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Ricette dal mondo

225 ricette dal mondo

Le ricette internazionali sono quindi adatte a chi ama mettere alla prova le proprie capacità, a chi desidera rilassarsi ai fornelli e a chi ama stupire amici e familiari portando in tavola pietanze dai sapori sconosciuti e misteriosi.
Cimentarsi nella preparazione di ricette internazionali ci permette di assaporare nuovi gusti, di respirare odori inediti, di utilizzare ingredienti lontani dalla nostra gastronomia, e di sperimentare accostamenti inusuali e particolari.Preparare le ricette etniche significa fare un vero e proprio viaggio nelle tradizioni di paesi anche molto lontani, alla scoperta di usanze che saranno in grado di stuzzicare la vostra fantasia non solo in cucina.
Tra i piatti tipici della cucina internazionale potete trovare sul sito la ricetta per preparare gli spaghetti alla piastra, la paella, l’insalata alla greca,i cookies, le enchiladas, il cous cous, o la gustosa Sacher Torte.

ricette in rilievo

scopri come preparare i migliori piatti della cucina internazionale

Mango sticky rice

Il Mango sticky rice è un dessert thailandese, (eh si ragazze un’altra  ricetta Thai) preparato con un budino di riso, pezzetti di mango maturo e la salsa di cocco, una [...]
  • preparazione: 1 ora e 15 min
  • cottura: 15 min

Tup Tim Grob (Castagne d’acqua in sciroppo)

Il suo nome sembra quasi una vignetta di un fumetto, in realtà il Tup Tim Grob è un delizioso dessert thailandese. Letteralmente significa “rubini croccanti” e si tratta, in pratica, [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 25 min

Zuppa di gamberi thailandese

La prima volta che ho mangiato la zuppa di gamberi thailandese ( Tom yum kung) ero in viaggio di nozze nella mia amata Thailandia. Durante quel viaggio mi piacque praticamente tutto [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 25 min

Greek salad con quinoa

La Greek salad con quinoa è la gustosa insalata greca da accompagnare con una preziosa porzione di quinoa, appunto,servita in sceniche foglie di lattuga. Dopo le mie vacanze in Grecia, [...]
  • preparazione: 15 min
  • cottura: 20 min

Riso fritto cinese

Il riso fritto cinese è la ricetta di un primo piatto davvero versatile che può variare nel suo condimento. Io ho utilizzato pollo, uovo e verdure  ma voi potete scegliere [...]
  • preparazione: 10 min
  • cottura: 20 min

Sangria bianca

La sangria bianca è la variante chiara della più classica sangria rossa, la tradizionale bevanda spagnola. Preparata con frutta fresca, zucchero e spezie, al posto del vino rosso qui viene [...]
  • preparazione: 15 min

Polpo alla gallega

Il polpo alla gallega (gallega si legge gagliega) è un conosciutissimo piatto spagnolo. Si tratta di un secondo piatto a base di polpo e patate ma può essere considerato anche [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 1 ora e 30 min

Quesadillas

Le Quesadillas sono una stuzzicante ricetta tex-mex da servire come antipasto o come secondo. Si tratta di un piatto formato da due tortillas di mais e da un ripieno che [...]
  • preparazione: 20 min
  • cottura: 10 min

Avocado toast

L’avocado toast è una delle preparazioni più fotografate al mondo, lo sapevate? E’ stato praticamente il trend dell’anno appena passato ed io qui a New York (si, sono a New [...]
  • preparazione: 10 min

Torta di ciliegie russa

La torta di ciliegie russa è una torta davvero particolare, a partire dall’impasto fino ad arrivare alla sua forma. Si prepara con un impasto senza uova, a base di farina, [...]
  • preparazione: 30 min
  • cottura: 30 min