Ricette dolcetti

224 ricette di dolcetti

Che sia mattina, pomeriggio o sera, è sempre l’ora giusta per un dolcetto! I dolcetti sono quei dessert che non hanno orari e che sono adatti a qualsiasi momento che sia l’ora del thè, del caffè, o un dopocena.
Per dolcetti intendiamo principalmente quelli realizzati in monodose che possono andare dai cioccolatini artigianali alle crostatine, dalla panna cotta ai cupcakes. I dolcetti sono molto apprezzati, principalmente dagli adulti, in quanto essendo serviti in porzioni solitamente medio/piccole (in base al tipo di dolce) non rischiano di “stancare” come invece può accadere con dolci più elaborati e con porzioni più “importanti”.
Le ricette per preparare i dolcetti sono, nella maggior parte dei casi, veloci e facili da realizzare consentendo anche a chi ha poco tempo per preparare la cena di fare bella figura con i propri ospiti, possono inoltre essere caldi o freddi, a seconda delle ricette, e possono essere farciti oppure semplici.

Ricette in rilievo

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Stuffed french toast con philadelphia

Gli stuffed french toast con Philadelphia sono una gustosa ricettina da fare se volete preparare una colazione diversa dal solito. La preparazione, facile e veloce, è americana e non poteva [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 5 min

Crostatine alla marmellata

Le crostatine alla marmellata sono il dolcetto al quale difficilmente si può resistere! Ammettiamolo, siamo tutti pazzi per la pasta frolla e ci basta sentirne l’odore per deliziare il nostro [...]
  • preparazione: 25 min
  • cottura: 20 min

Cuori di red velvet

I cuori di red velvet sono il dolcetto super romantico da preparare ogni volta che vorrete coccolare la persona che più amate! Per colazione, merenda o un perfetto dopocena, i [...]
  • preparazione: 1 ora
  • cottura: 20 min

Pancake svedesi

I pancake svedesi, ovvero i pannkakor, sono più o meno l’equivalente dei pancake americani o delle crêpes francesi. Ciò che li rende diversi però è l’assenza di lievito nell’impasto e [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 35 min

Donuts

Le donuts (doughnuts) sono le famose ciambelle fritte americane, i morbidi e golosi dolcetti coperti da coloratissime glasse. Queste ciambelle americane, preparate con una pasta lievitata,vengono fritte nell’olio per poi essere [...]
  • preparazione: 45 min
  • cottura: 15 min

Crema fritta

La crema fritta è un dolcetto croccante fuori e morbido dentro. Si tratta di una ricetta veneta, da preparare soprattutto nel periodo di Natale e di Carnevale ma che si [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 20 min

Graffe al forno

Le graffe al forno sono una variante delle amatissime ciambelle fritte, quelle ricoperta di tanto zucchero semolato e vendute in tutti i bar e luna park! Nella ricetta delle ciambelle [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 20 min

Castagnole ripiene

Le castagnole ripiene sono un dolce tipico di carnevale! Si tratta di palline rotonde grandi come una castagna (come si può facilmente intuire dal loro nome), farcite con una delicata [...]
  • preparazione: 35 min
  • cottura: 25 min

Pancake in teglia

Avete mai sentito parlare di pancake in teglia? I deliziosi dolcetti, perfetti a colazione, possono essere preparati anche al forno mettendoli in una comoda teglia. Per la ricetta che vi [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 20 min

Cuori di candy cane al cioccolato

I cuori di candy cane al cioccolato sono un dolcetto veloce da poter incartare e regalare alle persone che più amiamo. La ricetta è molto facile e per farla dovrete [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 10 min