2010 @ 4:52 pm
ommioddio.. ieri ho provato a fare questa favolosa torta gelato.. ma mi si è impazzita la crema inglese!!! quando ha raggiunto il bollore era ancora molto liquida (non so se è normale) poi ho spento il fornello e aggiunto la colla di pesce precedentemente ammorbidita in acqua fredda.. a questo punto hanno inziato a formarsi tutti sfilaccetti.. tutti pallini gialli.. diciamo che anche come odore non era dei migliori!!!! ovviamente riproverò!!
Commento by angy — 8 luglio 2010 @ 11:50 am
ciao misya
senti io non sono riuscita a trovare questi estratti ma non mi arrendo perchè devo assolutamente farla questa torta però volevo chiederti se prima di mangiarla bisogna lasciarla del tempo fuori freezer oppure si può mangiare direttamente baci
Commento by rita — 8 luglio 2010 @ 1:44 pm
ciao misya,
per distrazione ho cancellato la mail che mi hai mandato……potresti rinviarmela grazia….mille manu
Commento by manuela — 8 luglio 2010 @ 1:49 pm
Ciao Misya purtroppo ho provato questa ricetta e non è venuta molto bene probabilmente per colpa mia ma anche perchè secondo me hai dimenticato di mettere tra gli ingredienti e nella descrizione della preparazione della crema la farina! quando mi sono accorta di non averla messa la crema era già sul fuoco, ho provato ad aggiungerla ma ormai era tardi ed è venuta fuori una crema liquidina…. ho provato ad aggiungere la colla di pesce come prevedeva la ricetta sperando infittisse la crema….. niente da fare…. buttato tutto con grande dispiacere per aver sprecato tutti gli ingredienti!!! (ad angy la crema è impazzita perchè non ha messo la farina)
se puoi modifica la ricetta così non succederà ad altre persone!!
le altre tue
ricette assolutamente perfette scusami e grazie dell’attenzione!!
Commento by roberta — 12 luglio 2010 @ 4:29 pm
SCUSATE LA MIA IGNORANZA, IN CHE COSA CONSISTE L’ESTRATTO DI GIANDUIA E DI MANDORLE? LO POSSO TROVARE AL SUPERMERCATO? GRAZIE CIAO CIAO
Commento by CHIOCCIOLA83 — 12 luglio 2010 @ 6:21 pm
bellissima questa torta pero anziche farla con estratto i gianduia e mandorle posso farla con qualche altra cosa .grazie mille ciao
Commento by ANGELA — 14 luglio 2010 @ 9:57 am
Bellissimaaaaaaa!
Volevo chiederti se al posto della crema inglese potevo utilizzare la tua ricetta per il gelato alla vaniglia ed aggiungere gli estratti!!!Grazie in anticipo!
Commento by Carmen — 14 luglio 2010 @ 2:17 pm
x Roberta: Scusa l’intrusione, io ho provato questa torta ed è venuta molto bene anche se qui al mare non ho trovato un negozio con gli estratti, x cui ho fatto una versione con crema inglese, panna aromatizzata al cocco e gocce di cioccolato: nella crema inglese la farina non ci va, anche se puo’ sembrare strano, ed in effetti ha più la consistenza della salsa che della crema, comunque dopo che ci sciogli la gelatina, la fai raffreddare e metti la panna, la consistenza e perfetta, e dopo il raffreddamento si rassoda tutto, almeno a me è successo cosi’, ti consiglio di riprovare, vedrai che la prossima volta verrà benissimo!! Ciao!!
Commento by rosita — 15 luglio 2010 @ 1:03 am
complimenti davvero!!!!Proverò a farla per il compleanno del mio fidanzato!!!!!
Commento by moma — 20 luglio 2010 @ 10:05 am
ma si può usare il rum al posto dell’amaretto di saronno?
Commento by moma — 20 luglio 2010 @ 10:21 am
ciao
mi spira proverò farla:)
Commento by Francesca — 29 luglio 2010 @ 11:27 pm
ciao flavia … ti seguo da molto tempo e le tue ricette sono sempre meravigliose e sono molto ben spiegate passo dopo passo, come piace a me…in questo momento sto facendo questa torta ma la crema non è compatta e neanche densa… ho fatto tuto come hai detto e non so perchè non è uscita come è venuta a te.aspetto che si reffreddi e poi continuo vediamo cosa mi esce… per quello che riguarda l’estratto di gianguja e di mandorle io non sapevo che sono delle creme e quindi invece di estratto di gianduja pensavo di mettere il cacao visto che qui non ne hanno mai sentito parlare, e invece dell’estrato di mandorle metto l’essenza di mandorle. dici che va bene lo stesso?… spero che mi venga bene perchè stasera vado a cena dai miei suoceri e voglio portare questa torta.
ciao ciao
Commento by Andra — 30 luglio 2010 @ 6:01 pm
l’ho appena finita di fare e messa in freezer. niente da fare è liquida e quindi i 2 gusti non sono separati ma si sono mescolati. non fa niente va bene anche così importante adesso è che venga dura. la lascio fino a domani nel freezer vediamo cosa succede…peccato… forse la prossima volta sarà meglio… ciao ciao e buon week-end
Commento by Andra — 30 luglio 2010 @ 6:50 pm
anche a me è venuta liquida….infatti quando ho versato il primo strato i pavesini sono saliti tutti a galla!infatti per evitare che i 2 strati si mescolassero, ho aspettato a mettere il secondo e l’ho fatto un po’ congelare….infatti è venuto un po’ meglio!
Commento by moma — 31 luglio 2010 @ 1:24 pm
eccomi volevo dirti com’è andata con la torta. dopo 3 ore di freezer era come una bavarese e l’abbiamo mangiata invece il giorno dopo era dura …quindi va bene lo stesso anche se i 2 colori si sono mescolati perchè praticamente il marrone era tutto sui lati e il bianco dentro bello e buono…però la prossima volta cerco in altri supermercati gli estratti così forse viene ancora meglio…grazie mille baci baci
Commento by Andra — 5 agosto 2010 @ 5:38 pm
Vabene lo stesso se al posto dell’estratto di gianduja (che non trovo!) ci metto del gelato al cioccolato e al posto di quello alle mandorle ci metto del gelato alla crema?
Commento by Giulia — 9 agosto 2010 @ 12:37 pm
Ho preso l’aroma alle mandorle e uno alla vaniglia…dopo lo faccio e vi farò sapere come viene!!
Commento by Giulia — 9 agosto 2010 @ 6:14 pm
Scusate il ritardo: vi volevo dire che la torta è venuta buonissima e anche troppo dura!!! =) grazie misya!
Commento by Giulia — 17 agosto 2010 @ 6:14 pm
ciao mysia…adoro il tuo sito…è strasemplice e ha il potere di ispirare la voglia di cucina…
Commento by maria grazia — 12 ottobre 2010 @ 9:31 pm
Ciao Mysia… questa ricetta mi piace davvero tanto… ma le mandorle e la gianduja no…
cm posso fare per farla con gusti diversi? tipo cioccolato fondente e fragola? posso mettere il gelato al gusto che preferisco al posto dell’estratto di mandorla e quello di gianduja??
Ti prego risp xke dovrei fare una torta per questo venerdì per la mia mamma…
Bacio :*
Commento by Deborah — 4 maggio 2011 @ 10:29 am
mamma mia, non vedo l’ora di provarla!!! però siccome abito in un paese molto piccolo, se non trovo l’estratto di gianduia e mandorle potrei tentare con gli aromi nelle fiale?
Commento by Laura — 18 agosto 2011 @ 2:46 pm
ciao a tutte,
volevo rendermi partecipe anch’io all’esperimento di questa torta mal riuscita!!!! dovuto al fatto che : la crema inglese provata mi è rimasta liquida ………ho provato a farla due volte ma senza successo!!!! e non capisco perchè!!!!
per caso c’è qualcuno che l’ha provata e puo’ darmi dei validi consigli????
grazie1000
manu
Commento by manuela — 28 agosto 2011 @ 12:08 pm