La ricetta di questi biscotti al limone impazza sul gruppo facebook già da un pò, proposti da elena la prima volta, sono stati fatti un pò da tutti tranne che da me, l’altra sera, avevo voglia di biscotti e dei limoni in frigo e sono stata tentata a fare questa ricetta. Questi biscotti al limone sono profumati e friabili e si preparano in poco tempo, la ricetta perfetta per questo sabato pomeriggio piovoso. Io sono ad Amsterdam per il we, il tempo non è dei migliori ma la città e’ stupenda, oggi le tappe previste sono il mercato ed il museo di van gogh e poi farò il mio solito tour gastronomico alla scoperta dei sapori olandesi. Io vi saluto e vi lascio alla ricetta, bacini a chi passa di qui

Ingredienti per 25 biscotti:
120 gr di zucchero
100 gr di burro
1 uovo
25 ml di succo di limone
1 buccia di limone
270 gr di farina
1 cucchiaino di lievito per dolci

zucchero granulato
zucchero a velo

Tempo di preparazione: 20 min
Tempo di cottura: 10 min
Tempo totale: 30 min

Come fare i biscotti al limone

Montare lo zucchero con il burro fino a formare una crema
1

Aggiungere l’uovo, poi una volta amalgamato aggiungere buccia grattugiata di limone e succo
2

Infine aggiungere lievito e farina ed impastare fino ad ottenere un panetto morbido.
3

Far riposare l’impasto in frigo per 1 ora
4

Riprendere formare delle palline grandi quantonuna noce poi rotolarle nello zucchero e nello zucchero a velo
5

Merttete su una teglia da forno e infornate a 180°
6

Cuocere per 10 miniti, poi lasciar raffereddare prima di sollevare e servire
7
Biscotti al limone

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Biscotti al limone
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111 commenti alla ricetta

Biscotti al limone
  1. Comment di Axelia — 5 ottobre 2013 @ 9:03 am

    Buongiorno Flavia, neppure io li ho provati ancora, ma ora che l’hai postata tu è arrivato il momento di provarla, anche xchè ho giusto dei limoni in frigo da consumare!
    Ma lo sai che invece a me Amsterdam nn è piaciuta? Mah! Un bacio e felice we a te, famiglia e a tutte le carc amiche!

  2. Comment di Marzia — 5 ottobre 2013 @ 9:22 am

    Buongiorno!! Mai provati nemmeno io..ma è giuno il momento giusto.. con questo tempaccio dei biscotti profumati sono l’ideale!!
    Viaggio di lavoro o di piacere?? Buon weekend!! :D

  3. Comment di Axelia — 5 ottobre 2013 @ 9:46 am

    L’impasto è giá in frigo! Ora preparo i muffin al pesto così mio marito al rientro dal suo viaggio di lavoro troverà tante belle sorpresine!😉

  4. Comment di manola — 5 ottobre 2013 @ 9:48 am

    che delizia restando in argomento di dieta ma con questo tempo qui vento e pioggia e’ l`ideale brava Misya ciao Axelia spero tutto bene un bacio a Giulio e’ stato molto carino a pensare al fratellino un fresco saluto a tutte Manola

  5. Comment di dolcinea — 5 ottobre 2013 @ 10:10 am

    Grande Misya!!!!
    questa è un’idea per passare il pomeriggio e servire alle mie amiche un buon te e questi meravigliosi biscottini con un po’ di chiacchere… grazie

  6. Comment di Axelia — 5 ottobre 2013 @ 10:22 am

    @Manola: tutto bene, grazie mia cara, e tu? Giulio mi stupisce davvero a volte x la maturità e la sensibilità che dimostra! Un abbraccio e buon we!😘

  7. Comment di Annina — 5 ottobre 2013 @ 11:28 am

    Cara Misya, anche per me (considerato il tempaccio), sarà un sabato di faccende e pasticci, quindi li farò di sicuro, visto che i limoni, a casa mia, non devono mai mancare!
    Buon w.e. e alla prossima bontà!

    Ciao cuochine belle! Mando un bacio grande grande a tutte!

  8. Comment di **Jessica** — 5 ottobre 2013 @ 12:27 pm

    Io sono un’altra ke non li ha ancora provati…e dopotutto questo spopolamento su facebook m son detta: “ma se li provano tutti mi sa ke devono essere davvero buoni sti biscotti!” Infatti a da un po’ di tempo ke mi era venuta la curiosità di provarli…e forse ho capito xkè non li avevo ancora provati…mancava la tua approvazione! :-P
    Invece adesso aspettiamo i tuoi pareri culinari dei sapori olandesi! :-) ancora Buon fine settimana e buon divertimento!

  9. Comment di **Jessica** — 5 ottobre 2013 @ 12:29 pm

    XAnnina: ciaooo e un bacio anke a te e a tutte le cuochine! ;-)

  10. Comment di maruska77 — 5 ottobre 2013 @ 1:03 pm

    Grazie mille Stavo cercando qualcosa di sfizioso da fare stasera, per un incontro con gli amici. Ora impasto subito, poi quando arrivo dal lavoro li preparero`. ho intenzione di fare anche la tua super ciambella all`acqua. Anche nel bresciano piove e fa freddo. Baci a tutti.

  11. Comment di Silvia83 — 5 ottobre 2013 @ 1:28 pm

    Bella Amsterdam! Io proprio quest’estate ho fatto il tour dell’olanda in auto…e la capitale non poteva certo mancare! Li vanno forti gli spare ribes ossia le costolette di maiale servite con salsa agrodolce…divine! :-) ciao a tutte, Silvia

  12. Comment di miryam — 5 ottobre 2013 @ 1:43 pm

    impasto in forno, vediamo fra un po come sono venuti !!

  13. Comment di giovy — 5 ottobre 2013 @ 2:01 pm

    Ciao misya saranno delizioso qst biscotti ,io adoro i dolcetti al limone ,li proverò qnt prima !

  14. Comment di Axelia — 5 ottobre 2013 @ 2:26 pm

    Fatti i biscotti e i muffin al pesto… Mia madre si è espressa in qsti termini: SPETTACOLARI!!!😉

  15. Comment di maria grazia — 5 ottobre 2013 @ 2:59 pm

    Scusate volevo sapere se una volta cotto
    il biscotto all’interno rimane morbido. . .Grazie!!!

  16. Comment di Axelia — 5 ottobre 2013 @ 3:24 pm

    @Maria Grazia:i miei son rimasti fragranti, morbidi e profumatissimi! Se dv trovare un difetto un po’ dolci x il mio gusto! La prox volta ridurrò un po’ la dose di zucchero!😊

  17. Comment di maria grazia — 5 ottobre 2013 @ 3:48 pm

    Grazie axelia,mi metto subito all’opera!!!

  18. Comment di danny74 — 5 ottobre 2013 @ 4:39 pm

    Adoro i biscotti al limone ed ho giusto dei limoni in frigo che ho acquistato ieri per fare la torta al limone, quindi mia carissima Misyetta li farò presto presto. Buon proseguimento di we e bacini ad Elisa. :-)

    Saluti a tutte le cuochine, a tutti i batuffolini e ai pancini belli, buon we a tutteeeee!!!!!

    @ AXELIA, grazie per la precisazione dello zucchero, neanche noi amiamo i dolci “troppo dolci!!!” Bacino a Giulio. ;-)

  19. Comment di carmelina — 5 ottobre 2013 @ 4:49 pm

    Vorrei sapere come si fa la torta paradiso

  20. Comment di Marisa — 5 ottobre 2013 @ 5:49 pm

    ciaoooooooo ciaooooooo MISYA..bellissssssssssime ricette..biscotti al limone…risotto gorgonzola e pere….proprio buonisssssssssssssimi….si faro’ presto….diveriti ad amsterdam….anche qui piove…13°…ti abbraccio e carezzina ad ELISA..ciaooooooooooo ciaooooooooooo CARE AMICHE VI AUGURO UN BUON FINE SETTIMANA…..qui oggi piove 13°….giovedi alla festa della birra mi sono divertita…quanti italiani……….poi ieri il matrimoni bavarese e’ stato bello….ho anche ballato…hanno fatto teatro…..forte……poi oggi mio marito e nipote alla festa,sono arrivati 5 amici…ciaooooo UN MEGALATTICO ABBRACCIO PER TUTTE LE MIE SPLENDIDE AMICHE….ANCHE UN SALUTO SPECIALE ALLE NUOVE AMICHE……….. UN GROSSO ABBRACCIO A TUTTE LE MAMMINE E QUASI…carezzine al pancino..(AXELIA ..che tenero tuo figlio ….doppia fetta di torta…) ciaoooooooooooooooooo a tutte……….magari passo dopo ciaooooooooooooooooooooooooooo

  21. Comment di Marika — 5 ottobre 2013 @ 6:15 pm

    Io li ho già fatti 2/3volte e ore me sono davvero buoni friabili e fragranti per chi non li ha provati,provateli;))
    Ciao cuochine belle qui oggi grigio freddo e piovoso insomma un tempaccio!!!
    Danny74 ciao cara come state tu e i tuoi ragazzi??Io bene è la Gloria ormai conta le ore che la separano dalla prima lezione di danza….cara;)
    Axelia come va che dolce il piccolo Giulio dagli un strucotto da parte mia!!
    Laura11come procede la gravidanza??
    Manola un saluto a te e Luna;)
    Poziomka tesoro dove sei e un pezzo che non ti leggo più spero tanto tu stia bene!!
    Minnie81 un abbraccio a te e ai tuoi tre angioletti!!
    Ciao Marisa,Gloria86,Danielina e tutte le nuove cuochine del gruppo;))
    BUONISSIMO FINE SETTIMANA A TUTTE!!!!!!!

  22. Comment di Frilly — 5 ottobre 2013 @ 6:25 pm

    Buonissimi. Li farò in questi giorni.bacioniii

  23. Comment di Annalisa — 5 ottobre 2013 @ 6:48 pm

    ma questi sono fenomenali anche facili e veloci vero! per chi magari non ha pazienza di stendere la palla e fare dischi! son proprio da fare !!!! bravissima come sempre mi piaci proprio ! buon week!

  24. Comment di Sara — 5 ottobre 2013 @ 7:57 pm

    Sei semplicemente grande! Sono buonissimi , appena fatti….. Grazie tante

  25. Comment di Bibi — 5 ottobre 2013 @ 10:01 pm

    Qualcuna conosce x caso le ricette di 2 biscotti pugliesi:
    – 1 TARALLI ricoperti con una glassa di zucchero
    – 2 PEPERATI O PUPURATI (non ricordo il nome, sono delle grosse ciambelle scure con le mandorle ed il cacao…Se mi ricordo bene (!)

  26. Comment di LaurettaG — 5 ottobre 2013 @ 10:38 pm

    Fateli!!!!!!!!!
    Un saluto a tutte, ultimamente la mia navigazione internet e’ piuttosto stanca…zzzzzzzzz

  27. Comment di Axelia — 6 ottobre 2013 @ 9:42 am

    @Marika: grazie infinite cara, io glielo darei volentieri, ma che cos’è uno “struccotto”???
    @Bibi: cara io sono pugliese, i taralli glassati ok, ma il secondo dolce nn l’ho mai sentito, qualche riferimento + preciso x capire di cosa si tratta?

  28. Comment di Bibi — 6 ottobre 2013 @ 1:50 pm

    X Axelia:
    I “pupurati”…Sono delle grandi ciambelle (anche queste dei taralli) scure (nell’impasto c’è il cacao) fatte credo con uova, farina, mandorle a pezzettini zucchero, cacao amaro(mi ricordo che la nonna ci metteva l’olio, non il burro)…Dal sapore “pastoso”…Molto speziati…Si sentiva l’odore di cannella e di chiodi di garofano.. ..Da piccola me li faceva trovare sempre quando andavo a trovarla, ma dovrebbero riferirsi ad un preciso momento dell’anno (Natale…O la festa dei morti…Farò una ricerca ….Mi sarebbe piaciuto avere una ricetta di famiglia “collaudata” e sicura…Qualcosa di tradizionale…

    * Se la trovi, me la dai la ricetta dei taralli glassati: sono ciambelle un po’ durette,l’impasto non è molto dolce…Anche xchè l’esterno è fatto con quella buona e carina glassa di zucchero (bella spessa!)….Quanti ricordi!

  29. Comment di Axelia — 6 ottobre 2013 @ 3:14 pm

    X Bibi : i ” pupurati” nn li ho mai sentiti nominare, ma magari sono tipici di un’altra zona o da me si chiamano diversamente! ( io sono leccese ! ) Cmq ora mi sono incuriosita… Faccio una ricerca anch’io e vedo di reperire la ricetta dei taralli glassati… Ti farò sapere…

  30. Comment di laura 13 — 6 ottobre 2013 @ 3:21 pm

    Misya visto il successo di questi biscotti allora sono proprio da fare magari in settimane mi metto all’opera!! CARE CUOCHINE come va?qui da me pioviggina è proprio una giornata autunnale(ma tanto a me piacciono tutte e quattro le stagioni,ognuna di essa ha la sua bellezza!) MINNIE81 come vaaaa?????DANNY74 come vaaaa?????? un bacione a tutte AXELIA MANOLA MARIKA DANIELINA MARISA LAURA11 E IL RESTO DEL BLOG………..CIAOOOO

  31. Comment di Axelia — 6 ottobre 2013 @ 3:23 pm

    X Bibi: ora che ci penso credo che i taralli di cui parli siano impastati col vino!
    Il ns dolce natalizio sono i Purceddhruzzi, ma nn sono taralli…Cmq ora mi informo!

  32. Comment di Ilaria — 6 ottobre 2013 @ 3:43 pm

    Devono essere molto buoni, adoro il limone! Ciao ciao :)

  33. Comment di manola — 6 ottobre 2013 @ 6:07 pm

    axelia cara lo struccotto e’ un abbraccio forte forte

    biscotti FAVOLOSI BUONI BUONI BUONI CIAO A DOMANI

  34. Comment di valentina — 6 ottobre 2013 @ 10:40 pm

    Buonissimi..fatti oggi!!! Una domanda: domani mattina saranno sempre fragranti oppure si induriranno? :)

  35. Comment di Ary — 7 ottobre 2013 @ 10:47 am

    Mi sono uguali uguali a quelli nelle tue foto!!! :)

  36. Comment di lina — 7 ottobre 2013 @ 12:01 pm

    Carissima Flavia
    mi chiamo Lina e ti seguo da quando sei nata!!! Ho appena acquistato il tuo libro ed e’ meraviglioso!!
    Sei per me una grandissima guida nonché una compagnia quotidiana perché tutte le sante mattine ti leggo prima di iniziare a lavorare ed anche se non tutte le mattine proponi ricette nuove non mi interessa io ti leggo lo stesso perché mi da’ gioia!!!!!!
    Domandina veloce ma da donna sempre attente alla linea mi incuriosisce perché vedo che anche tu sei filiforme: ma tu mangi tutto cio’ che cucini? !!
    Ti abbraccio forte ed un arrivederci a presto da una tua fan napoletanissima che vive a pisa per lavoro
    Ah se ti inreessa…. sono mamma di due bellissimi maschi di 11 e 9 anni ed ho 38 anni sono un avvocato che non esercita per dare spzio alla famiglia e rinunciando alla mia carriera ho fatto l’errore piu’ grande della mia vita!!!!
    in compenso seguo i bambini e la famiglia grazie al mio part time!
    Tu mi dirai§: ma questa che vuole?!
    Beh per me sei mia amica da sempre ma tu giustamente di me non sapevi neanche l ‘ esistenza e mi faceva piacere farmi conoscere
    Ciao ed a presto se ti va

  37. Comment di Misya — 7 ottobre 2013 @ 12:19 pm

    ciao lina, mi fa davvero piacere leggere di te, della tua vita e della tua famiglia, è un modo ottmo perconoscersi e sentirsi più vicini.
    Mi chiedi se mangio tutto ciò che cucino.. beh chiaramente si, ma in piccolissime quantità :)

  38. Comment di giusy — 7 ottobre 2013 @ 12:34 pm

    Io li ho fatti..sono piaciuti propio a tutti…buonissimi :D

  39. Comment di simona74 — 7 ottobre 2013 @ 12:48 pm

    Misya!!!!! devono essere super!!!!! oggi in questa giornata bruttissima, piove piove……giusto da farli!!!!! ciaociao

  40. Comment di Lista — 7 ottobre 2013 @ 1:08 pm

    fatti.. provati.. grande ricetta.. ultra squisiti ma.. l’effetto screpolato proprio non c’era.. qualcuno mi dire il perché?..

    p.s volevo comprare il tuo libro.. e settimana scorsa con mio grande stupore l’ho trovato tra gli scaffali della libreria..preso al volo..non avrei mai pensato di trovari direttamente qua in Svizzera.. grazie <3

  41. Comment di Maria75 — 7 ottobre 2013 @ 5:37 pm

    Ciao questi biscotti è un po’ che li vedevo in giro ma non li avevo mai fatti ora che hai postato tu la ricetta sicuramente ci proverò

  42. Comment di lina — 7 ottobre 2013 @ 5:50 pm

    Cara Flavia grazie per avermi accolta tra le tue amiche!in tempi cosi rapidi ma tanto lo immaginavo perche come ti ho gia’ detto ti seguo da sempre e so che sei una signora di classe e stile .
    Dunque sono ulteriormente felice perche’ sei stata leale dicendomi che appunto assaggi di tutto ma non strafai regolandoti con piccolissime dosi e credo che tu lo faccia per linea vero? io odio le star o gente comune che dice di mangiare tanto e di tutto senza pensare alla linea perche’ mente in fondo tutti amiamo un minimo di immagine anche senza eccessi perche anche quelli fanno male pero’ ogni tanto bisogna coccolarsi altrimenti la mente sclera!!
    Tu sei stata onesta e ti apprezzo pero’ lo sgarro ogni tanto o la domenica te lo concedi visto che tutto cio’ che cucini e’ strabuono?

  43. Comment di simona74 — 7 ottobre 2013 @ 7:51 pm

    Tolti dal forno adesso adesso!!!!!! Non vedo l’ora di assaggiarli!!!!! ciaociao buona serata mis!!!!!

  44. Comment di maria rosaria — 8 ottobre 2013 @ 8:31 am

    ciao io proprio oggi li o fatti ke posso dire sono super buoniiiiii

  45. Comment di Tatiana — 8 ottobre 2013 @ 9:09 am

    Fatti! uno spettacolo! ho usato un super limone di sorrento che degli amici mi hanno regalato, e lui ha fatto sicuramente la sua parte!
    grazie per la ricetta!!!

  46. Comment di Misya — 8 ottobre 2013 @ 9:42 am

    allora ho fatto bene a mettere la ricetta :)

  47. Comment di simona74 — 8 ottobre 2013 @ 10:11 am

    Buongiorno!!!! Hai fatto benissimo Mis!!! Sono uno spettacolo!!! Buonissimi!!!! Grazie!!!! ciao ciao a tutte

  48. Comment di maria rosaria — 8 ottobre 2013 @ 3:34 pm

    e si hai fatt bn pensa sono alle prime armi! e sono perfetti!!!! brava, ma seguo anke le tue ricette salateee un baciooooo

  49. Comment di moira — 8 ottobre 2013 @ 8:50 pm

    Ho fatto i biscotti al limone, i biscotti con la sparabiscotti e il ciambellone all’acqua domenica per la festa di inizio catechismo e sono andati a ruba in particolar modo quelli al limone, mia figlia man mano che li sfornavo li mangiava, tanto che l’ho dovuta fermare grazie misya per le tue ricette. Sempre una garanzia

  50. Comment di maria — 9 ottobre 2013 @ 3:16 pm

    ciao Flavia!!!ogni settimana sul gruppo impazza una nuova ricetta e noi le proviamo tutte!!dato che io non avevo limoni,provai la variante al cioccolato!!che buoni!ma è arrivata l’ora di provare anche questi!!!baci baci!!

  51. Comment di Kiara — 10 ottobre 2013 @ 3:37 pm

    Ciao Misya, ti seguo sempre da tanti anni e le tue ricette sono sempre una garanzia. Ho fatto questi biscotti oggi con il mio piccolo Davide e sono piaciuti molto… Pero’ li ho dovuti lasciare 15 minuti perche’ non erano ancora cotti.
    Mio marito chiede se la stessa ricetta puo’ essere modificata per farli al cocco…
    Un abbraccio
    K

  52. Comment di LETIZIA — 10 ottobre 2013 @ 3:52 pm

    fatti,ottimi uguale alla foto oggi il mio bimbo di 3 anni ne ha mangiati 3,mai mangiato biscotti fatti in casa,ha gradito anche la mia piccolina che è in pancia,sono alla 25 settimana e scalcia molto e un emozione unica,saluti da tutte le cuochine.LETIZIA

  53. Comment di Liliana — 10 ottobre 2013 @ 5:28 pm

    Ciao Flavia e Misyane tutte =) Attendevo la tua ricetta x provarli anch’io, sono in forno da 5 minuti e sono bellissimi…che si gonfiassero non pensavo. Devono rimanere chiari vero? Quindi 10 minuti in forno ventilato a 180′ basteranno sul serio? A dopo x dire anche la mia circa la loro bonta’. Grazie Flavia! Smak

  54. Comment di Nicol2208 — 10 ottobre 2013 @ 7:00 pm

    Sono straordinariamente buoni!!!

    Domanda: al posto del burro si può usare yogurt?

  55. Comment di erika — 12 ottobre 2013 @ 12:25 pm

    Sono favolosi, veloci,e facilissimi , io li ho provati anche in versione arancia, ho sostituito la buccia e il succo di limone con arancia

  56. Comment di Elena — 12 ottobre 2013 @ 3:16 pm

    Eseguiti alla lettera… Risultato ottimo. Buonissssssimi.

  57. Comment di Liliana — 12 ottobre 2013 @ 4:12 pm

    Come detto fatti l’altro ieri…perfetti e squisiti.Uguali a quelli tuoi in foto cara Misya. GRAZZZZZZZIE!!!

  58. Comment di patrizia 1973 — 12 ottobre 2013 @ 5:36 pm

    Sfornati pochi minuti fa, a dir poco deliziosi……….. mi sono venuti un po’ più grandini rispetto alla foto, devo fare palline più piccole????

  59. Comment di cira — 13 ottobre 2013 @ 3:19 pm

    Misya sono deliziosi, bravissima!!!!Li ho fatti ieri sera e credo che si potranno fare anche con arancia e succo d’arancia al posto del limone oppure con qualche altro agrume come il mandarino etc etc…..davvero squisiti e io e mio marito li stiamo finendo in poco tempo!

  60. Comment di danny74 — 13 ottobre 2013 @ 10:14 pm

    Cara Misyetta il ho appena sfornati e devo dire che sono veramente deliziosi. Grazie mia cara per questa splendida ricetta. Buonanotte ;-)

  61. Comment di Liliana — 21 ottobre 2013 @ 8:25 am

    …che dire a distanza di non molti giorni un’altra infornata. Con le paste di meliga , i miei bisotti preferiti! Buona settimana a tutte! Ciao/Liliana

  62. Comment di Tina — 25 ottobre 2013 @ 4:28 pm

    Ottimi biscotti! Otti a ricetta!

  63. Comment di enza — 30 ottobre 2013 @ 12:18 pm

    ottimi veramente soprattutto per chi adora il profumo del limone (ovviamente limone fresco appena colto e’ tutta un altra cosa)cmq da provare

  64. Comment di maria — 31 ottobre 2013 @ 7:48 pm

    VELOCI DA FARE E DELICATO IL SUO SAPORE.

  65. Comment di Michele — 2 novembre 2013 @ 4:44 pm

    Buongiorno Misya, come prima cosa complimenti, vorrei chiederti se mi consigli di metterci un pizzico di sale o se va bene cosi’…grazie :-)

  66. Comment di rosetta — 4 novembre 2013 @ 3:54 pm

    Ho comprato il necessario e adesso mi metto all’opera

  67. Comment di Miriam — 12 novembre 2013 @ 3:01 pm

    Li ho provati ! sono semplicemente deliziosi… io ho messo una minima quantità di burro e qualche ml di olio di semi e ne è venuto fuori un capolavoro… spero solo non facciano troppo ingrassare…. COMPLIMENTI!

  68. Comment di Ilaris — 12 novembre 2013 @ 5:44 pm

    Ciao ho una domanda per chi ha già fatto questi biscotti meravigliosi…ma l’impasto va fatto a mano come una frolla o meglio con il frullino o il robot?
    Grazie mille e saluti a tutte e un bacione alla mitika Misya :-*! :)

  69. Comment di Lisa — 12 novembre 2013 @ 6:15 pm

    @Ilaris ciao.. io li ho fatti in entrambi i modi, mano e con robot.. escono squisiti in tutti i due casi (anche sostituendo il limone con l’arancia e aggiungendo un pezzetto di cioccolato all’interno..)..
    consiglio per un miglior effetto screpolato io li ho fatti raffreddare bene in frigo perché se no non mi usciva….

  70. Comment di maria — 12 novembre 2013 @ 10:25 pm

    @Ilaris io li o fatti con la planetaria e per praticita’ li ho tenuti una notte intera nel frigo invece che un’ora, è andato bene lo stesso. li puoi impastare con cio’ che preferisci. ciao

  71. Comment di Misya — 13 novembre 2013 @ 11:59 am

    ciao ilaris puoi fare l’impasto come ti viene più comodo :)

  72. Comment di Ilaris — 13 novembre 2013 @ 1:04 pm

    Ok ciao grazie a tutte per i consigli…li farò al più presto (slurp! :)) Misya cmq sei molto in gamba…continua così! secondo me il tuo è il sito di ricette più bello, semplice e simpatico di tutti (infatti consulto sempre prima te per qualsiasi “schiribizzo” culinario che mi viene…tu mi capisci perchè sei di Napoli giusto? ;))! Sono contenta che stai avendo il successo che meriti un Bacione e in bocca al lupo per tutti i nuovi progetti!!!

  73. Comment di Valeria — 13 novembre 2013 @ 10:45 pm

    Ciao Flavia,
    sono Valeria, un’amica di Guendalina, ti ha parlato di me quando vi siete incontrate a Milano, ricordi? Da più di un anno seguo silenziosamente tutti i giorni il tuo blog, ho provato tantissime delle tue ricette e mi sono trovata benissimo ogni volta. Tra queste, i biscotti al limone ogni volta che li preparo vanno a ruba…grazie!!

  74. Comment di Saveria — 15 novembre 2013 @ 7:05 pm

    Ciao, ho fatto questi biscotti buonissimi…e talmente sono buoni che oggi li ho rifatti, ho messo la tua ricetta sul mio blog “http://blog.giallozafferano.it/facilidolci/”, ho citato il tuo sito, spero ti faccia piacere. Grazie e buon lavoro!

  75. Comment di dany426 — 16 novembre 2013 @ 5:59 pm

    ciao!!ho appena fatto questi biscotti,solo che mi ci sono voluti piu di 10 minuti,ma forse perchè li ho fatti di dimensioni un pò piu grandi…cmq buonissimo un successo !!!e complimenti xle altre ricette!!

  76. Comment di Nua — 18 novembre 2013 @ 12:09 am

    Ciao cara Mysia e un saluto a tutte le misyane…
    È da poco che ti ho scoperta e ultimamente si seguo fedelmente.
    Ti faccio i miei complimenti, le tue ricette sono facili e invitanti…
    Ho appena provato con la mia mamma questi biscottini e ne siamo rimaste entusiaste!
    Un abbraccio da me e dal mio piccolo gioiello di 5 mesi che si chiama Francesco
    Nua

  77. Comment di SABRINA — 2 dicembre 2013 @ 4:26 pm

    Se te la devo dire tutta, li ho provati a fare e non mi riusciva l’impasto. premetto che sono molto in gamba in cucina. Ho dovuto aggiungere piu’ farina di quella scritta e sono diventati duri. Inoltre si sono attaccati alle teglie( tu hai detto di staccarli solo quando sono raffreddati ) e non in cottura e sono bruciati da sotto nonostante la temperatura bassa del forno. Dimmi cosa ho sbagliato, anche perche’ il profumo era fantastico e il sapore buono. Inoltre ho fatto moltissime altre tue ricette, dai grissini, alla focaccia, ai panini al sesamo, al rotolo di pasta sfoglia con wurstel e patate…… e mi sono riuscite tutte splendidamente!!!!!

  78. Comment di maria — 2 dicembre 2013 @ 4:43 pm

    @SABRINA la ricetta è iusta cosi’ com’è, il fatto che si siano bruciati sotto dipende dal forno, forse troppo alto, poi devi tenerli dentro poco, li dei far raffreddare fuori dal forno. di sicuro l’avrai messa. la carta forno c’era? non demordere continua, visto che hai fatto cose piu’ eleborate puo’ darsi che era il tuo giorno no. ciao, ciao.

  79. Comment di elena — 2 dicembre 2013 @ 6:11 pm

    @SABRINA riprova a seguire i consigli di @Maria. io seguendo alla lettera la ricetta sono usciti uno spettacolo

  80. Comment di Maira — 11 dicembre 2013 @ 1:08 pm

    Ciao Misya e ciao ragazze!!! Qualcuno saprebbe dirmi se posso sostituire il burro con la margarina??? Se si, dovrò avere delle accortezze particolari?

    Grazie in anticipo a chi mi aiuterà.

    Maira.

  81. Comment di pamela — 16 dicembre 2013 @ 7:42 pm

    deliziosi….. fatti con i limoni di casa….. segue questo questo sito e tutte le volte la mia cucina è inebriata di mille profumi…. grazie Misya!!!!!

  82. Comment di valentina — 9 gennaio 2014 @ 2:38 pm

    Buongiorno, io li ho provati ieri sera… sono favolosiiii veramente ottimi…

  83. Comment di Tonia — 9 gennaio 2014 @ 9:39 pm

    Da provare!!! ^____^

  84. Comment di Maira — 10 gennaio 2014 @ 10:35 am

    Ragazze sono buonissimi, i biscotti più buoni che abbia mai assaggiato (finora eh!)… Ve li consiglio… e poi sono velocissimi da fare!!!

    Maira

  85. Comment di Francesca — 5 marzo 2014 @ 5:42 pm

    @Maira hai avuto risposte? Stavo per fare la stessa domanda perché li devo fare per una persona intollerante al lattosio :(

  86. Comment di Maira — 5 marzo 2014 @ 5:46 pm

    @Francesca no, non ho avuto risposte. In ogni caso puoi provare… magari dimezzi le dosi… se saranno buoni li potrai offrire, altrimenti al massimo li butti… più che altro mi preoccupava la consistenza… ma io in te proverei… io poi li feci col burro, ma la mia domanda era solo per risparmiare un pochetto dovendone fare mooolte dosi… Trattandosi invece di una cosa seria nel tuo caso, io proverei…

  87. Comment di Liliana — 5 marzo 2014 @ 5:48 pm

    @Francesca ..scusa ma qual’era la domanda di maira? Saluti

  88. Comment di Liliana — 5 marzo 2014 @ 5:51 pm

    @Maira letto =) se non si hanno problemi col burro sono davvero ottimi cosi’ come da ricetta. Fatti e rifatti diverse volte sempre un successone…provati anche con le mandorle tritate …perfetti!

  89. Comment di Maira — 5 marzo 2014 @ 5:59 pm

    @Liliana sisi lo so, anche io ne ho fatti tanti nel periodo natalizio… Pensa che anche l’impasto crudo è di una bontà pazzesca… Con le mandorle saranno sicuramente una delizia, io infatti la prossima volta proverò a sostituire il succo di limone con il latte di mandorla, e la scorza con un pò di farina di mandorle… per vedere se sono simili alla pasta di mandorle che costa un’occhio della testa!

  90. Comment di Francesca — 5 marzo 2014 @ 6:01 pm

    @Liliana se si poteva utilizzare la margarina.

  91. Comment di Lucia Manzella — 8 marzo 2014 @ 11:01 pm

    Buonissimi <3

  92. Comment di laura — 9 marzo 2014 @ 6:14 pm

    Li ho provati e sono buonissimi. Semplici, veloci e particolari. Ho provato anche una variante: al posto del limone utilizzo l’arancia. Buccia e succo. Assicuro una vera delizia.

  93. Comment di deb — 11 marzo 2014 @ 3:04 pm

    Forno statico o ventilato please?

  94. Comment di Maira — 11 marzo 2014 @ 6:48 pm

    @deb Io ho il forno statico e sono venuti bene già a 8minuti… magari controlla la cottura, ogni forno è diverso

  95. Comment di Andrea — 13 marzo 2014 @ 6:06 pm

    Semplicemente FA-VO-LO-SI! Io ho provato a farli con 75g di burro e vengono comunque ottimi!

  96. Comment di vanessa — 17 marzo 2014 @ 12:19 am

    Questi biscotti sono buonissimi!semplice da fare e cosi belli e gustosi!ricette da non perdere!

  97. Comment di marilena pautasso — 25 marzo 2014 @ 5:15 pm

    Sabato scorso ho fatto questi dolcetti al limone, i miei nipoti li hanno spazzolati in un batter d’occhio. A dire il vero, non solo loro, anche mia figlia, mia mamma e naturalmente anch’io!! li rifarò per il mio compleanno!

  98. Comment di antonio — 27 marzo 2014 @ 2:51 pm

    fichi

  99. Comment di Alessandra — 5 aprile 2014 @ 3:33 pm

    Li ho fatti e li ho appena assaggiati… E sono buonissimi! Profumati,soffici.. Davvero soddisfatta della ricetta :)

  100. Comment di natascia — 28 maggio 2014 @ 4:29 pm

    Appena fatti buonissimi facilissimi ,la prossima volta doppia dose perché sono quasi finiti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  101. Comment di Chiara — 23 luglio 2014 @ 10:06 pm

    Ciao! Ho rifatto i tuoi biscotti in versione lime e olio essenziale di arancio dolce, e ovviamente ho messo il link al tuo sito.
    Ciao

  102. Comment di Roberta — 26 luglio 2014 @ 3:04 pm

    Buonissimi!! Sono un successo ogni volta che li faccio solo che tendono a diventare come delle pizzette.. Dall’aspetto sembrano i tipici biscotti americani (per la gioia di mia sorella). Ma tanto l’importante è il sapore :D

  103. Comment di marilena pautasso — 26 luglio 2014 @ 8:35 pm

    questi biscotti sono veramente buoni… personalmente vi ho apportato qualche modifica 1) al posto del succo di limone (per me troppo aspro)ho messo il succo d’arancia, vengono un po più delicati..2) ho diviso l’impasto e a metà ho aggiunto del cacao ed ho fatto le palline bicolore, Fantastici! 3) ho fatto delle palline un po più grosse e le ho schiacciate al centro mettendoci mezzo cucchiaino di confettura …. Non capisco perché spariscono sempre in pochi minuti!

  104. Comment di emiliana — 12 settembre 2014 @ 1:18 pm

    Ciao ieri sera mi sono cimentata con i tuoi biscotti al limone, erano buonissimi, solo non sò perchè lo zucchero in forno si è sciolto e una volta tirati fuori erano appiccicosi, forse perchè al posto dello zucchero normale ho usato lo zucchero fruttosio per diabetici? Grazie a presto.

  105. Comment di Misya — 12 settembre 2014 @ 1:46 pm

    @emiliana Probabile, in realtà io non l’ho mai usato, quindi non so che resa ha ;-)

  106. Comment di Katja — 19 settembre 2014 @ 6:10 pm

    ahah! anch’io li sto facendo nei paraggi di Amsterdam. andrebbero rinominati in biscotti olandesi ;)

  107. Comment di LAURA — 14 ottobre 2014 @ 8:32 am

    Ho provato la tua ricetta dei biscotti al limone. Sono davvero buonissimi. La mia bimba di due anni li adora.
    Ti ringrazio per le tue ricette e per le tue idee.

  108. Comment di SABRINA — 12 novembre 2014 @ 3:46 pm

    Ciao, sto aspettando il tempo di raffreddamento. Tra un po li inforno, poi vi faro’ sapere

  109. Comment di Misya — 12 novembre 2014 @ 5:30 pm

    @LAURA: Eheh, così piccola e già è una buongustaia ;)

    @SABRINA: Alla fine come sono venuti?

  110. Comment di SABRINA — 12 novembre 2014 @ 5:59 pm

    @SABRINA RISULTATO stupefacente.Peccato che li abbia dimenticata un po in piu’ nel forno e si siano bruciacchiati, ma il risultato e’ stato eccellente. La prossima volta staro’ piu’ attenta. Io li ho fatti col bimby! Ciao dalla Sardegna

  111. Comment di Misya — 12 novembre 2014 @ 6:04 pm

    @SABRINA: La prossima volta saranno perfetti ;) Ma comunque son contenta che ti siano piaciuti ^_^

      
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