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Ricette dolcetti

183 ricette di dolcetti

Che sia mattina, pomeriggio o sera, è sempre l’ora giusta per un dolcetto! I dolcetti sono quei dessert che non hanno orari e che sono adatti a qualsiasi momento che sia l’ora del thè, del caffè, o un dopocena.
Per dolcetti intendiamo principalmente quelli realizzati in monodose che possono andare dai cioccolatini artigianali alle crostatine, dalla panna cotta ai cupcakes. I dolcetti sono molto apprezzati, principalmente dagli adulti, in quanto essendo serviti in porzioni solitamente medio/piccole (in base al tipo di dolce) non rischiano di “stancare” come invece può accadere con dolci più elaborati e con porzioni più “importanti”.
Le ricette per preparare i dolcetti sono, nella maggior parte dei casi, veloci e facili da realizzare consentendo anche a chi ha poco tempo per preparare la cena di fare bella figura con i propri ospiti, possono inoltre essere caldi o freddi, a seconda delle ricette, e possono essere farciti oppure semplici.

Ricette in rilievo

Scopri le migiori ricette per preparare gustosi dolcetti

Frittelle di castagne

Le frittelle di castagne sono uno sfizioso dolce realizzato con la farina di castagne, l’impasto viene fritto a cucchiaiate e servito con una spolverata di zucchero a velo. Io ne [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 5 min

Pipistrelli di Halloween

I Pipistrelli di Halloween sono dei simpatici bon bon realizzati con biscotti oreo sbriciolati e legati dal mascarpone. Le palline vengono poi passate nel cioccolato e decorate con dei mezzi [...]
  • preparazione: PT10M

Mandarini di Halloween

I mandarini ripieni di crema al cioccolato oltre ad essere un delizioso dolce al cucchiaio, sono un’idea perfetta per Halloween. Si, perchè basterà disegnare con un pennarello alimentare degli occhietti [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 10 min

Torrone al cioccolato bianco

Il Torrone dei morti al cioccolato bianco è il gusto che ho scelto di aggiungere quest’anno alla mia produzione casalinga di torrone. Questa volta ho voluto accontentare mia sorella e [...]
  • preparazione: 20 min

Tortine di mele

Le tortine di mele di quest’oggi sono soffici come una nuvola, l’ impasto aromatizzato con rum, limone e vaniglia viene arricchito da pezzettini di mela in superficie donando al dolce [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 20 min

Bon bon di cheesecake

Ho visto questi bon bon di cheesecake su un sito americano, li ho trovati troppo carini così ho deciso di provarli subito. Be’, devo dire che non sono rimasta delusa: [...]
  • preparazione: 20 min

Frozen yogurt bark

Il frozen yogurt bark è uno snack molto quotato all’estero ma ancora poco conosciuto qui in Italia. Parente del più famoso frozen yogurt, è molto fresco e abbastanza leggero… perfetto [...]
  • preparazione: 10 min

Tiramisù cupcake

I tiramisù cupcake sono dei dolcetti fantastici, che uniscono le famose tortine anglosassoni con il gusto tutto italiano del tiramisù. La base infatti è preparata con un impasto aromatizzato al [...]
  • preparazione: 25 min
  • cottura: 20 min

Pavesini cocco e nutella

I pavesini cocco e nutella sono il mio dolcetto del pomeriggio, probabilmente li conoscerete già, ma io, nonostante li abbia visti più e più volte in questi anni in giro [...]
  • preparazione: 20 min

Albicocche al forno

Le albicocche al forno sono un dolcetto sfizioso e saporito, diverso dal solito e abbastanza leggero. Facilissime da fare, queste albicocche farcite potete prepararle in anticipo, conservarle in frigo e [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 15 min