Visto che vi piacciono così tanto le torte salate, che è periodo di carciofi e che vi servono delle idee per Pasqua, ho coniugato il tutto in una torta salata ai carciofi, buona, leggera e delicata. Per rendere la ricetta della torta salata ai carciofi ancora piu’ ricca, potete aggiungere agli ingredienti anche dei pezzetti di provolone ma vi garantisco che gia’ così e’ gustosissima.
Ma passiamo ad altro…visto che in tante vi state interessando per sapere come sto e come procede la mia gravidanza, volevo un po’ aggiornarvi. ebbene sono arrivata a meta’ strada, sono a 4 mesi e mezzo e io e il piccolo stiamo benone, la pancia inizia a vedersi e da un paio di settimane lo sento trotterellarsi nella mia pancia, un’emozione indescrivibile! Quello che ancora non sappiamo e’ se e’ un maschietto o una femminuccia perche’ per ben 3 volte ha nascosto ben benino le sue grazie, ma per tutto il resto va tutto bene, non posso affaticarmi, ma io non mi sono mai sentita meglio in vita mia :) Grazie come sempre per l’affetto che mi dimostrate, per il supporto che mi date e per i messaggini dolci corredati di bacini e carezzine al mio pancino…. siete davvero preziose. Non mi resta che augurarvi un buon mercoledì e lasciarvi a questa nuova ricetta, un bacio dalla vostra misya panciuta :*

Ingredienti per uno stampo da 26 cm:
1 rotolo di pasta sfoglia
5 carciofi
100 gr di prosciutto cotto
200 ml di latte
3 uova
50 gr di parmigiano
sale
pepe
olio

Tempo di preparazione: 30 min
Tempo di cottura: 30 min
Tempo totale: 1 ora

Come fare la torta salata ai carciofi

Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure. Tagliate e pulite il gambo e l’estremità più dura lasciando solo i cuori di carciofo e tagliateli a fettine.

Mettete i carciofi tagliati a fettine in una ciotola con acqua e succo di limone e lasciateli in ammollo per una ventina di minuti quindi sgocciolateli e fateli cuocere in padella con un filo d’olio e 1 bicchiere d’acqua per 20 minuti circa.

Salate e aggiungete il prosciutto cotto tagliato a dadini

Mescolate delicatamente e tenete da parte.
Nel frattempo mescolate il latte con le uova, il parmigiano, sale e pepe

Rivestite una teglia da forno con la carta forno, stendete uno strato di pasta sfoglia e ricoprire con uno strato di carciofi e prosciutto

Versate ora il latte con le uova sulla torta salata

Arrotolare i bordi della torta salata ai carciofi, spennellarli con un pò di latte ed infornare a 180°

Cuocere la torta salata per 30 minuti o fino a che non risulti dorata


Lasciar intiepidire la torta salata ai carciofi prima di tagliarla a fette e servire

Condividi ricetta su Facebook

Ricette simili

Ricette simili o con gli stessi ingredienti di Torta salata ai carciofi
di Pasqua, ricetta di

Categorie ricetta

Tutte le categorie in cui è presente questa ricetta

Ricette per ingrediente

Elenco di ricette che utilizzano questi ingredienti

Lascia un commento

Torta salata ai carciofi
Vota la ricetta e commentala
5 stelle in base a 99 voti

86 commenti alla ricetta

Torta salata ai carciofi
  1. Comment di simona — 20 aprile 2011 @ 6:26 am

    Mamma mia…come mi tenti….che buonaaaa!!!!!Adoro tutte queste torte salate, comode comode e veloci da preparare!!!!ciaociao

  2. Comment di Ilaria — 20 aprile 2011 @ 6:38 am

    Buongiorno!che buona questa torta salata visto che amo i carciofi…… subito all’opera….. sono contenta che stiate bene!!!!! buon mercoledi!!

  3. Comment di Erika90 — 20 aprile 2011 @ 6:52 am

    Ciao Flavia (panciuta ;-) ) cara!! io adoro le ricette salate, come ben sai!! grazie per la ricetta e per gli aggiornamenti che ci hai dato riguardo la gravidanza!! un bacio tesori miei! :*

  4. Comment di barbara — 20 aprile 2011 @ 6:58 am

    Buongiorno dolcezza =)…..ma allora non vuoi proprio che io mi riposi!!!! Ahahahahah…..tra i biscotti a ferro di cavallo e questa gustosa torta ai carciofi mi sa che oggi dovrò fare tutti e due,ho la truppa a casa per le vacanze pasquali=)….a presto un bacino sul pancino=)

  5. Comment di Rosita89 — 20 aprile 2011 @ 7:06 am

    Buongiorno
    Come sempre i miei complimenti per le ricette che ci offri!!! Ahahah è furbetto/a il/la piccolino/a e immagino l’emozione che stai provato in questi mesi sono felicissima che stiate bene… Mi raccomando continua ad aggiornarci
    Un grandissimo bacio a tutti e due

  6. Comment di maruska77 — 20 aprile 2011 @ 7:19 am

    Buongiorno
    grazie per le idee che ci dai ogni giorno. Una ricetta giusta per la gita fuori porta di Pasquetta. Buonissimi i biscotti di ieri. Sei grande buona giornata a ta e al tuo pancino

  7. Comment di flo — 20 aprile 2011 @ 8:01 am

    carissima a mio marito non piacciono i carciofi, a me si!!! a me piacciono impanati e fritti!*kiss

  8. Comment di SimoCuriosa — 20 aprile 2011 @ 8:05 am

    bene che tutto proceda bene e tu ti senta in forma…il resto..non conta! e brava la nostra flavietta! :)
    buonissima questa torta salata! anch’io la faccio ma con la salsiccia… che faccio rosolare insieme ai carciofi…poi il procedimento mi sembra lo stesso!

  9. Comment di sammy — 20 aprile 2011 @ 8:06 am

    Buomgiorno,io adoro le torte salate e le faccio con qualsiasi ingrediente…
    questa è davvero strepitosa da fare per pasquetta…sono contenta che stiate bene tutte e due….un bacio e a presto…Sammy

  10. Comment di Roberta — 20 aprile 2011 @ 8:29 am

    Adoro il tuo blog e ho deciso di premiarlo:

    http://robertabookshelf.blogspot.com/2011/04/premi.html

    Buona giornata,

    Roberta

  11. Comment di anna — 20 aprile 2011 @ 8:39 am

    buonissima hai ragioni ci piacciono un sacco le torte salate
    auguri per il tuo cucciolo, ti capisco sai anche io sn in attesa e ogni ecografia è un emozione

  12. Comment di sabry c. — 20 aprile 2011 @ 8:50 am

    ciao!!!goditi al meglio la gravidanza!!!è una cosa stupenda e nel frattempo riposati dato che dopo non ci sarà più tempo!!!un bacio e auguri p.s. sempre complimenti per le tue super ricette

  13. Comment di carla — 20 aprile 2011 @ 8:51 am

    buonissimaaaaaaaaaaaaa!!!!! domani la faccio di sicuro! io aspettp sempre la velvet cake… ma intanto mi gusto qst splendida torta salata! un bacio Misya… te sì ke sei un esplosione di vitalità, forse sarà la gioia di avere un bambino ke ti mette una marcia in più! un bacione a te e alla creatura! sei fantastica

  14. Comment di strega78 — 20 aprile 2011 @ 8:59 am

    …è bello sapere ke state bene!!!!!!!!!!!!grazie ke condividi con noi le tue emozioni…anke per questo ormai”sei una di famiglia”…hai un cuore splendido e alla gente arriva…tvb!buona giornata!

  15. Comment di daisi81 — 20 aprile 2011 @ 9:00 am

    ciao cara! a me i carciofi nn fanno impazzire purtroppo…xò commento x dirti che sono felicissima di sentirti così al 7mo cielo! allora non si vuole ancora svelare…chissà che curiosità! ma la cosa importante è che tu e lui stiate bene…baci!

  16. Comment di Emy — 20 aprile 2011 @ 9:04 am

    Sei una grande!!! Ti seguo da qualche mese e trovo le tue ricette fantastiche , soprattutto come le spieghi le rendi semplici!!! Ieri ho fatto la torta salata con le zucchine , buonissima (ho aggiunto un pò di speck!!) ci dai delle idee gustose specie a me che non piace molto cucinare …. mio marito dice che dopo i 40 anni mi sono data alla cucina !! Sarà che per caso ho trovato il tuo sito!!eh eh!!Grazie grazie mille….baci anche al trotterellino/a!!

  17. Comment di marina62 — 20 aprile 2011 @ 9:18 am

    Ciao panzottina bella, anche stamattina hai fatto centro con una bella ricetta proprio primaverile! Cercavo qualche idea per il pic-nic di Pasquetta, e questa mi pare proprio la soluzione ideale. Ho pensato che anche il prosciutto di Praga (quello affumicato) potrebbe starci bene, che ne dici? (io poi ho una passione smodata per tutto quello che è “fumè”…)
    Grazie Flavietta, come al solito un bacio a te e un grattino al pancino;)

  18. Comment di vanessa — 20 aprile 2011 @ 9:30 am

    Ciao bella mia!! che bellooooo sono tanto contenta che vada tutto bene! :) non posso ancora capire le tue senzazioni ma posso immaginare che emozioni forti si provino, aspettare un bambino e condividere tutto un vortice di emozioni con la persona che si ama e i propri cari è una cosa bellissima!! :*** tu mi raccomando fai tutto con calma e senza affaticarti! :) la ricetta è splendida!! amo anch’io come te i carciofi, la voglio fare al più presto! é che sarei a dieta!! :( uffi! ma chi se ne frega! :D baci baci a te pancino e maritino!! buona giornata :) ))

  19. Comment di ele — 20 aprile 2011 @ 9:51 am

    Ciao! ti seguo su suggerimento di un’amica e devo dire che mi piace proprio leggere le tue ricette! un paio di settimane fa ho fatto la rolata di coniglio al latte, prendendo spunto dal tuo arrosto al latte..è venuta buonisssssssssima! ciao :)

  20. Comment di Carmen — 20 aprile 2011 @ 9:56 am

    Cara Misya sono felicissima che la tua gravidanza proceda per il meglio!!!So che questa non è la sezione adatta, ma volevo chiederti un aiuto: ieri mi sono cimentata nella preparazione di alcuni taralli Pasquali che mi sono venuti benissimo, ma al momento di fare il naspro è stata una tragedia; ho provato ben 4 ricette, ma tutte un fallimento, non sono riuscita a riprodurre quel bel naspro bianco e coprente che volevo. Non avresti una ricettina collaudata? Ti ringrazio in anticipo e ti faccio tanti auguri di una serena e felice Pasqua!!!!

  21. Comment di vivyen — 20 aprile 2011 @ 10:28 am

    mmmmmmmm….ricetta ottima!!!….al solito sei mitica per la semplicità e la genuinità…
    mi fa piacere che tt vada per il meglio….sn felice per te….
    un abbraccio affettuoso per te ed il tuo piccolino….

  22. Comment di Marzia — 20 aprile 2011 @ 10:48 am

    Farti i complimenti per le tue ricette sempre così gustose…ormai è scontanto ma allo stesso tempo è d’obbligo :) ma questa volta aggiungo tutta la mia felicità per questo piccolo/a che entrerà nella vostra vita!! E’ già un furbetto se non si vuole svelare eh?? Un bacio doppio per te… per voi ;)

  23. Comment di Jessica — 20 aprile 2011 @ 10:58 am

    hey Misya panciuta!XD sono contenta che tutto vada bene e che voi stiate bene! :) (tu e il/la furbetto/a che non si vuole far vedere)…allora continua a riposarti e non affaticarti troppo!…complimentissimi x questa bellissima ricetta…io adoro le torte salate in qualsiasi modo!*-* a presto, bacioni

  24. Comment di Vale — 20 aprile 2011 @ 11:00 am

    Fantastica!! Da provare subito !! Mmmmh che fameee… Bravissima :)

  25. Comment di Monica — 20 aprile 2011 @ 11:16 am

    Carissima, grazie per la bella torta salata, ma soprattutto grazie per le belle notizie. Forse esprimo il pensiero di tante se dico che ci sentiamo tutte tue amiche, anche se non ci conosciamo e siamo orgogliose di accompagnarti in questa bellissima esperienza di vita. Auguri a tutti e tre e a tutte le altre “commentatrici”.

  26. Comment di IDA — 20 aprile 2011 @ 11:38 am

    Buona e bella direi! Ma, siccome non amo tanto le uova come posso sostituirle in questa ricetta? Ricotta? besciammelle? Illuminami. E augurissimi per te e il tuo pancino.

  27. Comment di angela — 20 aprile 2011 @ 12:10 pm

    ciao misya…
    è la prima volta che ti scrivo ma ti seguo da anni…grazie a te che mi hai trasmesso la passione per la cucina…mio marito mi ha aperto un blog tutto mio in cui piano piano posterò tutte le ricette provate (grazie a te!)
    al momento ci sono poche ricette, ma vedrete che mi rifaccio…tanto devo stare a riposo visto che aspetto una femminuccia! ho tutto il tempo…
    se qualcuna vuole iscriversi, il blog è: http://sfiziedelizie.blogfree.net/
    così potrete darmi suggerimenti!
    misya ti aspetto e fammi sapere che ne pensi….
    le torte salate le adorooooo anzi adoriamo!!!

  28. Comment di Patrizia — 20 aprile 2011 @ 12:14 pm

    Ciao dolce panciuta…., la torta salata ai carciofiiiii!!!!! Che meraviglia!!!! Mi hai dato,come sempre.una magnifica idea. La faro’ domani, ho un sacco di carciofi da consumare!!! Brava e preziosa come sempre!!!! Sono contenta che stai benone, vivi al meglio questo indimenticabile momento che e’ la gravidanza!!!! Un bacione a te e al tuo piccolino….

  29. Comment di apina — 20 aprile 2011 @ 12:24 pm

    ciao flavietta, certo che deve essere davvero bello il momento che stai vivendo!! Beh credo che tutte noi non vediamo l’ora di sapere il sesso! Cmq torniamo alla nostre ricette! La torta con zucchine è stato un successone, lo sarà pure questa! Adoro il salato!

  30. Comment di Lisa — 20 aprile 2011 @ 12:37 pm

    Ciao cara, se si nascone nell’ecografia vuol dire che è femmina!!! :D come la mia, io però partorirò a giugno, buon appetito e tantissimi auguri!

  31. Comment di Ste — 20 aprile 2011 @ 1:03 pm

    grazie per la ricetta giusto perchè i carciofi non so mai come cucinarli… in bocca al lupo per la tua gravidanza io ho partorito da sette mesi ormai e le emozioni che ho provato in gravidanza e che provo oggi tutti i giorni sono indescrivibili… goditi il pancione!!! un abbraccio a te e al piccolo/piccola!

  32. Comment di marianna — 20 aprile 2011 @ 2:03 pm

    Bella anche questa ricetta!!

    Cara Mysia, hai ragione: io ricordo la gravidanza come un periodo bellissimo, goditelo a pieno e…riposa più che puoi!!!

    x Lisa: veramente anche mio figlio (che oggi compie 15 mesi ;) ) si nascondeva….. e per l’ecografia strutturale non ti dico come mi torturavano la pancia per farlo smuovere!! dovevo capirlo subito che mi avrebbe dato del filo da torcere poi…..

  33. Comment di claudia 81 — 20 aprile 2011 @ 2:06 pm

    è vero in genere quando non si vede a quattro mesi e mezzo (dovrebbe essere la 20esima settimana) è femmina! Almeno, per me è stato così, invece per il maschietto alla 15esima settimana già si era visto!

  34. Comment di alessia — 20 aprile 2011 @ 2:11 pm

    gnam gnam!! anche questa sarà un’ottima torta salata..peccato per il tempo che è sempre troppo poco e la dieta che ci perseguita….ma cmq io le tue ricette me le stampo e me le metto da parte così da tenerle pronte all’occorrenza giusta! si infatti, non me ne voglio perdere una!! hihih cmq non è che potresti rispondermi alla ricetta della pastiera? sai tra un paio di giorni la voglio preparare ma vorrei solo un paio di direttive…grazie mille in anticipo! un bacione al pancino che lievita!!

  35. Comment di swetyy — 20 aprile 2011 @ 2:27 pm

    Slurp..da provare domani assolutamente :)

  36. Comment di stefania — 20 aprile 2011 @ 3:38 pm

    buonissima questa torta ai carciofi, corro a casa a prepararla!!!!
    goditi la gravidanza più che puoi in bocca al lupo!

  37. Comment di ale — 20 aprile 2011 @ 5:13 pm

    sembra molto buona..potrebbe essere un modo carino x far mangiare i carciofi alle persone che non li amano (io nn molto) grazie all’aggiunta dei pezzi di prosciutto..

  38. Comment di silvia75 — 20 aprile 2011 @ 7:12 pm

    Mysia secondo me è mschietto!per il fatto che ti piacciono tanto dolcetti….per claudia81,anche da me il 2figlio non si vedeva,eppure era machio..all’8 mese mi dissero che era femmina invece era maschio!

  39. Comment di antonietta — 20 aprile 2011 @ 7:28 pm

    è buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  40. Comment di Erica — 20 aprile 2011 @ 7:29 pm

    che bella questa ricetta come del resto tutte le altre. Che bello sei incinta :) io sono un aspirante ostetrica proprio oggi ho accompagnato le gravide a fare un giro in ostetricia e in sala parto :) buona fortuna per questa bellissima esperienza

  41. Comment di Veri — 20 aprile 2011 @ 7:36 pm

    che bello sapere che state bene!!Un anno fa preciso anche il mio pupetto era in pancia e si nascondeva per benino..Nemmeno con la morfologica abbiamo scoperto il sesso..Ha deciso di farsi vedere solo al 6°mese ;) ..Cmq goditi questi mesi, perchè poi il pancione ti mancherà tanto ( almeno per me è stato così)..Un abbraccio per voi 3 e bacini al piccolo

  42. Comment di kitty — 20 aprile 2011 @ 7:38 pm

    purtroppo non puoi farlo, ma dovresti fare l’ecografia vicino alla tua cucina… il pupo sentirebbe l’odore di una delle tue creazioni, e si girerebbe di sicuro, con tutte le sue grazie da mostrare :-) pensa che prima di conoscere il tuo sito non sapevo neanche cosa fosse la pasta sfoglia, ora non manca mai nella spesa :-) questo abbinamento prosciutto-carciofi mi ispira tantissimo, ma ho problemi con ricotta, latte e cose così, quindi quel composto per me non va bene. Sai che faccio? ci metto della provola, e magari un altro rotolo sopra (come nella torta che fai con patate e speck), ti farò sapere come è venuta la variante ;-) bacino

  43. Comment di fiorella — 20 aprile 2011 @ 8:01 pm

    deliziosa ricetta…brava!

  44. Comment di Chiara78 — 20 aprile 2011 @ 8:25 pm

    Ciao Flavia…sei telepatica, anche io ho fatto una torta con i carciofi qualche giorno fa, solo che al posto di latte e uova ci ho messo la robiola. grazie per le notizie sulla tua gravidanza.baci

  45. Comment di Veronica — 20 aprile 2011 @ 8:31 pm

    Credo proprio che la farò a Pasqua!
    Grazie mille,
    Veronica

  46. Comment di Rosa PN — 20 aprile 2011 @ 9:35 pm

    ciao bella!mi fa molto piacere che stai bene e che la gravidanza procede senza problemi.hai proprio ragione!sentire muovere il proprio bimbo nella pancia e’ una sensazione indescrivile e meravigliosa!anch’io faccio la torta con i carciofi ma credo che la tua ricettina sia un po’ piu’ leggera.quindi la provero’ quanto prima!(io aggiungo anche la panna!!una vera bomba calorica)…e anche i biscotti non sono niente male!in questo momento ne avrei mangiati volentieri un po’!un bacio e un abbraccio a te e al tuo piccolo!

  47. Comment di pappy — 20 aprile 2011 @ 10:02 pm

    ciao flavia…..buoni i carciofi magari domani la faccio!!! ho un bimbo di 4 mesi..quindi quando io ho partorito tu sei rimasta incinta……nn hai idea che emozione leggere di donne in gravidanza….io ne farei un altro domani!!!ciao un bacione a te ed al panciotto!!!

  48. Comment di ale99 — 20 aprile 2011 @ 10:50 pm

    Misya auguroni…nn potremmo fare altro dato che hai sempre un pensierino per noi

  49. Comment di papaccella — 20 aprile 2011 @ 10:50 pm

    A quest’ora ancora in giro per la rete… m’imbatto in questa ricetta che già conosco e garantisco, è eccezionale, anche se io la faccio con la pasta per pizza sopra e sotto, con il ripieno di carciofi & C. Non impazzisco per la sfoglia e i ripieni umidi, ma anche così dev’essere una favola! Grazie per le notizie che ci dai sulla gravidanza, sono felice che stiate tutti e due bene… quando dici che il bimbo comincia a muoversi, mi hai fatto tornare alla mente quando ho sentito per la prima volta muoversi la mia prima figlia, è stata un’emozione talmente grande che a distanza di 12 anni ricordo ancora il momento… stavo guardando un concerto di Renato Zero alla tv!!!
    Approfitto di questo momento per augurare in anticipo, a te e a tutta la tua famiglia, una vera Pasqua di pace e di gioia nel Cristo risorto. Baci!!

  50. Comment di Misya — 21 aprile 2011 @ 8:37 am

    xsimona: mi fa piacere che ti piaccia :)

    xilaria: grazie cara, buona giornata anche a te

    xerika: bacini :**

    xbarbara: se non riposo io, perchè dovresti riposare tu? iiihhihi non ho ancora visto le foto su fb però ;)

    xrosita: ciao cara, ora sono momenti magici… vi terrò aggiornate non appena bimby deciderà di mostrarsi :)

    xmaruska: si, l’ideale per una gita fuori porta :)

    xflo: buoniiii impanati e fritti!!!

    xSimo: io volevo qualcosa di più delicato stavolta e il prosciutto cotto è caduto a pennello ;)

    xsammy: baci anche a te cara

    xroberta: grazie mille

    xanna: di quanti mesi sei?

    xsabry: non vedo l’ora di non avere più tempo per riposarmi ;)

    xcarla: appena dopo pasqua, prometto che sarà la prima ricetta :*

    xstrega: anche per me è lo stesso.. ormai, mi sembra di conoscere molte di voi come vecchie amiche :)

    xromina: grazie per il messaggio, sei sempre molto cara :*

    xemy: ti ringrazio, mi fa piacere che ciò che scrivo arrivi in modo semplice a chi segue il blog ;) Io ho iniziato da pochi anni, tu a 40 anni, c’è sempre un buon momento per iniziare :)

    xmarina: diciamo anche panzona ihihihihihi buono il prosciutto di praga affumicato, ce lo vedo perfetto!!!

    xvanessa:grazie per il messaggio, sei molto dolce, ricambiamo con tanto affetto

    xele: benvenuta allora :)

    xcarmen: purtroppo non sio aiutarti, non ho mai fatto il naspro e non ho una ricetta collaudata da comsigliarti… sorry

    xvivyen: la semplicità è una delle mie armi vincenti nella vita così come in cucina

    xMazia: i complimenti fanno sempre piacere, soprattutto se sono fatti da persone sincere. geazie mille per il messaggio e per i bacini ****

    xJessica: visto che conosco la passione di molte di voi per biscotti e torte salate, le posto sempre più volentieri hihhi

    xVale: prova e poi mi dici :P

    xMonica: grazie monica, lo so quanto siete care.. per me vale lo stesso… sono felice di condividere pezzetti della mia vita quotidiana con alcune di voi che sono presenti nella mia vita di ogni giorno, anche solo lasciandomi un messaggino per salutarmi :)

    xIda: aggiungerei un pò di besciamella e mozzarella però mi sa che verrebbe un tantino pesantuccia

    xangela: che bella notizia! hai iniziato proprio come me.. in bocca al lupo!

    xPatrizia: fammi sapere se t’è piaciuta.. ma non ho dubbi ;) baciiii

    xapina: non ti resta che provarla.. per il sesso del bebè.. aspetto fine mese, vediamo se alla prossima visita decide di rivelarsi :D

    xlisa: dai che ci sei quasi allora!!!

    xSte: grazie per l’in bocca al lupo :)

    xmarianna: ;)

    xclaudia: anche se il bebè non si mostra io già so cos’è .. me lo sento ;)

    xalessia: scusa.. mi era sfiggito il tuo mess sulla pastiera.. vado a risponderti subito! :*

    xsweety: ;)

    xstefania: crepi!

    xale: mio marito nemmkeno così l’ha mangiata :/

    xsilvia: e chissà….

    xantonietta: siiiiii

    xerika: che bel lavoro il tuo… immagino che emozione sia aiutare a partorire altre donne…

    xveri: io ho la morfologica a fine mese.. incrocio le dita!

    xkitty: aauuauahahuauhahu potrebbe essere un’idea ;) fammi sapere come viene la torta salata :*

    xfiorella: grazie

    xchiara: eh si, questo è periodo.. a casa mia si mangiano tutti i giorni carciofi e zucchine ;)

    xveronica: poi mi fai sapere se t’è piaciuta. ciao

    xrosa: ciao cara… allora hai trovato lo strutto per fare il casatielllo?? io domani mi metto all’opera ;)

    xpappy: ahahah ne faresti già un altro? tuo marito che ne pensa?

    xale: :°)

    xpapaccella: io quando ho in frigo un rotolo di pasta sfoglia ho sempre la cena pronta.. basta che cambi un pò il riupieno e il gioco è fatto :)
    grazie per gli auguri che ricambio con tutto il cuore.

  51. Comment di Alessandra la siciliana — 21 aprile 2011 @ 10:45 am

    Ciao Misya,mi fa tanto piacere che la tua gravidanza proceda bene. A tal proposito volevo chiederti se puoi mangiare il prosciutto cotto! Anch’io sono in gravidanza e gli insaccati mi sono stati vietati…mando un grosso bacio a te e al tuo piccolo!!!

  52. Comment di rosita — 21 aprile 2011 @ 10:50 am

    Ciao Misyetta, finalmente l’influenza mi è passata ed ho ripreso a cucinare come prima (anzi più di prima x recuperare il tempo passato a ingoiare brodini!)e ieri sera ho fatto proprio una torta salata: radicchio e taleggio, presa dal 2° libro della Parodi, che mi è stato regalato x il mio compleanno, devo dire un abbinamento che mi è molto piaciuto. Ora provero’ anche la tua versione, anche perché io amo molto i carciofi! Non ricordo se ti ho detto che anche mia nipote è incinta al 5° mese, aspetta una bambina, ora sono curiosa di vedere chi delle due partorirà prima, eh eh eh!!! Intanto sono felice di sapere che va tutto bene, e sono sicura che maschio o femmina che sia….metterà le “mani in pasta” prima ancora d’imparare a camminare!!! Baci cara a te e al pancino!!

  53. Comment di pappy — 21 aprile 2011 @ 11:29 am

    che ne pensa???…….sarebbe ben contento!!!
    io sono della zona di capodichino tu di dove???

  54. Comment di eri udine — 21 aprile 2011 @ 12:39 pm

    E se aggiungo un po’ di ricotta, come nelle torta con zucchine e pancetta che ho fatto ieri sera ed era buonissima?

  55. Comment di francesca — 21 aprile 2011 @ 3:42 pm

    x eri udine:ieri l’ho fatta,ho aggiunto anche la ricotta che ci sta benissimo!Provala!

  56. Comment di krystin — 22 aprile 2011 @ 3:17 pm

    … una buona pasqua a te e famiglia.. sono felice per te e per il tuo incantevole stato,un abbraccio kri..

  57. Comment di Paola71 — 22 aprile 2011 @ 4:16 pm

    ne sto mangiando l’ultima fetta… che dire… è troppppppooooooooo buonaaaaaaaaaaaaaaaa……baci a tuttiiiii

  58. Comment di Alessia — 22 aprile 2011 @ 10:35 pm

    complimenti Flavia, appena mangiata è veramente ottima e facile da fare!! Che dici andrebbe bene fatta con gli asparagi??

  59. Comment di marcy — 26 aprile 2011 @ 2:05 pm

    Ciao Flavia
    Pensa che io ci sto pensando seriamente al fatto di avere un bambino…. (la mia migliore amica è incinta) sembra che tante persone che conosco aspettino o abbiano avuto da pochissimo dei pargoletti…
    e indovina? la cosa più buffa è che se avessi una femminuccia da anni e anni vorrei chiamarla MISIA in onore alla protagonista di un libro che ho letto anni fa…
    Anche io vorrei aprire un blog come questo ma non saprei da dove iniziare.. una domanda: ma le ricette che posti sono tutta opera tua? o le prendi anche in prestito?
    Un grande bacio e grazie per le buonissime ricette… le persone mi fanno tanti complimenti ogni volta e ho divulgato il tuo blog :-)
    Un abbraccio
    Marcy

  60. Comment di anna — 27 aprile 2011 @ 2:44 pm

    ciao bella, ieri sera ho fatto e ci ho aggiunto le patate e lascamorza ti saprò dire se è piaciuta a mio marito perchè la mangerà lui, io vdo in palestra e assaggerò un piccolo pezzo anche perchè non mi piacciono i carciofi.
    adore le tue ricette e faccio sempre bella figura.
    grazie ancora e buona continuazione con il panciotto.

  61. Comment di Cetty — 27 aprile 2011 @ 8:52 pm

    Deve essere buonissima…ma ho un problema …mio figlio è intollerante al latte. Con che cosa posso sostituirlo? Grazie!!!

  62. Comment di Maria — 28 aprile 2011 @ 11:12 am

    Ciao, come posso sostituire uova? sono allergica ma questa torta mi fa gola…..

  63. Comment di alessandra — 28 aprile 2011 @ 7:00 pm

    ciao misia sono molto felice per il tuo pancione che e tutto ok ,goditi questa esperienza bellissima e riposati,buona la torta salata ai carciofi sono molto golosa delle torte salate, approffitto dell’occasione per chiederti una ricetta per smaltire tutto il cioccolato delle uova ciao alla prossima ricetta ciaooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

  64. Comment di Linda — 3 maggio 2011 @ 10:44 am

    Ciao Misya!
    Dopo varie incursioni nel tuo sito per copiare o prendere spunto da qualche ricetta, ho deciso di farmi avanti. Innanzitutto auguri per la gravidanza! …sentire crescere una piccola creatura dentro di te è un’esperienza unica!
    Adoro le torte salate, ma da quando ho scoperto di essere intollerante ai latticini ne sono a digiuno.
    Sapresti consigliarmi un menù privo di latticini e formaggi?
    Grazie.
    Un abbraccio, Linda.

  65. Comment di Veronica — 4 maggio 2011 @ 4:54 pm

    Ciao cara,
    il giorno di Pasqua l’ho fatta sia con i carciofi sia ai funghi champignon.
    Devo dire che calda quella coi carciofi non mi è piaciuta molto, fredda invece molto di più. Fatta coi funghi è perfetta sia calda sia fredda.
    Baci,
    Veronica

  66. Comment di Marisa — 6 maggio 2011 @ 11:55 pm

    ciaoooooooo ,Misya buonissssssssssima questa torta con i carciofi, la mia mamma la faceva con provala a cubetti e salame a cubetti…a me piaccino i carciofi… ciaoooooooo un abbraccio, carezzina per Elisa ciaoooooo

  67. Comment di francesca — 8 maggio 2011 @ 7:26 pm

    Ciao Misya,ho fatto oggi questa ricetta…Divina! Grazie x le splendide Idee!!!!!

  68. Comment di niceg — 9 maggio 2011 @ 7:43 pm

    io ci metto anche la panna nelle uova e latte. e oltre al proscutto l’emmenthal!!

  69. Comment di sorriso — 10 maggio 2011 @ 9:33 am

    ciao,e da un bel po che riproduco le tue ricette,sia dolci che salate,devo ringraziarti,e ti faccio i miei complimenti sei super bravissima,ieri sera ho fatto questa torta salata ai carciofi,spettacolare…..grazie bacioni.:-))

  70. Comment di apina — 19 maggio 2011 @ 11:37 am

    In forno ho in questo momento la torta salata ai carciofi, e il profumino sta “invadendo” tutta la casa!!!! Non vedo l’ora di mangiarla!!! Quella alle zucchine è ottima, lo sarà anche questa!!!

  71. Comment di sabrina — 20 maggio 2011 @ 11:20 am

    provata…davvero buona!!!ho usato la pasta briseè (che avevo in frigo) al posto della sfoglia. Non essendo molto brava a pulire i carciofi, ho, come al solito, lasciato qualche foglia un po’ dura, ma era buona comunque…grazie

  72. Comment di apina — 20 maggio 2011 @ 4:40 pm

    Torta salata ai carciofi super approvata!!! Ottima davvero!

  73. Comment di Romily — 21 maggio 2011 @ 10:51 am

    mmmm…buonissima l’ho preparata ieri sera, ma con la pasta brisè e senza prosciutto xkè mi mancava nel frigo….grazie misya sei unica…un bacio al pancino.

  74. Comment di Monia — 9 agosto 2011 @ 10:18 am

    Ciao cara!! volevo chiederti se posso utilizzare i carciofi surgelati!!!grazie!! ;)

  75. Comment di Annalisa — 1 settembre 2011 @ 8:59 am

    Cara Misya le tue ricette sono semplicemente eccezionali…ieri sera ho fatto questa torta salata ed è stato un successone!..ho sostituito al cotto che non avevo) la pancetta..perfetta!Ps.ho anke aggiunto le patate..è sparita subito..Auguri per la piccola Elisa

  76. Comment di giorgia — 17 dicembre 2011 @ 6:03 pm

    ci provero… ma iio in tal caso aggiungerò il seitan…

  77. Comment di maddj — 6 marzo 2012 @ 5:43 pm

    super buona super super buonissima è stata un successo aprezzata da tutta la mia famiglia.Vorrei fare una domanda,se in casa non si ha il prosciutto cotto si può sostituire con dei formaggi a pasta molle?.grazie

  78. Comment di Giulia — 7 marzo 2012 @ 1:03 pm

    Ciao misya…cercavo proprio un modo carino di cucinare i carciofi e con questa torta salata l’ho trovato!…era da un po’ che non venivo sul sito, perchè sono stata un po’ impegnata con lo studio, e quindi scopro solo ora della tua gravidanza!!…ti faccio tanti tanti auguri e VI mando un bacione!…ciao

  79. Comment di Sara — 28 marzo 2012 @ 11:17 am

    Mmm questa proverò a farla domani per il mio fidanzato che mi ha chiesto di preparargli una bella ricettina !!!!

  80. Comment di maria penis — 22 aprile 2012 @ 1:27 pm

    torta salata ai carciofi buonissima io ci aggiungo anche della scamorza affumicata ciao amiche

  81. Comment di Ascanio69 — 22 aprile 2012 @ 8:02 pm

    A mia moglie ed anche a me piacciono molto i carciofi.Torta buonissima,la farò ancora.Ciao e grazie.Ascanio69

  82. Comment di il mio — 29 novembre 2012 @ 4:35 pm

    ls faccio subito ho tutto

  83. Comment di anto 77 — 30 novembre 2012 @ 1:38 am

    Meravigliosa!! Ho aggiunto solo della provola a pezzetti! Da rifare sicuramente!

  84. Comment di Claire — 5 dicembre 2012 @ 8:11 pm

    Magnifica Misya!
    Mi farebbe piacere se tu visitassi il mio blog che ho creato da pochissimo e che per adesso ha solo 5 ricette, tra cui una torta salata!!! Ne sarei onorata!!! Grazie!!!
    Questo è il link del blog: https://maisonclaire.wordpress.com/
    Pagina Facebook: https://www.facebook.com/maisonclaire?ref=hl

  85. Comment di nicoletta — 22 dicembre 2012 @ 12:47 am

    Perfetta!!! Indicazioni precise, tutto assolutamente veritiero! Passo dopo passo un traguardo sfiziosissimo. Altrettanto dicasi per quella Peperoni e Provola piccante e lo Strudel speck e zucchine! Erano i miei antipasti per un pranzo tra amici.. Grazie mille.

  86. Comment di Alice — 21 aprile 2013 @ 6:20 pm

    Ciao, io seguo sempre le tue ricette, e volevo chiederti perché non scrivi un libro?? Il talento ce l’hai, la passione per la cucina pure….
    Io lo comprerei subito 👍😉

      
TAGS: Ricette di Torta salata ai carciofi | Ricetta Torta salata ai carciofi | Torta salata ai carciofi