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55 commenti »

  1. le tue ricette sono buone e facille de fare, almeno per me che sono straniera e piu facile per che posso vedere de le fotografie. grazie mille

    Commento di mabel — 2 Settembre 2007 @ 12:32 am

  2. ciao mabel sono felice esserti d’aiuto. Grazie per il messaggio, a presto

    Commento di Misya — 2 Settembre 2007 @ 8:12 pm

  3. complimenti misya, riesco ad eseguire facilmente le tue ricette

    Commento di LILIANA — 22 Settembre 2007 @ 5:46 pm

  4. complimenti x la presentazione dei tuoi piatti e x la descrizione semplice nn vedo l’ora di provare le tue ricette!ti farò sapere

    Commento di chiara — 28 Settembre 2007 @ 3:17 pm

  5. Beh, che dirti, grazie per il messaggio,ci conto sul fatto che mi farai sapere come sono andati gli esperimenti culinari :P
    ciao e alla prossima

    Commento di Misya — 28 Settembre 2007 @ 4:34 pm

  6. Complimenti Mysia, ogni giorno ne provo una nuova,mi diverto perchè sono semplici e veloci.Però uffa sto ingrassando!

    Commento di Paola — 8 Ottobre 2007 @ 12:37 pm

  7. ciao paola, purtroppo questo è il rischio di cucinare bene… ingrassare :(
    io cerco di mangiare piccole quantità ma di cose guduriose :D

    Commento di Misya — 8 Ottobre 2007 @ 5:07 pm

  8. trovo le tue ricette molto belle e soprattutto BUONE, le spiegazioni sono molto semplici e facili da capire, belle anche le foto almeno chi non e’ bravo in cucina puo’ facilmente farle. Sarebbe comodo pero’ se ci fosse la posibilita’ di stamparle cosi’ da non ricopiarle. Ciao e continua cosi’

    Commento di LOREDANA — 16 Ottobre 2007 @ 11:51 am

  9. Ciao Loredana Grazie per il messaggio, sto pensando di fare un ricettario e-book stampabile, appena ho un pò di tempo mi organizzo e lo faccio ;)

    Commento di Misya — 16 Ottobre 2007 @ 5:29 pm

  10. ciao flavia, sono dinuovo io, sappi che sono troppo entusiasta del tuo sito e soprattutto delle ricette…sono anch’io napoletana quindi mi ritrovo molto nelle ricette che fai, anch’io adoro cucinare. Vorrei sapere se hai la ricetta per le alici marinate, a me vengono proprio male, help me. Bacioni

    Commento di loredana — 22 Ottobre 2007 @ 8:46 am

  11. Ciao loredana, io le alici marinate non le ho mai fatte ma ho chiesto a mia mamma e lei le alici marinate le fa così… compra le alici scegliendo quelle un pò più grandi, le spina, toglie loro la testa, le lava, le asciuga e le apre a libro.poi le dispone a strati in una terrina le sala e le irrora con l’aceto e le lascia marinare per 2 ore circa ( non di più altrimenti diventano molle). Poi le sgocciola dalla marinata e le mette in una zuppierina a strati con olio, prezzemolo e aglio tagliato fino. (lei aggiunge anche un pò di menta e peperoncino).
    il procedimento della marinatura e del condimento però va fatto a strati, uno strato di alici ed un pò di condimento (o marinatura) e così via.

    Spero di esserti stsata d’aiuto :)

    Commento di Misya — 22 Ottobre 2007 @ 11:04 am

  12. Ho trovato il sito per caso cercando la ricetta della pizza di scarole….. ho trovato tante ricette interessanti la cui esecuzione è agevolata da una descrizione chiara dei passi da seguire e soprattutto dall’aiuto delle foto

    Commento di Mauro — 26 Ottobre 2007 @ 4:20 pm

  13. Ciao Mauro, mi fa piacere che trovi utile il mio blog di ricette. Ciao e a presto ;)

    Commento di Misya — 31 Ottobre 2007 @ 3:11 pm

  14. ciao complimenti grazie alle tue spiegazioni unite alle foto è semplicissimo eseguire le tue ricette ne ho provate qualcuna e c’è da leccarsi i baffi!!

    Commento di margo — 3 Novembre 2007 @ 2:28 pm

  15. Ciao Margo,lo scopo del mio blog di cucina è proprio questo, dare consigli per eseguire le ricette con semplicità. Grazie del messaggio, a presto :)

    Commento di Misya — 3 Novembre 2007 @ 3:20 pm

  16. Intanto le ho copiate nel mio ricettario con foto ….molto carino il sito con le foto!!!! A occhio sembrano facili e buonissime, ti farò sapere, tu continua….hai mica altri conigli? Esempio in fricassea?
    Grazieeee!!!!

    Commento di Cri — 7 Novembre 2007 @ 1:43 am

  17. Loredana, ciaooo!!!
    Io ho fatto copia-incolla, ho un programmino dove le metto via via e con le foto viene davvero stupendo, W Misyaaa!!!!

    Commento di Cri — 7 Novembre 2007 @ 1:47 am

  18. Ciao!
    Volevo solo ringraziaarti: ho provato tante tue ricette e sono sempre buonissime. Non vivo piu’ in Italia da un paio d’anni (vivo a San Francisco) e i tuoi piatti mi portano sempre una ventata di sapori nostrani!!
    grazie ancora!

    Commento di francesca — 15 Novembre 2007 @ 10:49 pm

  19. Cri, non amo il coniglio…ho quella del coniglio alla cacciatora solo perchè l’ha fatto una domenica mia mamma ;)

    Ciao francesca, ringraziarmi dici? e dicosa? è un piacere condividere con gli altri la mia passione per la cucina. ciao e un bacio da oltreoceano :*

    Commento di Misya — 16 Novembre 2007 @ 11:54 am

  20. bravissima!!!ho trovato il tuo sito per caso e ora seguo le tue ricette ogni giorno…me le scrivo una ad una…potresti farne un libro!!!o no?!?

    grazie per le tue ottime ricette!!!

    ciao,Anna!

    Commento di Anna — 30 Novembre 2007 @ 6:14 pm

  21. ciao Anna, ho intenzione di fare un ebook con tutte le ricette… magari potessi fare un libro :D
    ciao e grazie per il messaggio :D

    Commento di Misya — 30 Novembre 2007 @ 9:22 pm

  22. Cara Misya…non riesco più a staccarmi dal tuo blog…è uno spettacolo!!! Davvero non so che dire sei davvero strepitosa…Brava brava! Stasera sono invitata a cena…(oggi è il mio compleanno!!!) dalla mia mamy…oggi mi copio un bel pò di ricette…domani sera tagliatelle alla boscaiola…Bravissima continua così, hai un sacco di ottime idee…:);)

    Commento di daisi81 — 11 Dicembre 2007 @ 10:34 am

  23. ciao, sono nuova su questo sito cercavo le ricette della torta ricotta e pere (che ho trovato e mi ha convinta, vi farò sapere come è andata!) e anche della cassata siciliana che non c’è mi pare. mi farebbe piacere se riusciste a metterla, grazie. a presto.

    Commento di serena — 15 Dicembre 2007 @ 10:19 pm

  24. Ciao Misya! Scusa se scrivo qui ma non so dove farlo…sono a corto di idee e il mio cervello è congelato, è freddissimo qui! Senti ho dei pomodori medi da fare fuori se no mi scappano da soli dal frigo tra un pò…tu hai qualche idea golosa??? A me viene in mente solo pomodori e mozzarella…ma fa troppo freddo!!! Brrrrr…Scusa se adesso mi metto pure a chiederti ste cose…ma ci stavo pensando e ho detto…bhè provo!!! Thank’s…:)

    Commento di daisi81 — 17 Dicembre 2007 @ 11:55 am

  25. ho la ricetta che fa per te, pomodorini nel nido ;)

    Commento di Misya — 17 Dicembre 2007 @ 11:56 am

  26. Che spettacolo….xò io ho dei pomodori un pò grossini… :( :( Non so che mi è venuto in mente di comprarli!…non vedo l’ora di essere a casa x le vacanze così mi sbizzarrisco con le tue ricettine!!!

    Commento di daisi81 — 17 Dicembre 2007 @ 12:06 pm

  27. Ciao Serena, fammi sapere se ti è piaciuta la ricetta della ricotta e pere, per la cassata.. se ho tempo la faccio per natale e la posto ;)

    X daisi: anch’io aspetto le feste per poter sbizzarrirmi un pò in cucina, in quest’ultimo periodo non ho un secondo per far nulla :(

    Commento di Misya — 18 Dicembre 2007 @ 12:41 pm

  28. Ciao cara! Bhè siccome non so se oggi poi riesco a collegarmi ti faccio ora un mondo di auguroni xchè tu e tutti quelli a cui vuoi bene possiate passare delle splendide feste! Un bacione e speriamo che qst giorni non volino come al solito!!! :) :* :* :)

    Commento di daisi81 — 21 Dicembre 2007 @ 9:31 am

  29. ciao daisi, grazie per il messaggio. ti auguro tante cose belle e che tu possa trascorrere questo natale in armonia con le persone che ami. un bacio :*

    Commento di Misya — 23 Dicembre 2007 @ 2:06 pm

  30. ciao Misya…senti oggi avevo una voglia particolare di dolce e mi è tornato alla mente un dolcetto forse banale che faceva spesso mia mamma sopratutto qnd ero più piccola e sopratutto andava a ruba insieme al salame di cioccolato ai compleanni…è la “torta di riso soffiato e mars”…non so se è di tuo gusto, ma se ti interessa… :) dimmelo! :* :* a volte anche le cose più banali sono tanto buone… ;)

    Commento di daisi81 — 8 Gennaio 2008 @ 5:40 pm

  31. Se mi interessa dici? certo! Io ne faccio una con risosoffiato e cioccolato, ma l’idea del mars mi stuzzicamolto. Dammi la ricetta che corro a farla ;)

    Commento di Misya — 8 Gennaio 2008 @ 5:53 pm

  32. Te la posto appena riesco xchè adesso ho il capo in ufficio e non posso fare la mia piccola ricerca…. ;9 :) arriverà presto ok?!!!!

    Commento di daisi81 — 8 Gennaio 2008 @ 6:01 pm

  33. ok ;)

    Commento di Misya — 8 Gennaio 2008 @ 8:54 pm

  34. MISYA…Dove te la posto la ricetta? L’ho trovata… :)

    P.S.: Che bomba il ciambellone…mmm….

    Commento di daisi81 — 9 Gennaio 2008 @ 9:55 am

  35. posta qui sotto in risposta al messaggio :)

    fammi sapere come sono andaTE le polpette di zucchine :*

    Commento di Misya — 9 Gennaio 2008 @ 5:40 pm

  36. TORTA DI MARS E RISO SOFFIATO:

    150 gr. di burro
    250 gr. di riso soffiato
    5 Mars

    Sciogliere il burro con i mars tagliati a pezzetti fino a che sono sciolti benissimo e si ottiene una “cremina” densa, aggiungere il riso soffiato e mescolare fino a che è tutto bello amalgamato…Sarà un pochino faticoso, ti farai i muscoli x bene, mi raccomando usa una pentola abbastanza grande e alta in modo da mescolare bene il tutto!
    Quando è tutto bello amalgamato versare il composto in una teglia e schiacciare x comprimere bene con il fondo di un bicchiere…lascia in frigo x un po’ di ore e poi tagliare a tocchetti, è un po’ dura da tagliare ma non ti preoccupare è ottima da mangiare poi!
    Ah…la quantità di burro della ricetta originare secondo me è troppa, io di solito ne metto appena 100 gr. ed è fin che mai, così è anche più leggera! Provala con le ciambelline al miele kell…’s…io è ancora più buona che con il riso soffiato almeno x me!

    Domani ti dico delle polpette…tu fammi sapere qnd provi qst torta…è banale ma a me piace molto!!! Buona serata… :)

    Commento di daisi81 — 9 Gennaio 2008 @ 6:21 pm

  37. ciao a Misya
    ho scoperto per caso ieri il tuo sito e devo dire che é molto bello,infatti non avendo internet a casa non vedevo l’ora della pausa pranzo in ufficio per frugare meglio tra le tue ricette.
    mi piace inoltre il fatto che siamo illustrate.
    a me piace cucinare e prima di sposarmi mi dedicavo molto di più a sperimentare tante nuove ricette, ho a casa un infinita di libri di cucina ma se devo essere sincera il tuo sito mi piace di più
    ho preso, che spero riuscirò a sperimentare presto, un po di ricette poi ti farò sapere il mio giudizio.
    cmq se vuoi qualche volta ti dò da provare alcune mie ricette
    ora ti saluto
    rosanna

    Commento di ROSANNA — 31 Gennaio 2008 @ 2:46 pm

  38. cara Misya urge una buona e facile ricetta del dolce al cucchiaio:, creme caramel

    Commento di Francy — 10 Febbraio 2008 @ 4:36 am

  39. xdaisy: deve essere buonissima oltre che una bomba calorica!!!! la proverò senz’altro ;)

    xrosanna: le ricette illustrate sono la cosa che mi piace di più del mio sito di cucina e a quanto pare è molto apprezzato da chi mi segue e questo ovviamente mi fa piacere ;)
    se hai qualche ricetta, posta pure.. sono sempre a caccia di nuove idee ;) baci e a presto

    xfrancy: hai ragione francy il creme caramel mi manca. provvederò al + presto ;)

    Commento di Misya — 15 Febbraio 2008 @ 12:10 pm

  40. mamma mia sono impazzita ma le ho lette tutte , sono ricette magnifiche … ho avuto fame x tutto il giorno al solo pensiero …. io e il mio ragazzo non vediamo l’ora di farle tutte !!!!!!!!!!!!!
    complimenti

    Commento di miki — 15 Febbraio 2008 @ 7:59 pm

  41. Ciao Flavia, come va??? Non potevo non scrivere qlke riga… qst blog è esagerato, dato ke io nn so cucinare, ma mi piace mangiare, lo farò vedere a mia mamma… buahahah…
    In un secondo momento credo ke andrò a proporlo a quelli del corso ke frequentammo insieme, magari ti danno una cattedra come chef!!! ihih… Un saluto alla tua metà, kiamandolo sempre skoppiato ho dimenticato il nome… ;-)

    Commento di carmine — 26 Febbraio 2008 @ 1:19 pm

  42. xmiki: davvero le hai lette tutte? eheheheh

    xcarmine: uèèèèèèèè ho capito che eri tu quando ho letto “scoppiato” ahahah che bei tempi ;)
    a me tutto bene, a luglio mi sposo!!! tu che mi racconti? e quella pazza di tua cugina che dice? salutamela mi raccomando!
    p.s. lo scoppiato si chiama Ivano ;)

    Commento di Misya — 26 Febbraio 2008 @ 2:03 pm

  43. Lo sapevo ke nn mi avresti riconosciuto facilmente, qndi ti ho dato l’indizio scoppiato… ihih… Mi sono anke ricordato di Ivano, certe volte veniva a prenderti, poi l’ho conosciuto meglio qnd andammo al bowling, ti ricordi??? Forse certe mattine prendevamo anke il cornetto tutti insieme… Ke notiziona!!! In qsti casi, cosa si dice? Nn sono bravo in qste cose, vabè mi limiterò a farvi i miei “AUGURI!!!” (Si fanno gli Auguri?)… Cmq anke a me gira tutto ok, a luglio io mi dovrei laureare!!! Speriamo bene!!! UeUe ma io sto andando Off-Topic!!! Parliamo di cucina!!! ihih…

    Commento di carmine — 27 Febbraio 2008 @ 2:52 pm

  44. SEMPLICEMENTE…. GRAZIE DI ESISTERE…
    CON LE TUE RICETTE POSSO SFIZIARMI IN TUTTO, CON TUTTI GLI INGREDIENTI CHE HO A CASA, BASTA METTERE IN “CERCA” QUELLO CHE HO IN CASA ED.. OPLA’, IL GIOCO E’FATTO… GRAZIE, GRAZIE, GRAZIE DI AVER CREATO QUESTO “BLOG”. SMKKKKKK

    Commento di Angela — 24 Marzo 2008 @ 7:08 pm

  45. Ciao Misya!!!Ero alla ricerca di una ricetta di creme dolci(lemon curd)….ma navigando per caso sono approdato sul tuo sito!! tantissime ricette gustose solo vendendo le foto.Non vedo l’ora di mettermi all’opera!!!!
    Cmq davvero brava per l’ideazione e la cura di questo sito e soprattutto grazie per le ricette.Di sicuro tornerò per lasciare altri commenti POSITIVI

    Commento di matteo — 25 Marzo 2008 @ 10:35 pm

  46. TANTISSSSSSIMI COMPLIMENTI PER LE TUE RICETTE!A ME PIACE CUCINARE E SPESSO ORGANIZZO CENE CON AMICI A CASA MIA.GRAZIE PERCHE’ MI SEI STATA DI GRANDE AIUTO E LE TUE RICETTE CHE HO SPERIMENTATO HANNO SEMPRE AVUTO SUCCESSO.SONY75

    Commento di Sony75 — 26 Marzo 2008 @ 3:33 pm

  47. Complimenti!!! Stavo cercando la ricetta della crostata con la marmellata e mi è capitato per caso questo sito. Devo dire che è davvero eccezionale soprattutto per me che non ha tanta fantasia in cucina!! Ti ho già inserito nei “PREFERITI” e d’ora in avanti non potrò fare a meno di Te.
    Domani Ti so dire come è venuta la crostata ovviamente seguendo i tuoi consigli.

    Bacioni Laura

    Commento di LAURA — 31 Marzo 2008 @ 10:31 pm

  48. Partendo dal fatto che sono assolutamente negata in cucina, che non ho mai saputo fare nemmeno un sugo che sapesse di decente, che ho sempre fatto le cose congelate.. TI RINGRAZIO INFINITAMENTE :D a casa quando mi vedono fare qualcosa restano stupiti!! Complimenti, hai avuto un’ottima idea a fare questo blog perchè, per la gente come me, sono più che utili! finalmente riesco a fare qualcosa anche se sono un po’ goffa. Quando ho fatto il ciambellone soffice è sparito praticamente SUBITO!
    Complimenti ancora :) :) :)

    Commento di Laly — 7 Maggio 2008 @ 1:49 pm

  49. ciao misya!!! siamo due sorelle che ti hanno “scoperta” da poco e sei diventata la nostra “droga” ….siamo incollate al tuo sito perchè sei bravissima e tutto ciò che abbiamo provato è stato un successone!!! buona giornata bacini!!

    Commento di ale. & many. — 5 Giugno 2008 @ 10:40 am

  50. beh, grazie a tutti voi per i messaggi e per le cose carinissime che mi scrivete. siete grandi!!!

    Commento di Misya — 5 Giugno 2008 @ 10:43 am

  51. - 23 eh???!!!!!

    AUGURONISSIMIIIIIIII!!!!!!!!

    Bacioncioni da CRI!!!!!

    No…..22….siamo già a 8……!!!!!

    Commento di Cri — 8 Giugno 2008 @ 1:22 am

  52. …. complimenti ancora per le tue magnifiche ricette……soddisfi anche la mia nipotina di due anni!!! per sperimentarle.. mi metto anche a cucinare alle undici di sera!! tu sei brava perchè riesci ad andare al lavoro, a scrivere a noi, e a organizzare anche il matrimonio!!!!!!! dai… che mancano pochi giorni!!! sei emozionata???..
    ciao un bacio!!! ale…..e
    many!!!!!!

    Commento di ale. & many. — 13 Giugno 2008 @ 9:39 pm

  53. Sono emozionatissima!!!!! -7!!! *_*

    Commento di Misya — 24 Giugno 2008 @ 12:36 pm

  54. Sarà una giornata splendida…indimenticabile!!!!
    Tanti auguroni di cuore!!!
    Godetevi il vostro viaggio di nozze e ancora di più la vostra vita a due!!
    Con tanto affetto,
    Cri

    Commento di Cri — 25 Giugno 2008 @ 12:57 am

  55. che belloooo mancano pochi giorni…. al fatidico sì!!! ti penseremo intensamente quel giorno!!! però… io e mia sorella non abbiamo capito di dove sei!!! noi siamo friulane… abitiamo vicino udine……….. e tu??’ un grosso abbraccio!!!! smack ale&many

    Commento di ale. & many. — 25 Giugno 2008 @ 8:54 pm

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